吵了很久!一直說要去的年度風雲名店,Trattoria di Primo義大利餐廳,但總是陰錯陽差沒去成!其實,這一天本來也沒有打算要去!因為這週末本來已經有約人在La Giara用中餐了!帶人上義大利餐廳怎麼好像變成我的休閒活動了!但是,非常不幸地是對方臨時取消了這次約會。這讓我立刻表現出失望的神情和語氣,但我的內心其實在偷笑!(男人的心機也很重吧!)
於是就約了姑姑一起去Trattoria di Primo。因為是出發前才臨時訂的餐位,所以餐廳人員告知我僅剩下吧台的位子。但這時他補上了一句:「因為今天是萬聖節,所以店內所有工作人員都會變裝,就像化妝舞會一樣。先告訴你一聲,以免你來的時候被嚇倒!」
呵呵…誰被誰嚇倒還不知道咧?!於是我就揹起行囊,朝著捷運站出發。
才搭上捷運,我就發現少帶了一件重要的東西。原來我匆忙中忘記帶手機出門。心想還好是約在SOGO。出捷運站後,我就跑去找百貨公司裡好心的服務台小姐,麻煩她幫我廣播”姑姑”的大名。
「來賓○○○小朋友,你的家人在一樓大門口等你。」
當然不是這樣子的廣播詞啦!還好,姑姑她沒有亂跑!兩、三分鐘後,姑姑果然現身了。兩人就向SOGO後面的巷子尋去,不一會兒就來到了Trattoria di Primo。
trattoria在中義大利文是”餐飲店”的意思,primo代表著”第一”。Trattoria di Primo直接翻譯就是”第一名的小吃店”,什麼….不喜歡喔!那”尚讚高級西餐廳”怎麼樣呢?!還不行喔!那隨便啦!就叫”一餐廳”好了啦!
一進門就看到這兩位妖嬌美麗的”領檯小姐”。怎麼樣?夠辣吧?還是慶幸餐點還沒有吃下肚裡?!
一旁的”小師傅”說他們今天有票選活動,要施主我投票給他。
他們除了提供義式餐點外,也有代理進口橄欖油、起司、紅酒、義大利麵、廚具、各式醬料和調味料。
一入門就可看到他們店內的”鎮店之寶”,從日本原裝空運來台的窯烤器。仔細看右下角的溫度顯示,高達兩百多度呢!所以,今天一定得嚐一嚐他們的披蕯。
很快的,我們兩人點了Primo凱撒沙拉、Primo窯烤綜合蔬菜、奶油乳酪蘑菇湯、香辣蕃茄雞肉直管麵及經典A.O.P.披蕯。
Primo凱撒沙拉上的起司就是產自義大利又大又硬的Grana Padano,看這位孔武有力的”小姐”用這大刨刀為我們服務。姑姑實在有一點看不下去!眼看店內還有許多空位,就請店方幫我們換一個座位。
換了以後,果然風水有比較好!就變成”辣女警”繼續幫我們服務。
Primo窯烤綜合蔬菜與奶油乳酪蘑菇湯的味道普通,離我對美味的要求有段距離。
香辣蕃茄雞肉直管麵和經典A.O.P.披蕯也送了上來。
香辣蕃茄雞肉直管麵口感不錯,直管麵的芯是硬的,完全符合上次好命公主所提"アルデンテ(al dente)"的硬度。肉質也很香嫩。
經典A.O.P披蕯(Aglio, Olio e Peperoncino)其實就是最簡單的披蕯,加上大蒜、數種辣椒,淋上冷壓初榨的Extra Virgin橄欖油,再撒上起司。
先由”辣女警”幫我們切片,”可愛小女傭”再幫我們加上起司。
和我來之前所想像的香脆口感大異其逕!不過確實挺特別的,非常Q嫩香軟。
店內有提供S.Pellegrino(聖沛黎洛)和Acqua Panna(巴娜)兩種義大利品牌的進口氣泡礦泉水,水費是新台幣50塊。
S.Pellegrino是「國際廚師協會」之指定佐餐水;Acqua Panna則是「國際侍酒師協會」指定水,兩個品牌都屬於義大利San Pellegrino集團的產品。
也可以點100元可續杯的飲料。當然,更可以開瓶葡萄酒來佐菜品嚐。
餐後甜點的部分沒有在菜單上,而是服務人員會端著小托盤來詢問客人的需求。
就點了娟珊牛奶布丁球與貝貝布丁慕斯。
娟珊牛奶布丁球,讓我懷疑他們是跟飛牛牧場進”北海道白布丁”的貨來賣。目前飛牛牧場賣三顆180元,飛牛牧場也是跟北海道的牧家牧場技術合作。Trattoria di Primo賣一份120元,真是好賺!
娟珊牛(Jersey)是原產於英吉利海峽娟珊島的乳牛,因乳質佳口感香濃,又適合台灣的牧養環境,於是台灣酪農大量引進。
不過,姑姑說這拿牙籤戳破後露出的白布丁,表皮仍有一股汽球的橡膠味。(還好不是汽油味!)我記得日本女生吃的時候,會加黑糖漿或蜂蜜。可惜店內沒有提供。要不然,加上楓糖漿應該也不錯。
貝貝布丁慕斯味道甜了一點,算是很可口的一道甜點。
店員都很活潑熱情,店內用餐氣氛非常愉悅,我還瞄到幾位名人也同時也在店內消費。有機會不妨也來試一試!
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- 4樓. 黛比2009/11/01 17:16黛比來囉
請問這位施主
後來把票投給誰了啊??
Swiss Debby 與你分享異鄉生活的酸甜苦辣
就辣女警和可愛小女傭各一票啊
taiwanmickey 於 2009/11/01 22:51回覆 - 3樓. Jeff & Jill2009/11/01 15:16昨晚開車經過東區
看到不少妖嬌美麗,幸而沒發現孔武有力。
那你的運氣很不錯喔!!
taiwanmickey 於 2009/11/01 22:50回覆 - 2樓. 馬丁諾2009/11/01 08:52還好
辣女警的及時出現, 救了你這篇文章! 不然, 看著那把刨刀和孔武有力的雙腿, 我的腸胃已經快要打結, 心想不趕快轉台不行了!
是啊!!本來打算把三位辣妹的相片擺在第一張!!但是考量到怕你們後面看到會吐出來
所以調整了一下順序。
taiwanmickey 於 2009/11/01 22:48回覆 - 1樓. blue phoenix 二樓鏟雪記2009/11/01 08:11真是的
你怎麼沒有和姑姑
也打扮一下
你扮楊過獨臂刀
姑姑當然是小龍女一身白衣囉
blue phoenix
哇哩咧!!那我還是扮米老鼠比較好一點吧!!
你也扮個滅絕師太來瞧一瞧吧!!
taiwanmickey 於 2009/11/01 22:39回覆




















