不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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宜蘭藍山咖啡企業禮品推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 苗栗浸泡式咖啡試喝心得

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 新竹知名咖啡送禮推薦

有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地，苗栗阿拉比卡咖啡哪種好喝 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；

南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 基隆冷泡咖啡企業送禮推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；

非洲咖啡
包括來自衣索比亞，臺東知名咖啡中秋送禮推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法，基隆冷泡咖啡新年禮盒推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。苗栗藝伎咖啡網友推薦

淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 新北音樂家咖啡贈品推薦

最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 桃園音樂家咖啡企業送禮推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。宜蘭即溶咖啡新年禮盒推薦

一個人最好的狀態是什么樣？有人說，無非是“眼里寫滿故事，臉上卻不見風霜。每天笑意滿滿，自信溫和，不羨慕誰，也不嘲笑誰。” 把日子過得越來越好的人，都有七點相似的人生智慧。 1 第一，揚在臉上的自信。 想要越活越好，首先要發自內心地認可自己、喜歡自己。碰到比別人好的方面，不驕傲自滿、不恃才傲物；遇到不如別人的地方，也不氣餒沉淪、不眼紅妒忌。 自信的人，能夠保持一顆平常心，坦然接受自己的缺點和不足，并永不停歇地打磨自己，努力使自己得到提升。 第二，長在心底的善良。 世間的驚喜，往往源自累積的善良。想要收獲更多好運氣，就要從做一個友善的人開始，用更柔軟的眼光看世界，用更溫暖的心去生活。 善良的人，往往都是這樣的：對家人體貼，待朋友真誠，和陌生人相處交談也能眉目溫柔；多為別人著想，能幫助別人時盡力而為；不管對方的職業、學歷，都保持尊重。對于別人微小的幸福，他們從不嗤之以鼻，而常報以真誠的祝福；待人接物有分寸感，不尖酸刻薄也不斤斤計較，更不拿別人的缺陷和所在意的事隨意開玩笑。 當然，這份善良也要溫柔而有鋒芒。一心向善，最終善也會向著你。 2 第三，豐盈在大腦里的知識。 俗話說，你的氣質里，藏著你走過的路、讀過的書和愛過的人。想要越來越強大，一定要多讀書，努力充盈自己、豐富身心。在書的熏陶下，你會遇見更好的自己，能更有底氣、更加從容地應對人生的坎坷與荊棘。 多讀書的你，就算跌入繁瑣，也能有不一樣的心境；身處重復的日常，也能有不一樣的情調；處理同樣的事情，也會有不一樣的素養。 第四，融進血里的骨氣。 行走社會，迷茫不可避免，誘惑隨處可見。你要懂得在迷霧中撥云見日，在亂象中抽絲剝繭，不宥于眼前的長短，亦不忘懷自己的初心。 不要去貪一些小便宜，不要在愛里一味索求，更不要過于依賴別人。你要時刻謹記，安全感是自己給自己的。更要明白，一個人最迷人的樣子，是有了更好的生活也不忘努力、不失獨立。 3 第五，刻進生命里的堅強。 面對打擊，別一蹶不振。可以給自己一段療傷的時光，然后默默振作起來。失意了，別沉溺痛苦、別悲觀頹廢，重新站起來，你可以和生活握手言和。你應當是驕傲的，值得被愛的。堅強起來，勇敢一點，和過去體面告別，才能以更好的姿態迎接新的人生。 可以適當發泄情緒，但千萬別深夜買醉，更別糟蹋自己的身體。為了不值得的人和事折磨自己，是最愚蠢的事情。 請相信，什么時候開始新生活都不晚，前方總有更好的風景和更好的人在等著你。 第六，掛在嘴角的微笑。 時刻做一個明媚愛笑的人，經歷了世俗而不世故，笑著接受人生的風風雨雨。 請讓自己的每一天都充滿陽光，也給身邊的家人和朋友帶去好心情。不抱怨，保持樂觀，相信一切都是最好的安排。即便走過了黑暗曲折的路，也始終記得去笑，去期待彩虹與陽光。 4 第七，藏在心里的夢想。 不管年齡多大、日子多忙，依舊愿意去學習、探索、擁抱新知，永遠不放棄夢想、不失去自我。 努力過好每一天，記錄每一個幸福的小瞬間，樂于尋找平凡生活中的樂趣，讓柴米油鹽也開出花。享受運動，熱愛旅行，懂得好身體才是未來人生最大的資本。在追夢路上，永遠保持年輕的心態，永遠熱淚盈眶，不會被歲月磨去棱角…… 希望你能永遠記得：努力讓自己成為更好的人，是一件重要的事。或許塑造自己的過程很疼，但未來的你，一定會感激現在拼命變好的自己。 愿你與世界握手言歡，為自己感到驕傲。 >>>更多美文：生活感悟

