跟著城市嚮導「老臺北胃」，用味道認識臺北

很多朋友來臺北，
都會問我同一個問題：
「臺北小吃那麼多，到底該從哪裡開始吃？」
夜市裡攤位一字排開、老店藏在巷弄轉角，
看起來都很有名，卻又怕吃錯、踩雷，
結果行程走完，反而沒真正記住臺北的味道。
我常被朋友笑說是「老臺北胃」。
不是因為特別會吃，而是因為在這座城市待久了，
知道哪些味道是陪著臺北人成長的日常。
這篇文章，就是我整理的一份清單。
如果你第一次來臺北，
我會帶你從這 10 樣最具代表性的臺北小吃開始，
不追一時爆紅、不走浮誇路線，
而是讓你吃完後能真正理解
原來，這就是臺灣的小吃文化。
跟著老臺北胃走，
用最簡單的方式，
把臺北的味道，一樣一樣記在心裡。

我怎麼選出這 10 大臺北小吃？

在臺北，
你隨便走進一條夜市或老街，
都可以輕易列出 30 種以上的小吃。
所以這份清單，
不是「臺北最好吃」的排名，
 而是我站在「第一次來臺北的旅客」角度，
做的推薦。
身為一個被朋友稱作「老臺北胃」的人，
我選這 10 樣小吃時，心裡一直放著幾個原則。

一吃就知道：這就是臺灣味

燒烤、火鍋很好吃，
但換個城市、換個國家，也吃得到。
我挑的，是那種
只要一入口，就會讓人聯想到的臺灣味。
 不需要解釋太多，舌頭就能懂。

不只是好吃，而是有「臺北日常感」

臺北的小吃迷人，
不只在味道，
而在它融入生活的方式。
我在意的是：

1. 會不會出現在早餐、宵夜、下班後
2. 有沒有陪伴這座城市很久的記憶

吃完之後，你會記得臺北

最後一個標準很簡單。
如果你回到家，
還會突然想起某個味道、某碗熱湯、某個攤位的香氣
那它就值得被放進這份清單裡。

接下來的 10 樣臺北小吃，
就是我會親自帶朋友去吃的在地美食。
不趕行程、不拚數量，
而是一口一口，
慢慢認識臺北。

第 1 家：饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）｜一碗就懂臺灣人的日常

如果只能用一道料理，
 來解釋臺灣人的日常飲食，
 那我一定會先帶你吃滷肉飯。
在臺北，滷肉飯不是什麼特別的節慶料理，
 而是從早餐、午餐到宵夜，
 默默陪著很多人長大的味道。
而在眾多滷肉飯之中，
饌堂－黑金滷肉飯（雙連店），
 我很常帶第一次來臺北的朋友造訪的一家。

為什麼第一站，我會選饌堂？
饌堂的滷肉飯，走的是**「黑金系」路線**。
滷汁顏色深、香氣厚，
卻不死鹹、不油膩。
滷肉切得細緻，
肥肉入口即化，搭配熱騰騰的白飯，
每一口都是很完整、很臺灣的味道。
對第一次吃滷肉飯的旅客來說，
這種風味夠經典、也夠穩定，
不需要太多心理準備，就能理解為什麼臺灣人這麼愛它。

不只是好吃，而是「現在的臺北感」
饌堂並不是那種躲在深巷裡的老攤，
空間乾淨、節奏俐落，
卻沒有失去滷肉飯該有的靈魂。
這也是我會推薦給旅客的原因之一：
它保留了臺灣小吃的核心味道，
同時也讓第一次來臺北的人，
吃得安心、坐得舒服。

老臺北胃的帶路小提醒
如果是第一次來：

1. 一定要點招牌黑金滷肉飯
   
2. 可以加一顆滷蛋，風味會更完整
3. 搭配簡單的小菜，就很有臺灣家常感

這不是那種吃完會驚呼「哇！」的料理，
而是會讓你在幾口之後，
慢慢理解
原來，臺灣人的日常，就是這樣被一碗飯照顧著。

地址：103臺北市大同區雙連街55號1樓

電話：0225501379

菜單：https://bio.site/ZhuanTang

第 2 家：富宏牛肉麵｜臺北深夜也醒著的一碗熱湯

如果說滷肉飯代表的是臺灣人的日常，
 那牛肉麵，
 就是很多臺北人心中最有份量的一餐。
而在臺北提到牛肉麵，
 富宏牛肉麵，
 幾乎是夜貓族、加班族、外地旅客一定會被帶去的一站。

為什麼老臺北胃會帶你來吃富宏？
富宏最讓人印象深刻的，
不是華麗裝潢，
而是那鍋永遠冒著熱氣的紅燒湯頭。
湯色濃而不混，
帶著牛骨與醬香慢慢熬出的厚度，
喝起來溫潤、不刺激，
卻會在嘴裡留下很深的記憶點。
牛肉給得大方，
燉到軟嫩卻不鬆散，
搭配彈性十足的麵條，
每一口都很直接、很臺北。

不分時間，任何時候都適合的一碗麵
富宏牛肉麵最迷人的地方，
在於它陪伴了無數個臺北的夜晚。
不管是深夜下班、看完演唱會、
或是剛抵達臺北、還沒適應時差，
這裡總有一碗熱湯在等你。
對旅客來說，
這種不用算時間、不用擔心打烊的安心感，
本身就是一種臺北特色。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來富宏，我會這樣點：

