不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。
這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。
有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?

最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!

一杯好喝的咖啡要如何定義?
有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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臺中宏都拉斯咖啡推薦品牌 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。
那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 臺南藍山咖啡企業送禮推薦
1.找到自己喜歡的咖啡味道
想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 宜蘭音樂家咖啡伴手禮推薦
有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。
2.查看咖啡豆的來源
通過查看咖啡的產地,高雄音樂家咖啡新年送禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。
世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。
中美洲咖啡
包括瓜地馬拉,尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡,通常帶有堅果味和巧克力味,並且還有一些甜味,酸味較低;
南美洲咖啡
包括來自巴西,厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡,通常具有巧克力味或柔和的水果味; 臺北即溶咖啡伴手禮推薦
巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚,也稱為笨重,咖啡生長的海拔不同,口味的差異也很大;
非洲咖啡
包括來自衣索比亞,屏東藝伎咖啡企業送禮推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡,通常帶有果味和花香,並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準,因此可帶來一杯清爽,淡淡的咖啡;
印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道,帶有泥土或煙熏味。
3.查看處理方法
不同的處理方法,臺南浸泡式咖啡新年送禮推薦 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。
日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和;
水洗法:通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質,但由於過於乾淨,通常風味不及日曬法豐富;
蜜處理:蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多,做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。
4.查看烘焙程度
不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。南投藝伎咖啡禮盒推薦
淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆;
淺中烘焙:果酸味重同時帶有一些苦味,香度、酸度、醇度適中,常用於混合咖啡的烘焙;
中烘焙:果酸味柔和,苦味也變強了,味道屬於酸中帶苦,香味和風味都較好,常為日本和中歐人士所喜愛;
中深烘焙:最標準的烘焙度,酸味和苦味達到平衡,焦糖香味更濃,常用於法式咖啡;
深烘焙:苦味重,酸味已經基本難以察覺,口感最為醇厚。
5.查看咖啡豆種類 彰化哥斯大黎加咖啡禮品推薦
最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。
Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。
6.單品豆或拼配豆 臺東阿拉比卡咖啡中秋送禮推薦
單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆,口味也比較單一,但也會更為通透,酸就是酸,苦就是苦,更能品嘗到咖啡的本味。
世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。
拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起,創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感,但也會有自己的不足,通過其他咖啡的融合,相互之間取長補短,往往口感更豐富,更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。臺東藝伎咖啡試喝心得
阿文是王大伯的兒子。 早在幾年前,有關阿文的贊美聲就傳遍了十鄉八里,就連王大伯也經常說:“我這個兒子太善良了!只要他從市政府回來,凡是上了年紀的老人,他都爭著付車費!”除此之外,阿文還踴躍給受災山區、貧困兒童等等捐款。人們常說:“看人家阿文,升官發財了,還懂得回報社會。”我的父母也以他為學習的榜樣,教育我說:“等你長大了,有了一官半職,或者多少有一點錢,也應該多像你的阿文哥學習!”我默默地點頭。那時,我讀初中,在阿文的影響下,爭著當勞動委員,爭著幫助老師和同學提水,爭著扶老人過馬路…… 現在,我畢業參加工作了,仍然以阿文作為學習的榜樣,做的善事也越來越多。雖然我的工作是教書,但是我始終覺得,做善事是不分“國界”的,更不用說工作的性質了。我敢說:“一個善良的人在哪里都是備受歡迎的。” 前幾天我回了一次老家,又聽父母說起阿文的事情。說是阿文已經當上市長了,并且還娶了一個上司的女兒……最后,父母竟然感嘆地說:“誰叫人家阿文這么善良?這是遲早的事情!”然而,就在那一刻,我卻做出了一個決定,今后不再效仿阿文的所做所為。 不料,我的想法卻違背了現實,居然讓我在一個又一個的夢境里夢見自己也升職做了學校的領導,每天跟不同身份的人進行頻繁的交往,還被他們在背地里稱為“最善良的人”。 >>>更多美文:生活故事
