不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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雲林濾掛式咖啡禮品推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 彰化哥斯大黎加咖啡股東會贈品

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 新北不酸的咖啡贈品推薦

有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地，桃園宏都拉斯咖啡推薦品牌 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；

南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 雲林哥倫比亞咖啡企業贈品推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；

非洲咖啡
包括來自衣索比亞，臺中精品咖啡股東會贈品 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法，嘉義哥倫比亞咖啡評價分享 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。高雄不酸的咖啡試喝心得

淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 2023年新年咖啡禮品推薦

最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 臺南精品咖啡推薦品牌

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。南投濾掛式咖啡企業禮品推薦

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“我入黨是因為受爸爸的影響，他是一名奮戰在醫療衛生事業戰線上的中共黨員，總是教導我成為一名中共黨員是十分光榮的事情，作為一名黨員，不僅要嚴格要求自己，還要發揮帶頭示范作用，走在前列干在實處。” “我入黨是因為受爺爺的影響，他是一名老中共黨員了，有著近30年的黨齡了，參過軍，現在家里還存放著當時的一些軍旅記錄，每看一次我就震撼一次，所以希望自己向爺爺學習，積極向黨組織靠攏，哪里需要就走向哪里。” …… 在一次單位組織的以“圍繞入黨初心，談談個人感想”為主題的集體討論互動活動上，我的同事紛紛這樣說到。 聽著同事們你一言我一語地訴說著自己為什么要入黨、入黨初心是什么、入了黨以后又該怎么做，心里真的是激情澎湃，每個人都有不同的答案，也都有十分真實感人的故事要講述。每次不管是現場聽還是通過電視廣播聽，總能感受到那種濃濃的入黨情懷，總覺得有一股無形的力量在指引著我們前行。 我呢，為什么要入黨，理由很簡單。小時候，因為爸爸在利用農閑時節做點小生意，所以我家是整個村里最先買起黑白電視機的，每天晚上如果不下大雨，爸爸就會在院壩里（壩子比較大）播放當時比較流行的戰爭片，講述那個時代的烽火歲月和槍林彈雨。周邊的很多鄰居總喜歡自帶個小板凳到我家院壩來看電視，大家東家幾個西家幾個的，把原本比較安靜的院壩整的熱鬧非凡。每當看到電視里比較轟轟烈烈的動人場景，就能聽到很多叔叔阿姨在那里討論中國共產黨在吃穿都犯愁的日子里，帶領著中國人民從小米加步槍的抗戰歲月中挺過來走過來，給予人民群眾幸福美滿安寧和平的生活。 就像有首歌唱的那樣：“沒有共產黨就沒有新中國，共產黨辛勞為民族，共產黨他一心救中國，他指給了人民解放的道路，他領導中國走向光明，他堅持抗戰八年多，他改善了人民生活，他建設了敵后根據地，他實行了民主好處多……”歌詞是美好的，而要想達到這樣的成績，確實必須經歷百折不撓的艱苦奮斗才能得到的，更多的勝利都是一個個戰士用血肉鑄成鋼鐵般的長城換來的。我們沒有經歷過打槍扛彈的歲月，可能真的無法想象曾經的艱難與困苦，只能通過書本學習、老師講解、熒幕演繹中去獲知那個時代的傳奇，而每一次總會眼里閃著淚光。 也因為這樣，在我還比較懵懂的年紀里，跟著爸爸播放的戰爭片，想要入黨的愿望愈發的濃烈，就覺得入黨是很好的事情，盡管自己很渺小，但是愿意靠近黨組織，接受黨組織的栽培，用自己的微薄力量為社會為大家做點有意義的事情，至少不能給國家給社會給人民添堵。爸爸也支持我的想法，覺得入了黨，孩子以后的道路就有人指引了，且不會錯到哪里？ 其實，我們家里人沒有一個是共產黨員，數的再遠點，我們整個家族都沒有一個共產黨員，所以我也算是第一個有這個想法且還年輕有奔頭的人。帶著我的想法，從小讀書就很自覺，不需要爸爸媽媽在旁邊監督我，也會主動溫習書本、寫完作業，爸爸媽媽也是一直都對我很放心也寬容。