每年二月份的武陵農場，正是梅花與櫻花交替的季節，滿坑滿谷的各種櫻花次第怒放，引得遊人摩肩擦踵而來，連接宜蘭到武陵農場的「台七甲線」上車陣長達數公里，已然是今年新春期間的大新聞。

當您好不容易擠在人潮中，心滿意足的陶醉在櫻花林中時，其實您還沒有觀賞到武陵二月花季的全貌。因為除了櫻花之外，還有一種淺黃色的花也正在怒放著，但是您在武陵農場本部的櫻花林裡是不容易看到他的，因為他是開在荒地裡、野林邊的野生樹種。
在通往露營區的「之」字型山路兩旁，您輕易的就可以發現他的蹤跡。


這種植物名為「山胡椒」，泰雅族原住民稱他為「馬告」（makauy），尚未正式成立的「馬告國家公園」，就是以他的名字來命名的。
俗名: 木薑子、山雞椒、山蒼子、賽樟樹等，在中國大陸稱為山鳩椒、木姜子等
學名: Litsea cubeba (Lour.) Persoon
英文名: May Chang
科別: 樟科Lauraceae


 
有別於櫻花的濃妝豔抹，每年二月中下旬開花的馬告，一樹淡淡的黃白色花朵，另有一番脫俗的美麗。



有關馬告的詳細資料，建議有興趣的朋友參考以下幾篇資料：

1.http://web.igarden.com.tw/magazine/show_one.php?serial_s=952&serial_m=14

2.http://www.cca.gov.tw/images/epaper/20100813/p03.html

3.http://blog.xuite.net/e2202778/boaboa/33771691



山胡椒是落葉性小喬木，高度可達3公尺，在全台灣中低海拔的闊葉林中皆有分佈，尤其是開墾、採伐後的向陽地最多。

仔細觀察其花朵，每一總苞中抽出四至六朵花，白色的花瓣配上嫩黃色的花蕊，使得整朵花呈現淡淡的黃白色。。

山胡椒的花朵帶有一股香味，枝葉也散發出檸檬香又帶有一點胡椒味。

如果您時間不夠，無法去到露營區去看山胡椒，其實在武陵賓館停車場靠橋頭的附近也有一兩棵。

前年八月在大同鄉玉蘭茶園的「田媽媽餐廳」吃原住民風味餐時，首度知道餐廳大量使用的「馬告」就是山胡椒，打聽到山胡椒概略開花的時間，去年元月底乘著到武陵農場賞梅的機會，首度去探訪山胡椒，卻撲了個空，因為武陵農場的高度所以開花比較慢。

今年二月底再度上武陵農場，終於如願看到了山胡椒開花。

但是適逢下雨，花也未全開，總覺得未竟全功。

於是二月底又跑了一趟，這一次終於遇上了好天氣。

以藍天為底的山胡椒花，果然也豔光照人。

明年二月的武陵花季，觀賞了人工種植的各種梅花、櫻花、桃花、梨花之後，別忘了野地裏還有民俗植物「山胡椒」，值得您專程拜訪。

回程有機會經過宜蘭大同鄉時，也不要忘了品嚐一下原住民的山胡椒料理，那絕對會更豐富您的旅程的。