紀錄陶瓷茶壺片導演楊力州，多年前曾拍過一系列「開口說愛」廣告，安排素人主角打電話給家人，表露平日說不出口的情感，「每個人都以為我很會對家人表達愛意，但我其實是不及格的。從小到大，我從來沒有對父親說過『我愛你』，連臉書都封鎖父親。平時就很少講話，要勾肩搭背更是絕對不可能。」

父子關係 擔心會複製

楊力州表示，「我現在也很擔心，以後我兒子長大，會不會也跟記者說，我爸都在他拍紀錄片的世界裡，都沒有理他，因為關係其實是會這樣一代一代複製的。」

楊力州的父親楊敏郎，在石碇的住家旁邊有一間叫做「泥畫屋」的小藝廊，放著他近年創作的水泥畫、鐵工雕塑作品。採訪拍照時，楊力州細心地站在父親左側，替左眼剛動過白內障手術的父茶壺推薦親擋住閃光燈的強光，無論站著、坐著，或是四處走動，兩人中間始終保持著不特別親近、卻也不顯生疏的距離。

楊力州從小在父親的期盼中成長，楊敏郎希望兩個兒子都能當藝術家，一路悉心栽培，「我從幼稚園就開始畫畫，當大家都還在用彩色筆，我卻是在用炭筆畫素描，畫羅斯福的畫像。那時候我只知道畫得好父親會很高興，會給我零用錢。17歲時我就幫報紙副刊畫插畫，他也很得意。」

陶瓷茶具如何挑選?自古，人們就非常講究飲茶之道，且相當注重陶瓷茶具的本身藝術，一套精緻的茶具配合色，香，味三絕的名茶，可謂相輔相成。選擇茶具時，無論是茶具的顏色或是質地，都要結合茶葉的特點，才能以最大限度表現出茶的品質，瓷具的選擇要看瓷器的透亮程度，瓷器講究“白如玉、明如鏡、聲如罄、薄如紙”，看表面要看起來溫潤潔淨，用燈光照射透亮無暇，依此即可判斷為好瓷器。若瓷器有青花或彩繪圖樣，要注意顏色是否不艷不晦、不淺不深、有光澤、表面摸起來光滑，顏料最好不要直接與茶湯接觸，安全性高；若摸起來有凹凸感，一般作為陳列欣賞，不宜盛裝食物。陶器的選擇要看質地，陶器通常會用含氧化鐵的粘土燒製，色澤多為棕紅、棕黃、灰等顏色，注意色澤切勿選擇太過鮮豔的，且建議用手觸摸茶具，看內壁是否光潔，感受陶器的質地和手感。無論是陶器還是瓷器茶具，建議都要觀察器形本身是否周正或有沒有變形，釉面是否光潔、均勻，是否有氣孔、黑點、甚至脫釉等現象；用手指輕輕彈一下茶具，若聲音清脆代表完好無損，但若聲音沉悶則可能有裂紋。不論是茶具或茶，依不同的產地、不同的土質、不同的工藝，會產生不一樣的特質。茶具的造型多元，色系選擇也多，都相當精緻美觀，這都是品茶時不可或缺的樂趣。最後掌握好如何挑選茶具的技巧後，必能在日常的品茶當中，體會出陶瓷茶具帶給我們的品茶享受。

拒當畫家 父親很遺憾

楊力州回憶，小時候爸爸一大早就出門去工作室畫肖像，飯後又會繼續回到畫室工作，幾乎見不到面，自然也不太說話，「我們也不會一起畫畫，大概只有小時候偶爾繪畫作業交不出來，會找他幫忙吧。」

後來楊力州決定不照父親的希望走，放下畫筆，拿起攝影機開始拍片。雖然感覺到父親對於兒子不當藝術家心有遺憾，但父親並沒有反對。

「我們家不是關係惡劣，就是不太講話，但我不希望因此有遺憾，所以我每一兩周就會來石碇陪爸媽。」楊力州表示，多年來兩人唯一接近談心的時刻，是某天他到父母家中，獨自在房間裡時，父親突然來找他說話，「那陣子我正在低潮，我爸就跟我說，想開點啊，世界沒有這麼不好，之類的話。我就跟他說，沒事啦沒事啦。即使平常我們都沒說話，我還是會知道他是關心著我的。」