在桃園八德，我們引以為傲的是酸菜魚的極致味道！我們堅持只使用新鮮的【烏鱧魚】，這種獨特的魚種為我們的酸菜魚注入了獨特的風味，成為我們店的指定魚種。明明可以憑借顏值，但我們偏偏追求味蕾的極致享受，成為味道取勝的酸菜魚店！
大魚頭 + 酸菜魚 = 獨特饗宴
我們引以為傲的招牌菜式就是「魚頭酸菜魚鍋」，這是一種絕妙的組合，先品嚐大魚頭的鮮美，接著沉浸在酸菜魚的滋味中，一鍋二吃，絕對是您味蕾的獨特享受！
錄鼎記 魚頭酸菜魚 桃園八德店
地址：桃園市八德區介壽路一段909號
電話：03-3637535
營業時間：11:30~02:00(供餐至01:00)
店家FB：https://www.facebook.com/fish0909/
錄鼎記 魚頭酸菜魚/菜單
臺灣最正宗的川味老壇酸菜魚，店面公園採用中國紅主色，紅咚咚的顏色充滿了喜慶與祝福！錄鼎記高高的匾額懸掛在上，代表品質口感與美味保證！
錄鼎記魚頭酸菜魚產品特色：
一、多樣選擇：個人獨享鍋、2人共享鍋、3人土豪鍋，滿足不同客群需求。隨心所欲的用餐方式，盡情享受美味。
二、豐富風味：提供多達8種風味魚火鍋，包括老壇酸菜魚、辣水煮魚、鮮青花椒魚、金湯酸菜魚、初戀番茄魚等，無論您喜好辣、酸、麻、或甜，多元化的口味滿足所有味蕾。
三、節氣新口味：依據季節變化，推出符合時令的新口味，品嚐萬裡蟹酸菜魚、泰式火山排骨酸菜魚、魚頭酸菜魚等獨家口味，帶給您新鮮感受。
四、酸菜魚火鍋化:每個鍋底都搭載明火保溫加熱系統，確保每一口都保持絕佳的溫度，品味不間斷。
老壇酸菜魚：尊享私人美味，2人分享更添樂趣！
在臺灣尋找道地的川味美食？來品嚐我們的老壇酸菜魚，每一口都是純正的川味享受。我們以極致用心，採用雲林大埤優質產區的天然植植酸菜，經過天然日照和長達84天的自然發酵工法，散發著自然的陽光與土地芬芳，完全不使用化學醋，確保您品味到的是最純粹的風味。
特選的魚類是我們的另一大亮點。烏鱧魚，作為我們唯一指定的用魚！這種魚肉質Q彈有勁，富含豐富的膠原蛋白，經久煮熬仍然保持鮮嫩食療的特性，使得每一口酸菜魚都是鮮嫩的享受。
湯頭是酸菜魚的靈魂，主要以泡椒、辣椒及花椒巧妙調味，
搭配自製高湯與新鮮魚片燉煮，味道層次豐富。獨特之處在於我們使用140度的高溫爆香辣椒、花椒、泡椒，最後再淋上花椒油爆香為湯頭增添了獨特的香氣和口感。這種獨特的調味方式，讓酸菜魚的味道在酸爽中帶有辣味，辣中又透著麻感，無論任何季節，都是下飯的絕佳選擇。
我們的酸菜魚鍋底還加入了黑木耳、豬肉片、金針菇，以及浸透了酸辣湯汁的四川酸辣粉，為愛好四川風味的食客帶來獨特的味覺體驗。對於不太能吃辣的朋友，我們推薦「初戀番茄魚」酸甜滋味初戀的絕佳選擇！番茄湯頭完全百使用新鮮的番茄，熬煮2小時，精製而成，為您帶來最細緻的口感。
主廚極力推薦
【魚頭酸菜魚】大魚頭 + 酸菜魚 = 魚頭酸菜魚
2人共享鍋、3人土豪鍋，極致享受美味的極致饗宴！
魚頭酸菜魚是錄鼎記的排隊美食，被譽為酸菜魚的2.0進化版。1魚2吃的獨特概念，先品嚐大魚頭的鮮味，再體驗酸菜魚的細嫩肉質，一鍋二吃，比臉盆還大的魚頭酸菜魚，魚頭大！嫩肉多！讓喜愛酸菜魚的您能夠在一道菜中擁有雙重口感。此外，主廚親自為您點火，那一剎那的璀璨火光代表著財富之火，店家祝福您紅紅火火，鴻運當頭！
我們特別選用來自曾文水庫的松魚，野生放養4年以上，每一隻魚重達3公斤以上，肉質細緻鮮甜，完全沒有土味，是適合各年齡層食用的佳餚。
【1鍋6部位】
1鍋6部位的魚頭酸菜魚，一鍋中品味六大美味部位！首推【魚唇肉】，這是魚頭鍋中最優雅鮮美的一部位，又被譽為皇帝肉，充滿豐富的膠質，質感細膩，一次滿足您的味蕾。魚頭鍋的珍藏之處，讓您一次品味魚頭的六個角落（魚唇肉、魚鰭肉、魚眼肉、魚腹肉、魚髓肉、魚鰓肉），其中以魚唇肉最為上選，帶給您滿滿的口感享受。
【魚頭燴麵】
