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2016/07/31 21:34

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版主推薦！「珍記鮮肉小籠包-鮮美噴汁雙人餐" 」好吃又省錢！

～珍記鮮肉小籠包-鮮美噴汁雙人餐" 評價～

外觀質感：★★★★☆

美味程度：★★★★☆

價錢價格：★★★★

教大家一個省錢吃美食的方式

現在新餐廳開幕通常都會跟團購網合作

都會有很不錯的折扣！

算是一種試吃的概念喔！！

這次我定的是 「珍記鮮肉小籠包-鮮美噴汁雙人餐" 」折扣真的超狂！

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珍記鮮肉小籠包-鮮美噴汁雙人餐"

商品訊息功能

商品訊息描述

●即買即用！現在購買馬上可以使用，好康不必等！

●一人不到50元！現擀現包小籠包，點餐後才炊煮，熱騰騰上桌！

●中原夜市內的人氣小籠包店家，一開賣就造成排隊人龍！

●太銷魂～顆顆飽滿晶透，一咬還會爆汁！

中原夜市人氣小籠包店家

沒吃過不要說你是中壢人

1人不到50元，超佛心銅板美味

非凡大探索 --- 蒸正好滋味

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※因應原物料上漲，目前小籠包已調整為一籠七顆

沒吃過別說你是中壢人！

【珍記鮮肉小籠包】是位於中原夜市內的人氣店家，每天一到開賣時間，老闆娘的手就很少停下來。一鍋真材實料的肉餡、一雙快速精準的手、一雙專注的眼，在忙碌中仍有著對於美味的堅持和對於顧客的珍視。

站在攤前，看著老闆娘將一張張麵皮倏地攤開並包入肉餡，精準漂亮地摺了數摺，一顆顆飽滿扎實的小籠包就此進籠，堪稱庶民美食界的料理Live Show！

創業時老闆為了研發出最美味的小籠包肉餡，吃遍全台大大小小的小籠包店，最高紀錄每個月曾吃下80籠小籠包！這般堅持和拚勁，為的就是研發出獨樹一格的美食，憑著一股對美食的堅持，經過了5年不斷地嘗試與實驗，終於將如此美味完美呈現！

最佛心的不只是好味道，還有好人情。即使已成為排隊名店，大可拉高售價坐享其成，但老闆始終堅持以銅板價提供美食，讓週邊的學生和一般大眾也能輕鬆無負擔的吃到好料理。店內的湯品跟飲料也有10~15元的銅板加購價優惠，真是沒有更甘心，只有就甘心～

鮮美噴汁雙人餐

熱賣鮮肉小籠包

嚴選新鮮黑豬肉製作，還得先前多道的預備功夫，特別加入秘密武器調味滋味獨特，皮薄餡多、湯汁鮮美還會爆漿，現包現炊的就是不一樣。而爆漿的精髓來自於老闆用蔥、薑、米酒、黑豬肉、大骨、豬皮慢火熬煮六個鐘頭的乳白色高湯，高湯經低溫冷凍，轉換為豐厚濃香的膠質，膠質包入麵皮內經高溫蒸熟後，變融化為香氣四溢的高湯，一口咬下後自然噴汁爆漿。

除了高湯，老闆還在內餡加入客家醬瓜為肉餡提味，最後以紹興豆瓣醬和獨創醬汁醃製肉餡，因此【珍記鮮肉小籠包】的小籠包不沾醬就有著渾然天成的好滋味！

老闆娘堅持以手工撖皮取代直接進貨現成的物料，雖然厚工，但保證能讓小籠包擁有Q彈外皮和不搶味的天然穀物香氣，自行擀製的麵皮也能精準掌握皮薄餡多的完美比例。

酸辣湯

滿滿一碗七種配料，木耳、蘿蔔、豆腐、鴨血、肉絲等，不過多的勾芡，享受最飽足的滋味。

奶茶/紅茶

也可選擇店家自製茶飲，甘醇好喝，搭配小籠包越吃越涮嘴。

商品訊息特點

只要99元(雙人價)即可享有【珍記鮮肉小籠包】原價150元鮮美噴汁雙人餐：鮮肉小籠包x2+酸辣湯/豆漿/奶茶/紅茶(任選2，依店家供應為主)?

