中期茶產品存量可觀,已經形成了一定的市場話語權。
「藏茶與存茶」,養茶需要ㄧ個20-30年的過程,本質就是心性的磨練」一位老茶友坦言,好的中期茶確實來之不易,需要經過十幾年如一日的堅持,這種堅持需要時時刻刻防止受潮,保障茶倉安全,防止意外發生等等,不然,這十多年的等待,就白費了,這種堅持不懈,帶來的回報,則是一泡厚重的普洱茶。這種在時間中修行,也是它最大的魅力所在。
這正是中期茶的市場價值、品飲價值、品質陳化已趨於穩定等,才讓它更具持久的生命力,而不是網紅式的成功產品。相信以後會隨著普洱茶被市場更廣泛的接受,受眾面的擴大,茶友消費水平的提高,中期茶的消費還將迎來新的增長周期,讓我們拭目以待。更多的業內外人士將目光聚焦到了中期茶身上,普遍看好口感醇厚飽滿、價值增長空間大的中期茶。
普洱茶在國內的興起不過幾十年,由於“越陳越香”的特點,這幾年普洱茶的收藏投資被推到了一個新高度,令普洱茶以一路高歌的方式進入了大眾的視眼,這也間接打開了普洱茶的知名度,也讓更多人關注普洱、喝上普洱。
眼下,現如今普洱茶更加的理性化,面對的市場也更加多元化。對於茶企而言,也要面臨重新思考:企業的發展是要依靠收藏投資市場還是大眾消費市場的驅動?普洱茶的品飲價值如何夠在大眾消費市場上更好的落地?
炒作難成氣候
投資收藏市場越來越理性
從上世紀80年代末到如今,這一階段正是普洱茶的快速發展期,普洱茶產業發生了翻天覆地的變化,在傳承與創新的疊變中,普洱茶也開始和“收藏”、“投資”掛鉤,形成了品飲市場與投資收藏市場同台競技的新格局。普洱茶產業離不開資本支持,尤其在普洱茶行業蓬勃發展的近十年裡,一些深入普洱茶產業鏈建設的企業,以及資本的進入,為創新迭代緩慢的茶產業注入新的動能、新的活力。
一直以來,投資收藏市場被認為是普洱茶消費的主流市場之一,也是推動普洱茶發展的動力之一,收藏市場不僅吸收了許多新茶,更重要的是吸引了更多的資金進入到普洱茶行業中來。
今年上半年,在香港接連舉行的仕宏2019春季拍賣會、東京中央2019春季拍賣會這兩場拍賣會上,“古董級普茶”再創拍賣新紀錄,成為業界焦點,8582薄紙青餅成交價刷新紀錄,1920年紫票福元昌號成最貴茶王,普洱茶也成了最近幾年大眾收藏市場增長最快的一個板塊。於是乎,在香港,年份普洱茶的拍賣也成為當地部分拍賣行的重頭戲。
但這種驚喜只是大家茶餘飯後的談資,對於一些品牌茶企來說,整個市場形勢的變化,也逼得自己要面對大眾消費市場與投資收藏市場的的各種平衡考量,但還沒到取捨的地步,因為對於一些品牌茶企來說,投資收藏市場仍然是不可或缺的重要業務板塊;畢竟,一旦自己的推出的某些產品能被投資收藏市場認可,那也是一種江湖地位的象徵,對於品牌的口碑與美譽度都能加分不少的。
但是,當前的投資收藏需求還帶有一定的盲目性和隨意性。如果當前市場上一些高價拍賣的行為只是一種炒作的話,那麼投資收藏就是一種隱性的吹捧。接下來,隨著整個普洱茶行業的升級與市場進化,投資者、藏家對普洱茶收藏價值的判斷和收藏趨勢的把握都將變得更加迫切,興茶君相信普洱茶的投資收藏市場接下來更應該踴躍出一些有一定影響力或權威的流通平台、變現平台、評估機構。這樣,才會形成一個一個更加健康穩定的市場。
普洱茶
在大眾市場中找增長潛力
有業內人士認為,當下不少茶企為了化解資金壓力,一味追求投資收藏市場並不可取,因為畢竟有資金、有能力投資普洱茶的消費群比較少,要使產業健康有序發展,除了投資收藏市場,還要從大眾消費市場挖出潛在需求,這個大眾市場裡更應該去進行細分。
“我覺得小產區可培育、逐步形成相對穩定的細分市場。”某普洱茶品牌負責人Z先生對此也表示認同,他認為大眾品飲市場是未來普洱茶產業可持續發展的重要基石,在大眾市場的基礎上,可再細分出以年份茶市場和小產區市場為主體的偏向中高端的消費市場。
顯然,近幾年頗為熱鬧的易武、班章、冰島和昔歸等“山頭茶”,可以作為小產區的案例,從產業發展的角度看,這幾年“山頭茶”概念可以看做是“小產區茶”概念的萌芽,將酒行業的酒莊酒當做普洱茶裡的小產區概念對標的前景。
在談到對待收藏與品飲看法時,有一些茶客表示:茶不被喝掉,失去了品飲意義,而好的普洱茶不升值,又失去了陳化意義。
普洱茶應先品飲,再收藏,一邊喝茶一邊陳化,當茶的存世量到了一定程度後成為在市場上可以流通的收藏品。茶品自身收藏價值的本質還是“品飲價值的昇華”。
從投資消費驅動到品飲消費驅動
基於當下普洱茶收藏市場的轉變,未來普洱茶可能會出現一些新的機會方向,比如,因為新茶價格高,投資類型資金會把目光從新茶轉移到年份茶上;中期茶無論是體量、品飲價值以及性價比方面都具有一定優勢,中期茶可能會形成二次品牌;可能有更權威背書的交易平台的建立。來強化年份茶的流通渠道。
而這些新的機會方向,未來幾年要獲得長足發展,解決專業倉儲問題將變得更為關鍵。可能,不久的將來會有專業普洱茶倉儲公司把普洱茶倉儲平台化,並把專業的普洱茶倉儲規模化複製到一些城市中。
對於普洱茶的價值構成就是品質加品牌,品質決定消費,品牌就是知名度與變現。畢竟普洱茶的陳化週期長,這麼長的時間必然會沉澱大量的資金,而在投資收藏者眼裡,這些資金的投資是否成功,主要標準還是在於能否增值、變現。
總的來說,一方面,緣於普洱茶與生俱來的投資屬性,加上現在古樹、山頭、小產區的熱點還在持續發酵,導致投資收藏和文化消費,短期內不會被顛覆。但對於一些新入勢力或者新銳品牌而言,傳統的投資收藏市場已經過了窗口期。
畢竟普洱茶產量的增長、庫存量的增加,正在推動從投資消費驅動到品飲消費驅動的發展趨勢。
如今,接觸到普洱茶、懂得普洱茶的群體其實都在逐漸擴大,這意味著普洱茶的市場細分化、產品的多樣化、消費的分級化等需求亦隨之而來。這些消費需求,已經對傳統的普洱茶市場劃分以及普洱茶產品形態,帶來了更大挑戰。
但機遇也同樣在形成,那就是通過大眾品飲消費帶來普洱茶新的市場增長,這不僅是普洱茶市場的發展趨勢,亦是供需關係的真實訴求。



