在桃園八德，我們引以為傲的是酸菜魚的極致味道！我們堅持只使用新鮮的【烏鱧魚】，這種獨特的魚種為我們的酸菜魚注入了獨特的風味，成為我們店的指定魚種。明明可以憑借顏值，但我們偏偏追求味蕾的極致享受，成為味道取勝的酸菜魚店！
大魚頭 + 酸菜魚 = 獨特饗宴
我們引以為傲的招牌菜式就是「魚頭酸菜魚鍋」，這是一種絕妙的組合，先品嚐大魚頭的鮮美，接著沉浸在酸菜魚的滋味中，一鍋二吃，絕對是您味蕾的獨特享受！
錄鼎記 魚頭酸菜魚 桃園八德店
地址：桃園市八德區介壽路一段909號
電話：03-3637535
營業時間：11:30~02:00(供餐至01:00)
店家FB：https://www.facebook.com/fish0909/
錄鼎記 魚頭酸菜魚/菜單
臺灣最正宗的川味老壇酸菜魚，店面公園採用中國紅主色，紅咚咚的顏色充滿了喜慶與祝福！錄鼎記高高的匾額懸掛在上，代表品質口感與美味保證！
錄鼎記魚頭酸菜魚產品特色：
一、多樣選擇：個人獨享鍋、2人共享鍋、3人土豪鍋，滿足不同客群需求。隨心所欲的用餐方式，盡情享受美味。
二、豐富風味：提供多達8種風味魚火鍋，包括老壇酸菜魚、辣水煮魚、鮮青花椒魚、金湯酸菜魚、初戀番茄魚等，無論您喜好辣、酸、麻、或甜，多元化的口味滿足所有味蕾。
三、節氣新口味：依據季節變化，推出符合時令的新口味，品嚐萬裡蟹酸菜魚、泰式火山排骨酸菜魚、魚頭酸菜魚等獨家口味，帶給您新鮮感受。
四、酸菜魚火鍋化:每個鍋底都搭載明火保溫加熱系統，確保每一口都保持絕佳的溫度，品味不間斷。
老壇酸菜魚：尊享私人美味，2人分享更添樂趣！
在臺灣尋找道地的川味美食？來品嚐我們的老壇酸菜魚，每一口都是純正的川味享受。我們以極致用心，採用雲林大埤優質產區的天然植植酸菜，經過天然日照和長達84天的自然發酵工法，散發著自然的陽光與土地芬芳，完全不使用化學醋，確保您品味到的是最純粹的風味。
特選的魚類是我們的另一大亮點。烏鱧魚，作為我們唯一指定的用魚！這種魚肉質Q彈有勁，富含豐富的膠原蛋白，經久煮熬仍然保持鮮嫩食療的特性，使得每一口酸菜魚都是鮮嫩的享受。
湯頭是酸菜魚的靈魂，主要以泡椒、辣椒及花椒巧妙調味，
搭配自製高湯與新鮮魚片燉煮，味道層次豐富。獨特之處在於我們使用140度的高溫爆香辣椒、花椒、泡椒，最後再淋上花椒油爆香為湯頭增添了獨特的香氣和口感。這種獨特的調味方式，讓酸菜魚的味道在酸爽中帶有辣味，辣中又透著麻感，無論任何季節，都是下飯的絕佳選擇。
我們的酸菜魚鍋底還加入了黑木耳、豬肉片、金針菇，以及浸透了酸辣湯汁的四川酸辣粉，為愛好四川風味的食客帶來獨特的味覺體驗。對於不太能吃辣的朋友，我們推薦「初戀番茄魚」酸甜滋味初戀的絕佳選擇！番茄湯頭完全百使用新鮮的番茄，熬煮2小時，精製而成，為您帶來最細緻的口感。
主廚極力推薦
【魚頭酸菜魚】大魚頭 + 酸菜魚 = 魚頭酸菜魚
2人共享鍋、3人土豪鍋，極致享受美味的極致饗宴！
魚頭酸菜魚是錄鼎記的排隊美食，被譽為酸菜魚的2.0進化版。1魚2吃的獨特概念，先品嚐大魚頭的鮮味，再體驗酸菜魚的細嫩肉質，一鍋二吃，比臉盆還大的魚頭酸菜魚，魚頭大！嫩肉多！讓喜愛酸菜魚的您能夠在一道菜中擁有雙重口感。此外，主廚親自為您點火，那一剎那的璀璨火光代表著財富之火，店家祝福您紅紅火火，鴻運當頭！
我們特別選用來自曾文水庫的松魚，野生放養4年以上，每一隻魚重達3公斤以上，肉質細緻鮮甜，完全沒有土味，是適合各年齡層食用的佳餚。
【1鍋6部位】
