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踏輕胡椒鴨適合露營團購 》野外料理的準備小技巧,讓露營更有趣
2024/11/17 02:49
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每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。

首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話: 0921 313 067

在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。

所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了

洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。

大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」

露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD

說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站:

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。

 

 

踏輕胡椒鴨適合冬季養生露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨湯底適合冬天

除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨鴨肉多汁推薦

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨露營火鍋推薦

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕洋蔥鴨湯頭口感分析

不得不承認,有些“病”真的是思考出來的,比如焦慮。一個人思慮過多,會迷茫,會焦慮,甚至還會變成行動的矮子,白白浪費了許多光陰。 幾天前,有一個讀者微信聯系我,說:“最近覺得很焦慮,年近三十,面臨房貸車貸養家的壓力,想轉行,換一個高薪的職業,卻不知何去何從?” 這位讀者一畢業就在國企工作,一干七年,穩定安逸,唯一的缺點就是薪水不高。 我問他:“你為轉行做過一些什么準備嗎?” 他想想,回復我:“沒有。畢業至今,七年的時間不但沒有為大腦添過養分,好像連大學所學也丟失了不少。” 我又問:“你是今天才開始焦慮,覺得工資少?” “當然不是!”他的反駁來得很快,“其實一進單位,就知道這是個養老的地方,工資上不能指望太多,想過換工作,卻一直不知道干什么。去私企吧,覺得辛苦,自己英文也不怎么樣,況且不穩定;想過學會計,一聽注會要考那么多門,也嚇到了,就沒準備;前幾年,還想過跟朋友一起創業,但聽說創業也不容易,也作罷了……” 聽著他的心路史,我在想,七年的時間,在不忙的工作之余,足夠一個人學好一門外語,考一個注會,甚至可以回學校把碩士、博士讀出來了。如果真的創業,即使沒有成功,也早已積攢了一大把經驗、一大把人脈,不至于焦慮至此啊。 可是,他把時間花在了對前程的“思考”上,卻遲遲沒有做出決定,如今,只剩了焦慮。 最近接診的一個來訪者,大四學生言。她來訪的原因是大學即將畢業,不知道是考研還是就業。于是,數次的咨詢中,我們圍繞著這個主題展開了討論。 言一會兒說要去讀研,一方面喜歡學校的環境,想多待一段時間,一方面想跨專業考自己喜歡的哲學專業;一會兒又猶豫著還是先工作算了,畢竟,家里經濟也不太寬裕。 幾個月的時間,她在思考與左右搖擺中度過。自己糾結過,也多方尋求過朋友、學長學姐的建議,甚至還因為與父母意見不和,爭吵、冷戰過,鬧得很不愉快。 只是某一次咨詢,當我很認真地詢問她“考研也好,工作也罷,你這段時間做了哪些準備”的時候,她才恍然大悟,說:“一直以為,思考清楚了才能行動,可是突然發現,在還沒有想清楚、弄明白的時候,考研的日子越來越近,校園招聘的機會也越來越少,而自己什么都沒有做。” 你看,有時候,我們越思考,便越焦慮。