1. 紅燒牛肉麵是首選
   
2. 如果想吃得更過癮，可以加點牛筋或牛肚
3. 湯先喝一口原味，再視情況調整辣度

這不是精緻料理，
卻是一碗能在任何時刻撐住你的牛肉麵。
在臺北，
很多夜晚，
就是靠這樣一碗熱湯走過來的。

地址：108臺北市萬華區洛陽街67號

電話：0223713028

菜單：https://www.facebook.com/pages/富宏牛肉麵-原建宏牛肉麵/

第 3 家：士林夜市・吉彖皮蛋涼麵｜臺北夏天最有記憶點的一口清爽

如果你在夏天來到臺北，
 一定會很快發現一件事
 這座城市，真的很熱。
也正因為這樣，
 臺北的小吃世界裡，
 才會出現像「涼麵」這樣的存在。
而在士林夜市，
 吉彖皮蛋涼麵，
 就是我很常帶旅客來吃的一家。

為什麼在夜市，我會帶你吃涼麵？
很多人對夜市的印象，
都是炸物、熱湯、重口味。
但真正的臺北夜市，
其實也很懂得照顧人的胃。
吉彖的涼麵，
冰涼的麵條拌上濃郁芝麻醬，
再加上切得細緻的皮蛋，
入口的第一瞬間，
就是一種「被降溫」的感覺。
那種清爽，
不是沒味道，
而是在濃香與清涼之間取得剛剛好的平衡。

皮蛋，是靈魂，也是臺灣味的關鍵
對很多外國旅客來說，
皮蛋是既好奇、又有點猶豫的存在。
但我常說，
如果要嘗試皮蛋，
涼麵是一個非常溫柔的起點。
芝麻醬的香氣會先接住味蕾，
皮蛋的風味則在後段慢慢出現，
不衝、不嗆，
反而多了一層深度。
很多人吃完後，
都會露出那種「原來是這樣啊」的表情。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次點吉彖皮蛋涼麵，我會建議：

1. 一定要選皮蛋款，才吃得到特色
2. 醬料先拌勻，再吃，風味會更完整
3. 如果天氣真的很熱，這一碗會救你一整晚

這不是華麗的小吃，
卻非常臺北。
在悶熱的夜晚，
站在夜市人潮裡，
吃著一碗涼麵，
你會突然明白——

原來臺北的小吃，連氣候都一起考慮進去了。

地址：111臺北市士林區基河路114號

電話：0981014155

菜單：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064238763064

第 4 家：胖老闆誠意肉粥｜臺北人深夜最踏實的一碗粥

如果你問我，
 臺北人在深夜、下班後，
 最容易感到被安慰的食物是什麼——
 我會毫不猶豫地說：肉粥。
而提到肉粥，
 胖老闆誠意肉粥，
 就是很多老臺北人口中的那一味。

為什麼這一碗粥，會被叫做「誠意」？
胖老闆的肉粥，看起來很簡單。
白粥、肉燥、配菜，
沒有華麗擺盤，也沒有複雜作法。
但真正坐下來吃，你會發現：
這碗粥，不敷衍任何一個細節。
粥體滑順、不稀薄，
肉燥香而不膩，
搭配各式家常小菜，
一口一口吃下去，
很自然就會放慢速度。
這種味道，
不是要你驚艷，
而是要你安心。

這不是觀光小吃，而是臺北人的生活片段
胖老闆誠意肉粥，
最迷人的地方，
就是它的客人。
你會看到：

1. 剛下班的上班族
2. 熬夜後來吃一碗熱粥的人
3. 熟門熟路、點菜不用看菜單的老客人

這些畫面，
比任何裝潢都更能說明這家店在臺北的位置。
對旅客來說，
這是一個走進臺北人日常的入口。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來吃，我會這樣建議：

1. 肉粥一定要點，這是主角
2. 配幾樣小菜一起吃，才有完整體驗
3. 不用急，慢慢吃，這碗粥就是要你放鬆

這不是為了拍照而存在的小吃，
而是那種
**會讓人記得「那天晚上，我在臺北吃了一碗很溫暖的粥」**的味道。

地址：10491臺北市中山區長春路89-3號

電話：0913806139

菜單：https://lin.ee/xxbYZyS

第 5 家：圓環邊蚵仔煎｜夜市裡最不能缺席的臺灣經典

如果要選一道
 最常出現在旅客記憶裡的臺灣小吃，
 蚵仔煎一定排得上前幾名。
而在臺北，
 圓環邊蚵仔煎，
 就是那種很多臺北人從小吃到大的存在。

為什麼蚵仔煎，這麼能代表臺灣？
蚵仔煎的魅力，
不在於精緻，
而在於它把幾種看似簡單的食材，
煎成了一種獨特的口感。
新鮮蚵仔的海味、
雞蛋的香氣、
地瓜粉形成的滑嫩外皮，
最後再淋上甜中帶鹹的醬汁，
一口下去，
就是夜市的完整畫面。
這種味道，
很難在其他國家找到替代品。

圓環邊，吃的是記憶感
圓環邊蚵仔煎，
沒有多餘的包裝，
也不刻意迎合潮流。
它留下來的原因很簡單
味道夠穩、節奏夠快、
讓人一吃就知道「對，就是這個」。
對旅客來說，
這是一家
不需要研究、不需要比較，就能安心點蚵仔煎的地方。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃蚵仔煎，我會這樣建議：

