說到乳酪絲，真的完全是我的心頭好！不管是嘴饞的時候、運動後想補充點蛋白質，還是配電影、配紅酒，一包在手真的超滿足。

但市面上的乳酪絲品牌這麼多，口感、香氣、鹹度還真的差很多。最近我特地挑了幾款人氣乳酪絲來認真試吃，從濃郁度、咀嚼感到回味的層次感，每一款都仔細品嚐了一輪。

今天就來跟大家分享我的試吃8款可直接食用的乳酪絲的真實心得，看看哪一款才是真正值得你囤貨的乳酪絲！

乳酪絲推薦01：原味千尋乳酪絲 試吃心得

一打開包裝就聞到超天然的乳香味，沒有奇怪的加工氣味，第一印象就很加分。咬下去的時候，口感非常細緻柔韌，不是那種硬到咬不動的乳酪絲，也不是一咬就碎的，咀嚼起來很舒服，越嚼越香，奶味慢慢釋放在嘴巴裡。

濃郁度方面，我覺得原味千尋屬於那種自然醇厚但不會過重的風格，不是死鹹型，所以吃起來很耐吃，完全不會膩。配一杯冷泡茶或微甜的飲料剛剛好，超級適合當下午的小零食。

最讓我驚豔的是它的成分表，完全無添加防腐劑、無人工香料，而且是奶素也能吃的，對於平常注重飲食健康、或在意食物來源的人來說，這點真的很加分！如果是健身族群或正在控制飲食的人，拿來補充蛋白質也是很好的選擇。

總結來說，原味千尋乳酪絲是少數讓我吃了還想再回購的乳酪絲品牌，不只好吃，連健康都兼顧到，推薦給想找「耐吃型乳酪絲」的朋友。

原味千尋乳酪絲 評比

原味千尋乳酪絲 評比

• 口感：5分
  ➔ 口感細緻柔韌，咀嚼感舒服，不會太硬也不會一咬就碎，耐吃又有層次感。

• 濃郁度：4.5分
  ➔ 奶香自然濃郁，香氣慢慢釋放，不會死鹹或膩口，屬於耐吃型的醇厚乳香。

• 健康成分：5分
  ➔ 使用優質乳酪原料，無防腐劑、無人工香料、奶素可食，非常適合注重健康飲食的人。

• 總評：14.5/15分
  ➔ 兼顧口感、風味與成分，適合當作日常零食，也很適合健身或控制飲食的人補充蛋白質。

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乳酪絲推薦02：快車肉乾乳酪絲 試吃心得

一打開包裝，香氣屬於比較淡雅的那種，不是那種一秒爆奶香的乳酪絲，第一印象清爽舒服。咬下去時，口感偏硬一些，需要稍微用力咀嚼，不過越嚼奶味會慢慢釋放出來，蠻有層次感的。

濃郁度方面，比起超濃爆香的乳酪絲，快車肉乾的版本屬於比較清爽型乳香，適合不喜歡過濃味道的人。至於健康成分，雖然主打無防腐劑，但整體產品資訊沒有像原味千尋那樣標得很細，稍微可惜一點。

如果你想找一款能輕鬆吃很多、不容易膩的乳酪絲，快車肉乾是個不錯的選擇。

快車肉乾乳酪絲 評比

• 口感：4分
  ➔ 口感偏扎實，咬起來帶有微微韌性，但比起原味千尋稍微硬一點，適合喜歡咀嚼感重的人。

• 濃郁度：4分
  ➔ 奶香明顯，但整體風味屬於清爽型，不是那種極濃爆香的乳酪味，適合怕膩的人。

• 健康成分：4分
  ➔ 標榜使用純乳源製作，無多餘添加物，但整體在成分標示上比原味千尋簡略一點。

• 總評：12/15分
  ➔ 是一款適合「輕量口感派」的乳酪絲，吃起來輕盈不負擔，很適合當隨手辦公室小零食。

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乳酪絲推薦03：譽展蜜餞乳酪絲 試吃心得

譽展的這款乳酪絲，一開封就可以聞到很濃厚的奶香味，而且有點微微甜甜的香氣，讓人忍不住想趕快開吃。咬下去的瞬間是非常脆爽的口感，跟一般柔軟型的乳酪絲完全不同，脆口感非常討喜。