魚頭燴麵是魚頭酸菜魚的最佳搭配，特別選用有勁的手工拉麵！透過高筋麵粉的手工製作，打造出高蛋白質的麵條，質地延展且有彈性。新鮮的魚頭烹調時散發出鮮美的湯汁，再搭配自然的酸菜，當麵條吸附了醬汁和魚湯，絕對是最美味的魚頭燴麵。品嚐完一鍋2吃的快感後，不妨將魚頭燴麵加入鍋中，迎接下一波美食高潮。
【萬里蟹酸菜魚】萬里蟹 + 酸菜魚 = 萬里蟹酸菜魚。
專為2人共享的饗宴，2隻大螃蟹只需888元！一鍋2吃，先品嚐鮮美的萬里蟹，再將其與酸菜魚結合，誕生出「萬里蟹酸菜魚」！我們精選每日傍晚新鮮捕獲的4兩～5兩重的萬里蟹，從漁船直送到店裡，確保每一口都充滿鮮甜滋味。這是地表最強的酸菜魚，兼具高顏值和絕佳的口感，明明可以靠顏值，卻更注重味道，成為酸菜魚店中的一絕！
美食節目採訪報導
優惠活動，讓您的美味之旅更加精彩！
●宵夜場 / 每日晚上21:00以後 🍻 (免費送) 10杯啤酒劵！
當夜幕降臨，我們推出特別宵夜優惠！在21:00以後，凡內用消費魚頭酸菜魚1鍋，即可獲得免費送出的10杯啤酒兌換卷。詳情可致電詢問，絕對是您夜晚輕鬆愉快的最佳夥伴！
●本優惠活動為廠商贊助，送完為止，詳情請來電詢問！
我們的優惠活動受到廠商贊助支持，數量有限，送完即止。詳細內容歡迎隨時致電詢問，讓您在享受美食的同時，也能感受到更多的驚喜和福利。
外送服務：方便又迅速，美味直達您家門口！
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錄鼎記 魚頭酸菜魚-桃園八德店
地址：桃園市八德區介壽路一段909號
電話：03-363 7535
營業時間：11:30~02:00
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歲月 如此匆匆 春花 落時雪花來 一夜間 緣起緣散 只留下 或深或淺的記憶 而我 還沒來得及 親吻 你的臉頰 青春 就已走遠 我拼盡一生 不敢老去 只因 有一天 你若歸來 見我 此生會記得 那一季的相思 又將會 怎樣的相遇 >>>更多美文：現代小短詩
下雨天文案想你 1. 窗外雨在下，一顆挨著一顆，我的淚水也蓬勃了，如窗外那斷了線的雨珠。 2. 天又下雨了，我又想你了。多了一輩子的雨，雨會不會很難過？ 3. 我們是在雨天相遇、牽手、在一起，也是在雨天分手。 4. 我還不習慣，泥濘的雨天不是我為你撐傘。 5. 天下雨了，而我選擇躲進雨里，那樣你大概就看不見我的淚了。 6. 我再也不愿意，為了你的笑臉，變成愛情的小丑。而這個愛情小丑，在你的世界里，怎么都不會被你重視。 7. 站在窗前想你，用手寫著你的名字。站在雨中想你，讓雨水化成你的影子。躺在床上想你，讓眼淚靜靜的流淌！ 8. 轉身離開，才發現臉上早就濕了，以為是下雨了，沒想到是心下雨了。 9. 不屬于我的雨傘，我寧愿淋雨走路，不屬于我的心，我絕不會挽留。 10. 每當下雨的時候，我還是會想起你，想起那些連呼吸都覺得心痛的畫面。 11. 我喜歡下雨。因為只有這樣。我哭泣了也沒人知道。 12. 那個雨天，當風起時，流水迷失了方向，蒼茫中的我已錯過人生至重。 13. 再好的天氣也帶給不了我笑容，愛上了下雨天，無顧的哭泣，也不會有人在意。 14. 哀傷，就像一陣又一陣雷陣雨，沒有人能明白雨的悲傷和難過。 15. 下雨了，是否天空也在哭泣我的不值得？ 16. 今夜的我，在有雨的夜晚，真正體會到了一種孤獨。 17. 雨水滑落，淋濕了記憶中的影像，伸手觸摸時卻不復存在，原來一切都只是記憶。 18. 雨依舊清晰，夜依舊幽靜，卻物是人非。 下雨天想你的傷感文案 1. 真正讓人遺憾的是，我用所有的青春時光去奮不顧身的去愛你，你卻頭也不回的走了，連一句再見都沒有。 2. 我以為我能堅強地面對，眼淚卻出賣了我，說要忘掉你的一切。 3. 總有那么一個地方，一個人，讓你心動，留戀不已。總有那么一個人，一句對不起，讓你心痛，刻骨銘心。 4. 我們都這樣離散在歲月的風里，回過頭去，卻看不到曾經在一起的痕跡，盡管，曾經那么用力的在一起過。 5. 情感總是希望有所得，以為擁有的東西越多，自己就會越快樂。所以，這一人之常情就迫使我們沿著追尋獲取的路走下去。