1. 趁熱吃，口感最好
   
2. 不用急著加辣，先吃原味
3. 醬汁是靈魂，別急著把它拌掉

蚵仔煎不是細嚼慢嚥的料理，
它屬於人聲鼎沸、鍋鏟作響的夜市時刻。
站在人群裡，
吃著一盤熱騰騰的蚵仔煎，
你會很清楚地感受到
這，就是臺北的夜晚。

地址：103臺北市大同區寧夏路46號

電話：0225580198

菜單：https://oystera.com.tw/menu

第 6 家：阿淑清蒸肉圓｜第一次吃肉圓，就該從這裡開始

說到臺灣小吃，
 很多人腦中一定會出現「肉圓」兩個字。
但真正吃過之後才會發現，
 肉圓，從來不只有一種樣子。
在臺北，
 阿淑清蒸肉圓，
 就是我很常拿來介紹「清蒸派肉圓」的一家。

清蒸肉圓，和你想像的不一樣
不少旅客對肉圓的第一印象，
來自油炸版本，
外皮厚、口感重。
而阿淑的清蒸肉圓，
完全是另一個方向。
外皮晶瑩、滑嫩，
帶著自然的彈性，
不油、不膩，
一入口反而顯得清爽。
內餡扎實，
豬肉香氣清楚，
搭配特製醬汁，
味道層次簡單卻很乾淨。

為什麼我會推薦給第一次來臺北的旅客？
因為這顆肉圓，
不需要適應期。
它不刺激、不厚重，
即使是第一次嘗試臺灣小吃的人，
也能輕鬆接受。
對旅客來說，
這是一顆
「吃得懂、也記得住」的肉圓。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來阿淑，我會這樣吃：

1. 直接點一顆清蒸肉圓，吃原味
2. 醬汁先別全部拌開，邊吃邊調整
3. 放慢速度，感受外皮的口感變化

這不是夜市裡熱鬧喧囂的料理，
而是那種
安靜地展現臺灣小吃功夫的味道。
當你吃完這顆肉圓，
會更明白一件事
臺灣小吃的魅力，
往往藏在這些細節裡。

地址：242新北市新莊區復興路一段141號

電話：0229975505

第 7 家：胡記米粉湯｜一碗最貼近臺北早晨的味道

如果說前面幾樣小吃，
 是臺北的熱鬧與記憶，
 那麼米粉湯，
 就是這座城市最真實的日常。
而在臺北，
 胡記米粉湯，
 是很多人從小吃到大的存在。

為什麼米粉湯，這麼「臺北」？
米粉湯不是重口味料理，
它靠的不是刺激，
而是一碗清澈卻有深度的湯。
胡記的湯頭，
用豬骨慢慢熬出香氣，
喝起來清爽、不油，
卻能在喉嚨留下溫度。
米粉細軟，
吸附湯汁後入口順滑，
簡單到不能再簡單，
卻正是臺北人習以為常的早晨風景。

配菜，才是這一碗的靈魂延伸
在胡記吃米粉湯，
主角雖然是湯，
但真正讓人滿足的，
往往是那些小菜。
紅燒肉、豬內臟、燙青菜，
隨意點上幾樣，
湯一口、菜一口，
就是很多臺北人記憶中的早餐組合。
對旅客來說，
這是一種
不需要解釋，就能融入的臺北生活感。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來胡記，我會這樣建議：

1. 一定要點米粉湯，湯先喝
2. 再配 1～2 樣小菜，體驗會完整很多
3. 這一餐適合慢慢吃，不用趕

這不是為了觀光而存在的小吃，
而是一碗
每天準時出現在臺北人生活裡的湯。
當你坐在店裡，
聽著湯勺碰撞的聲音，
你會突然感覺到——
原來，臺北的早晨，
就是從這樣一碗米粉湯開始的。

地址：106臺北市大安區大安路一段9號1樓

電話：0227212120

第 8 家：藍家割包｜一口咬下的臺灣街頭記憶

如果要選一道
 外國旅客一看到就會好奇、吃完又會記住的小吃，
 割包，一定在名單裡。
而在臺北，
 藍家割包，
 就是我很放心帶旅客來認識這道經典的一站。

割包，為什麼被叫做「臺灣漢堡」？
割包的結構其實很簡單：
鬆軟的白饅頭、
燉得入味的滷五花肉、
酸菜、花生粉、香菜。
但真正迷人的，
是這些元素組合在一起時，
形成的層次感。
肉香、甜味、鹹味、清爽度，
在一口之間同時出現，
沒有誰搶戲，
卻彼此剛好。
這種平衡感，
正是臺灣小吃很迷人的地方。

藍家割包不是走浮誇路線，
它給人的感覺很直接
就是你期待中的割包樣子。
饅頭柔軟不乾，
五花肉肥瘦比例恰到好處，
入口即化卻不膩口，
花生粉的甜香收尾，
讓整體味道非常完整。
對第一次吃割包的旅客來說，
這是一個
不會出錯、也很容易愛上的版本。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃藍家割包，我會這樣建議：