味道上，奶香很濃，但又帶著一點甜味，吃起來層次感豐富，不會只有單調的鹹香。要特別提醒的是，它有稍微加糖調味，所以如果是健身族想要完全無糖的乳酪絲，這款可能就要稍微斟酌一下。不過如果是當成下午茶、追劇小零食，真的超適合！

總體來說，譽展蜜餞乳酪絲非常適合喜歡脆口零食又不排斥微甜口味的人，超涮嘴，吃一包絕對停不下來！

譽展蜜餞乳酪絲評比

• 口感：4.5分
  ➔ 口感酥脆偏乾爽，屬於比較脆口型的乳酪絲，咬下去很有存在感，不是一般濕潤型。

• 濃郁度：4.5分
  ➔ 奶香濃厚，且有一點微微的鹹甜感，味道層次豐富，有種越吃越涮嘴的魔力。

• 健康成分：4分
  ➔ 標榜天然製程，無防腐劑，但加了一點點糖調味，對想吃超純乳酪絲的人來說可能要稍微留意。

• 總評：13/15分
  ➔ 是一款超適合當嘴饞零嘴的乳酪絲，脆口、香濃又有一點甜味，吃了真的會忍不住一條接一條！

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乳酪絲推薦04：每日優果乳酪絲 試吃心得

每日優果的乳酪絲打開後，奶香就很明顯，但不是刺鼻的那種加工香，聞起來很乾淨自然。吃下去口感偏扎實，需要多嚼幾下，但嚼勁剛好，不會太累，奶香味會越嚼越散開，尾韻有一點自然的乳甜味，非常舒服。

成分上標榜無防腐劑，且用的是巴西彭巴草原的乳源，讓人吃起來心理負擔小。整體來說，這款乳酪絲適合喜歡濃郁卻又不想吃得太膩的人，很適合下午茶或補充蛋白質的時候搭配一點。

每日優果乳酪絲 評比

• 口感：4分
  ➔ 口感偏扎實，咬下去有韌性，但比快車肉乾的版本再軟一點，越嚼越香。

• 濃郁度：4.5分
  ➔ 奶香濃郁，尾韻帶有自然的乳甜味，味道乾淨不膩。

• 健康成分：4.5分
  ➔ 使用巴西高品質乳源，不添加防腐劑，成分乾淨，兼顧香氣與安心。

• 總評：13/15分
  ➔ 如果想要「濃香型但不膩口」的乳酪絲，每日優果是不錯的選擇。

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乳酪絲推薦05：沐光茶旅乳酪絲 試吃心得

沐光茶旅的這款乳酪絲很有特色，一打開包裝，濃厚的煙燻香氣立刻撲鼻而來，跟一般純奶香型乳酪絲很不一樣。咬下去的口感介於脆與韌之間，帶有微酥的層次感，越嚼越有煙燻味在嘴巴裡蔓延。

濃郁度可以說是目前吃到最強的一款，不只是奶香，還多了煙燻的層次感，非常適合搭配紅酒、小酌時食用。不過因為煙燻製程，本身鹹度稍高，建議一次不要吃太多，適量享用最剛好。

總之，如果你是重口味、超愛煙燻香的人，沐光茶旅絕對是必試清單！

沐光茶旅乳酪絲 評比

• 口感：4.5分
  ➔ 口感介於脆爽與柔韌之間，咬起來有煙燻後的微酥感，很有層次。

• 濃郁度：5分
  ➔ 濃厚的煙燻乳酪香氣撲鼻，入口後香氣四溢，餘韻深長。

• 健康成分：4分
  ➔ 採用巴西進口煙燻乳酪，製程自然，但整體鹹度略高，需適量享用。

• 總評：13.5/15分
  ➔ 喜歡「煙燻風味」的人，這款絕對會讓你一吃就上癮！

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乳酪絲推薦06：愛不囉唆乳酪絲 試吃心得

愛不囉唆的乳酪絲本身包裝很可愛，設計是唐氏癥與心智障礙青年創作的作品，光是這份溫暖感就讓人很加分。打開後奶香撲鼻，但味道屬於比較溫和型，不是那種重爆奶味的乳酪絲。