暴雨震撼著天空 暴雨震撼著天空 最高的白楊樹引爆雷電 大堤上,披蓑人穿林而行 鉛色的云籠住鉛色林帶 急雨掠向黃河腹部 哦,蒼天,萬物的神靈 你可看到黑云的白翼下 淼茫混沌里 叢林吞沒的行路人? 城市在河邊解體 城市在河邊解體 晚霞一點點被暮色抹掉 注目一川銅水 浩浩湯湯辭別而去 它梭織流風,挾來 高原的梵語 和暗下來的天空 都那么決絕,就像 從不認錯的命運 閑散 離開城區 閑散踱步于黃河邊 濼口的大堤 猶似城墻壓來 生生困住洶涌的激流 放眼黃濁大河 無聲流穿廣袤平原 沖向岸又躲避著岸 就像我,置身生活 又在避開它 我愛 我愛荒野,愛被風磨亮的石頭 愛遠去浮云的翼梢 愛,在我枯干的詩思里打旋 它沉沒了 我愛那闃然而來的寧靜 是的,我一直在愛 愛那些不再愛我的男人和女人 愛鉛色的天際 愛浸透爛泥的春天 一聲雁鳴 一聲雁鳴被我眺望 秋日青空,那孤獨的羽翮 冒著被人一槍摘下的 危險,收納瞳孔 南歸,南歸 一個詩人跟著想念起故鄉 佇立山岡之上 為那決絕的身影行注目禮 我們都是落單的異類 >>>更多美文:自創現代詩
梅花 文/畢家禎 搬進新居后,友人送了一盆梅花給我。那是一個大雪紛飛的日子。雪中送梅,從精神層面上講,遠遠超過了雪中送炭。因此,我格外看中這盆梅花。特地買了一頗有古意的花架,將其束之高閣,放在書房的一偶,天天觀察梅花的變化。 霜前冷,雪后寒。幾天大雪后,天氣驟冷。一日,已近午夜,我還在書房看書,忽然一股清香盈鼻,這幽香讓我昏昏欲睡的大腦陡然興奮起來,它告訴我:“梅花開了。”我立在梅花前,看著一個個蓓蕾綻放,一縷縷的幽香撲鼻,令人陶醉。 聞著這清潤肺腑的香氣,我忽然想起第一次去杭州,游覽了西湖后,乘車去塘棲古鎮的超山看梅花的情形。超山的梅花遠近聞名,文人雅士,無不舟車前往,或尋勝、或賞梅、或寄情。我們一下車就聞到梅香撲鼻,等走到梅林中,人就好像置身于香雪海,那梅樹五步一叢、十步一坂,總有幾百畝之多,每一棵的花朵猶如繁星一般。有紅梅、綠梅、黃梅等,競相怒放,可謂是十里梅花香雪海,千年古梅展風姿。 梅林的花工告訴我們:“超山梅花非常獨特,世上大多為五瓣,而超山梅花卻是六瓣。古人云‘六瓣為貴’。中國有五大古梅,湖北沙市章華寺內的楚梅、湖北黃梅江心古寺遺址的晉梅、天臺山的隋梅,而超山獨占有二。”老花工說著,臉上露出了自豪的笑容。 超山梅林以“大明堂”為中心,庭院中有唐梅一株,院外植有宋梅一株,旁邊建有“宋梅亭”。各色梅花,別樣風情。小橋流水,游人如織。賞花觀花,贊不絕口。我不知道北宋的林和靖是否以此為“衣缽”而自詡“梅妻鶴子”的?我也不知道陳香梅女士的大名是否源出于此?我只知道國畫大師吳昌碩酷愛梅花,他一生畫過許多梅花,1927年病逝上海,葬于超山。實現了他生前的愿望;“百年后要與梅為伴。”后人為了紀念這位大師,在超山梅園附近建了“吳昌碩紀念館”。賞梅后,吳昌碩紀念館也是參觀的好去處。超山賞梅,讓人開拓視野,陶冶情操,從而激勵自己培養“俏也不爭春”的品質。 從超山賞梅到友人送一盆梅花給我,我懂得了一些梅花的栽培方法和梅花的習性,我喜愛梅花不過是附庸風雅。千百年來,喜愛梅花者不計其數。天下第一視梅花為知己的風雅之士,首推宋朝的林逋,他對梅花可謂是愛戀之深,情注至極,。再就是與他同一朝代的陸游,“驛外斷橋邊,寂寞開無主。已是黃昏獨自愁,更著風和雨。無意苦長春,一任群芳妒,零落成泥碾作塵,只有香如故。”從該詞的境界看,可看出陸游做人的品格。 梅花綻放的生命是短暫的,但雖芬芳散盡,“零落成泥碾作塵”,卻依舊清香如故。正是這種品格個精神,激勵著無數人孜孜不倦地朝著“香如故”的方向不懈地努力。 春到梅花山 文/朱玨影 春天到了,春姑娘的第一站便是梅花山。漫山遍野的梅花,還有那濃濃的花香把梅花山裝扮得格外美麗,把春天變得浪漫無比。 來到梅花山,放眼望去,紅的、白的、黃的,那五彩繽紛的梅花,加上那濃濃的花香深深地吸引了我。 我迫不及待地跑到一棵梅花樹的面前聞了聞,那花香像是一只翩翩起舞的蝴蝶,在我的身邊飛舞,把我包圍在它的世界里,讓我無法退縮無法拒絕。