食材旅行~藏酒酒莊

食材旅行這次買酒去，每次的採買總要先體驗或品嚐，今天則是先吃大餐，藏酒酒莊有名的美食，沒有菜單的餐廳，但看今日廚房有那些新鮮貨。

9道菜，麵包雞是最為聞名，必需烤7小時。

3種酒，自釀葡萄酒不澀易入口，黑啤酒味道好，桂圓酒加入湯提味。

3種水，桂花茶香氣逼人、紫蘇醋、梅醋。

食材旅行長智慧

女兒紅、花雕酒、狀元紅、紹興酒，這些酒名息息相關，是有趣的連結！！

他們可都是同一類的酒～～釀製類的酒『黃酒』！！

古時候生兒子要釀製酒來慶祝，等待兒子考上狀元後，開封請眾家賓客，這就是『狀元紅』名字的由來！！

如果沒考上怎麼辦呢？？那就不能喝了嗎？？

沒關係，掃興也要喝兩杯，這就是紹興酒的由來嘍！！

生女兒的酒，當然就是『女兒紅』，但養育過程中，不幸夭折離開，就變成了『花雕酒』了！！

藏酒酒莊提供免費品酒，小編我喝得忘了拍照囉!

梅酒12度、金棗酒、葡萄酒、五糧液.....不同酒精含量，嘴甜一點大哥賞你的多更多。

有趣的食材旅行

藏酒酒莊 03-9778555 頭城鎮更新路126-50號 http://www.cjwine.com