口感方面，比起脆口型，這款偏柔軟細膩，很適合小孩、長輩或牙齒比較敏感的人吃。風味上帶有微微的自然甜味，讓人一邊吃一邊感覺很療癒。

如果你想找一款吃了心情也會變好的乳酪絲，愛不囉唆真的非常值得一試。而且還能做公益，吃得開心又有意義。

愛不囉唆乳酪絲 評比

• 口感：4分
  ➔ 口感偏柔軟細膩，不是硬脆型，很適合牙齒敏感或小孩食用。

• 濃郁度：4分
  ➔ 奶香順口，微微帶有甜味，味道不膩，溫和耐吃。

• 健康成分：4.5分
  ➔ 強調天然無添加，且搭配公益，購買同時支持唐氏癥青年的設計創作。

• 總評：12.5/15分
  ➔ 兼顧美味與公益意義，是一款溫暖又好吃的小點心選擇。

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乳酪絲推薦07：昇龍肉乾乳酪絲 試吃心得

昇龍肉乾的乳酪絲一打開，奶香味屬於中上濃郁，不過直接吃時口感偏扎實，建議可以用烤箱稍微烤過幾分鐘，整個香氣會大爆發！咬起來外層酥香、內裡柔韌，非常有層次感。

味道方面是很正統的熟成乳酪香，有一點點自然的鹹香感，吃起來不會膩，但建議搭配點茶或咖啡更有感。整體來說，昇龍的乳酪絲適合重視風味層次感的人，尤其喜歡「熟成感」的人一定會很愛！

昇龍肉乾乳酪絲 評比

• 口感：4分
  ➔ 口感較扎實，咀嚼感明顯，建議稍微烤過會更香更好吃。

• 濃郁度：4.5分
  ➔ 奶香濃郁自然，烘烤後香氣層次更豐富，帶有淡淡熟成味。

• 健康成分：4分
  ➔ 手工製作，無過多加工添加，但包裝成分標示稍微簡單。

• 總評：12.5/15分
  ➔ 是一款適合搭配烤土司或餐點使用的乳酪絲，加熱後風味更佳。

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乳酪絲推薦08：海濤客乳酪絲 試吃心得

海濤客的乳酪絲跟一般乳酪絲很不一樣，一打開就可以選口味冒險！原味以外，還有海苔、柴魚、咖哩等多種選擇，真的很有趣。口感屬於偏脆爽型，咬下去會有咔滋咔滋的感覺，非常涮嘴。

味道上，原味是奶香自然、乾淨型，其他口味則會多帶鹹香或香料味，很適合配啤酒或是聚會零嘴。如果想找一款零食型、口味多變又有趣的乳酪絲，海濤客是很不錯的選擇。

海濤客乳酪絲 評比

• 口感：4.5分
  ➔ 口感脆爽，咬下去酥脆感十足，適合喜歡脆口零食的人。

• 濃郁度：4分
  ➔ 奶香適中，搭配不同風味（海苔、咖哩等）口感變化豐富。

• 健康成分：4分
  ➔ 成分偏單純，但口味多樣化，有些口味調味較重，要稍注意。

• 總評：12.5/15分
  ➔ 適合喜歡脆感、愛嘗鮮的人，每種口味都有驚喜。

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8款乳酪絲最後總結：

品牌	口感（5分）	濃郁度（5分）	健康成分（5分）	總分（15分）
原味千尋乳酪絲	5.0	4.5	5.0	14.5
快車肉乾乳酪絲	4.0	4.0	4.0	12.0
譽展蜜餞乳酪絲	4.5	4.5	4.0	13.0
每日優果乳酪絲	4.0	4.5	4.5	13.0
沐光茶旅乳酪絲	4.5	5.0	4.0	13.5
愛不囉唆乳酪絲	4.0	4.0	4.5	12.5
昇龍肉乾乳酪絲	4.0	4.5	4.0	12.5
海濤客乳酪絲	4.5	4.0	4.0	12.5

小編的食用心得分享：

這次精選了市面上人氣頗高的8款可直接食用的乳酪絲，從口感、濃郁度到健康成分進行了仔細評比，每一款都有自己的特色與適合的族群。有的主打自然純粹，有的主打濃厚爆香，也有偏向脆口零食型的選擇。