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「籃網每日新聞」報導，NBA布魯克林籃網華裔球星林書豪最近註冊「Brook-Lin」這個商標，將做為商業用途。布魯克-林的商標原本被一名球迷註冊擁有，在林書豪加盟籃網後，由這名球迷轉讓這個商標。

林書豪經紀團隊也看中紐約的大市場，因此在商標、個人形象和商業拓展事務上，林書豪經紀團隊逐漸深耕紐約，註冊個人商標只是第一步。

林書豪在接受媒體採訪時透露，如果不是因為籃網教練亞特金森（Kenny Atkinson），他是不會考慮加盟籃網。林書豪表示，「我非常懷念我們2012年在紐約尼克一起奮戰努力的過去，當時他給我最多鼓勵和支持，我們建立了友誼和信任。」

亞特金森當時是紐約尼克球員發展教練，負責年輕球員、二三線球員的指導、訓練和潛能開發，當時做為尼克板凳球員，林書豪和亞特金森有很密集互動交流。

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Brooklyn Nets new NBA basketball players pose with their jerseys following a press conference to introduce them, Wednesday, July 20, 2016, at the team's training center in the Brooklyn borough of New ．．．較多Brooklyn Nets new NBA basketball players pose with their jerseys following a press conference to introduce them, Wednesday, July 20, 2016, at the team's training center in the Brooklyn borough of New York. From left are Joe Harris, Trevor Booker, Jeremy Lin, Caris LeVert, Justin Hamilton, and Anthony Bennett. (AP Photo/Kathy Willens) 較少

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Associated Press | 拍攝者 Kathy Willens

2016年7月21日週四台北標準時間上午2時18分

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工商時報【台灣創新創業中心】

人工智慧（artificial intelligence，簡稱AI）一詞在近期已是當紅炸子雞，2016年3月Google開發的AlphaGo與韓國世界頂尖棋手李世乭展開的圍棋對戰，掀起了全球對於人工智慧的另一波狂潮，這也是AI技術的重大突破的里程碑，但AlphaGo戰役後的釋義紛沓而來，讓人對該領域仍是一團迷霧。

簡單來說，人工智慧是透過演算法與程式科技，讓電腦甚至機器能像人類一樣行為與思考；因此，大量的擬人化應用是人工智慧最基本的產業原型。雖然人工智慧寒冬了數十年，但近兩年科技生活中，從圖像自動辨識到無人車的實現，甚至AlphaGo電腦程式的幾場勝利，再次讓AI嶄露頭角，微軟更標註今年是人工智慧元年，引起各界莫大關注。

就更近期的發展來看，根據未來生活研究機構（Future of Life Institute）報告，2015年人工智慧的發展進程快速得讓人嘆為觀止，相對大部分研究逐步累積成果而言，AI領域尋求突破是更具難度與費時，故一旦跨越了某關鍵難題，則成為人工智慧極重要且快速發展的階段；該發展主要在於近50年研究仍多偏於機器學習（machine learning），也就是模仿人類行為，在思考機制上一直難以突破。

而2015年，因機器模仿神經網路運算模式的深度學習（deep learning）相關技術終於有所突破，諸多功能陸續被設計開發，主要的重要相關類別包括：環境抽象認知、直覺概念理解、創造抽象的思維、想像等俐落且精巧的技能。

環境抽象認知 abstracting across environments

在學習程式下，同時支配學習與行動；並將所學的技能與知識轉化。例如，機器可以從製作餅乾過程中，將餅乾的經驗延伸至做出更好吃的巧克力蛋糕。

直覺概念理解 intuitive concept understanding

指人工智慧的深度學習中，可以針對隱藏在系統中的亞符號知識（subsymbolic knowledge）進行推理。就是讓機器可以從單次的經驗累積，進而取得人類層次的概念學習。

創造抽象的思維 creative abstract thought

在深度學習的基礎上，進一步將因果結構及思考相關元素以造成事件發生，或以時間主軸來形成故事。就是AI智慧可進一步理解排序、進行推理。其中如優化技術，Kumar和Socher等人改進動態記憶網路，支持機器人專注。而Weston等人最近開發的點至點記憶網路，則擴充建模能力和表達能力。

想像 dreaming up visions

AI可透過技術產生幻覺，進而能想像；此源於麻省理工學院與微軟研究院新款開發的深度疊積反影像網路（deep convolution inverse graphic network）技術，在2D或3D辨識取得學習，進行角度或光線等想像。

上述為近兩年人工智慧發展的技術核心，也不難發現諸多應用已滲透我們目前的生活使用，最明顯的是臉書在圖像的人物與地理高度辨識反應，或是亞馬遜能夠推薦射中消費者心坎的購物清單等。

