**主機代管推薦文** 那我提供給你幾個理由...
並修正你幾個想法

用詞修正：
xxamp -> XAMPP

Linux並沒有分級，功能完全是看你裝什麼套件模組
有些Linux發行版分伺服器及桌面
也只是做套件模組分類而已
實際上可以自己搭而不會有限制

Linux比Windows還要省資源
硬體需求也比較低
穩定性比Windows佳
除非你要在Linux下跑圖形界面(架伺服器沒人用圖形，請愛用指令)
※穩定性為個人感覺，以XP/W7與Linux發行版CentOS、Ubuntu比較，因為Windows Server我沒用過

再來 不少伺服器、程式語言的架構是以類Unix為前提的
在Windows下容易有不支援、無法執行等情況
甚至會有效能上的問題

初期練功可以像你現在這樣沒差
但碰到細節像是權限、系統狀態、連線等
最後還是要用類Unix
除非你改學微軟的語言、伺服器

如果你打算用Linux自架主機
建議先把這個網站學一學
http://linux.vbird.org/

2014-04-13 22:52:28 補充：
建議入門還是先集中一樣去學吧
不論哪個都沒有快速學習的方法
還是要靠時間跟經驗堆起來

程式直接去看官方網站最快
但一些比較進階的技巧仍然是分散各地
只能到處挖跟堆時間、經驗

伺服器基本上的原則是
用不到就關掉
瞭解各種通訊規格、不同服務的連線方式
建立基本規則
瞭解各種攻擊方法
然後針對攻擊方法寫出應對的規則去防禦
最後還是只能到處挖跟堆時間、經驗