如果你喜歡細緻柔韌、奶香自然又無添加負擔的乳酪絲，像是原味千尋、安佳乳酪絲會是非常好的選擇；如果你偏好煙燻香氣、口感層次豐富，沐光茶旅會讓你愛不釋手；而想要找輕鬆涮嘴、口味多變的小零嘴，像海濤客或愛不囉唆的乳酪絲也很適合當作休閒時光的小夥伴。

選乳酪絲沒有絕對的好壞，重點是找到符合自己口味、飲食需求與食用情境的那一款，才能真正享受乳酪絲帶來的美味與幸福感。

下一次想要補充蛋白質、滿足小餓時，不妨從這些精選乳酪絲中挑一款，讓嘴巴和心情都一起療癒吧！

原味千尋乳酪絲奶香自然還是加工味？

想找一款真正讓人一吃上癮的乳酪絲嗎？這次評比的8款乳酪絲，每一款都有自己獨特的魅力，無論你偏好濃郁奶香、脆爽咀嚼感，還是天然無添加的安心選擇，都能找到最適合你的那一款。從細膩柔韌的原味千尋，到煙燻香氣爆棚的沐光茶旅，每一口都是對味蕾的極致享受。沐光茶旅乳酪絲小零嘴推薦
如果你還在猶豫，不妨趁現在選一款試試看，用一份用心挑選的小零食，療癒自己的每一個午後時光！也可以把這份乳酪絲推薦清單分享給你的朋友，讓更多人一起享受這份自然、醇厚又讓人滿足的小幸福。愛不囉唆乳酪絲甜味明顯嗎
還想了解更多優質零食推薦、健康美食指南嗎？歡迎持續追蹤我們的分享，每一次用心試吃，只為了幫你找到最值得收藏的好味道！每日優果乳酪絲整體評價分享

人這一輩子，誰和誰能相遇也真有些奇妙。 如果不是因為文字，不是因為魯迅文學院，兩個相距萬里，又在各自的命運里活了半生的人怎會相識？ 秦湄毳與我不僅是魯迅文學院高研班的同學，還是同桌。又知她和我姨母竟在同一個城市同一個小區居住。這次去，順便探望她。聽說她出了新書，便向其討要，幾次三番，她才從僻靜處掏出一本書擱在桌上，嘴里嘟囔著：“這哪能算文學，都是些拿不出手的小東西，簡直就是大孩子的作文。” 其實，這個已屆中年的女子就像個好奇的孩子，有一顆青蔥的心，普通的生活在她的心中已長出上千篇文字。 讀她的書，總忍不住驚嘆，尋常的日子里怎么有那么獨特的感受，那么細密的心思，那么深情的關懷。 她敏感的心，就像一泓清泉，映出生活的面容，這面容里有溫暖，有微笑，有苦澀，也有凄清。比如，她寫“小時候，一家人團團圍坐，長方形的餐桌旁，爸爸總是坐在最遠的地方，什么樣的好菜佳肴，都擱置在我們兄妹的眼皮底下臉跟前。”她想起，當年他們從沒意識到有什么不妥。后來哥哥長大，曾和爸爸爭最遠的位置，總還是爭不過。就這樣，爸爸總是以胳膊長為理由坐在餐桌上最遠的位置。在這樣的發現和感觸里，她寫出了《爸爸的胳膊長》一文，再現了埋在親人們心底那無私綿長的愛。 她還從兒子的一句話里，發現了一根草是一把開啟大地的鑰匙；從貧寒同學信守承諾還給她的五分錢里，發現了人性的高貴；又從鄰居大嬸、門衛師傅等人的溫暖行為中發現——善良是一朵美麗的花。其實，她的發現源于對生活的珍愛，源于她的悲憫。她曾坦言過自己的“多情”，在騎電瓶車經過修車攤時，正吃午飯的修車老人放下碗筷，似乎是迎著她站起來。她不忍心讓老人家失望，趕緊下車，為本不缺氣的車胎充氣。也正是這份不忍和慈悲，才讓她對世道人心多了份體悟。 她的散文里寫得都是平常的人，平淡的事。她寫打掃公廁的人，殘障者，老人和狗，孤獨的孩子，煤礦工人等，以平常的人事，呈現人世間的善意美好。即使悲哀與痛楚，也都在她的筆下散發出溫暖的光澤。 《會跳舞的合歡樹》《開在講臺上的油菜花》《掛滿鈴鐺的春天》《母愛是一滴桃花水》《種一群干凈的云朵》，這樣的文章標題，和書名《去個青草更青的地方》一樣，看起來賞心悅目，讀起來更是唇齒留香。 她原本是老師，業余寫作，寫著寫著，文字就匯成了一條生命的河流，柔軟，樸素，流到讀者的心窩，相信會生出很多美好和感動。 >>>更多美文：心情隨筆

