這是我家種的白花馬齒莧（白骨梗）和黃花馬齒莧（紅骨梗）。台灣話俗稱“豬母奶”，剛開始種植時，白花種的區域較大，而黃花只有十幾株而已，採收的時候發現白花馬齒莧的野生特性非常強，搶了黃花的地盤，而更奇妙的是，在菜園的一處，我們沒有灑黃花種子之處，居然長出了黃花馬齒莧。又一次讓我讚嘆大自然的傳撥力量，於是我們將黃花移至另一區種植。

在植物裡可找到脂肪酸Omega-6。而馬齒莧就有趣了，它不只有Omega-6，居然還有，只在鱼肉類身上才存在的Omega-3，豈不稀奇。

Omega-3對於心腦血管，舉凡高血壓、高血脂、高膽固醇，皆有它食療的價值。

@太原堂@： 我家習慣食用白花馬齒莧，它只帶點微酸；而黃花馬齒莧就真的酸了。兩者皆性寒，所以料理時，一定要加老薑或大蒜炒煮過後，其藥性也就變溫了。我喜歡川燙後，淋上橄欖油加點鹽巴，再灑上白芝麻或松子，也別具風味。