聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
​
無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
​
鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

項目	聚樂日本料理	其他料理店
菜單種類	提供豐富多樣的日本料理，包括壽司、刺身、天婦羅、燒烤、拉麵等。	可能僅提供部分日本料理種類，如僅有壽司或拉麵。
價位	提供合理的價位，不同預算的顧客都能找到適合自己的菜品。	價位可能較高或僅提供固定價位的套餐。
新鮮度	注重食材的新鮮度，每天選購最新鮮的食材，確保味道和口感的完美呈現。	食材的新鮮度可能較低，對口感和味道的影響較大。
創意	不僅傳承日本料理的經典，還積極創新，融合臺灣當地食材，打造獨特美味。	可能僅提供經典的日本料理，創新程度較低。
服務	提供親切、專業的服務，讓顧客在用餐時感受到賓至如歸的氛圍。	服務品質可能參差不齊，無法保證每位顧客都獲得良好的用餐體驗。
用餐環境	裝潢充滿日式風格，營造出舒適、溫馨的用餐環境。	裝潢和環境可能較為簡單，無法完全體現日本料理的氛圍。

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南輕旅行必到-日式料理晚餐推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南一日遊必到-日本蓋飯餐廳推薦

來到操場上觀看無人機飛行了，我們眼前一亮，有一架有四個桿、每個桿上都有個螺旋槳的無人機，叔叔一按搖桿，螺旋槳便飛速旋轉，一下子沖出云霄，把我們嚇得直往后退。無人機起飛的瞬間，為地上的我們送來了陣陣涼風，之后，無人機繞著一個點飛行了幾圈后慢慢向上飛，直到看上去像一只小螞蟻那么小之后才飛下來。 我們在旁邊羨慕地拍手吶喊，叔叔似乎看出了我們的心思，又拿出了一架航拍無人機，并選了五名小記者來體驗（負責移動鏡頭），我也有幸成為了其中的一員。輪到我時，我迫不及待地抓起了遙控器，按照叔叔的指示，先是找到了我們自己，又找到了一位在跑步的哥哥，這讓我玩得不亦樂乎，一直都不想放手。最后，我們還在老師的指導下，用掛上攝像機的無人機拍下了我們開心的笑容，記錄下了這美好的一刻。 半天的小記者活動很快就結束了，但我還是沉浸在體驗無人機的樂趣中。 >>>更多美文：隨感

帶著夜的星光 ，一次次 墜入水中蕩起漣漪 映照出我含淚的雙眸 在這里，是我孤獨之夜 抖落星星的碎片 化成水中萬千的漁火 遙遠的地方 風總是吹來吹去 掠過臉龐 編織著青春的夢想 在這里，片刻的柔情 波光弧影間微笑 想起許多心事又忘了誰 月亮在高空伴著流云 心也隨之去了遠方 美好的意愿閃爍著星星的光芒 在這里，我竟是這般沉醉 于是才記起 那些失去的時光讓人懷念 年輕的你 曾在那樣皎潔的月下 對我許下一句溫柔的諾言 我的心就憧憬著未來 在那時，那輪嬌美的新月 曾把多少柔情灑在夜的夢里 >>>更多美文：優美現代詩