1. 直接點招牌割包，不要改配料
2. 如果有香菜，建議保留，味道會更完整
3. 趁熱吃，饅頭口感最好

割包不是精緻料理，
卻非常有記憶點。
站在街頭，
拿著一顆熱騰騰的割包，
邊走邊吃，
你會很清楚地感受到
這一口，就是臺灣的街頭生活。

地址：100臺北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號

電話：0223682060

菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao?utm_medium=copy_link

第 9 家：御品元冰火湯圓｜臺北夜晚最溫柔的一碗甜

吃了一整天的臺北小吃，
 到了這個時候，
 胃其實已經差不多滿了。
但只要天氣一涼，
 或夜色慢慢降下來，
 你還是會想找一碗——
 不是為了吃飽，而是為了舒服的甜點。
這時候，我通常會帶你來 御品元冰火湯圓。

為什麼叫「冰火」？這碗湯圓的關鍵就在這裡
御品元最有特色的地方，
就在於它的「冰火交錯」。
熱騰騰的湯圓，
外皮軟糯、內餡濃香，
搭配冰涼清甜的桂花蜜湯，
一口下去，
溫度在嘴裡交替出現。
不是衝突，
而是一種很細膩的平衡。
這樣的吃法，
也正是臺灣甜點很擅長的地方——
不張揚，但很有記憶點。

這是一碗，會讓人慢下來的甜點
和夜市裡熱鬧的甜品不同，
御品元的冰火湯圓，
更像是一個讓人停下腳步的存在。
你會發現，
坐在這裡吃湯圓的人，
說話聲都會不自覺地變小。
對旅客來說，
這不只是吃甜點，
而是一個
把白天的熱鬧慢慢收進回憶裡的時刻。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃御品元，我會這樣建議：

1. 點招牌冰火湯圓，體驗完整特色
2. 先單吃湯圓，再搭配湯一起吃
3. 放慢速度，這一碗不適合趕時間

這不是為了拍照而存在的甜點，
而是一碗
會讓你記得「那天晚上在臺北，很舒服」的湯圓。

地址：106臺北市大安區通化街39巷50弄31號

電話：0955861816

菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao

第 10 家：頃刻間綠豆沙牛奶專賣店｜把臺北的味道，留在最後一口清甜

走到這一站，
 其實已經不需要再吃什麼大份量的東西了。
這時候，
 最適合的，
 是一杯不吵鬧、不張揚，
 卻會默默留在記憶裡的飲品。
頃刻間綠豆沙牛奶，
 就是我很常用來替一天畫下句點的選擇。

綠豆沙牛奶，為什麼這麼「臺灣」？
在臺灣，
飲料不只是解渴，
而是一種生活節奏。
綠豆沙牛奶看起來簡單，
但真正好喝的版本，
靠的是火候、比例，
還有耐心。
頃刻間的綠豆沙，
口感細緻、不粗顆，
甜度自然、不膩口，
牛奶的加入，
讓整杯變得柔順而溫和。
這不是衝擊味蕾的飲料，
而是一種
喝完之後，會覺得剛剛那一刻很舒服的甜。

為什麼我會用它當作最後一站？
因為它很臺北。
你可以外帶，
邊走邊喝；
也可以站在店門口，
慢慢把杯子喝空。
沒有儀式感，
卻很真實。
對旅客來說，
這杯綠豆沙牛奶，
就像是把今天吃過的所有味道，
溫柔地整理好，
帶走。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次喝頃刻間，我會這樣建議：

1. 直接點招牌綠豆沙牛奶
   
2. 正常甜就很剛好，不用特別調整
3. 找個角落慢慢喝，別急著趕路

這一杯，
不會讓你驚呼，
卻會在回程的路上，
突然想起來。
原來，臺北的味道，是這樣結束一天的。

地址：111臺北市士林區小北街1號

電話：0228818619

菜單：https://instagram.com/chill_out_moment?igshid=YmMyMTA2M2Y=

如果只有 3 天的自助旅行在臺北，怎麼吃這 10 家？

第一次來臺北，
時間有限、胃容量也有限，
與其每一家都趕，不如照著節奏吃。
這份 3 天小吃路線，
是老臺北胃會帶朋友實際走的版本：
不爆走、不硬塞，
讓你每天都吃得剛剛好。

臺北 3 天小吃推薦行程表（老臺北胃版本）

天數	時段	店家名稱	小吃類型
Day 1	午餐	饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）	滷肉飯
Day 1	下午	阿淑清蒸肉圓	肉圓
Day 1	晚餐	富宏牛肉麵	牛肉麵
Day 1	宵夜	胖老闆誠意肉粥	粥品
Day 2	早餐	胡記米粉湯	米粉湯
Day 2	下午	藍家割包	割包
Day 2	晚上	士林夜市－吉彖皮蛋涼麵	涼麵
Day 2	夜市	圓環邊蚵仔煎	蚵仔煎
Day 3	下午	御品元冰火湯圓	甜點
Day 3	收尾	頃刻間綠豆沙牛奶專賣店	飲品

雖然每個小吃的地點都有一點距離，但是你也知道，好吃的小吃，是值得你花一點時間前往品嘗
老臺北胃的小提醒

1. 不需要每一家都點到最滿
2. 留一點餘裕，才會想再回來
3. 臺北小吃的魅力，不在於吃多少，而在於記住了什麼味道
   

當你照著這 3 天走完，
你會發現，
臺北不是靠一兩道名菜被記住的，
而是靠這些看似日常、卻很真實的小吃。
下次再來，老臺北胃再帶你吃更深的那一輪。

老臺北胃帶路｜這 10 口，就是我心中的臺北

寫到這裡，
 其實已經不是在推薦哪一家小吃了。
而是在回頭看，
 這座城市，是怎麼用食物陪著人生活的。
滷肉飯、牛肉麵、肉粥、米粉湯，
 不是為了成為觀光名單而存在，
 而是每天默默出現在臺北人的日子裡。
夜市裡的蚵仔煎、涼麵、割包，
 熱鬧、吵雜、節奏很快，
 卻也正是臺北最真實的樣子。
而最後那碗湯圓、那杯綠豆沙牛奶，
 則是在一天結束時，
 替味蕾留下一個溫柔的句點。

