聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
​
無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

項目	聚樂日本料理	其他料理店
菜單種類	提供豐富多樣的日本料理，包括壽司、刺身、天婦羅、燒烤、拉麵等。	可能僅提供部分日本料理種類，如僅有壽司或拉麵。
價位	提供合理的價位，不同預算的顧客都能找到適合自己的菜品。	價位可能較高或僅提供固定價位的套餐。
新鮮度	注重食材的新鮮度，每天選購最新鮮的食材，確保味道和口感的完美呈現。	食材的新鮮度可能較低，對口感和味道的影響較大。
創意	不僅傳承日本料理的經典，還積極創新，融合臺灣當地食材，打造獨特美味。	可能僅提供經典的日本料理，創新程度較低。
服務	提供親切、專業的服務，讓顧客在用餐時感受到賓至如歸的氛圍。	服務品質可能參差不齊，無法保證每位顧客都獲得良好的用餐體驗。
用餐環境	裝潢充滿日式風格，營造出舒適、溫馨的用餐環境。	裝潢和環境可能較為簡單，無法完全體現日本料理的氛圍。

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南安平日本咖哩居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南蕎麥麵餐廳推薦

曾幾何時 屋頂的炊煙便跟回家的路 走散 晚歸的牧笛丟失在石埡口的 野草壩里 山風從南面吹來 穿過村頭的楸樹林 向北呼嘯而去 逐漸被荒草占據的村路和鄰家院落 眨著困倦的雙眼 靜靜凝視 曠遠的天空 這些年 不能讓那僅有的幾分石硌地 長出富裕和幸福日子的鄉人 候鳥一般在陌生的城市和鄉野間 飛來飛去 許多孩子走進了 城里亮堂的教室 老家房檐下 坐著的老人 在守望中一遍一遍緬懷 村莊過去的日子 幾個留守孩童 蹲在水泥曬壩邊 著迷地撥弄 不斷更新的手機游戲 老人們或許會對孫兒談起 過去的村子 談起他們沒法想像的 那些畫面和暖意 孩子們水霧一般的 眼神里 昔日的村莊 正在一天天剝落 如同兒時不小心 跌進路旁的火麻林 那種刺心的疼痛 遍布了 我的全身 >>>更多美文：自創現代詩

歲的長，生出高山與褶皺 就像滄桑之后滿臉的溝壑 懸崖峭壁險，流泉飛瀑急 這里，淡泊寧靜裝滿山谷 小徑總被藤蘿和苔蘚淹沒 落花和流水，都去了人間 山有多高，空谷就有多深 最后明白什么叫虛懷若谷 >>>更多美文：自創詩