1鍋6部位的魚頭酸菜魚，一鍋中品味六大美味部位！首推【魚唇肉】，這是魚頭鍋中最優雅鮮美的一部位，又被譽為皇帝肉，充滿豐富的膠質，質感細膩，一次滿足您的味蕾。魚頭鍋的珍藏之處，讓您一次品味魚頭的六個角落（魚唇肉、魚鰭肉、魚眼肉、魚腹肉、魚髓肉、魚鰓肉），其中以魚唇肉最為上選，帶給您滿滿的口感享受。
【魚頭燴麵】
魚頭燴麵是魚頭酸菜魚的最佳搭配，特別選用有勁的手工拉麵！透過高筋麵粉的手工製作，打造出高蛋白質的麵條，質地延展且有彈性。新鮮的魚頭烹調時散發出鮮美的湯汁，再搭配自然的酸菜，當麵條吸附了醬汁和魚湯，絕對是最美味的魚頭燴麵。品嚐完一鍋2吃的快感後，不妨將魚頭燴麵加入鍋中，迎接下一波美食高潮。
【萬里蟹酸菜魚】萬里蟹 + 酸菜魚 = 萬里蟹酸菜魚。
專為2人共享的饗宴，2隻大螃蟹只需888元！一鍋2吃，先品嚐鮮美的萬里蟹，再將其與酸菜魚結合，誕生出「萬里蟹酸菜魚」！我們精選每日傍晚新鮮捕獲的4兩～5兩重的萬里蟹，從漁船直送到店裡，確保每一口都充滿鮮甜滋味。這是地表最強的酸菜魚，兼具高顏值和絕佳的口感，明明可以靠顏值，卻更注重味道，成為酸菜魚店中的一絕！
美食節目採訪報導
優惠活動，讓您的美味之旅更加精彩！
●宵夜場 / 每日晚上21:00以後 🍻 (免費送) 10杯啤酒劵！
當夜幕降臨，我們推出特別宵夜優惠！在21:00以後，凡內用消費魚頭酸菜魚1鍋，即可獲得免費送出的10杯啤酒兌換卷。詳情可致電詢問，絕對是您夜晚輕鬆愉快的最佳夥伴！
●本優惠活動為廠商贊助，送完為止，詳情請來電詢問！
我們的優惠活動受到廠商贊助支持，數量有限，送完即止。詳細內容歡迎隨時致電詢問，讓您在享受美食的同時，也能感受到更多的驚喜和福利。
外送服務：方便又迅速，美味直達您家門口！
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無論是忙碌的日子還是宅在家的時光，我們為您提供快速且可口的外送服務。透過Uber或foodpanda，將美味送到您家，讓您輕鬆享受餐點，感受最貼心的用餐體驗。
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錄鼎記 魚頭酸菜魚-桃園八德店
地址：桃園市八德區介壽路一段909號
電話：03-363 7535
營業時間：11:30~02:00
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八周年紀念日朋友圈文案 1、八年了，從風風雨雨到風調雨順，從坎坎坷坷到大路平坦，我們真的是一步一個腳印，也一樣走出了我們自己的那份苦辣甜酸。 2、八年的苦中有甜，八年的辣中有酸，八年的時間足以長成一棵大樹，蔭澤一片。 3、不經意間，我們一起度過了八年的婚姻生活。八年前的今天，你披上嫁衣，為人妻；婚后一年多，為人母。一晃八年過去了，我們的兒子已經七周歲，真的讓人不敢相信啊，就這樣一起牽手走過了八年的時光，忙忙碌碌中，我們從年輕跨入不惑。想想人的一生能有幾個八年啊，慢慢的才發現我們正在一起慢慢變老……但是我希望我們能一起老下去。 4、八年里，我們經歷過喜悅，感受過痛苦，該珍惜的永遠珍惜，該忘記的永遠忘記。兩個人的生活，就是這樣子吧。這是天做地造的婚姻，我在心底默默祈禱下一個美滿幸福的八年。 5、一生守候不是一句簡單而蒼白的山盟海誓，而是無數個平淡的日子同舟共濟。家是兩個人相互支撐，用心經營的，有家，有親人，有溫馨，有親情才有家的意義，和親愛的人在一起才是幸福的。 6、看到周圍的每一個角落，都有你與我的故事，慢慢品嘗我們之間的愛與恨。