青島的紅山楂、綠蘿蔔、大蔥薄餅
2017/01/24 15:30
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一年多前，也就是2015年的十一月，我去青島講學之餘，學生們帶我去海邊、山上，品嘗各樣山珍、海味...
之後，他們問我還想吃甚麼，我說，啥也不想，就滿心好奇小時候、我媽在台灣常常向我提到的青島山楂和大蔥。
去年秋天，因為剛搬家，我抽不出時間再赴青島；前兩天收到學生來信催邀我再次回去講課，讓我一時想起學生們特為我預備的爽脆大蔥(配上薄餅和黃豆醬)、以及酸甜酸甜的山楂果。
啊，滿頰生香！
迴響（7） ：
7樓. 李安納 馬到成功2017/01/27 05:40大蔥
我母親也是山東人
常向我提起薄餅夾大蔥，有多好吃
到現在，我都還沒口福親嘗。
祝妳 雞年幸福如意
6樓. 天路(今日當如何）2017/01/26 08:02大蔥薄餅
我可以吃六張，哇哈哈哈！！
5樓. 不能正經2017/01/25 16:19山川壯麗，地大物博，山楂、大蔥，愛呀！
Ask not what the beer can do for you, ask what you can do for the beer.呵呵，咱倆好味共賞！
陳正華 牧師 於 2017/01/27 04:57回覆
4樓. AL2017/01/25 10:09山楂很好吃！
3樓. pearlz （民進黨抹黑霸凌WHO ）2017/01/25 08:16青蘿蔔
青蘿蔔很棒，有的超市稱「水果蘿蔔」，我在北京才認識它，才知道它是寶。
我覺得它像仙丹，可以預防感冒。反正吃了對身體好。
2樓. 賈媽2017/01/24 19:45上回拉拉手活動，妳賴皮
這次的 UDN 過新年穿新衣聯歡會
不能再缺席
嘻嘻，謝謝親愛的賈媽！
本來我已經給了看雲兩個理由，說我不能參加...
如今賈媽這一提拔，雖然明天就要回北加州去陪老媽，
但陳傳道還是非常樂意答應賈媽，努力試試看，這次不賴皮啦！
陳正華 牧師 於 2017/01/25 03:28回覆
1樓. Flying Eagle2017/01/24 17:00小時候不明白爸爸為何喜歡吃一些沒有味道的東西，像是炕得像石頭的大餅，又乾又硬，連點葱花都沒有。
離家久了才明白，那些食物裡是濃濃的鄉愁。
一點兒都不錯！
就像中部的老美、特喜歡馬鈴薯泥，
南部的老墨、特愛把煮爛的豆子捲在玉米餅裡。
至於咱這一代baby boomers，不論台灣小吃或大陸風味，都能觸動你我的味蕾！
陳正華 牧師 於 2017/01/24 17:23回覆