神奇的發現 文/喬怡博 生活中皆有學問，只要我們留心觀察，就會有許許多多的新發現。幾天前，我就在我們學校的花壇里有了有趣的發現。 在我們學校的花壇里，有許多“無名小卒”。它們身披小粉衣，舒展著著綠油油的小葉子，發出陣陣清香，給充滿書香味的校園增添了生機。 一天早上，我背著書包走進校園，忽然聞見了陣陣清香。我仔細尋找，發現了這些無名小卒，它們正沐浴在晨光中，好像還沒睡醒，揉著惺忪的眼睛。中午我再去看它們時，卻發現那些小花像斗志昂揚的士兵，個個昂著頭、挺著胸，精神抖擻。到了晚上，這些小士兵們轉眼又變成了小懶蟲，垂著頭、閉著眼，好像準備睡覺的樣子。我不禁感嘆道：看來植物也和人一樣，白天活動夜晚睡覺呀！ 可是有一天，天空陰沉沉的，頃刻間，雨滴從天而降。那些小花們好像也不喜歡這鬼天氣，低著頭、閉著眼，迎來了可怕的寂寞。奇怪，它們怎么啦？它們難道不是白天開花，晚上合攏嗎？我拿起《少兒百科全書》，找到了我的謎團。 原來，這種神奇的小花叫紅三葉草，在陽光下，它的三片葉子和花瓣就會展開，但天黑或沒有陽光時，它就會睡著。原來是這樣，我恍然大悟，它們是喜歡陽光的呀！ 看來，生活中處處有學問，只有愛學習、留心觀察的人才會有所發現！ 神奇的藥水 文/王燦熙 在一個普通的森林里，住著會飛的猩猩、長腳的蛇、長四只腳的小鳥，還有更多神奇的動物。可這是為什么呢？ 三天前，一只小猩猩在森林小道中走著，突然，它看到了一個箱子。它走了過去，打開了箱子，里面裝了五只裝滿綠色液體的瓶子，瓶子上貼了幾個字，小猩猩不認識，以為是一種飲料就喝了一瓶。“真甜呀！這比香蕉好吃多了，我要給小伙伴們也嘗嘗。”小猩猩開心地說。 小猩猩來到小白兔家，對小白兔說：“你看這個東西可好喝了，你要不要嘗一嘗。”小白兔聽小猩猩這么一說，也拿起一瓶喝了。小白兔高興地說：“真好喝，謝謝你給我這么好喝的東西。”“不用謝，我們是好朋友，好東西要一起分享。”小猩猩開心地回答。后來小猩猩又拿了一瓶給小鳥。 但是第二天它們的身體發生了奇怪的變化——小猩猩長出了一對翅膀、小白兔的耳朵和尾巴長長了、小鳥長出了第二雙腳。它們以為是自己得了奇怪的病，都來到了醫院。醫生對它們說：“我也不知道你們得了什么病，你們去其他醫院看看吧？”它們跑遍了森林所有的醫院，但是每個醫生的回答都一樣，它們失望地回家了。 在一個十字路口它們分手了，小猩猩在一棵大樹下碰到了蛇博士，蛇博士看到小猩猩長了一對翅膀奇怪的問這是怎么回事，小猩猩就把昨天的經過講了一遍。蛇博士若有所思地對小猩猩講：“你把剩下的綠色瓶子交給我吧？我帶回去研究研究。”小猩猩想了想，蛇博士有可能找到原因救自己和幾個小伙伴，就答應了。 蛇博士回家后研究了一晚上，第二天，蛇博士也長出了四條腿，這是為什么呢？原來蛇博士為了能盡快研究出藥水也喝了一瓶，終于研究出綠色液體的成分。但是蛇博士不想告訴小猩猩，因為它想批量生產給自己賺錢。 第三天下午，蛇博士貼了張廣告牌，上面寫著：出售神奇藥水，說明：第一，這個藥一碰血就會加快藥效，變成其他樣子。第二，藥效過了就會恢復原來的樣子。第三，這種藥已經批量生產了，有需要可以到蛇博士家里去買。 廣告一貼出去，小動物們排起了長隊都去買藥了，小猩猩和它的小伙伴也恢復了正常。 神奇的海百合 文/鄺芷瑩 5月13日，在郴州日報大記者老師的帶領下，我們小記者參觀了郴州國際礦物寶石博物館。博物館里有各種各樣的寶石、化石，形狀各式各樣，漂亮極了。在參觀過程中，有一種化石給我留下了深刻的印象，那就是海百合。一聽這么好聽的名字，大家是不是也和我一樣認為這是一種漂亮的花呢？其實它呀是屬于動物界的。小朋友們，你們知道嗎？這個像花一樣的化石有多奇怪？它的根是它的消化腸道，像貝殼一樣的部位其實是它的嘴巴，有意思吧！ 為了更清楚地了解這種神奇的化石，回到家后，我和爸爸媽媽一起上網查閱了相關的資料。終于知道了，原來海百合是一種古老的無脊椎動物，生活于海里，有很多條腕足，身體呈花狀，表面有石灰質的殼。由于長得像植物，人們就給它們起了“海百合”這么個植物的名字。海百合的身體有一個像植物莖一樣的柄，柄上端羽狀的東西是它們的觸手，也叫腕。這些觸手就像蕨類的葉子一樣迷惑著人們誤以為它們是植物。 小朋友們，你們也和我一樣覺得海百合很神奇吧！ 神奇的夜空 文/周子瑜 碧藍的夜空是一片浩瀚而神秘的大海，而那輪潔白無瑕的月亮就是一位慈祥的媽媽，亮晶晶的星星就是一群活潑可愛的孩子。 每當夜幕降臨，頑皮活潑的孩子們就陸陸續續跳入大海，開始了他們的游戲。有的在海中比賽游泳，他們游得越來越快，以至于身后激起了一層層白色的浪花；有的聚在一起，表演著優美的水上芭蕾。