天旱三月無雨星， 雪上加霜遭霜凍。 五谷秋果沒收成， 辛苦一年皆成空。 >>>更多美文：格律詩

自從有了手機，有了微信，就產生了微商。一個用手機開始做的生意的事業，慢慢越來越多的人認可，利用朋友圈的人氣，把一些類似利民的產品，用手機的某些功能，把一些商品推廣出去。和電商一樣，不用租金就可以開店，屬于自己的店，也不用囤貨，也可以創業，讓一些家庭主婦也有了自己的事業，而且自由，不用天天對著電腦，用手機收錢，訂貨。這就是現在最流行的行業。 有了朋友圈，代理把自己的產品放在這個平臺，讓朋友們都來購買他們有興趣的產品，另外產品的好壞，不是商家說了算，也是靠產品本身的質量來打下市場，這個事業只要有手機，就可以輕松松松的展開。不過也要有關機構來管理，不然會讓一些魚目混珠的人來渾水摸魚。為了這個事情有自己的套路，因為讓生意更好，就讓有些人往往會不折手段。所以還是得有個管理和規則。 為什么有的微商，即使有了客戶，卻沒有了朋友，因為他們把產品放在第一位，認為先把產品推廣了，才是最終的目的。其實不然，只有有了朋友的信任，才會有市場，因為做生意和做人一樣，只有人品好了，才會有市場，如果一味的為了推銷產品，是不是顯得太功利了，因為不是除了產品，還可以有其他的交流，有了人情味，才有人會來光顧你的店。即使你微商最的再好，每天忙忙碌碌的，也是好事。如果你連朋友都沒有了，誰來買你的產品呀！有的微商加了你，就是為了推銷產品，不管你喜不喜歡，讓你買這個買那個，買東西也要人家心甘情愿呀，沒有強買強賣的。不然你不但沒有朋友，還讓自己在朋友眼里難堪。 不是所有人都可以做微商，也要有做生意的頭腦，雖然朋友多，也要讓他們不是因為你的面子才買，也要讓人家心服口服的買你的產品。每個行業都有自己的方式，代理也是一級一級的，越會賺錢的人，代理級別最高。現在的社會要的就是人脈，而且要別人心甘情愿的買東西，也要有一定的本事。所以水深呀！ 微商現在是越來越多，競爭越來越大，產品是越來越多，能有多少的人做的好不好，不只是看朋友圈的反應，生意好不好只有自己知道。像電商一樣，自己把自己給買了，主動的找客戶，總比別人找你的好。做生意的事，不光數學要好，還要懂的人情，多一個朋友多一條路，只有靠朋友才可以開發市場，所以交朋友也是一個方式。不然得不償失，就會揀了芝麻丟了西瓜，結果一無所有。 因為有大部分的人，都在屏蔽微商，不是不想買東西，是微商太急功近利了，如果加了微商不談生意，就沒有其他的話題。在這個經驗社會，賺錢誰不想，賺人才是根本，沒人誰來買你的東西呀！是不是有些微商得反省了。 微商這個職業，讓你的生活方便了不少，不用出門就可以買到你喜歡的東西，有的微商朋友，的確不錯，不光賣了產品，還贏得友誼，獲得雙贏，這就是出門靠朋友的好處。 真的三百六十行行行出狀元，人才輩出的今天，只要有頭腦，有想法，就有自己的事業，社會在發展，人類在進步。越來越多的人創造自己的人生，自己的事業，創新才是根本，新的東西會讓人活得更好。微商只是現在的新興產業，經濟在發展，科技也在發展，人們將過越來越好。為了生活加油努力才是人生的動力。 所謂君子之財取之有道，只要不是肯蒙拐騙，過的知足就好，錢這個東西永遠賺不完的，世界上的事情也是有失有得的，不要為了利益失去了朋友，那也不值得了！ 微商，不要讓身邊的人討厭你，微商不要一味的經商，忽略了你的朋友，微商，不要讓錢迷失了方向。微商，是時候改變了，朋友們，如果你喜歡，也可以試試做一下微商，也可以鍛煉一下自己，同時也可以看看自己適合不，如果合適，也來加入這個團隊，讓自己活的更充實，更快樂。 >>>更多美文：原創散文

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