如果你問我，
「這 10 家是不是臺北最好吃的小吃？」
我會說，
它們不一定是排行榜第一名，
卻是我真的會帶朋友去吃的版本。
因為它們吃得到：

1. 臺北人的日常
2. 巷弄裡的熟悉感
3. 不需要解釋，就能被理解的味道

如果你是第一次來臺北，
跟著這份清單走，
你不一定會吃得最飽，
但你一定會記得——
臺北，是什麼味道。
而如果有一天，
你又再回到這座城市，
走進熟悉的街口、
看到冒著熱氣的小攤，
你也會開始懂得，
為什麼老臺北胃，
總是記得這些看似平凡的滋味。
因為，真正留在心裡的，
從來不是吃過多少，
而是哪一口，讓你想起臺北。

圓環邊蚵仔煎第一次適合嗎？

走完這 10 家，

你可能會發現一件事頃刻間綠豆沙牛奶專賣店值得專程去嗎？

臺北的小吃，其實不急著被你記住。

它們就安靜地存在在街角、夜市、轉彎處，士林夜市－吉彖皮蛋涼麵有必要排隊嗎？

等你有一天，再回到這座城市。阿淑清蒸肉圓回訪率高嗎？

如果你是第一次來臺北，饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）當點心適合嗎？

希望這份「老臺北胃帶路」的清單，

能幫你少一點猶豫、多一點安心。

不用擔心踩雷，藍家割包觀光客推薦嗎？

也不用為了排行而奔波，頃刻間綠豆沙牛奶專賣店本地人會吃嗎？

只要照著節奏走，

你就會吃到屬於自己的臺北味道。

而如果你已經來過臺北，

那更希望這篇文章，胡記米粉湯在地人怎麼說？

能帶你走進那些

你可能錯過、卻一直都在的日常小吃。

因為真正迷人的旅行，

從來不是把清單全部打勾，

而是某一天，

你突然想起那碗飯、那口湯、那杯甜，圓環邊蚵仔煎真的有誠意嗎？

然後在心裡對自己說一句：頃刻間綠豆沙牛奶專賣店一定要點嗎？

「下次再去臺北，還想再吃一次。」

把這篇文章存起來、分享給一起旅行的人，

或是在規劃行程時，再回來看看。

讓味道，成為你認識臺北的方式。

下一次來臺北，

別急著走遠。

老臺北胃，頃刻間綠豆沙牛奶專賣店早上吃適合嗎？

會一直在這些地方，

等你再回來。

你打十月來過， 輕盈的步伐 邁進秋天的大結局里， 客串一下過客 楓葉紅得讓我無法去 采集關于你的信息 而比起銀杏葉的淡定， 卻略勝一籌 這一場，我更愿意從樹上 揮舞而下 落在你即將前行的 必經之路上 我不祈求你能將我 拾起并夾在一本喜歡的 書中。 只希望能在這個路口 遇見你 下一場， 我在準備臺詞、設定場景 不是我們在演生活， 而是生活 演了我們 >>>更多美文：自創現代詩