立冬了，幾場連綿的陰雨后，氣溫陡降，不過舉目望向清溪河畔，這里依然是色彩斑斕。那些四季桂花，在凜冽的寒風中依然飄逸著幽幽的桂花香，細碎的黃花點綴在綠葉間，生機勃勃地迎接著嚴寒的到來。這種四季桂是桂花的一個優良品種，四季開花，四季飄香。夏秋兩季芳香濃郁，春冬兩季微有香氣。但在這嚴寒的天氣里，它獨守著悠悠清溪，更顯端莊高雅、悅目怡情。 河畔一叢叢貓兒刺，（又稱鳥不宿）枝葉繁茂，葉形奇特，呈八角刺狀，在清冷的冬日越發顯得蒼翠欲滴，尤其是紅色圓潤的果實，鮮艷美麗，在冬日陽光的照耀下，像一顆紅瑪瑙耀眼奪目。興濟橋邊的香樟樹，樹葉還是那般青翠，寒風里還能聞到香樟淡淡的香味，一顆顆紫黑色的果實隱身在稠密的樹葉里，當寒冬降臨，萬木蕭瑟的時候，能看見的高大綠色植物除了松、竹，也只有香樟樹了。一年四季在它柔情的庇護下，清溪河增添了一抹靚麗的風景。 興濟橋頭“一覽亭”前的幾棵烏桕樹，樹葉都已經落盡，光禿禿的技丫上掛滿了一串串白色的烏桕籽，幾只鳥兒正不緊不慢地啄食著樹上的烏桕籽。不時在枝頭啾啾低語，互相催促在這晴好天氣里，多準備點過冬的糧食。烏桕樹慷慨地伸展著技丫，一蓬蓬飽滿的烏桕籽掛在技頭，任憑鳥兒們采食，樹底下的草地上也落滿了白色的烏桕籽，一顆顆圓圓的在草地上滾動，恰似珍珠一般。記得童年時，烏桕樹的籽粒是孩子們的最愛。每到這個季節，孩子們都爭先恐后地爬上烏桕樹，采下許許多多的烏桕籽，做小竹槍里的子彈，即使寒冷的冬天也玩得興致勃勃。 古亭旁的幾株臘梅樹，樹葉落盡，虬枝疏斜，在枝頭萌發出無數花蕾正含苞待放，似乎正翹首期待著今年的第一場雪，她要在風雪里綻放。嚴冬常來河畔賞梅，更喜歡讀詠梅的古詩詞，特別是林逋的《山園小梅》，“眾芳搖落獨喧妍，占盡風情向小園。疏影橫斜水清淺，暗香浮動月黃昏”。金風蕭瑟，百花紛紛搖落；此時只有梅花稀疏的枝影橫斜交錯，映在清瑩的水波，醉人心脾的馨香在靜靜地飄浮，伴著浮動的月色，這景象就是一幅著色的水墨梅花圖。 林逋詩中的情境，我在這里見過，雖然寒冬里清溪河畔，“岸柳飄零無意綠，卻有梅花滿枝紅。”亭前幾株疏影橫斜的梅樹，每當梅花開放時，我喜歡坐在一覽亭里聞著幽幽梅香，看梅樹稀疏的枝影映在清溪水中……“嚴冬誰識歲寒交，只有梅花伴寂寥”。冬天雖然寒冷寂寥，但我依然有梅作伴，即使雪花紛飛的時候，我也常踏雪前來，在樹下看梅花綻放枝頭，于最寒冷處給孤獨的梅花送去我的問候。“折取一枝懸竹仗，歸來隨路有清香”。在這樣萬花紛謝的時節，只有樹頭綻放的梅花裝點著銀妝素裹茫茫曠野，裝點著風雪嚴寒中靜謐的清溪河。 清溪河畔的冬天是美麗的，靜靜的河水，搖曳的竹林，綠色的樹葉、紅色的樹葉，樹頭各種顏色的果實，點綴著色彩斑斕的清溪河。就是到了雪花飛舞，冰天雪地的時候，還有梅花開放滿枝紅。 >>>更多美文：精美散文

