小KIWI義大利麵,走平價風
2009/11/02 20:59
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「KIWI」在中國附醫旁經營6年,假日都得預約排隊,3個月前,跟隨主廚「小伍」多年的藍啟瑞兄妹,在廣三SOGO旁開分店,有別於KIWI有披薩、牛角餅等料理,「小KIWI」專賣義大利麵,主攻學生、上班族客層。
「小KIWI」義大利麵有青醬、紅醬、蒜香奶油等醬料,最特別的是蝦醬和泰式口味,這兩種微辣醬料,讓愛吃辣的饕客讚不絕口;店長藍啟瑞還開發「不熱的麵」、「台式麵疙瘩」,結合義式烹調和醬料,口感獨特。
義大利麵單點都是129元,加59元升級為套餐,能嘗到新鮮濃湯、麵包、飲料,在中港路一帶走平價路線,平日是上班族午餐最愛的聚餐地點。
招牌的曼瓦特式熱娜亞醬佐蛤蠣義大利麵,爽口不膩,是饕客的最愛,搭配冷飲香蕉牛奶,滿足口腹之慾也有飽足感。
「小KIWI」有2層樓,2樓特地為學生慶生、同學會規劃聚餐空間,可容納近40人。
「小KIWI」在台中市中美街452-1號,電話:(04)23109886,營業時間上午11時30分至晚間9時30分。
【2009-11-02/聯合報/B2版/大台中綜合新聞】
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