龍頭企業與跨時代的AlphaGo

一般而言，AI程式設計的概念是參照人類神經網路的運作來撰寫，近年來由於大量數據的累積，給予機器更強力的資訊參考依據，加上晶片處理數據的能力提升，使得機器程式可以進行多層次的策略處理。數據加上晶片的優化，是電腦近年來可以開始進行「深度思考」的關鍵。對Google、臉書、百度、亞馬遜等這些掌握巨量數據的公司來說，由於特別具有發展AI的優勢，也看準了AI所能帶來的潛在商業利益，因此展開了一場腥風血雨的人才爭奪戰。

人機對弈一直是AI科學家醉心的課題。在1997年IBM的超級電腦Deep Blue曾經擊敗世界西洋棋冠軍Garry Kasparov，自此之後，AI在西洋棋方面的表現持續進步，目前可以說是穩定超越人類的能力。

不過，如果戰場轉換到圍棋，對於AI來說，西洋棋就只是小菜一碟。就圍棋的規則而言，每一顆擺上棋盤的棋子、每使用一套棋去包圍對方的棋，都會影響自己最後的得分；當一顆棋被對手的棋子包圍，就將被移除。如果要以數字來表示，在西洋棋中，對手下一步的策略會有1,047個機率需要去分析，圍棋策略則高達10,170個之多，且每一個決定又將引發另外250種可能的移動、攻城方式。在過去完全無法有任何人工智慧能夠突破這樣的運算範疇去計算出最適解。

除此之外，在西洋棋中，具有一些賦與權重可能的要素，例如騎士高於士兵，皇后大於騎士與士兵等，這讓電腦程式至少有一些原則可以遵循，加快分析出最適策略的速度。但是，圍棋每顆棋子的價值取決於它在棋盤上與其他棋子的相對位置，因此自古以來，從來沒有一位圍棋棋士可以具體描繪出什麼是「好的策略」、「高分的策略」，通常棋士僅能以「直覺」解釋。如此一來，更讓程式設計者對於圍棋過程中人腦的策略運作毫無脈絡可循。

AlphaGo的突破點在於，它設法讓電腦也可以發展出自己的「直覺」，也就是能強化機器在圍棋方面的深度學習能力，透過持續應用複雜的統計運算，在噪雜的數據中自行歸納出規則。而要讓機器具有這樣的能力，有兩項充分必要條件：眾多的數據處理晶片以及巨量可供分析的數據。基本上，AlphaGo有兩層深度學習的分析架構，第一層稱作「策略網路」（policy network），用來模仿人類的下棋模式，包括歸納與學習特徵、原則、和經驗法則，在實際比賽時，這層作業系統的職責是分析出目前場上棋局的特徵為何，協助後續的分析階層產出最適策略。

矽谷最新AI發展與應用

矽谷是美國科技的前哨站，也是各項創新前瞻技術的一級戰區，事實上，在矽谷，許多科技領袖紛紛對人工智慧表達看好支持或敲打警世鐘；最實際地，多數科技巨頭企業大力投資，如蘋果、Google、微軟等，而微軟創辦人比爾蓋茲與身兼電動車大廠Tesla與商用火箭SpaceX創辦人的艾隆馬斯克，則提醒大眾應該關注或憂心AI帶來的諸多衝擊。但也有更多專家與分析師認為，目前科技的硬體與軟體扶搖直上，加上大數據將提供豐沛的資料內涵，人工智慧勢不可擋，因此，就產業發展角度來看，掌握AI先機，反而是開創新商機的大好機會。

矽谷行動裝置與電腦設計最具代表的蘋果，近期不斷收購人工智慧相關新創企業；媒體發現其人工智慧專家規模快速成長，而行動設備的Siri語音軟體越加成熟，包括靈活互動與輔助功能，展現其現階段重要成果。

而超越用語音控制汽車的無人自動駕駛，是Google X近幾年推出的關鍵應用，尤其今年美國消費性電子展中，以「移動的智慧輪式機器人」為焦點。去年度Google已正式上路測試無人車，預計2020年商業化。

臉書也並非神來一筆提及管家機器人的任務目標，去年度就透露的線上個人智慧助理「M」，已能夠回答問題及簡易執行任務。此外，還收購了語音辨識系統新創公司Wit.ai，可將演講轉為可操作數據，預計有助臉書加強目標廣告之訊息處理能力。

上述的科技巨人都為了AI技術發展實施了收購策略，但仍有諸多新創企業，在民間創投等資金下快速成長。2010至2015年，AI新創企業取得創投等資金是15倍地成長，展現矽谷科技對AI的加持關注與重視。