1997年，我幸運地拿到了學校福利房——南區6棟三居室。房子雖小卻很溫馨。在這間房子里，一對新手爸媽從焦灼惶恐一步步成熟穩重，而樓下小花園，不僅延展了我們的生活空間，更承載了一段美好時光。 這片花園曾是上世紀五六十年代建造的二層樓別墅區，學校推倒舊樓，興建了兩棟住宅樓，又在樓前空地興修亭臺花池，一個頗具嶺南特色的精致小花園，便成了上千戶教工的休閑地，更是孩子們嬉戲的樂園。 當時我家孩子三四歲，調皮淘氣，一不留神就溜進小花園玩，玩開了更是叫不回來。平日里，飯點一到，喊人吃飯的各色方言高中低音在園里此起彼伏。家里的客家阿姨為了吸引熊孩子，不僅練就一手好廚藝，更是唱出客家山歌的悠長嘹亮——“轉屋企食飯啦……”這一亮嗓，引來的可不止三兩個“饞貓兒”，都是食過返尋味，尋著紅燒排骨、可樂雞翅的香氣而來，有些家長嘴上說“取經”，進來便挪不動腳了。 小花園建成不久，校工會組織了一個“建設和諧校園，認捐認種綠樹”活動。記得那是四月天，一片流光清氣。認捐家庭挖坑澆水筑籬笆，在花園邊上一溜排開種上秋楓，組織者還別出心裁制作了寫著家庭成員名字的紀念卡，每個家庭頗具儀式感地掛在樹上，場面很是熱鬧。大家期盼小樹快快長大，男孩子們更是“殷勤”，每天憋著尿跑去澆樹施肥，沒想到有些樹苗竟被燒死了，好在學校園林科及時更新，才讓傷心自責的孩子們又歡快起來。 那些年，電視劇《西游記》正熱播，花園里奔跑的孩子們手上都掄著一根“金箍棒”，“妖精，往哪兒逃！”“看老孫怎么收拾你……”大人們開玩笑說，走進花園立馬覺得自己渾身“妖”氣，冷不丁一根棍子橫過來還會嚇到心驚肉跳。我家“張悟空”的裝備最出色，金箍棒是用紅、黃兩色防水膠布纏在木棍上做成的，靈巧又醒目，靴子原是一對女童靴，尋遍整條北京路的唯一收獲，最終花了一晚上功夫修改才稱心如意。那些日子，大暑天也要全副武裝的“張悟空”在小花園里出盡風頭，走火入魔的他幻想自己也可以上刀山下火海，騎著單車一路狂歡，一頭栽進路邊灌木叢，撈起來時，一頭臉都是爛樹葉。另一個“陳悟空”，黑燈瞎火在大石墩上蹦跳，不小心摔得頭破血流，多虧了一位家長百米沖刺送去校醫院包扎。原以為被下了“緊箍咒”的他怎么也該消停幾日，誰知耍得更歡，額頭上的白紗布著實醒目…… 小花園成了大家的“前庭后院”，猶如一個大家庭，孩子們一路游戲打鬧，褪去了不少獨生子女任性、自私、不合群的小脾性，原本羸弱的身體日見壯實，而“溜娃”的年輕教工們，除了交流育兒心得，少不了工作和學習上的切磋，相信學校不少重大研究課題、優秀教案的靈感就萌芽孕育于此。 春去春回來，花謝花又開，轉眼間，當年奔跑在小花園的那群乳臭未干兒，如今也積學成智、青春正好。每每經過花園，看見一群群孩子在成蔭樹下玩耍，過往的一切竟恍如昨日，歷歷在目。 >>>更多美文：心情故事

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