我想你給我一個放“心”的地方。 7、有人說，婚姻是愛情的墳墓，埋葬了激情；有人是婚姻是座圍城，城里城外的人都在徘徊。但，真正美好的更像是戀愛的保鮮劑，是愛情的保險。只有愛情才能使婚姻神圣，只有使愛情神圣的婚姻才是真正的婚姻。 8、我不祈求大富大貴，不奢望擁有別墅豪車，一家人平安健康快樂就是我最大的幸福！今天，是我們的結婚八周年紀念日。雖然現在的節日很多可我覺得今天的日子才是真正屬于我們的節日，因為這一天是我們兩人共同牽手的日子。幸福走過八年，今后我們還要一起走到銀婚，金婚，還有鉆石婚。 紀念日的朋友圈文案 1、喜歡手被你握在掌心的那種感覺。想和你深愛到老，牽手一生。原諒我曾經的任性和刁蠻。愛你。 2、相親相愛幸福永，同德同心幸福長。愿你倆情比山更高，比海更深！ 3、愿你倆用愛去綰著對方，彼此互相體諒和關懷，共同分享今后的苦與樂。敬祝百年好合永結同心！ 4、相戀100天了，因為有你，才綻放更好的我自己，謝謝你親愛的，這100天里有酸甜苦辣，但唯一不變的是我對你的愛。 5、今天10月10日，十全十美，這么美好的日子，平淡的過去了，可今天是第17個結婚紀念日啊。 6、相戀100天，雖然時間不長，但是你以深深的走進我的心里，希望我們能一直開心的走下去。 7、我愛你就象你愛我一樣，我心中的你就象你心中的我一樣，我愛你的方式就象你愛我的一樣。 8、投入需要勇氣，可一旦投入很難回頭。好好工作，好好想我，不要沒有信息，不要沒有思念。 9、相戀100天，不短不長的時間，不知以后的以后，你是否依舊如此愛我。 10、愛與忍耐力的真正考驗之一：在床上把我的冷腳放在你懷里裹熱。 11、對于你來說，我是當之無愧的勞模，因為我為你做得最多，為你想得最多，愛你也是最多，但不求回報，為你，無怨無悔。 12、好想做你的手機，揣在你懷里，捧在你手里，看在你眼里，記在你心里！ 13、我只在乎你，就像小鳥需要翅膀，魚兒離不開水，不得春風花不開。珍惜與你走過的每一天，在乎和你共度的每一年。 14、愿你們的家庭，成為教會復興的一大力量；也成為社會、國家的一大貢獻！ 15、他是詞，你是譜，你倆就是一首和諧的歌。天作之合，鸞鳳和鳴！希望你們可以繼續恩愛一輩子！ 16、在這喜慶祝福的時刻，愿神引導你們的婚姻，如河水流歸大海，成為一體，不再是二，并且奔騰不已，生生不息！ 17、伸出愛的手，接往盈盈的祝福，讓幸福綻放燦爛的花朵，迎向你們未來的日子。祝新婚愉快。賀你并帶上我深深的祝福。 18、你相信緣份嗎？那是一種神秘又美麗的牽系。至于我們之間，我只想告訴你，我很珍惜。 19、下周四，我的生日，也是我們相戀100天紀念日，也許他不會記得，但是我會珍惜！ 20、愿你們一生聽從圣經，孝敬上輩，友愛鄰舍；好使你們在世得福百倍，將來大得賞賜！ 21、長相思，曉月寒，晚風寒，情人佳節獨往還，顧影自凄然。見亦難，思亦難，長夜漫漫抱恨眠，問伊憐不憐。 22、主作之合永恒情，情投意合愛不息；愿上帝祝福你們的愛比高天更高更長，你們的情比深海更深更廣！ 23、有太多的事等我們去做，有太多的話對你說，我要為你造一個溫暖的窩，風風雨雨一起渡過，今生無悔。 24、在這個值得慶賀的日子里，我雖無鮮花與美酒獻禮，但心中有歌，祝我們的紀念日快樂。 25、兩情相悅的最高境界是相對兩無厭，祝福一對新人真心相愛，相約永久！恭賀新婚之禧！ 26、相戀100天。平凡溫馨，跟你在一起很快樂，相信我們會越來越好，共同度過更多個100天愛你。 