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三餐四季的獨立包廂:一頓客製化的圍爐,成了我們家關係的轉捩點
2025/09/22 17:44
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身為一位家族治療師,我最清楚家族間的裂痕有多難修補。今年,我決定為一個長期陷入冰點的家庭做一次重大的嘗試:讓他們在除夕夜坐下來,面對面吃頓飯。這可不是普通的年夜飯,這是一個機會,希望透過溫馨的氣氛和美味的餐點,讓他們放下多年的隔閡。我知道挑戰很大,但如果能找到一個對的空間,或許奇蹟會發生。

為了這次重要的任務,我幾乎把能想到的台北中山區餐廳推薦都查了一遍。我需要的不僅僅是美食,更是一個能提供絕對隱私、有安全感的空間。這不像是普通的節慶聚會,這次的「家族聚餐」承載著太多情緒。我腦中浮現的畫面是:一個不被打擾的私人會所,有著溫馨的氛圍,能讓家人們卸下心防。就在我為此煩惱不已時,朋友提起了「台北三餐四季」這間老宅餐廳,聽說他們的獨立包廂服務非常出色。

實際走訪「台北三餐四季」後,我立刻明白為什麼它會是我的首選。那股老宅獨有的沉靜與溫暖,配上精緻的裝潢,完全符合我對「安全感」的想像。更重要的是,他們的獨立包廂設計得非常巧妙,像是家裡的一方天地,卻又能確保我們不會受到外界任何乾擾。這裡的空間配置讓我感到安心,因為我知道在這裡,他們可以放心說出心裡話。

最讓我驚喜的是,他們竟然能提供客製化桌菜服務。我把這個家庭的特殊情況和餐廳經理說明後,他很有同理心地建議了幾款菜色,不僅顧及了長輩的口味偏好,也考量到年輕一代的接受度,甚至還替我安排了幾道象徵「圓滿」、「和好」的吉祥菜名,細節處盡顯用心。我深信,一頓美好的餐點,有時候比千言萬語更能軟化人心。這個除夕圍爐,我希望餐點本身就能成為破冰的橋樑。

除夕當天傍晚,當家人們陸續抵達「台北三餐四季」的獨立包廂時,氣氛一開始果然有些僵硬。大家小心翼翼地坐下,眼神回避。然而,當一道道熱騰騰的客製化桌菜端上桌,撲鼻而來的香氣,以及服務人員不著痕跡的專業服務,開始慢慢融化了空氣中的冰霜。一道名為「花好月圓」的湯品,香醇溫潤,彷彿也溫暖了大家的心。

用餐過程中,我觀察著他們,從最初的沉默,到偶爾低聲交談,再到後來,爺爺奶奶甚至開始分享起年輕時的趣事。我準備的一些引導話題,也在這些美味的菜餚中自然地展開。沒有其他客人的喧囂,只有我們一家人的聲音在獨立包廂中回盪,這讓每個人都能更專注於彼此。這個除夕圍爐,不再只是形式,而是充滿了希望。

到了甜點時間,餐廳送上了一道特別準備的「團圓糕」,上面還用糖霜寫了簡單的「和樂融融」四個字。我看到一直以來最難開口的爸爸,眼眶竟然有些泛紅。他輕聲對我說:「謝謝妳,我沒想過能在這裡,好好跟他們吃頓飯。」那一刻,我知道我的努力沒有白費。這不只是一頓飯,更是一次心的靠近。

這次在「台北三餐四季」的經驗,讓我深感一個好的包廂餐廳對家族聚餐的重要性,特別是像這樣需要深度溝通的節慶聚會。他們的獨立包廂和客製化桌菜,不僅提供了舒適的用餐環境,更為這個家庭創造了一個修復關係的機會。我會毫不猶豫地把「台北三餐四季」推薦給其他需要溫馨聚餐空間的家庭,特別是當你希望在一個私密又溫暖的環境中,為重要的除夕圍爐創造美好回憶時,這裡絕對是個值得考慮的選擇。

📍聯絡方式:02-25866633

📍地址:台北市中山區新生北路三段62巷25號(中山國小1號出口,往農安街的方向走約500公尺)

📍訂位方式:加LINE好友,手機號碼搜尋0976-009-458

也可以看看他們的臉書與ig:

https://www.facebook.com/share/1RqkSMSxmo/?mibextid=LQQJ4d

https://www.instagram.com/34_privrestaurant?igsh=aWR4MHk1cjF5ODNx&utm_source=qr


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