看到又想吃@@
2007/09/14 14:52
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~吃喝玩樂通通報..臭豆腐
介紹這家臭豆腐的用心真的很棒!真有水準!
照片看起來臭豆腐就很好吃!很想吃!
勾起令我有特別的感動與無限懷念
我家也是賣臭豆腐起家的
在南機場夜市賣了二十幾年
在那夜市也小有名氣
我媽就是靠賣臭豆腐撫養我們八個小孩
所以我也有一手炸臭豆腐的好工夫
在還沒結婚前也有個豆腐西施的美名
以前每天賣臭豆腐也是每天都會吃
甚至到現在也常常吃
我會到處找跟我家口味類似的滋味
走到哪我也是吃到哪
吃到那類似的味道就會很溫馨!很懷念!
也會感覺到媽媽有如就在我身邊
前幾天還連續夢到好幾天
跟媽媽忙著的一直炸臭豆腐
忙得不意樂乎也不覺得累
畢竟在我人生中~~
這樣忙碌的炸臭豆腐也有二十幾年
因此常常會夢到也不奇怪
但我真的很懷念跟媽媽忙碌的生活記憶
看到這些圖片我口水都要流出來了啦!
再一次感謝妙嬸的用心!
改天我也要去這間店吃吃看
享受一下人間美食
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迴響(6) :
- 6樓. 海棠2007/09/28 01:58^^
口水流出來了... 哈哈~~
有好吃的大家分享~~ 幸福優 於 2007/10/04 12:49回覆 - 5樓. 國華2007/09/18 02:25嘻....!
看到臭豆腐,就有一種“幸福”的感覺,嘻....!
- 4樓. 深黑色2007/09/15 09:43流口水...
我也想吃.....好東西與好朋友分享 幸福優 於 2007/09/15 17:58回覆 - 3樓. 紫衣2007/09/15 08:14哇~~~
上回在妙嬸家也看到呢!臭豆腐我也很愛吃!
看報導說有家臭豆腐店炸的臭豆腐太臭了
被檢舉開罰
臭豆腐不是越臭越好吃嗎?當然
不臭就不好吃了! 幸福優 於 2007/09/15 17:58回覆 - 2樓. 小彙2007/09/14 20:50看到妙嬸的推薦與再度的來訪好興奮喔!
因為我母親已過世了很多年
所以我們家臭豆腐的店面早已結束營業
這張圖的臭豆腐不是自己做的
以前我們家賣的臭豆腐
都是純手工臭豆腐師父做的
他的臭豆腐切割不是用機器切割
而都是用線切割的
現在應該已經找不到純手工的
大部分現在的臭豆腐都是機器做的
還好的是也還會臭啦!
南機場夜市現在已變成觀光夜市
位於台北市中華路二段
在青年公園附近
有機會可以去逛逛,很熱鬧喔!
能心情交流感覺真的很好!
希望妙嬸能常常光臨指教!
祝
平安快樂 幸福優 於 2007/09/15 01:17回覆 - 1樓. 黃冠軍2007/09/14 18:18臭豆腐
果然是名符其實的...........幸福喲.