我漫步在花香里,我在花香中流連。那些花朵兒,有的含苞欲放,有的已經完全盛開,還有的是花骨朵。盛開的花朵間有幾只蝴蝶,它們在翩翩起舞,仿佛一位舞蹈演員在舞臺上跳舞。花朵是它們閃亮的舞臺,而人們是為它們加油鼓氣的觀眾。還有勤勞的蜜蜂,它們在花香的指引下,把花蕊中的花粉不怕吃苦地一趟一趟地往它們的家園搬運,也為春光增添了許多生趣。 這就是春天,同時也是燦爛無比的梅花山。 且插梅花醉洛陽 文/阮小籍 余秋雨先生曾在《陽關雪》里說,詩文的魔力,竟能把偌大一個世界的生僻角落,變成人人心中的故鄉。比如勸君更進一杯酒的陽關,比如煙波江上使人愁的黃鶴樓,比如夜半鐘聲到客船的寒山寺…… 洛陽,就是這樣的一個地方。一句“洛陽親友如相問,一片冰心在玉壺”,讓洛陽成了多少男人心頭的故鄉。 酒色財氣一把刀,名韁利鎖催人老,君不見,多少同林鳥,已成了分飛燕?多少男子漢,一怒為紅顏?佛家三苦——得不到、不想要、已失去,人到中年,體味尤深。 萬家燈火夜雨敲窗時候,一句“洛陽親友如相問,一片冰心在玉壺”,讓多少滄桑的心靈望峰息心,讓多少孤寂的情懷心生暖意,讓多少難言的苦澀冰消瓦解。 何意百煉鋼,化為繞指柔,要知道,紅塵俗世里,銀碗盛雪、玉壺冰心,從來都是一種的人生的極致。 張籍說,洛陽城里見秋風,欲作家書意萬重;李白說,誰家玉笛暗飛聲,散入春風滿洛城;韋莊說,洛陽城里春光好,洛陽才子他鄉老……舞低楊柳樓心月,歌盡桃花扇底風,洛陽,從來都是男人落魄時的解語花,富貴時的忘憂草。 先說那個叫阿斗的后主劉禪,國破家亡后寄居洛陽,西晉皇帝司馬昭問他,想念成都嗎?劉禪卻說,在洛陽很快樂,由此還產生了“樂不思蜀”的典故。雖說是夢里不知身是客的一晌貪歡,也足見洛陽之于成都,對劉禪那絕對不是一般的“給力”,在小劉的潛意識里,洛陽未嘗不是他人生的故鄉。刀鈍刃乏恩斷義絕夢方破,說什么刀光劍影,管什么鼓角爭鳴,小劉說,我實在太累了,我只是想把一顆傷痕累累的心安頓在洛陽。 再說那個叫詩圣的杜工部,八年離亂、萍漂天涯,忽然聽說官兵在洛陽打敗了叛軍,喜極而泣,歸心似箭,多少的辛酸無奈、多少的凄苦迷茫、多少的日思夜盼,都化作心頭的狂喜——縱酒吧、放歌吧、登舟吧,回洛陽吧。清人浦起龍在《讀杜心解》里說,《聞官軍收河南河北》是“杜老生平第一首快詩”,真的是所言非虛,要知道,洛陽,那是老杜的家啊。 還有那個口是心非的白居易,山寺月中尋桂、郡亭枕上看潮,一憶二憶三憶的都是江南,67歲時,又寫下膾炙人口的《憶江南》詞三首,字里行間,溢滿了對江南的相思之苦。但晚年他卻選擇了洛陽的龍門香山,而不是杏花煙雨的江南,這足見洛陽在香山居士心頭的分量。言不由衷的官場,背后使絆的江湖,還是洛陽好,攜取舊書歸舊隱,落花啼鳥一般春,老白終于在洛陽停下了漂泊的腳步。 劉禪、杜甫、白居易,代表了男人的三種境界——帝王將相、達官顯貴、落魄文人,不論身份如何懸殊,不論地位如何迥異,都莫不把洛陽作為心靈的故鄉,何也?“包容”二字。 洛陽地脈花最宜,牡丹尤為天下奇,說的是洛陽的花,名都多妖女,京洛出少年,說的卻是洛陽的人。一方水土一方人,想想看,洛陽北有邙山逶迤,南有洛水潺潺,中間是白馬寺的晨鐘暮鼓……既不乏漫天雪飛的北國風光,也不缺杏花煙雨的江南春色,仗劍天涯的英雄好漢也好、一地雞毛的販夫走卒也罷,都可以植物一樣,在洛陽自然地生長。玉樹臨風、讓女人意亂情迷的小帥哥潘安,才高八斗、寫《洛神賦》的情書高手曹植,富甲天下、一擲千金的鉆石王老五石崇,還有賈誼、左思、李賀、韓愈、元稹、劉禹錫……洛陽,的確是個適合男人這種動物生長的城市,所以,張恨水說,洛陽是個很男人的地方。 洛陽城東西,長作經時別。