91年昆明茶廠關廠前的【7581半生熟茶磚 】亦叫「國民茶磚」250g
出品:中國土產畜產進出口公司雲南省茶葉分公司出品
90年代中期雲南普洱250克7581熟茶
1988-1994年中國熟磚市場主流茶品,中茶公司昆明茶廠出品
雲南勐海大葉種曬青毛茶,1975年正式定型開始生產的茶品,精選肥厚5-8級茶菁原料製成
1988-1994年中國熟磚市場主流茶品,發酵略重
陳放久遠保存良好,沖泡口感回甘一流條索細嫩肥壯的葉形,上等的選料
此批磚模背面為布紋,至於茶磚底部的壓痕,則有順序性:早先是使用比較細的麻布袋,但是因為不耐用,後期就改用比較粗的麻布袋。
隱約能見蒸氣乳丁孔
7581是中茶為常規,也是最具有名氣的一款茶磚
7581特色:茶湯酒紅清澈油亮,口感香氣自然飄逸,
爽口較不綿密,喉韻甘甜老普洱存放越久,越陳越香,價值不凡有貼的雷射標不見得真,沒貼的反而不見得假...有早期青標壺異曲同工之妙...
以下是7581磚,2020在中國市場人民幣行情价格,提供參考:
說起7581,恐怕許多老茶友都有說不完的話,它是最早的緊壓熟茶,
中茶主打產品,被稱為最具代表性的普洱熟茶,在關於普洱茶的書中,都不可避免的要提到7581。
7581寓意:「75」代表1975年生產茶磚年號;「8」代表8級茶為主;「1」代表昆明茶廠
1973年,昆明茶廠試製熟茶成功,開創普洱茶歷史新局面。1975年,昆明茶廠開始第一批熟磚批量生產,命名7581。
7581:普洱茶歷史上第一款由人工渥堆發酵而成的普洱熟茶
這款由中茶公司下屬的昆明茶廠生產的熟磚,是普洱茶歷史上第一款由人工渥堆發酵而成的普洱熟茶,也成就了雲南中茶「熟茶發酵工藝首創者」的美譽。
它不僅「主宰了整個80年代到90年代後期的熟磚系統」,直到現在,也是很多普洱茶茶友品茗的不二之選。
早在80年代初期,昆明茶廠從模子、磚形、口感、原料選擇、拼配比例、發酵工藝等多方面對7581進行改造,從這裏開始,7581迎來了它輝煌而低調的未來。
7581:最輝煌的10年「80年代到90年代」,香港台灣茶人的不二選擇
80年代初期,改良後的7581深受市場歡迎,同時市場上出現了贗品,於是昆明茶廠在雲南茶業界首家使用了「碧雞」防偽標誌。
80年代中期--90年代中期,是7581奠定歷史地位最為輝煌的10年,這一時期,7581翻山越嶺,被帶到香港和台灣,成了許多台灣茶人的不二選擇。
普洱茶熱從台灣襲向大陸,普洱茶經歷了一場巨大的炒作洗禮,這一時期,喝茶只是副業,炒作才是主流。
再到2006年,昆明茶廠的7581再次出現在市場上,對於當時浮誇混亂的市場和搖頭嘆息的喝茶人來說,7581不只是一款茶,
而是普洱茶的一次回歸,它在這個泡沫市場裏猛然踏出堅實的一腳,雖然沒有踩碎這個巨大的泡泡,卻讓許多人看到了希望,
它是真正以品質口感取勝的茶,摒棄浮華,始終堅韌而真實。