台南是愛資料救援文芒果的重要產區，當地生產的芒果頗受日本、韓國喜愛，外銷數量可觀。因所有外銷芒果都必須經過蒸熱殺蟲檢疫合格，才可以降溫包裝出貨，南瀛農產行銷公司的蒸熱廠，目前正全面趕工中，預估總處理將達到四百噸。

臺南市政府轉投資的南瀛農產行銷公司是全台4家蒸熱廠中唯一由官方所經營，也是全台最大的蒸熱廠。總經理李威雄表示，蒸熱作業主要作用在除去東方果實蠅的蟲卵，由於日、韓，甚至澳洲等國都是非疫區，芒果要出口就得先經過這道程序。蒸熱後的芒果還要降溫處理，分級包裝，再送入低溫貯存室，準備出貨外銷。去年全台的蒸熱量約500多噸，南瀛農產公司就佔了近300頓。今年因採收量較少，預估蒸熱量約有400噸。

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身邊聽過許多次，往往都是把資料（照片、文件）丟在一般的 1T ~ 2T 隨身硬碟、記憶卡內，即使有些隨身硬碟標示著軍規防摔，但還是避免不了移動時的搖晃，因而產生壞軌，結果資硬碟救援料就這樣流失了。在所有硬碟種類之中，隨身硬碟反而因為他方便攜帶，使用時容易搖晃是最為容易損壞的。往往身邊常聽到的案例都是隨身硬碟炸裂。在資料安全中，最簡單最無腦，但又有保障的建置方式就是多買 1 ~ 3（包含原本是 2 or 4）顆硬碟來建立 RAID。而RAID 模式這麼多種，之中在資料安全上最為安心的則是 RAID 1（鏡射一份資料）及 RAID 6、RAID 10（鏡射一份資料並兼顧大容量）。對於初學者來說，只需要透過 NAS 系統內建的 RAID 輔助工具來完成 RAID 的建立，變擁有一份資料備份的保障。完全不需要做其他設定陣列模式就會自動幫你備份一份資料呢。

為了行銷台南愛文芒果，南瀛農產行銷公司正在接洽知名素人歌手「安可女王」楊欣樺擔任台南農特產品代言人，同時提供健全的青農低利貸款，希望健全產銷管道，讓台南優質的農產品能走出台南、繼續進軍國際。