去年的一個寒冷晚上，朋友在聚餐的時候突然提到「涮金鍋」的日式牛奶雞湯鍋，那種描述讓我當晚就決定第二天去試試。隔天，我和幾個老友一起來到了「涮金鍋」，準備來一場味蕾的盛宴。

剛走進店裡，一股溫暖的氣息迎面撲來，寒冷的冬天頓時被這溫暖的氣氛緩解。服務員熱情地帶我們到座，然後拿來了菜單。我們點了大家期待已久的「日式牛奶雞湯鍋」，那是我朋友強烈推薦的。這湯鍋的奶香味道真的很濃，每一口都感覺自己像在喝著高級的牛奶，滑順的口感讓人愛不釋手。

同時我們也點了另一款熱門的「麻辣牛奶雞湯鍋」，這款湯底將奶香與麻辣完美融合，吃起來既刺激又溫和，是那種讓人一口接一口，完全停不下來的感覺。

當然，一場火鍋大戰怎能少了肉品的陪伴？「熟成雪花牛」和「國產梅花豬」是我們的必點。熟成雪花牛的肉質嫩滑、多汁，涮在熱騰騰的湯底中，瞬間就熟，入口即化。國產梅花豬則是軟嫩且肉味十足，油脂均勻分佈在每一片肉中，每一口都是幸福的味道。

用餐過程中，我們還享受了店家特供的「黃金雞精」，在享受火鍋的同時，先來一杯雞精溫暖胃部，真的是非常貼心的設計。

整個晚上，我們幾乎都沉浸在這美妙的食物和濃厚的湯底中，直到店家將打烊的時間告訴我們，我們才依依不捨地結束了這次的美食之旅。

回家的路上，朋友們都一致認為「涮金鍋」值得再訪，不僅僅是因為他們的湯底，那完美的服務和餐廳的溫馨氛圍，都讓人感到非常滿足。如果你也喜歡火鍋，尤其是牛奶湯底的話，絕對不能錯過桃園的「涮金鍋」！

國際店地址：桃園市桃園區國際路一段7號

電話：03-3649222

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