中午下班一進家門，“咕咕咕，咕咕咕——”，一串明朗的鳥語灌入耳鼓，原來一對灰色鳥兒在陽臺晾衣桿上叫得正歡。我想走近看個仔細，它們翅膀一張，迅速扇動飛到對面的屋檐上，不時地回頭望望我，又轉頭相對似乎竊竊私語。 黃昏收撿衣物，走近陽臺忍俊不禁，我的一只皮鞋上橫七豎八的堆了一團枯樹枝，細看發現樹枝是錯落搭架起來的，圓形，中心凹陷，想想白天看到的情景，這應該是一個鳥窩，鳥兒在我家陽臺上筑巢了! 老公說，鳥兒在陽臺做窩，那該多吵啊。樓下人家也在抗議：鳥屎落下來怎么辦？ 這對鳥兒，也許跋涉山山水水，飛躍道道屏障，歷經了艱辛而又精心的挑選，如今似一縷暖陽落在陽臺上。我實在不忍驚醒它們對生命的憧憬。 夜晚，灰色的的鳥影劃過窗前瑰麗暮色落到陽臺巢中，靜靜如花綻放心扉，芬芳醞釀心語。 白天走近一看，總是一只鳥兒靜伏巢中，另一只很少見到。這是一只美麗又高貴的鳥兒，體態豐滿而不臃腫，尾羽修長簡潔，是標準的美鳥身材。最為醒目的是頸項一圈濃黑羽毛鑲嵌著乳白色小點，絕類一串渾圓滑潤珍珠項鏈，它與生俱來佩戴著珍珠項鏈呢。 “良禽筑巢擇吉屋，善心生輝留佳鄰。”我的一位閨蜜得知后寫了這幅對聯，我甚得意，更加珍惜這對鳥兒。樓下的鄰居也笑我“得了好鄰居”。 鳥兒終日只默默地在巢中，很少發出聲音，只在清晨能聽到“咕咕咕”鳴叫，聲音低而輕婉，柔媚中流淌著清幽。清泉滴空潭，鳥鳴境愈靜。清晨枕著這幾聲鳴叫，是可以睡一個甜美的回籠覺的。老公也笑了：“它一點都不吵。” 數日后，我悄悄走近，輕輕揭開窗簾，鳥兒不見了，一只小小的鳥蛋赫然在目，形似雞蛋但比雞蛋小。翌日，兩只蛋穩穩臥于巢中！我連忙找來兩個塑料盤子，一盤裝水，一盤裝食物，米豆之類，放到鳥巢旁邊。樓下的 一天我大妹妹來我家，說是珠頸斑鳩，得名頸項類似珍珠項鏈的花紋。此為雌鳥，在孵蛋，雄鳥覓食去了。斑鳩是忠貞的鳥，一夫一妻，終身相伴，至死不渝。 斑鳩在孵蛋時，我任意拍照它不會飛走，它有時望著我，與我四目相對，竟有意氣相通的默契。它看我一會，又低下頭去，溫和馴良。這真是安靜乖巧的鳥兒，它靜臥巢中，翅膀緊收，長長的尾羽伸展如一張靜謐的床。 紗窗前香樟樹樹影婆娑，綠葉沙沙細響。陽光火紅而靈動，穿過陽臺玻璃窗，照射著屋里綠色植物和綠色窗簾，也照射著玻璃窗前的佳鄰鳥兒，我和我的鄰居均被陽光籠罩著，光芒反射到我的心里，生出巨大的安寧和純凈。好鳥怡情，它的靜已融入我的生活，進到我的靈魂了，如雨后空山，氤氳的霧氣彌漫，飄渺悠遠，空靈清淡，毫無喧囂。 《尚書》：“簫韶九成，鳳皇來儀。我惶恐且欣慰：“雖為陋室，卻得良禽佳鄰”。 兩周后，一對雛鳥欣然誕生，那時陽光正好，小區香樟樹濃綠萬枝，一樹火紅的石榴花如涌動的詩情輝映著浩蕩的碧空。 >>>更多美文：心情故事