鳥，輕盈靈動，有一種清新的趣味，又尋常可見，千姿百態，趣味無窮。鳥最宜入詩入畫，襯托文人墨客的風雅，也因此備受青睞，與千古文人結下了無數不解之緣。 文人中，愛鳥最甚的，當屬隱居深山的林和靖，他終身未娶，只以梅鶴相伴，被后人戲稱“梅妻鶴子”。沈括《夢溪筆談》里記載：“逋常泛小艇，游西湖諸寺。有客至逋所居，則一童子出應門，延客坐，為開籠縱鶴。良久，逋必棹小船而歸。蓋嘗以鶴飛為驗也。”用鶴飛來喚主人回家，既為鮮事，亦足以彰顯主人愛鳥之癡。 李白也愛鳥。當然，以他的灑脫豪邁，決不會像林逋那樣癡迷。李白在游覽黃山時看到有戶人家養了兩只白鷴，非常喜愛，就大筆一揮，寫詩稱“請以雙白璧，買君雙白鷴”。當然，就像他不會真的把“五花馬”、“千金裘”拿出去換美酒一樣，詩中的“雙白璧”也終未拿出，他只是“援筆三叫，文不加點”地寫了這首詩，就換來“胡公能輟贈，籠寄里人還”。 用文字換鳥，李白并不是第一個。這樣的事，早在晉朝就有人做過。李白詩中有“山陰道士如相見，應寫黃庭換白鵝”的句子，援引的就是王羲之寫《黃庭經》從山陰道士手中換鵝的典故。王羲之愛鵝，除了以《黃庭經》換鵝的故事，據說他從鵝引頸向天的姿態中，還獲得了不少書法上的啟示。只可惜王羲之缺乏詩才，否則，“曲項向天歌”這樣的好句，又怎么能等到幾百年后，才從一個叫駱賓王的小孩子口中吟出呢？ 在愛鳥的文人中，最護鳥的還數陶淵明。以“愛菊”著稱的陶淵明，對鳥也情有獨鐘，這位不為五斗米折腰而歸隱南山的田園詩人，以自己需要住房之急切心情，深深體會到鳥兒也應有個安居之地。于是，陶淵明便親自動手，在自家的房前屋后種起樹來，讓鳥兒成為自己的“芳鄰”。陶淵明還寫了一首五言詩：“孟夏草木長，繞屋樹扶疏。群鳥欣有托，吾亦愛吾廬。”說明只要與鳥為友，就能有一個“花影不離身左右，鳥聲常在耳東西”的幽美環境。 蘇軾也是一位護鳥的典范。蘇學士愛鳥，出自母親自小的教誨。蘇母程氏生性賢淑，慈祥善良。她常對兒女們說：“花在樹則生，離枝則死；鳥在林則樂，離群則悲。”一年，蘇氏父子三人南行出川回京，舟行川江，涪州舊友送給蘇東坡一只山湖名鳥。那珍禽紅頜藍脯，目光熠熠，異常秀麗，東坡愛不釋手。欲留，恐它離群悲鳴；欲放，又怕它落入惡鳥之口，于是感嘆而賦：“終日鎖筠籠，回頭惜翠茸。故巢安足戀，鷹隼豈能容！”愛鳥之心躍然紙上。最后，還是把那可愛的小鳥放歸林中去了。 除了蘇軾，在其他人的詩文中，也常見到類似的詩句。白居易寫過“誰道群生性命微，一般骨肉一般皮。勸君莫打枝頭鳥，子在巢中望母歸”。歐陽修也在一首詠畫眉鳥的詩中寫道：“百轉千聲隨意移，山花紅紫樹高低。始知鎖向金籠聽，不及林間自在啼。”文人心中，有鳥相伴，清晨黃昏的時候，便可“聽一片啁啾”；而在品茗閑坐之時，則可見葉底鳥兒“揚翠振彩，倏忽往來，目不暇給”。這樣的歡樂，哪里是一只籠子、一只鳥兒的樂趣能夠相比的？ 愛鳥護鳥，足以顯出這些文人雅致的情趣。然而，風雅只是文人的一面，在風雅之外，文人也有脾氣差、要罵人的時候。當然，少有自詡為文人的會像魯智深一樣破口大罵“鳥人”，但異曲同工的，也有人在“鳥”上下功夫。所以，借鳥來抒發胸臆的文人可就多了去了。 “感時花濺淚，恨別鳥驚心”，說的是國破家亡的仇恨。“千山鳥飛絕，萬徑人蹤滅”，說的是遼闊空曠的孤獨。“飛鳥繞樹翔，嗷嗷鳴索居”，說的是被迫害中的不安。“眾鳥高飛盡，孤云獨去閑”則是失意時的惆悵。“拍手笑沙鷗，一身都是愁”飽含了無奈自嘲之心。“大鵬一日同風起，扶搖直上九萬里”書盡了少年人的意氣風發。 愛護也罷，諷刺也好，關于鳥兒的文字幾乎遍布文人故事的每一頁，幾千年來，似乎只有鳥兒才最切合文人的理想：輕盈伶俐，展翅高飛，任憑山高海闊都無法阻擋。無法在現實中飛翔的時候，文人們自然地想到了鳥兒：要讓理想，如雄鷹般翱翔！ >>>更多美文：心情隨筆

HA1155VEFE15EF

台南輕旅行必到-日本居酒屋居酒屋推薦》台南聚餐日式料理特色居酒屋推薦》
台南美食日本特色居酒屋推薦》 和風料理的魅力，聚樂台南日本料理帶您品味日本文化精髓台南一日遊必到-日式料理餐廳推薦》 聚樂台南日本料理：涮涮鍋的溫馨聚會，冬日裡的暖心好味道