每個人心里都有一個故鄉,或者古道西亭,或者柳水鎮。走在四月的天空下,看著遠方的鳥兒,我想家鄉的櫻桃應該掛在村莊和河岸上,裝飾這個可愛的季節,回報家鄉勤勞的人民。 四月,一個充滿想象力的季節,是收獲快樂的時候。花兒凋零,花瓣散落一地。一陣風過后,田野里,溪水兩岸,屋前,山頂上,花兒紛紛飄落。回望村莊,似乎一點荒涼感都沒有,因為櫻桃熟了,村莊熱鬧了,村民又熱鬧了,微風比平時溫和了。突然間,一切都被包裹在一個綠色的世界里,隱藏著活力和希望。 我喜歡在春天想念我的家鄉,有花有草,有樹有樹,有鳥在歌唱,有櫻桃在盛開。生活在一個陌生的地方,經常做夢,經常回憶,經常對著天空沉默。那些人好不好,草是不是綠了,櫻桃是不是紅了,那些年過得好不好。這時候有陣陣喜悅和笑容,不是看書看報,就是翻翻記事本,尋找家鄉的消息,尋找家鄉的味道。 記得櫻桃成熟的時候,會在櫻花樹下和朋友見面,聊櫻桃,吃櫻桃,畫櫻桃,讓人心情平靜;想著櫻桃,品著櫻桃,為他們讀著詩,令人難忘。當時在櫻桃間穿梭,隨意挑選,拍照,留下了美好的時光和美好的回憶。偶爾有一些在外打工的大叔大媽,走幾十里山路,跑幾個晚上,翻山越嶺,風雨交加,疲憊不堪,牢騷不斷。當你看到閃閃發光的櫻桃,伸手去拿的時候,你的心是醉的,你的眼睛是亮的,沒有人的手是可以控制的。一切都不再是問題,一切都不再苦惱。 家鄉到處都可以看到櫻桃,山與山之間種著櫻桃苗;在樹葉的縫隙里,有一個櫻桃夢:房間之間,有櫻桃酒的香味。櫻桃的成熟期大約是一周。這時,蜜蜂來了,蝴蝶來了,云彩散開了。這里聚集了商務旅行者、浪人、星星和月亮。準備品嘗櫻桃,研究櫻桃,寫下櫻桃。此時的我,感覺像是做了一場夢,滿心歡喜。夢見魚和蝦在河里游泳,夢見蜻蜓在櫻桃樹葉上休息,夢見女孩在溪流中經過,夢見云在櫻桃森林中漂浮。我真的不想醒來離開那片土地。 如果你想吃櫻桃,你必須站在櫻桃樹下,輕輕地摘一個,放進嘴里,輕輕地咀嚼。甜中帶酸,酸中帶甜。可愛的像春天剛出生的寶寶,看著吃著很痛苦,即使是靜靜的看著,也很滿足,輕輕的撫摸讓人心動。此時的我,舍不得吃,晶瑩剔透的櫻桃,折射出我童年的無知和愚昧。櫻桃成熟時,表面非常光滑,就像薄薄的一層蠟,散發出淡淡的香味,就像金珠,圓圓的,鼓鼓的,咬一小口,酸甜的,淡淡的,清澈的。味道深藏在心里,銘刻在記憶里。即使在春天去秋來,也很難忘記那一刻的快樂。 在偏遠的農村,櫻桃是農民的經濟支柱,所以他們珍惜櫻桃,春天施肥,夏天松土,秋天修剪,冬天取暖。正因如此,櫻桃拼命地生長,悄無聲息地開花,悄無聲息地結果,以回報人們的辛勤勞動。那些綠色和紅色的櫻桃像珍珠一樣大。在柔和的陽光下,它看起來像藍寶石,晶瑩剔透,迷人無比。 有時候,走在鄉間小路上,月光追逐著你走過的腳印,卻靜下心來,聽著風,聞著櫻桃。味道很清新,醉人,甜甜的,似花非花。那種感覺很舒服,揮之不去,不去想過去。對于這種味道,我記得我上中學的時候,課程很重。我知道櫻桃已經成熟了。下午一放學,我們一群人背著書包跑著走了很長一段路,忘了翻了多少峰。直到月亮上的星星稀疏,鳥兒回到老窩,我才到達家鄉的山。看著當時出現的燈光,看著路邊閃閃發光的櫻桃,我們知道,我的家鄉一直在等著我們。什么也顧不上,吃一頓大餐,很漂亮,討人喜歡。直到深夜我才離開。后來提到這件事,我激動不已,感慨萬千。年輕人真的好,櫻桃真的好,家鄉真的好。 家里月色多亮啊!花是故鄉的美麗。櫻桃依然是家鄉的香味,家鄉的水似乎更甜。走進四月的故鄉,花園里到處都是紅色的大櫻桃、珍珠和龍舌蘭。津津有味的吃,念念不忘,永不放棄。 所以很多人喜歡落葉歸根,很多人夢想回到家鄉,因為放不下山水,受不了外面社會的復雜,離不開櫻桃林,受不了晚年的孤獨。只有回到自己出生長大的地方,才覺得有一顆心是屬于自己的,那些裝飾性的東西終于可以去掉了。四月,坐在櫻桃樹下,看著滿是櫻桃的花園,聽著一首老歌,圍著月亮跳舞;喝一杯老酒,暢談。運氣好就不會掉眼淚。豈不是太美了?

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