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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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中國時報【林俐瑄╱台北報導】
吳宗憲27日錄中天《小明星大跟班》,胡瓜日前稱讚他是台灣第一,吳謙虛笑說:「謝謝瓜哥。」胡瓜也看好吳的三立《綜藝大熱門》今年可望得金鐘獎,吳聽聞後直說:「那不可能!」直說今年不參加金鐘獎,更斷言:「那天我有事!」
搶先回絕主持典禮
現在才2月底,金鐘頒獎日尚未定案,迄今超過7個月後的事,他怎知道當日有事?吳笑說:「看它是哪天,我再找事情來忙嘍!」他說包括中視、三立《綜藝玩很大》、三立《綜藝大熱門》、中天《小明星大跟班》都不會報名金鐘,但3節目收視都極好,怎甘願提早宣布棄權?
他昨也表示有電視台想找他跟女兒Sandy主持今年金鐘獎,他已回絕:「我婉拒了,去年50周年被評審指稱的4大罪狀(品質低落、創意不足、娛樂不夠、知識沒有),逼著我們不要繼續,太踐踏我們了,但我還是熱愛台灣!」文化部昨說金鐘獎3月才公開招標,細節要點都在討論中,現只是製作單位搶標前,準備提案企畫的階段。
中天:會再做溝通
吳宗憲說未來或許會改變心意,只是金鐘50的餘氣短期內難消,他淡淡說:「我們還是繼續耕耘,今年就讓我們韜光養晦,好好休息吧!」
吳丟出不報名金鐘震撼彈,三立公關部資深副總張正芬昨說金鐘獎還早,「內容還在討論中。」中天則表示:「會再和憲哥溝通,了解他想法,以尊重他意願為前提。」但跟他一起主持《玩很大》的Kid則激動說:「就算去偷他的身分證,我也要去報金鐘獎!」Kid坦言非常想走紅毯。《小明星大跟班》每周一至四晚間10點於中天綜合台CH36播出。


