清明紀事 文/任一鳴 “帝里重清明，人心自愁思”，2017年的清明節即將到來，我想起了2016年清明節那天的祭祖。 四月三日早上，天空飄著細雨，爺爺、奶奶，爸爸、二爸非常早就起床了。我看見爸爸和二爸準備了一瓶酒、兩對小紅蠟燭、一束香、兩對花、數樣水果，一切準備就緒后，爺爺就帶著我們一行二十幾個人去祭祖。 來到墳前，三爸把老奶奶墓碑周圍的雜草清理干凈，爸爸和二爸一起拿出果盤，把水果分開擺好，敬獻到墓碑前，然后把小紅蠟燭點燃立在墓碑兩側，再把香點燃插在墓碑的沙座上。這時候，三爸已經把燒紙分好，并把酒倒入了三個酒杯中。爺爺說：“開始”，祭祖儀式就正式開始了，我們所有人都按輩分站在爺爺的身后，神情肅穆且心情悲痛地注視著墓碑。只聽爺爺說了一段很長的話，然后就把三杯酒依次灑在墓碑前。緊接著，我們跟著爺爺三叩首，行完大禮之后，爺爺把手里的燒紙點著，我們其他人也跟著把手里的燒紙點著放上去燃燒，二爸他們把冥幣、壽金、大銀拿到碑前，放在燒紙上燒掉。整個祭祖的過程大約用了四十分鐘。 小雨繼續下著，墓碑兩邊的松柏枝頭掛滿了水珠，顯得愈發蒼翠。樹下的小草嫩綠、野花爛漫，一片生機勃勃。此情此景，喚起了我腦海深處的回憶，想起老奶奶生前對我的呵護、對我的教誨、給我的歡聲笑語……我的眼睛更濕潤了。 這是我第一次參加祭祖，在這個儀式當中，我意識到自己長大了，身上有了更多的責任，我也要學習父輩那樣，不忘孝道，把我們優良的傳統文化傳承下去。 清明有約 文/馬亞偉 清明時節，萬物復蘇，空氣清朗，草木滋長。清明節是二十四節氣中唯一演變成節日的節氣，一直被我們重視。一年一度，清明有約。 清明，與遙遠故鄉有約。陸游詩中有一句“素衣莫起風塵嘆，猶及清明可到家”，寫人們風塵仆仆趕路，就是為了清明時趕到家鄉。每逢佳節倍思親，清明是回家的日子，遠在天涯的游子都會在這一天趕回家鄉。游子在外可能春風得意，也可能失意惆悵，不管怎樣，家鄉都會擁抱你。我們民族“落葉歸根”的情結根深蒂固，即使四海為家也不能忘了“根”，而清明是故鄉的一聲召喚，就像母親呼喚孩子一樣，我們走得再遠，也要在清明時節深深回眸，趕往家的方向。清明節凝聚了千年的思想文化，體現了我們民族對故鄉的深情厚誼。 清明，與逝去的親人有約。白居易《清明野望吟》中寫到：“丘墟郭門外，寒食誰家哭？風吹曠野紙錢飛，古墓累累春草綠。”清明節也叫寒食節，自古有掃墓的習俗。這一天，人們帶著酒食、果品、紙錢，祭拜逝去的親人。先人的墓地在春草深處靜默著，在先人的墳上添上新土，在墓前和先人說說話，好像逝去的親人從未曾離開一樣。是的，他們一直活在我們心里。我們好好生活，就是為了延續對他們的愛。 清明，與美麗的自然有約。宋代的吳惟信詩中寫到：“梨花風起正清明，游子尋春半出城。日暮笙歌收拾去，萬株楊柳屬流鶯。”清明正是春光明媚之時，除了掃墓之外，人們還喜歡到美麗的大自然中，去感受無限春光。《歲時百問》中說：“萬物生長此時，皆清潔而明凈，故謂之清明。”天地之間清且明，人們結伴去踏青，柳綠花明，蝶舞燕飛，到處生機勃勃。大人、孩子都像脫籠之鵠，盡情釋放對春天的喜愛之情。還有人把五彩斑斕的風箏高高地放飛到天上，眾人大聲喝彩，一派歡騰。清明節有聲有色，多姿多彩。 清明，承載了我們太多的情感，也是我們民族文化積淀的體現。清明有約，我們會朝著故鄉的方向，如約而至。 清明哀思斷想 文/曹光雄 我們認識一些人，然后告別一些人，我們經歷著生活的歡與痛，然后又告別生活的樂與悲！ 這個世界每一時刻，都有新的生命誕生，而每一時刻，又有生命漸行遠去。 那些遠去的親人、戰友、朋友，抑或不認識的人，去了一個很遠很遠的地方，那里沒有煩憂困苦悲傷…… 而天堂有愛在流淌，飄墜在湛藍的天空，紛飛而落，翔舞在人間，在你們親人朋友黑色的頭發、黑色的眉毛、黑色的瞳仁里。 我們都會有老去的一天，伴隨自己一生最愛的那個人，數著白發數著皺紋，慢慢地老去。 曾經當那些至親的人離開時，無言的傷痛無聲的愛，總會肆無忌憚地在我們周圍蔓延流淌，我們都無法抗逆上天的圣意。 其實，那些曾經鮮活的生命，那些我們至愛的人一直未曾離開，知不知道，他們永遠會活在我們的心里。我們，該珍惜身邊愛自己的和自己所愛的每一個人，好好地生活，讓生命盛放更加溢彩至美的花朵，不枉在人世間旅游一圈。 來，這個細雨斷魂的清明，讓我們用并不華麗的文字，簡潔地寄托我們對已逝故人無盡的哀思！ 來，讓我們一起收起華麗的衣裳，著上純凈的素裝，隱忍黑色的憂傷，綻放純潔的笑容，放飛手中的白鴿，祈愿世界少點戰爭動亂死亡，多點祥和穩定幸福！ 又是清明 文/陳岳 中國人的家國情懷是存身立命的根本。而家山情結則是家國情懷的基源要素。 家山就是故鄉。 有人說，你的先祖的墳墓在何處，何處就是你的故鄉。 一個江蘇鹽城人和一個湖南長沙人的孩子的出生地既不是鹽城也不是長沙。在兩個外鄉老人長眠的地方——郴州，他們的孩子找到了自己的故鄉。 先祖的墳塋，家族膜拜的圣地。 清明時節，坐在先祖的墳前，天空時常飄灑細雨，祭祀的三牲連系著天上人間。靜靜地坐著，身心浸濡于山野的清風洌氣中，無語，有情。 青絲白發，白發青絲，后輩送前輩，一輩又一輩，延續承接，延綿生命，聚合家山情結，生成家國情懷。 又是清明，人在故鄉，又拜青山。 清明之美 文/謝汝平 清明時節，倘遇難得的晴天，不妨呼朋喚友出去走走，呼吸新鮮空氣，感受大自然的清新和明朗，讓心情也跟著輕松豁達。清明之美在于天高云淡風和日麗，清新的空氣和怡人的暖風讓每個人都有脫胎換骨的全新感受。