由于沒到入黨的年齡，日子就在讀書的歲月中走過了。等到18歲、19歲上大學的時候，我又把這個埋藏在心里十年的想法提上了日程。因為知道成年后只要滿足條件，就可以申請入黨。進入大學，我也很努力的學習，想要在學業上有所收獲，不能白白地浪費了四年的青春年華，也要對得起爸爸媽媽起早貪黑掙錢供我上學讀書的那份艱辛。學習上，每學期各科成績的平均分總是在85-95分之間徘徊，也還算是馬馬虎虎。 大學里有了黨組織，學習上我也不落下，覺得自己應該可以申請入黨了，為此，我向黨組織遞交了第一份入黨申請書，可是每個學院每一年的名額都很有限，再加上天外有天人外有人，我每次都與黨組織的討論擦肩而過，內心不免多了幾分悲傷。轉眼，就面臨著要畢業找工作了，我知道入黨的事情又得延期了。 帶著這份遺憾，我開始了畢業后的實習。沒有門路，凡事靠自己，做起事情來總是很難。在超市、電器廠工作過，但時間都不是很長，后來經過投遞簡歷，來到了一家國有企業，覺得這里的發展應該更大一些，從頭開始，通過熟悉了解，知道企業的黨建工作做的不錯，很多地方的黨組織都帶隊來參觀考察學習工作經驗，我又把入黨的事情提出來了，正式入職一年后，我向黨組織遞交了第二次入黨申請書，等待著成為入黨積極分子，這又是一次漫長的等待。時間慢慢地走著，終于聽說公司里要研究討論大伙的入黨事宜了。可是，家里突然來了電話，說是媽媽身體不好，不能坐車，也不識字，來看我一趟都比較困難，讓我趁早回到家鄉去找工作，也好離爸爸媽媽近一點，他們也比較放心點。想了想，入黨的事情很重要，而爸爸媽媽的身體更重要，他們的年紀在變大，沒有慢慢等下去的道理。我又一次帶著遺憾返鄉了。 回到家鄉的日子，開始了漫無目的的找工作，只是想找到一個工資待遇比較穩妥點的單位就好，盡早就業才是我的選擇。去了人才市場提交了多份簡歷，也得到了幾家公司的青睞，通過商談，最后選定了中國電信，是在營業廳當收銀員，其實還兼職賣手機和管理店鋪，廳里也就三四個人，生意還不是很好，大家都是有啥活就干啥，分工也只是大致的分一下，就這樣，過著渾渾噩噩的日子。我以為日子就這樣過著。一次媽媽在社區交電費的時候，偶然間看到社區一面墻壁上貼著寫有招聘“社區干部”的啟事。媽媽把這事記在心里，回來跟我說了一下，覺得條件都符合，也鼓勵我去試試，在了解了詳細情況后，我鼓足勇氣來到了社區參加招考，沒想到如愿考上了。一顆漂浮的心，總算是有了著落了。爸爸媽媽也覺得社區比較適合我，也比之前的幾個工作都要穩妥。帶著爸爸媽媽的安慰，我離開了原來的公司，走上了社區干部的崗位，干著干著自己也覺得這份工作確實更適合自己，我也有了穩定下來的信心和想法。積極努力工作，得到組織的肯定，又成了我的奮斗目標，因為入黨的心還沒放棄也從來沒改變。時間一分一秒的走過，又是一年多后，我覺得差不多是時候向社區黨組織靠攏了，第三次向黨組織遞交了入黨申請書，我以為這一次肯定能順利入黨。而真的是人算不如天算，你永遠不知道明天將會有什么事情要發生。有幸的是這次，我被社區黨組織批準成為了一名入黨積極分子，再一次以為日子就這樣安定下來了。 有一次工作之余，社區的幾位領導突然看著我，對我說，“小江呀，你還這么年輕，又愛學習，怎么不去試試考公務員呢？女孩子做這份工作也比較適合，而且比在社區更有發展前景。”說者無心聽者有意。我把領導們說的話放在了心上，上網查閱了相關資料，激起了心中想要一試的念頭。等到可以報考的時候，我報名參加了考試，一次沒過就再來一次，我想人生總是要努力要奮斗才能得到自己想要的東西，沒有什么是手一指就能得到的，有付出才能有收獲。終于皇天不負苦心人，經歷失敗再戰后，我如愿走上了一名服務基層干部的崗位，在這里，確實環境不一樣，接觸的人和事不一樣，每天面對的壓力不一樣，但這卻是我想要的，我知道這里的明天將是一片不一樣又燦爛輝煌的藍天，我期待憧憬也努力奮斗著。日子一天又一天的過去了，我走過了試用期，也見證了很多共產黨員走在前列當起先鋒模范的現場，明白的告誡自己，“入黨的堅持必須繼續下來。”在這里，單位都設有黨組織，也是每一年都有入黨人員名額，我想不管什么事做了總能在某一天看到結果，又堅定的向黨組織遞交了第四次入黨申請書，等待著黨組織的檢查批準。 春去秋來，寒來暑往。我掰著手指頭數著日子，也不忘記手頭的工作責任，在崗位上兢兢業業、勤勤懇懇，力所能及的干好自己的分內工作，對得起組織的信任和培養。而終于該到討論的日子了，這一天，我向黨組織匯報了自己這些日子的思想，入黨介紹人也挨著介紹了我的個人情況，大會表決一致通過。這一次，我終于不再有遺憾了，可以成為一名真正的共產黨員了，激動的內心久久不能平靜，執著了十年有余的入黨夢想走向現實了，自己給自己買了一個筆記本記錄下這不平凡的一天和一刻，算是留個念想。 至此，入黨之路告一段落了，前方等待我的，將是畢生的修行，一顆心、一支筆、一杯苦茶……江親蓮 >>>更多美文：原創散文

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