晶英國際行館在訂房網Booking.com分數高達9.5分,在飯店評分中呈現評價無敵已非鮮事,行政總主廚渡邊敦司再霸氣推出秋季海陸盛宴!山珍海味僅需1800元起跳。這個高CP值的消息目前已曝光,早點訂位比較好。
時令入秋,晶英國際行館館內Ukai-Tei Kaohsiung餐廳延續今年「海陸盛宴」主題,以台灣秋季盛產的海味結合台中多益補習班山林珍饈,為Ukai牛排館及鐵板燒餐廳獻上秋豐饗宴。
行政總主廚渡邊敦司指出,日本Ukai每逢秋季固定推出以栗子、蕈菇等秋季食材,搭配蝦蟹類海鮮及時令野菜,演繹秋季海陸的多元美味。Ukai牛排館以「奶油栗子濃湯」為亮點,主廚嚴選嘉義阿里山有機契作高山栗,慢火熬出高山栗濃郁口感。主餐除日本Ukai專屬進口的黑毛但馬和牛、澳洲和牛、美國特級肋眼、小羔羊等肉類選項,亦有波士頓龍蝦、北海道鱈場蟹和鮮活扇蝦等季節海鮮可選。
多益測驗是目前台灣大專院校和企業很喜歡用的英文評估測驗,與托福、亞斯等測驗比起來較具實用性及商業性。多益測驗目前可分為閱讀和聽力、寫作和口說兩種測驗方式,考生可選擇只考一種(2科)或來個多益全餐,目前ETS官網上有推出包套一日報名的方式,讓考生可以在一天內考完兩種考試,一次解決。台灣近幾年各大專院校規定了畢業門檻,企業也爭相追隨。由於全民英檢(Gept)屬於國內自訂的語言測驗是不具有國際效力,因此學生及受試者普遍偏好以多益測驗作為英文評估的考試。但很多學生就會遇到到底多益是要自學還是補習,哪一種比較適合自己呢?這邊會比較推薦多益補習的方式,為什麼呢?因為短時間高成效,可以幫考生容易掌握重點,把時間花在刀口上,問題就能直接解決,另外有專業的顧問老師密集追蹤考生狀況,全面蒐集資訊(包含求職面試或購買系統性的課程),教材都是精心挑選過的,但還是要看台中多益保證班考生自身程度再決定會較好。
渡邊主廚私心推薦精選鮮活扇蝦,以莊園特級初榨冷壓橄欖油引出海味,用備長炭慢火直烤濃縮鮮甜口感,他讚台灣海鮮品質不輸日本:「扇蝦的鮮甜化於舌尖,肉質鮮美彈牙,蝦膏厚實,是秋季賞味重點。」
推經典豆腐亭料理
而Ukai鐵板燒在日本從未推出豆腐料理,渡邊主廚特別在Ukai-Tei Kaohsiung鐵板燒秋季菜單獻上Ukai經典豆腐亭料理。除了有東京芝豆腐名物「豆水豆腐」逸品,渡邊還設計了「鮑魚佐豆腐甲魚高湯」,嚴選高雄有機黃豆,每日手工現作豆腐,以法式澄清湯加入日本酒熬出甲魚皮豐富膠質,最後以鮮活鮑魚的鮮甜提味。
Ukai牛排館午間精選套餐價格1800元起、主廚推薦套餐晚餐價格2200元起。鐵板燒主廚精選午間套餐價格3000元起、晚間套餐4500元起,訂位請洽07-973-0122。
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