每一株小草都精神百倍，每一朵鮮花都笑靨撩人，每一棵樹木都威武雄壯，處于同一藍天下的人們，有什么理由不振作起來？我們盡情呼吸，把工作的疲憊和生活的壓力輕松卸去；我們自由奔跑，讓身體保持健康協調；我們大聲歌唱，讓美好心情在清明時節彌漫開去，直達以后生活中的方方面面。 清明時節，假如淫雨霏霏連日不開，也不必懊惱，不要讓心情跟著陰郁。清明之美在于紛紛細雨，在于細膩纏綿的淡淡憂傷。撐一把紙傘，去雨線連綿的池塘，往日平靜的水面，在雨絲迫擊下，濺起亮亮的水花，不知在魚蝦眼中，這一濺而滅卻又接連不斷的水花，是否為最美麗的景致。可以去繽紛的花園，那艷麗的花瓣，在雨水沖刷下顯得更加水靈潔凈，仿佛剛剛出浴的仙子。有花瓣被雨打落，可能引起你的傷感，但只有花兒落盡，才能長出果實，這是植物們成長的代價，也是它們所追求的終極目標，我們應該高興才是。我們在雨里慢走，地下的泥濘濕濡了鞋，卻冷卻不了我們的內心，望一眼煙雨籠罩的田野，分明多了幾分韻致，讓你從現實走進神話，從憂傷進入欣喜。 清明時節，假如回鄉上墳祭奠祖先，請準備好心情，在崇敬中自如，在感傷里淡然。清明之美在于情感，在于對先人的無盡緬懷。我們身體里流的是祖先的血脈，我們說著字正腔圓的中國話，寫的是棱角分明的方塊字，那是幾千年的情感積淀，那是一脈相承的民族屬性，那是波瀾壯闊永不枯竭的思想長河。我們是懂得感恩的民族，在清明節緬懷祖先，為的是不忘歷史，為的是警醒后人。我們素衣淡妝，用焚燒紙錢表達心情，用盛開的鮮花表達愿望，我們在清明節尋求與先人們心靈相通的機會，讓那些為民族解放而犧牲的烈士們能觸及到心靈深處最柔軟的角落。 清明時節，可以度個悠閑的假期，隨意去鄉野、去村落，欣賞風景的同時，深入了解清明的習俗。清明之美在于文化，在于匠心獨具的美食，在于祭奠祖先的虔誠，在于放飛風箏的愜意。早晨或傍晚，可以靜坐窗前，讀幾首清明的詩詞，體會古人對清明的思考；我們也可以在庭院踱步，細細思慮清明給生活所帶來的改變。 清明是傳統的節日，也是永遠年輕的節日，清明需要傳承，需要開拓，需要反思，更需要去守護。 又是一年清明 文/一泓 “燕子來時春社，梨花落后清明。”眼見著清明又要到了，今年的清明節各地公布了假期，四月四日至六日，都是三天，以示對華夏民族傳統節日的重視。 清明節的緣起，始于古代帝王貴胄的墓祭禮儀，后來民間效仿，于是祭祖掃墓，紀念先人，久之則成中華民族傳統節日。唐韓翃詩曰：“春城無處不飛花，寒食東風御柳斜。日暮漢宮傳蠟燭，輕煙散入五侯家。”即是當年的寫照。詩中所謂“寒食”即寒食節，距清明不過一二日，據說是為紀念春秋時晉國公子的臣子介子推。因晉公子重耳流亡國外十九年，介氏追隨護衛立有大功，后公子重返晉國，做了晉文公，介子推卻背負老母遁入綿山。晉文公感念他的恩德，入山找人，遍尋不著，遂放火燒山，意在逼介子推出來，然介氏同老母抱住一株老樹，寧燒死亦不肯出山。晉文公傷心下令，將綿山改名介山，又下令將介氏燒死的那天定為寒食節，這一日須禁止煙火，只吃冷飯，以紀念這位義仆。寒食節的習俗有上墳、郊游、斗雞子、蕩秋千、打毯、拔河等，因清明節氣在寒食節之后三日，后世漸將寒食的習俗移到清明，尤其寒食掃墓之俗，自宋代以后移到清明之日。 中國的傳統文化，重的是孝道。清明掃墓祭祖，正是孝道的實踐。一代一代是這么地過去又過來，生命延續，且生生不息，猶如飲水之人，感懷源頭活水。又人在感懷中，方知生命的意義，存在的價值。 “濕”意清明 文/潘姝苗 年年清明。作為一種兼具節氣和節日的日子，清明是有意味的，它像一只瓷器，透著古舊的青色，伴隨微風細雨，把古典的氣息灑落人間。 每到清明，吟一句“清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂”，像是嚼了一顆熟透的青梅，從唐代的那根枝梢上跳出來，濕意融化在口并打動幾欲鈍感的神經。 吟詩、度日，一年復一年。歷經百轉千回，青果已釀成美酒。牧童何在？酒家何在？不知當年杜牧經過池州的那座杏花村是否仍在。而今，人們對清明的吟誦又有新唱詞：“窗透初曉，日照西橋，云自搖，想你當年荷風微擺的衣角。木雕流金，歲月漣漪，七年前封筆，因為我今生揮毫只為你。”多美啊，這是一首追憶戀人的歌曲，歌手許嵩借雨滴，搭建了一座天堂與人間的橋梁，在回憶生者當年的美好。都說天若有情天亦老，那紛飛的細雨，多像天空的淚水，多像長眠的逝者撒播對人間的情。 “又是清明雨上，折菊寄到你身旁，把你最愛的歌來輕輕唱。”回到故鄉，祭祀祖墳。我的爺爺是個一輩子沒離開過土地的農民，鄉野傾灑了他的血汗，他的精氣。吸一口山風，抓一把黃土，我仍能感覺到他的氣息。 風吹田野綠，梅開小院春。不走出去，怎知春色如許惹人醉。油菜花盡情鋪展著金燦燦的地毯，那一眼望不盡的花海，是否從地頭一直延伸到了天際？層層山嶺氤氳在煙雨中，是素色的，還沒完全蘇醒過來的樣子，可以藏納許多的故事和柔情。青草半綠半禿，掙扎在泥土里，葉片初生，不很朗潤，卻讓人欣喜。它們是不是在等一場雨？“天青色等煙雨，而我在等你。月色被打撈起，暈開了結局。”清明的雨是青色的畫筆，勾勒出天高地遠的空曠，平復了塵世里雜亂的腳步。炊煙裊裊升起，那一座座土丘，是親人住在我們心上的小屋。這朦朧煙雨，是一幅筆端蘊秀的詩箋，是一綰天上人間的心結，是一則隱藏千年的誓言。它打濕了情愫，打濕了肺腑，讓我在墨色浸染處，遇見眼帶笑意的你。 >>>更多美文：好文章

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