昔去雪如花,今來花似雪……如果你胸懷天下,就來洛陽打一片江山;如果你學富五車,就來洛陽寫出洛陽紙貴的文章;如果你居家過日子,就來洛陽柴米油鹽醬醋茶…… 心,在哪里安放? 玉樓金闕慵歸去,且插梅花醉洛陽。 且為梅花醉一場 文/梅玉榮 恰是理想中的一場小雨,應和著一份綿綿不絕的心緒,向著那夢中搖曳著芬芳的梅,進發。 武漢。東湖。梅園。梅,我們來了! 一直不太喜歡大武漢如集貿市場般的喧囂,幸而有東湖,那碧波微漾的湖面平伏了多少橫流的物欲,蕩去了多少追名逐利的念頭!幸而有梅園、櫻園、桂園、牡丹園,那些無語生長的植物,那些平靜綻放的花朵,為武漢平添了多少塵世中最值得珍存的詩意! 為這詩意,為這梅花,且讓我醉一場。 醉在那一脈湖山。蒙蒙小雨,讓東湖頗有些“水光瀲滟”的味道,遠處的山氤氳著淡淡的煙霧,樹影靜立水中,湖邊有停泊的小舟,有叢生的芭蕉,寧靜、淡遠、清幽。那靜默的石椅,曾經坐過多少戀愛中的人兒?那青石小徑,曾漫步走過多少相濡以沫的夫妻?那古木參天的林中,撒落過多少孩子的歡笑?風景如此靜默,我們這一行悠閑的人們,漫漫行來,幾多愜意,幾多開懷。 醉在那將放未放的一園梅花。樹在雨中呈現一種冷寂之象,殊不知,那黑黑的枝干里蘊蓄的,是一園的紅艷芳菲!耐得住寂寞,才會迎來美麗的綻放,梅,也在用一種無語的手勢,傳達這一人生哲理吧。而我們,特地趕在梅花節前,是因為不愿看那熱鬧的場景。古人稱贊梅“骨格清奇”,是最恰當不過了。梅有骨,是獨立的傲骨;梅有格,是俊朗的風格。清,是清高;奇,是奇倔。孤高冷傲的梅,遠離嘈雜喧鬧,鄙棄歌舞升平。梅自開,無須掌聲;梅自賞,無須喝彩。她的枝從來不曾嬌俏,她的干從來不曾秀美,她傍山石,依翠竹,伴溪流,映亭臺。她不刻意擺出整齊劃一的姿態,也不屑于媚俗平庸的著裝。旁逸斜出,不講章法,恣意伸展。低垂或昂首,有的卓爾不群,有的俯仰生姿,可謂各具情態,眾妙畢備。 醉在那底蘊豐厚的字畫楹聯。有這一園清奇的梅花,自然有古典風韻與之相諧,于是,處處可見字畫楹聯。那瀟灑別致的“清韻”,足可蕩滌心神;那“梅雪爭春”的造型,再現了“梅須遜雪三分白,雪卻輸梅一段香”的佳話;而“放鶴亭”三字,又隱藏著怎樣一個動人的故事?對著那“芳溪”發一回呆,細品“梅花三味”的意蘊,在“冷艷亭”中暢想,在“妙香國”里徜徉……更惹人注目的是大門、廊柱或亭中的對聯。“雪骨冰魂淡淡濃濃香世界,霞紅月白斑斑點點畫湖山”,這副對聯掩映出一個色香味俱佳的別樣乾坤。至于“瘦影在窗梅得月,涼云滿地竹籠煙”,其幽清雅致之境,也格外讓人神往…… 梅開時節,恰是寒冬;梅謝之時,正是春來。“江南無所有,聊贈一枝春”,這是陸凱給友人的禮物,這是梅花給春天的禮物,這也是季節給人生的禮物!這樣的饋贈是何其鄭重!眼前這雨中之梅,凝神處恰顯千姿,無言時似有萬語,移步換景,怡神醒腦。這其中妙處,哪是行色匆匆者所能感受與領悟? 整整一天,穿行于梅園小徑,目之所遇,皆是靜心之美景,怎不令人陶醉?是的,我醉了,醉在這淺云微雨的意境,醉在這旖旎淡雅的風情,醉在這志趣相投的朋友同行的感受。只愿在這紛擾繁雜的塵世,堅守一顆詩心。 又到梅花飄香時 文/朱金奉 我家門前有一棵臘梅樹,在寒風中,在霧靄里,花兒悄然綻放了。一樹繁花,縷縷幽芳,十分惹人喜愛,她以超然出俗的態勢,以不畏嚴寒的精神,展示在這百花絕跡之時其傲然的風姿。 梅花自古以來就是中華民族的精神寄托。她象征著不屈不撓、頑強奮斗、不畏艱難的可貴精神品質。古往今來有多少文人墨客以清詞麗句詠頌梅花,其詩文總量數以萬計。梅花也被認為是最有氣節和傲骨的花種,雖然其生長環境惡劣,但依然堅強、快樂地綻放,表現了一種開拓進取,迎接希望的無畏精神與樂觀性格。 