27、我愛你從見到你的上個世紀，我愛你直到我離去的那個世紀，我不會說永遠，但愛你的期限總是比永遠多一天！ 28、洋溢在喜悅的天堂，披著閃閃月光，堪嘆：只羨鴛鴦不羨仙。 29、我無法保證、無法向你承諾什么，但我會做到：如果有一天你有饑餓的感覺，那時你定會看到，我已含笑餓死在你的懷抱中。 30、愿愛洋溢在你甜蜜的生活中，讓往后的每個日子，都像今日這般輝煌欣忭！ 關于紀念日的朋友圈文案 1、愿快樂的歌聲永遠伴你們同行，愿你們的生活洋溢著喜悅與歡快，永浴于無窮的快樂年華。謹祝新婚快樂！ 2、買一些小小的紅色心形不干膠，并把其中一張貼在你手表上，這會使你每次看表時想起你的愛人。那就意味著你一天會做幾千次這樣的動作。 3、愿你倆用愛去纏著對方，彼此互相體諒和關懷，共同分享今后的苦與樂。敬祝百年好合，永結同心。 4、愿你們的愛情生活，如同無花果樹的果子漸漸成熟；又如葡萄樹開花放香，作基督馨香的見證，與諸天穹蒼一同地每日每夜述說著神的作為與榮耀！ 5、今天是我們的結婚紀念日，14年了，彈指一揮間啊！值得慶祝的日子，我們一家三口幸福美滿的吃了一頓大餐。珍惜現在的生活吧，知足常樂！我也是快樂的！ 6、最溫馨浪漫的結婚祝福語：傳說前世500次回眸才換回今日的擦肩而過，而今日修得渡同船，那是怎樣的羈絆與牽掛，祝你們永遠幸福！ 7、你們相遇，不是偶然，是注定有緣；你們相戀，不是巧合，是注定有愛。風風雨雨永不悔，驚濤駭浪不可怕，地久天長在等待。戀愛一百天。 8、花自飄零水自流。一種相思，兩處閑愁。此情無計可消除，才下眉頭，卻上心頭。親愛的，你在忙什么？你的寶貝想你啦！ 9、我真的很希望能再和你一起，我不知道能一起走多遠，但我知道最后的結局是我一直愛你直到我的生命結束，無論我們是否還在一起。 10、空白的日子有你來填滿，無論平靜還是燦爛，我都喜歡；人生的旅途有你來做伴，不管坎坷抑或平坦，我都情愿。 11、新春到來喜事多，合家團圓幸福多；心情愉快朋友多，身體健康快樂多；一切順利福氣多，新年吉祥生意多；祝您好事多！多！多！ 12、用一縷清風、二滴夏雨、三片秋葉、四兩白雪做成五顏六色的禮盒，系著七彩絲帶，乘著八面來風，用九重意境、十分真誠裝進三百六十五個祝福，祝你們結婚周年快樂。 13、從相識到相戀，整整100天了，回想起這段時間的點點滴滴，滿滿的都是幸福，謝謝你的及時出現。 14、生活可以是平淡的，猶如藍天下碧藍的湖水。生活也可以是詩，在一路的奔騰中高歌。只要我們牽著手，每一個日子都是幸福。 15、愛著你，是一種溫馨的悲哀，是一種浪漫的情懷，是一種柔美的姿態，更是一種想去說而又不得不說的喜愛！ 16、害羞的男孩，別讓我再為你等待，畏畏縮縮，沒有結果，因為我也是一個害羞的女孩！不要告訴我這不值得用生命去守候，不論做什么我一切都為你。 17、聞君臨近佳期，快訊報聲新禧；鮮花無法奉上，美酒待后品嘗；聚會相約下場，祝福就在耳旁；友情時刻不忘，愛情地久天長。 18、愿我的弟兄如同以撒，誠實勇敢、信靠順服，如展翅飛騰的鷹；愿我的姊妹如同利百加，溫柔善良、勤勞才德，如多結果子的葡萄樹！ 19、我沒有太多的甜言蜜語，我只有一顆永遠愛你的心。我們相逢不易，你真的愿意讓這段情像風一樣吹過了嗎？愛的愈深心愈痛，離開你是我最痛的選擇。 20、親愛的老婆：你是瘋兒，我是傻，纏纏綿綿帶你繞天涯；浪跡天涯，今天帶你看彩霞；人海茫茫，山長水闊不認家；天地悠悠，有你相守就是家。 21、帥氣的你，美麗的我，藍藍的月亮，傻傻的笑容，喜歡你的好，喜歡你的“壞”，幽幽的湖邊，清清的湖水，我決定愛你到底！ 