有名男子在訂房網站預定入住台南一家飯店，結果因為搭夜車沒準時趕到，一直到凌晨才準備入住，結果飯店竟然因為他遲到，將房間轉賣給別人，害他得另外找飯店、差點沒地方住！但飯店事後願意退兩天的房租，還額外補貼另找飯店的價差。消保官指出就算房客先繳交了住宿費，但再沒告知的狀況下超過半夜12點入住，其實飯店保有將房間另外轉賣的權利。

消保官殷茂乾：「情況沒有事先板橋居酒屋告知會比較晚到入住，那麼這種情況下沒有予以保留，這個尚無居酒屋法歸責於飯店。」

別看現在的居酒屋主角十有八九是魚料理，江戶時代的居酒屋作為下等勞工的食堂，其實烤豬雜才是重頭戲。明治之後隨著西洋文化的傳入，日本人漸漸接受了肉食文化，這時候的居酒屋才開始賣起牛肉、烤雞肉串、烤豬肉串。我們可以看到19世紀江戶時代的文獻中曾出現過居酒屋的食物都已經很豐盛了，包括河豚、田樂豆腐、湯豆腐、魚丸湯、鮪魚生魚片、蔥鮪魚等等。你知道嗎？生魚片中的王者鮪魚在江戶時代也算流行，但當時它屬於是比較廉價的魚類，在《匯軌本紀》中就有提到：「鯛魚是獻給諸侯的，鮪魚則是下賤的食物。」日本上層階級基本上是不敢吃重口味的食物，所以蔥與鮪魚成了居酒屋的絕配，當時的居酒屋都流行將鮪魚的邊邊角角剁碎混著蔥一起吃，叫蔥鮪。我自己也超愛吃蔥鮪飯的，偷偷告訴你居酒屋最地道的點餐規則，是先喝酒再進食，當客人坐下來點酒了之後，店家就會送上一份要收費的開胃菜，這不過相當於茶位費的一種形態，落在平均300~500日元之間。開胃菜的日文意思就是帶客居酒屋人到位子上，以免客人從點菜到正式上菜前得這段時間感覺太漫長。

其實不管消費者使用哪一個訂房網站，就算房價事先全額付清，但網路平台給飯店的資料個資不齊全，飯店事前根本無法跟消費者聯繫，如果有晚到的狀況只能仰賴房客自行來電告知，因此超過半夜12點，飯店保有將房間另賣他人的權利，並沒有違反任何規定。