美國哈佛大學公共衛生學院(Harvard School of Public Health)發現，每天喝3~5杯咖啡(包括含咖啡因與不含咖啡因的咖啡)的人，死於心臟病、第二型糖尿病、帕金森氏症等神經系統疾病，甚至包含自殺的機率降低了54%。

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