可是，有一天，我們忽然驚覺：我們的憂郁、無聊、困惑、無奈、一切不快樂，都和我們的要求有關，我們之所以不快樂，是我們渴望擁有的東西太多了。 6. 一旦安安穩穩喜歡上一個人，在面對其他人的時候都覺得無趣。 7. 我要的，你從不愿給我，你卻說你給你起。我習慣一個人在城市的走道上手插口袋漫步徜徉，沒有目標，沒有終點，我只是想這樣一步一步的走下去，走到自己筋疲力盡為止。 8. 窗外雨在下，一顆挨著一顆，我的淚水也蓬勃了，如窗外那斷了線的雨珠。 9. 貪戀總有一天會失去的，所以我再咬咬牙就過去了。 10. 愛一個不愛自己的人，慢慢會讓自己崩塌。太不自愛，因此鄙視自己。 11. 愛情其實是一種習慣，你習慣生活中有他，他習慣生活中有你。擁有的時候不覺得什么，一旦失去，卻仿佛失去了所有。 12. 第一次哭是因為你不在，第一次笑是因為遇到你，第一次笑著流淚是因為不能擁有你！ 13. 某一天，你的人生中不再有我。你嘆氣的時候我不會再去安慰你，你難過的時候我不會再陪你一起難過，你心碎的時候我不會再去陪你一起心碎。雖然我是一個喜歡嫉妒，有點霸道，不能容忍我喜歡的人愛著別人的人。但我依然希望你過的比我好，希望看到你幸福的過著每一天。 14. 愛是兩個人的事，如果你還執著著，糾纏著，原地打滾痛苦的愛著時過境遷之后，你會發現，是自己挖了坑，下面埋葬的全部都是青春。 15. 在愛里，我們傾其所有依然修不到滿分，在愛里，我們恨不得粉身碎骨去譜寫至死不渝的傳奇，然而，當愛情焚燒殆盡，當他們背道而馳，疼痛終是逼出了心底的那滴眼淚。 16. 愛情是一首美好的歌，但它不容易譜寫成功。 17. 那些小失落，已經堆滿了各個角落。要怎么去釋懷，慢慢的想不開。 18. 曾經，我想和你分享我的所有秘密，但現在，你成了我心底最深的秘密。 下雨天心情低落的文案 一、回憶，真的能讓一個人變成神經病，前一秒，還是嘴角微揚，這一秒，卻濕潤了眼眶。 二、往事就此不提了，夜還很長，余生也是，需要留點力氣重新等待，等等后來的人。 三、你這么優秀，為什么還單身？因為心里住了一個不可能的人，身邊坐著一群不合適的人。 四、從此抽煙喝酒，閉口不談天長地久，從此撩貓逗狗，再不說曾經擁有。 五、現在才懂，原來一個人可以難過到，沒有情緒，沒有言語，沒有表情。 六、餓了吃東西，困了去睡覺，傷了看醫生，痛了你忍著，路途自己走，眼淚自己擦，請不要到處宣揚，因為沒人心疼你。 七、你是我枯水年紀里的一場雨，你來的酣暢淋漓，我淋的一病不起。 八、喝醉了就吹風，餓了就躺著，困了就閉眼，孤獨了就入眠，反正你只有一個人。 九、最怕我的故事，全部都關于你，卻也只是秘密，未曾向人提及。 十、有一些東西錯過了，就一輩子錯過了。人是會變得，守住一個不變的承諾，卻守不住一顆善變的心。 十一、除了電影里，沒人會等你四五年。說白了，感情就是不聯系就沒有的東西了。 十二、沒人會喜歡孤獨，只是比起失望，隨欲，以及冷熱交替后的縱橫來說，孤獨會讓你更踏實。 十三、一段感情，如果看不到未來，也感受不到當下，那么，不如趁早兩清，你是你我是我。 十四、你是我用心用命去愛的人，到最后終究是過客，你叫我怎能不難過。 十五、累的時候抱抱自己，哭的時候哄哄自己，身邊不可能無時無刻有一個人陪著你寵著你，要學會自己疼自己。 十六、我建議你去喝酒，別去愛了，因為在酒里不是死便是活，但是在愛里，你即使死不了也活不好。 十七、一個人熬過了所有的苦難，也就不期待一定要和誰在一起了；我曾誠心努力過，但結局我不想說。 十八、我，不會問，不會提，難過了，心痛了就一個人不停地走，用沉默代替一切。我，不會哭，不會笑，累了我就會消失一下。 十九、他看不到你喝醉的樣子，也看不到你在夜里哭到哽咽的樣子，別傻了，沒人心疼的樣子，真的一文不值。 二十、駱駝不會哭，因為它知道水的珍貴。我也不會哭，因為我知道愛的虛偽。 >>>更多美文：文案句子
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