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bemo cafe冰釀咖啡介紹 桃園單品咖啡推薦品牌 彰化不酸的咖啡評價分享
2022/11/13 18:52
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不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。

這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。

有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?

最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!

一杯好喝的咖啡要如何定義?

有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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桃園浸泡式咖啡企業贈品推薦 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 彰化衣索比亞咖啡評價分享

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 臺北肯亞咖啡哪種好喝

有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地,花蓮藍山咖啡送禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉,尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡,通常帶有堅果味和巧克力味,並且還有一些甜味,酸味較低;

南美洲咖啡
包括來自巴西,厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡,通常具有巧克力味或柔和的水果味; 南投壺泡式咖啡中秋禮盒推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚,也稱為笨重,咖啡生長的海拔不同,口味的差異也很大;

非洲咖啡
包括來自衣索比亞,嘉義音樂家咖啡試喝心得 肯亞和布隆迪的非洲咖啡,通常帶有果味和花香,並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準,因此可帶來一杯清爽,淡淡的咖啡;

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道,帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法,2022年最新阿里山咖啡哪種好喝 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和;
水洗法:通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質,但由於過於乾淨,通常風味不及日曬法豐富;
蜜處理:蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多,做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。宜蘭藝伎咖啡新年送禮推薦

淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆;
淺中烘焙:果酸味重同時帶有一些苦味,香度、酸度、醇度適中,常用於混合咖啡的烘焙;
中烘焙:果酸味柔和,苦味也變強了,味道屬於酸中帶苦,香味和風味都較好,常為日本和中歐人士所喜愛;
中深烘焙:最標準的烘焙度,酸味和苦味達到平衡,焦糖香味更濃,常用於法式咖啡;
深烘焙:苦味重,酸味已經基本難以察覺,口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 臺中不酸的咖啡伴手禮推薦

最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 新北音樂家咖啡試喝心得

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆,口味也比較單一,但也會更為通透,酸就是酸,苦就是苦,更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起,創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感,但也會有自己的不足,通過其他咖啡的融合,相互之間取長補短,往往口感更豐富,更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。苗栗哥斯大黎加咖啡新年送禮推薦