聽，還有風兒和鳥兒在為他們演奏著歡快愉悅的樂曲呢。他們一會兒靠在一起，一會兒又分散開來，他們的隊形一會兒像一只威武的獅子，一會兒像只溫柔的綿羊……他們樂此不疲地玩著隊列的游戲，天上便出現了許多神奇的圖案。快看，那不是獅子座和白羊座嗎？那不是天秤座和水瓶座嗎？這些美麗的星座都是由那些跳芭蕾的星星組成的，他們是不是很有創意嗎？除了他們，天上的孩子們有的高興地圍在媽媽身邊，聽媽媽講精彩的故事；也有的孩子什么也不想做，他們靜靜地坐在海邊。日子一天天過去了，孩子們也漸漸玩累了，他們投入媽媽的懷抱，沉沉地睡去。這時，天上的星星稀了，月牙變成了圓月。不久，孩子們醒來了，他們再次跳進大海中盡情地玩耍、嬉戲，這樣的情景，我們每個月都能看到。 這就是美麗神奇的夜空。 神奇的五龍山 文/寧小華 來到洞口縣雙聯村五龍山下，一眼望不到山之巔，似乎是細雨欲來之勢，又似艷陽未到前的沉寂，乳白色的薄霧纏繞山間，且不說置身于其間，就是看看都有涼意襲來的感覺。 山路蜿蜒，路面松軟且濕滑，兩邊青草，野花，樹木，高高低低，錯落有致。那青蔥的草兒，或齊膝，或只跟腳面高度一樣。山路旁的野菊花燦然地綻放著，花朵盡管很小，一朵朵，一棵棵聯綴成片。空氣中彌漫著帶著清苦味兒的野菊香，提神醒腦，不由地讓人想湊上前去采一簇捧在手心。一般嬌弱的花朵最怕“采花賊”，可是小野菊卻并不在乎，似在挑逗我們：你采吧，只要你喜歡，你采吧，把我編成花環，你采吧，把我晾干做成菊花茶。呵呵，于是，我便采擷一束，放在鼻下細細嗅著，濃郁的清香中散發著淡淡的苦澀。把它擁簇在懷抱，拍些美照，留下與花兒一樣燦爛的笑臉。 山依偎著水，水縈繞著山。一條清澈的溪流猶如織女那銀白發亮的秀發鋪在崎嶇的山路上，靜靜地流淌著。那潺潺的流水聲配上那一陣陣婉轉如銀鈴般的鳥叫聲，為神秘的山谷添上一筆神韻的色彩。 水是清澈的，風是質樸的，蜿蜒的山路，因為有了花兒、草兒、鳥兒的襯托，變得更加鮮活起來。剛入山中的涼意早已消失，晶瑩的汗珠如雨水般滾滾而落，沾濕衣裳。隨著幽幽的山徑而上，大山的神秘與神奇深深地牽引著我。一般奇山有奇人，也有神奇的故事或美麗的傳說。向導陽爹爹一邊陪我們爬山，一邊給我們講“四扇庵”和“雷神教”的傳說。 沉浸在美麗的神話色彩中，時間過得真快，不由便到了中午時分。而我們也已到達半山腰。此刻，影影綽綽的五龍山似一個睡意未醒的仙女，披著蟬翼般的薄紗，脈脈含情，凝眸不語。那些纏繞在半山的云霧，又像是系在山腰間的一條條玉帶。暖暖的陽光照耀著整個山坡，隨著乳白色的霧氣，在山谷中一團一團溢出，緩緩地升騰，好像片片輕柔的薄紗，飄飄忽忽地籠罩著山巒。我們向著云霧繚繞的山頂緩步向上攀登。微風吹散了云霧，山巒在陽光下顯得格外的明朗淸晰。真可謂：“云來山更佳，云去山如畫，山因云晦明，云山比高下。” 一路上駐足停留，拍照留念，和群友們談笑風生，悠悠沉醉這份愜意的心境中。身上已浸滿汗水，正想坐下來歇一會，此時不由被一陣沁透骨頭的涼爽侵襲。眼前突現一彎涓涓溪水，流淌山澗，一路濺出美麗似玉的小花，時而汩汩流淌，時而一躍而下，如萬縷銀絲披掛，輕柔多姿。溪水兩旁有青竹林立，構成一幅絕美的山水畫。順著流淌的溪水而上，哇！我看到了奇觀：只見一道瀑布沿高高的石壁飛流直下，每個水柱，每幅水簾，傾瀉下來，一齊撞到石壁下的大石頭，碰得碎玉滿天飛。 繼續沿山徑而上，聽見山路旁的小山坡上，有三個不是我們群友的驢友在探尋著什么。同行的縣電視臺曾臺長大呼：“上面是昔日的土匪窩，有愿意去看土匪窩的嗎？”心性好奇的我，怎見得這般誘惑？不顧山坡濕滑，荊棘叢生，急速爬上一個山坡。站在山坡往下望，幽深的峽谷之中，升騰著神鬼莫測的氤氳山氣，如一幅神奇的輕紗帷幔，精致而婉約地繪成一幅唯美的畫卷。欣賞了一下這綺麗美景，繼續沿著險峻的山路往前找尋。到了土匪窩，這時陽爹爹興奮地講起了土匪窩里的土匪頭“陽財仔”的故事。話說這“陽財仔”是五龍山上的土匪頭子，但他從不傷害當地百姓、不欺壓鄉民，懲惡揚善，專門針對那些貪官污吏，地主土豪。饑荒災難的年月，掠奪官吏、地主家的財、糧用以救濟鄉民。 正感動于土匪窩里動人的故事，不由便來到接近山頂的五龍山古寺廟。古寺廟的前方，兩棵千年銀杏拔地參天，遙相對望。站在兩棵樹的中間，細細端詳，銀杏樹的華裝，竟是這般齊刷刷地早已褪去，金黃的葉子掉滿一地，靜靜地覆蓋住樹根。欣賞完千年銀杏，我們虔誠地來到古寺廟中祈愿。 太陽快要下山了，我們和著五龍山的節拍，一路唱著歌兒往回趕。 >>>更多美文：好文章

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