梅花是中華民族之魂,早在中華民國時期被尊為國花。武漢、南京等城市也將她定為市花。鄂東的梅花在全國享有盛名,蘇軾居黃州時,就寫過多篇贊嘆梅花的詩文。梅花個性明顯,具有很高的審美價值,而中國美學又十分強調“以形寫神”、“神采為上”,因此總有浪漫的想象與精妙的比喻。 梅花又名“五福花”,象征著快樂、幸福、長壽、順利、和平。以一種鮮花來寓喻某種情懷,在文明民族中是一種共有的現象。但用梅花來寄托多種情思,這在全世界是絕無僅有的。 為了賞梅,在寒冬的一個傍晚時分,我佇立在路邊的梅花樹旁,凝視著在晚風中身披彩霞清秀飄逸的香瘦玉枝,宛若一位百花仙子,向路人潑灑著嫵媚的笑。漸漸地在我迷蒙的眼里,梅花有如一位粉黛麗人、一位紅顏知己,和我面對面親昵的交談,用只有我們才能神會的心語交流著彼此的傾慕之情。我對她說,帶著你趟過河去看風景,管他腳下是尖石還是泥濘。她說愿意。她對我說,為等你,我化作了一棵你喜愛的梅花樹,長在你每天目所能及的地方,默默陪伴著你,為你開花,為你憔悴。我說,下輩子我也長成梅樹,和你廝守,“并蒂連技朵朵雙,偏宜照影傍寒塘”。“在天愿作比翼鳥,在地愿為連理枝”。這是人之言物之語嗎?似乎物是人非,只有梅花三弄的凄婉曲調在寒風中悠然起伏。 夜幕降臨了,再細看時,梅樹分明就是那位渴慕已久的天使和女妖,把一脈溫馨一段情愫注入我的血液,與心臟一起跳動。我竭力想把她帶離寒冷的冬夜,去屋檐下分享一縷清淡如煙的幸福,她卻固執的堅守在風霜之中,等待旭日來臨時的再一次聚首。我垂下眼簾,無語。是啊,“年年歲歲花相似,歲歲年年人不同。”風中滿是梅花的清香。 她堅毅的品格和不屈的精神,成就了她的美名。愿這位“五福花”,給所有愛花的人,給如花的盛世,帶來快樂、幸福、長壽、順利、和平。 茶梅花 文/陳佩筠 網友發帖:羅田燕兒谷上的茶梅花絢麗無比。我一直心弛神往,想親眼看到茶梅花的芳容。 百聞不如一見,今日如愿以償。看到山坡上一叢叢茶梅花,萬綠叢中,一枝獨秀,迎著早春的陽光,正開得美艷奔放、大氣而熱烈。因這茶梅花朵大形美、色如胭脂,碧葉綠得化不開,枝繁葉茂護著紅花黃蕊,分外妖嬈。她比桃花端莊、色正幽雅;比映山紅溫馨曼妙;比牡丹芍藥艷麗……她原名山茶花。原本生在山野,天生有頑強的生命力,花期長,從頭年的秋季發蕾含苞開起,穿越風雪寒冷的冬季,到扉年的春季還在鍥而不舍地綻放。葉子壽命更長,新葉不斷長出,老葉俏俏脫落化為青泥更護花。“接葉連枝千萬綠,鮮花常放葉相扶”不斷更新,老花將近凋落前、新花蕾又長出來,長續不衰,“夏日逾秋序,新花續故枝”,你不知她何時花開花謝。她深受愛花賞花者青睞、詩人贊頌。 問君為何稱茶梅花?她的綠葉形狀如茶,嫩葉可制成茶茗,可飲可嚼,茶味濃釅悠久,她有茶的清香馥郁,保留著茶的基因,使人懷念;她又有梅花品格,耐寒精神,穿越春夏秋冬四季,生命蓬勃悠久,使人感嘆;茶梅異種同根,合為一體,互補互助,相得溢彰。春夏梅隱退,茶在前方孕育花蕾;秋冬茶隱退,梅在前斗霜雪。她不驕不躁引領百花綻放。她是百花中佼佼者。她可與玫瑰比壯麗;與秋菊比高潔。明代詩人文震亨早有詩句贊曰:“似有濃妝出絳紗,行光一道映朝霞。飄香送艷春多少,猶如真紅耐久花。”詩人把初開的山茶花比作紅妝濃抹的麗人,胭脂色的絳幔正在飄然舞動,頓時與燦爛的霞光互相輝映。蘇東坡也稱山茶花為“兒女花”,有詩曰:“誰憐兒女花,散火冰雪中”。劉克莊評價山茶花“雖具冨貴姿,而非妖冶容。歲寒無后凋,亦自占春風。”現代詩人騷客們鐘情山茶花,給它冠以茶梅合一的名字,貼切又有意義。 臘梅花兒開 文/賈世民 乙未年嚴冬,對于我們這個四世同堂的大家庭來說格外寒冷。久病的母親,沒能熬過這個嚴酷的季節,丟下她的8個兒女和一大群孫兒重孫,走完了她85年的人生歷程,帶著無限的憧憬和父親團聚去了。 