搞笑經典短句 一、“快過年了,商場里你們最想打折的是什么?”“女朋友的腿。” 二、天下沒有不散的宴席,但是如果你請客,我可以陪你多吃點。 三、入冬了,打開衣柜一看,我該逛街了,打開錢包一看,我還年輕,不冷。 四、“對待前任你是什么態度?”“祝他不孕不育,子孫滿堂。” 五、跟我結婚的話,你想洗碗就洗碗,想擦地就擦地,還不夠自由嗎? 六、每次我一個人走夜路都好害怕,天這么黑,我這么美,真怕別人看不見啊。 七、其實唐僧也挺色的,碰到長得不怎么樣的叫施主,碰到長得好看的就叫女菩薩。 八、誰說“念念不忘,必有回響”,喜歡的人從沒搭理過我,想一夜暴富,也從沒實現過。 九、生活不止眼前的茍且,還有買不起的房子,和養不起家的工資。 十、長相分兩種,一種是好看的,一種是難看的,我是屬于中間的,好難看的! 十一、從今天起,只要是我朋友,誰沒錢了就和我吱聲,我可以給你講述一下,沒錢的日子我是怎么度過的。 十二、上帝是公平的,給了你丑的外表,還會給你低的智商,以免讓你顯得不協調。 十三、誰說男女生沒有純潔的友誼?只要長得丑,四海之內皆朋友! 十四、一直找不到女朋友,今天乘著放假終于鼓起勇氣去整容醫院。剛來到前臺,只見接待邊跑邊喊:“主任,大生意來了!” 十五、當你覺得自己又丑又窮,一無是處時,別絕望,因為至少你的判斷還是對的。 十六、每次跟別人吵架后,馬后炮的話憋了一肚子,總感覺沒發揮好,還想再吵一次。 十七、你想一夜暴富嗎?你想身家過億嗎?你想衣食無憂嗎?你想生活不愁嗎?不如跟我在一起,我們兩個一起想。 十八、真愛就是,他能越過千千萬萬個巨胸、長腿、大美女,一眼就能看到粗暴、狂野、沒內涵的你。 十九、現在的學生吃飽了沒事干,就想找個男朋友女朋友,而我就比較特別了,我吃不飽! 二十、有什么不開心就睡一覺,我覺得沒有什么是睡一覺不能解決的問題,如果有,那就再睡個回籠覺。 搞笑短句經典 1.掙錢是一種能力,花錢是一種技術,我能力有限,技術卻很高。 2.人到中年,就是一部西游記!悟空的壓力,八戒的身材,老沙的發型,唐僧的磨嘰!還TM的離西天越來越近了。 3.感覺自己得了健忘癥,具體表現就是,一旦開始買東西就忘記自己沒錢的事實。 4.每次你兇我的時候,我都覺得你有毛病,這么可愛的我,你居然還能發脾氣,無語! 5.發現了嗎?會哭的孩子有奶吃,會鬧的女孩有人疼。一般太懂事的姑娘,運氣都不咋地。 6.當你覺得一個人孤獨的時候就打開電腦放一部鬼片,一會你就會覺得廁所有人,廚房有人,房間也有人。 7.非常有同感的一句話,“每次跟別人吵完架后總覺得沒發揮好,每次都覺得組織好語言再吵一遍一定能贏。” 8.旺夫的女人有幾大特征:能吃、能喝、能睡、能花錢、外加不講理、不干活! 9.有時候我們需要的不是一碗雞湯,而是一個巴掌。有些人出現在你的生命里,就是為了告訴你:你真好騙。 10.聰明的人嘴甜,討厭的人會演,而你什么都不會所以只能被騙。 11.只有親媽才覺得你漂亮,所以,臉大有什么關系,臉美就行了,大點兒才美得清楚。 12.有一種人啊,到哪里都帶著手機,吃飯的時候手機放桌子上,睡覺的時候手機放枕頭邊,拖地掃地的時候手機放口袋里,洗澡的時候手機放浴池邊,玩電腦的時候手機放電腦邊,手機從來不響,短信也從來沒有,但仍樂此不疲。沒錯!我就是這種人。 13.所謂暖男的定義,他只溫暖你一個人對別人冷若冰霜,這才是暖男,暖一堆人的那叫中央空調。 14.世界上沒有無緣無故的愛,也沒有無緣無故的恨,卻TM偏偏有無緣無故的胖! 15.身邊總有幾個這樣的朋友:第一次遇見斯斯文文的,熟了之后不知道是哪個精神病院放出來的。 16.寫作業困了要睡覺時,就告訴自己:那是你的奏折,那是你的江山,那是你的子民。然后瞬間清醒,朕要做一代明君! 17.放假的意義就在于,一個說不起就不起的早晨、一個說不睡就不睡的深夜和一個說不出門就不出門的白天。 18.我有四個愿望:不勞而獲,不學有術,相愛無傷,狂吃不胖。 搞笑噎死人的經典短句 一、老婆問我:如果有女同事勾引你你會順從嗎?我笑著搖了搖頭,呵呵,把我當成什么人了?我是那種會告訴你真實想法的人嗎? 二、當我在大街上看見一個乞丐拿著碗里的錢對我抖了抖的時候,我就覺得他是在向我挑釁,在向我炫富。 三、考試前復習的感覺就是,馬上要有一大波僵尸涌過來,但老子連向日葵都還沒種呢! 四、別羨慕別人腿長腰細,你的體胖心寬別人也沒有。 五、今天去逛商場,看見一把大梳子,價格合適,梳起來感覺也不錯。結果看了一下牌子:犬類專用。然后默默的把梳子放下了。 六、學校樓梯里裝鏡子就是為了告訴我們:人丑就該多讀書。 七、世界上任何事情都能用“關你屁事”和“關我屁事”來回答,一直無人破解。直到有一天,神回復出現了:我和你媳婦好上了。 八、小時候去動物園看老虎,發誓長大以后也要養一個。20年后,我的夢想終于實現了。不說了,該給我媳婦做飯去了。 九、我好像活不過五年了,今天看新聞,他們說五年內要消滅貧困人口,我要被消滅掉了。 十、醫生剛給個小學生扎手指查血。針剛扎,小學生放了個巨響的屁,他那彪悍的老媽說道:“呀,還給你扎漏氣兒了啊?” 十一、只要有快遞還在路上,就感覺這生活還算有點希望。 十二、窮怎么了?窮也要挺起胸膛來,讓別人看看,你不僅窮而且還矮。矮又如何?抬起你的頭來,讓他們知道,你不僅矮,而且還丑! 十三、備胎無數,曖昧不斷,這不能說明很優秀,只能說明很廉價還很百搭。而通常極為優秀的人才更容易單身,比如我。 十四、上帝是公平的,雖然他讓你長得矮,但是讓你發際線高了啊。 十五、剛才做了一個風險非常大的投資,要是成功了,一下就能掙幾個億,要是失敗了,我這兩塊錢就打了水漂了。 十六、身在福中不知福,說的是有些人已經發福了,但自己卻裝作不知道一樣。 十七、猛的一看你不怎么樣,然后我仔細一看,發現還不如猛的一看。 十八、我:有一女孩站在我的左邊,打一字。朋友神回復:妞! 十九、女人擁有無數個QQ號只為了調戲一個男人,男人常用一個QQ號上面加滿各種各樣的女人。 二十、只有親媽才覺得你漂亮,所以,臉大有什么關系,臉美就行了,大點兒才美得清楚。 >>>更多美文:文案短句