未來趨勢與挑戰

人工智慧的產業應用事實上已超越一般大眾想像，就衝擊人類發展而言，備受討論的課題除了道德外，還有人類工作職能的取代疑慮。

短期來看，AI影響社會的可能衝擊討論有利於許多領域的發展，不管是經濟層面、技術層面到法律；像是認證、有效性、資訊安全與控制等。

長期而言，通用人工智慧的到來，預期可以解決人類戰爭、疾病與貧窮的困境，但同時也可能有意或人氣無意地造成災害，潛在的負面情境與災害因應也將成為超級人工智慧實現後須加速配套的工作。

多數的研究報告或矽谷科技人士指出，即使諸多產業應用已初始商業化，但對AI的諸多擔憂仍是過早，主因在於機器「思考」的技術並非一蹴可幾。目前AI樣貌是構築在近幾年人類計算能力提升、網際網路發展、大數據快速累積、AI相關原理研究突破的成果基礎，但真的能精確掌握知識推理仍有很長的路要行進，尤其很多思考與推理須透過感知，或是語義理解等，都算是高層的智慧。

因此，尚不論AI機器人將可能如何招致破壞性的未來，就矽谷科技產業趨勢而言，人工智慧是我國新創企業值得參與並投入的領域，尤其各大科技龍頭早已紛紛插旗布局，並示意以開放、參與、公共多數利益來發展，可預見的是，AI革命浪潮方興，並將帶來更多的新興技術與商業模式。

同時，科技領先者的布局行動，也展現了AI相關新創企業資金之豐沛與競爭；例如，目前智慧手機市占表現最好的三星，面對停滯的銷售成長，將提供上百億資源積極尋求併購AI相關軟體開發商。或是，搭配物聯網與大數據的輔成，人工智慧生活應用產品與服務，從交通工具、消費性電子機器商品、娛樂與醫療等，都將是下一波競逐之地。此外，因應AI控制權的延伸性產業，如法律、教育、資安等，也是既有企業到新創企業都必須及早規畫或投入發展的議題。

（本文摘自科技部台灣創新創業中心關鍵技術研究報告）

中國時報【李弘斌╱綜合報導】

2016歐洲國家盃足賽11日在巴黎法蘭西大球場畫下戲劇性的句點，葡萄牙隊長C.羅納多被撞傷左膝，開賽24分鐘就噙淚退場，卻激起隊友「要替C羅奪冠」鬥志，最後葡軍靠奇兵艾德在延長賽遠射破門，以1比0氣走東道主法國，首度贏得國際大賽冠軍，C羅也落下歡喜的英雄淚。

「這是我生涯最高興的時刻之一，」C羅說，從2004年首次參加歐國盃，就一直希望幫助葡萄牙奪冠，創造歷史，「我要感謝我的隊友、教練，還有替我們喝采的葡萄牙民眾，這是他們應得的。這獨特的一刻我將永誌難忘。」

2004年歐國盃，年僅18歲的C羅以新秀之姿隨葡隊殺入決賽，卻在里斯本主場看著黑馬希臘1比0捧盃，讓他淚灑光明球場。這次他幾乎以一己之力帶領葡軍挺進，雖因受傷沒能在決賽做出實質貢獻，仍舊牽動了整場比賽。

C羅開賽後被法國左邊鋒派耶撞傷左膝，包紮後試圖續戰仍無法承受痛楚，只能噙著淚水把隊長袖標交給納尼，掩面躺在擔架上退場，場景令人動容。

C羅在皇家馬德里的隊友佩佩此時激勵全隊「為C羅而戰」，他們果然撐過正規90分鐘法軍的14次攻門，門柱也在補時階段替葡軍擋出法國替補前鋒吉尼亞的近距離射門，以0比0將比賽拖入延長。

治療後的C羅在延長賽開踢前回到替補席，還不顧膝傷站在指導區大聲指揮，比總教練桑托斯還搶鏡。第109分鐘替補前鋒艾德踢進25碼遠射，C羅興奮的衝入場內擁抱慶祝。當比賽結束的哨音響起，他一一擁抱隊友並再次落淚，這次則是感動的奪冠淚水。

葡萄牙一掃12年前決賽飲恨的遺憾，成為歐國盃賽史第10個奪冠國家，也由C羅帶領全隊高舉「德勞內盃」。被英超的史旺西（威爾斯城市Swansea，英語意譯為天鵝海）放棄的艾德成了歐國盃致勝奇兵，桑托斯驕傲的說：「醜小鴨現在變成美麗的天鵝了！」艾德則歸功於C羅的鼓勵。

「他在延長賽前告訴我，我將會攻入致勝球，他給了我力量和正面能量。這是美妙的一刻，這座冠軍讓葡萄牙等得太久了。」艾德說。

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Cristiano Ronaldo ( 圖 / AP)