22、你是我生命中最閃亮的音符，我的生活因你而精彩！愿美好的樂章譜滿我們以后的每一個清晨與黃昏。老婆，今天是屬于我們的紀念日，一定要快樂哦！ 23、溫馨的問候，盼你能時常想到我，也希望你能知道，無論天涯海角我都深深祝福你。老婆，結婚紀念日快樂！ 24、喜歡看你睡著的樣子，因為那時的你不會有煩惱。喜歡你對我笑的樣子，因為那時你最開心。我只希望你開心。 25、情人之間需要有八個字，那就是：信任、理解、寬容、默契。現在我用這八個字來祝福我們的愛情，愿我們快樂一輩子，恩愛到永遠。 26、相知是一種宿命，心靈的交匯讓我們有訴不盡的浪漫情懷；相守是一種承諾，人世輪回中，永遠銘記我們這段美麗的愛情故事！ 27、春之云裳，花蓉綻放；水之麗影，柳青蕩漾。桃花勝春光，佳人已成雙！祝新郎新娘：相親相愛，新婚愉快！ 28、今天是我爸媽結婚紀念日，爸爸又喝的醉醺醺的回來，媽媽一晚上都在等他。恩，就這樣，我不要這樣的愛情。 29、愿你們二人和睦同居，好比那貴重的油澆在亞倫的頭上，流到全身；又好比黑門的甘露降在錫安山；彼此相愛、相顧，互相體諒、理解，共同努力、向前，建造幸福的基督化之家！ 30、喜歡手被你握在掌心的那種感覺。想和你深愛到老，牽手一生。原諒我曾經的任性和刁蠻。愛你。 >>>更多美文：文案朋友圈
叮鈴鈴！上課鈴響了，我們的冀老師神秘地走進教室，教室里頓時鴉雀無聲。這時冀老師說道：“同學們，我們今天這堂語文課來做個游戲好不好呀？”一聽說做游戲，大家興奮得手舞足蹈的！只見冀老師不慌不忙地在黑板上寫了一個大大的“搶”字。同學們在下面議論紛紛，老師問道：“同學們猜一猜要搶什么呢？”大家連忙舉手踴躍回答：有的同學說搶書，有的同學說搶座位，有的同學說搶玩具……最后，冀老師在黑板上寫了兩個字：椅子。這時大家才明白，原來是搶椅子游戲。 冀老師開始講解游戲規則：首先，要拿七把椅子圍成一個圈，然后找八名同學站在七把椅子周圍，最后指定一名同學敲鼓打節拍。等鼓聲開始響起時，這八名同學就要跟著鼓聲圍著椅子順時針的轉圈跑動，在跑動的過程中，只要鼓聲一停下，這八名同學就必須立即找到一張椅子坐下！由于八個同學只有七把椅子，所以只能有七名同學搶得到位置，肯定會有一名同學搶不到，那么這名沒有搶到椅子的同學就會被淘汰。以此類推，每淘汰一名同學就減少一把椅子，這樣椅子的數量一直比人的數量少一個。 規則大家都清楚了，老師找了第一批八名同學開始游戲，隨著鼓聲響起，只見這八名同學圍著椅子轉呀轉呀，突然“咚！”地一聲，鼓聲停了，有七名同學立刻找到位置坐了下來，不出所料，有一名同學沒有找到椅子被淘汰了下來。但是出乎大家意料的是，第一個被淘汰的居然是朱宇辰同學，可惜他那威武強壯的身體居然沒有搶過七個瘦子！這可把同學們逗得都樂壞了。 鼓聲再次響起，游戲繼續。鼓聲再次停下時，這次沒有搶到位子的同學是李佳寧，這時冀老師總結說：“你之所以沒有搶到位子，那是因為你缺少競爭意識，如果沒有緊迫感，那么躲得過初一，躲不過十五，早晚也會被淘汰的。”就這樣經過一輪輪的淘汰，最后只剩下兩名“女壯漢”和一把椅子。這時，冀老師偷偷對敲鼓手說：“這次鼓聲敲長一點。”比賽開始，大家都非常緊張，不經意間，鼓聲突然停了下來，一名同學已經坐定，等另外一名同學反應過來時，冠軍已經產生啦！就是竇熙彤同學，大家都為她歡呼雀躍。 叮鈴鈴！下課鈴響了，可笑聲還在我們教室里回蕩。 >>>更多美文：積極
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