相信你一定會有這個體驗,凡是心情寧靜,靜氣洋溢時,你會感覺到清爽愉悅,氣血暢通,身體特別舒服;你會分享到思維清晰,處在最佳競技狀態的快感;你會創造驚人的工作效率,甚至連自己都難以想象的奇跡。筆者就有切身體會,平日閑暇喜歡寫點東西,每臨靜氣充盈時方才動筆,沒有了雜念和干擾,大腦輕松悠然,單純明凈,自然文思泉涌,下筆流暢舒展。但只要有一絲雜念襲擾,一點躁動不安,一刻分心走神,大腦思維便陷入混亂,尤如一團亂麻纏繞攪和,啥都不想干,啥都干不了。更別說構思謀篇,運筆行文了。 靜氣是一種氣質,一種修養,一種境界。靜氣與生俱來,隨時隨地可依附于每一個人。大凡聰明有函養,有遠見卓識者,視“靜氣”為滋養情緒的珍品,總是在靜心修練,自然積蓄,自然養成,自然豐富。心無旁騖干好本職工作,心態淡泊不貪名利,心情愉快健康生活等,都需要以靜心作基礎,以靜心作統領,以靜心貫穿始終。你若想有所作為,干成大事的人,尤其需要充滿內涵的幽遠,需要淡泊明志的涵養,需要常修心存靜氣之功,常懷寧靜致遠之情。 靜氣與躁氣從來相生相克。靜氣總在與躁氣較量中決戰決勝,被人們認識到她的珍貴價值。當前,時代在迅猛發展,社會在急速變遷,人們的思想呈現多元多樣化,許多人把握不住自己,少了一種靜氣,多了一些浮躁;少了一份沉穩,多了幾絲張狂。浮躁無孔不入地侵蝕著自控力差的人,影響著人的情緒,吞噬著人的身心。有人給浮躁者畫了一幅肖象:表面風光,內心仿徨;容顏未老,心己滄桑;難有成就,郁悶經常。 心浮氣躁除了影響工作外,對身體的傷害也是不容小視。人的健康長壽至關重要的取決于良好的心態,即便身染重病,始終泰然處之,以樂觀開朗豁達的心態戰而勝之。這是治愈疾病的上策。相反,心情躁動不安,周身氣血凝滯,沒病都會躁出病來。這是一個真實故事,有家醫院醫生在給患者看病時,不小心把病歷弄錯了,將一位患癌癥的病人和一位健康人的病歷相互對換,結果健康之人背上沉重的思想包袱,被所謂的絕癥弄得整天躁動不安,心情壞透了。不久,這位先生果真的患上癌癥,在極差的情緒下怎么治都無回天之力,沒過多久便憂郁而死。而那位曾經得過癌癥者,面對一紙健康體檢書,心靜坦然,無任何思想包袱,整天盡情吃喝玩樂,壓根不想患病之事,結果,癌細胞自動消逝。實踐證明,良好的情緒,超乎尋常的靜心修煉,這是戰勝任何疾病的最佳良藥。 古人云“非淡泊無以明志,非寧靜無以致遠。”要真正告別浮躁,遠離浮躁,必須進一步提高自身修養,練好靜心之功,努力滋養鬧中取靜,鬧中求靜的心境,沉淀平和,催生智慧。每臨大事有靜氣,努力爭當有涵養,有品味,有作為之人。 >>>更多美文:感悟生活

第五十四天:立人行 今天是2020年10月6日,今日上傳五首《立人行》,以銘心志: 立人行(其一) 紫金門下, 立人之家。 只爭朝夕, 不負韶華。 立人立學, 自律自強。 志存高遠, 心懷幽香。 立人行(其二) 慎獨兮三省吾身, 樂群兮常懷感恩。 謹言兮行知進退, 靜思兮坐忘浮沉。 立人行(其三) 致良知慎獨樂群, 輕斷行冷靜熱情。 知行合一飛沖天, 勤專一直上青云。 立人行(其四) 致遠宜先靜, 知止而后定。 誠意親明德, 正心樂清平。 立人行(其五) 紫金圖騰紫金門, 紫氣東來繞吾身。 精誠所至知行合, 金石為開轉乾坤。 >>>更多美文:自創現代詩


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