母親走的那天下午,我們心里既悲傷又慌亂,甚至有些不知所措,好在有村里長輩的細心指導,才將母親妥善地安放到堂屋正中“停”下。等燒過倒頭紙,點起長明燈,我神智有些恍惚地走出家門,站在場院里父母親手栽種的已長滿花蕾的臘梅樹下,仰望著黑沉沉的天空,長長出了一口氣。直到這時,我才突然意識到,從此我就沒有媽媽了……我和我的兄弟姐妹們失去了依托,再沒有幾十年來依門而望盼兒歸,熱湯熱飯慈母心的媽媽了! 那一刻我心如刀絞般的難受,鼻腔一陣酸熱,淚水一下涌滿眼眶——手背濕了,臉頰濕了,頭上身上都濕了?哦,下雨了,亡人不走塵土飛揚的黃泉路,天公在為母親灑掃通向天堂的階梯!天哭了,老天也不忍心從我們身邊奪走一位為撫育兒孫,一生受盡苦難的母親!黃昏時分,淅淅瀝瀝的雨水凝結成漫天飛舞的雪花,充斥了天上人間,遠山白了,眼前的房屋白了,就連我頭頂上繁茂的臘梅花蕾也被大雪裹了起來。這是巧合,還真的是天人感應? 母親出生在一個很有些家庭背景的大家族,從小性格倔強,知禮要強。我小時候常聽舅舅們講,母親是他們眾多兄弟姐妹中最仗義、最要強、最懂事的一個。她14歲時,因大外爺在舊軍隊里任過要職,臨時人民政權就將其定為反動分子關押起來,當時嚇得家人誰都不敢去給外爺送飯,母親把辮子一甩,大聲說:“我去,總不能把我伯餓死吧!”就這樣,她每天風雨無阻,給大外爺送飯一個多月,直到他自盡在臨時監獄里,又是母親請人幫忙,把外爺的尸體搬運回去安葬。母親15歲時,家族因分家產內訌,關鍵時刻,她操起一把剪刀頂在自己的喉嚨上,與幾十號子大人搏命,保住了本應屬于年幼的舅舅的那份家業。母親18歲時嫁給了父親,相繼生育了我們8個兒女。父親一直是山陽縣陶瓷廠的工人,工資很低。為了讓8個兒女都能上學讀書,母親堅持一個人在生產隊掙工分,因此家里年年都是生產隊里的“大缺糧戶”。在那饑荒的年月,每天要填飽一家10口人的肚皮,是何等艱難的事情呀!可父母硬是憑借自己的雙手,把我們一個個養大成人。如果說父親是以他精湛的陶藝制作,傳神的泥塑泥雕而贏得“泥人賈”的聲名的話,那么母親則是以仗義直言、慈善好施、寧折不彎的強勢女子形象,而讓村里人敬佩!母親最見不得恃強凌弱,誰要是無故欺負人,母親就會上前去非要跟他論個你短我長,直到欺人者賠禮道歉認錯才肯罷休。隨著我們姐弟一個個長大成人,離開父母后,母親就把大部分時間用來幫助鄉鄰。只要誰家有事,不論是婚喪嫁娶,還是生兒育女建房,她都會“連身淌”,主動幫忙張羅,三天五天不在話下。當然,母親的倔犟,也令我們這些做兒女的無可奈何,特別是逢年過節,為把二老接進城,常常是一家30多口人跟母親一個人對抗,其結果是個個都得按時乖乖的回老家。而母親已早早打掃好所有的屋子,晾曬好被褥,拿出平日里自己舍不得吃的好東西預備著。特別是掐算著我們快要回家的那幾天,她天天起早來到公路邊上等,直到把所有的孩子一一接回家,她才安穩的和我們坐在一起,東家長西家短的講述鄉間的新聞軼事。但每當提起村里公用設施建設,她眼神中就會流露著少有的祈求神色說,你們都是從村里走出去的,看能不能幫助解決一下村里的飲水、道路、照明等問題。這就是母親,她從來沒有向我們要求為她做一件事,而為了鄉鄰卻不惜放棄倔強、放下尊嚴! 母親晚年有三件事讓我們百思不得其解。一是10年前她病重,我們接她來商州住院看病,就在她被治愈出院的第二天早上,堅決要求回老家,任誰也勸不住,母親說,昨晚她做了個夢,夢見父親要她趕快回去。我們拗不過她,只得當天把她送回家,誰知第二天傍晚父親就因突發冠心病去世;二是這一次,連醫生都說母親沒啥大的毛病,可她堅持要回老家,說她還想在久別的老屋里住幾天,見見鄉鄰們。然而,母親回去不到半個月就走了;三是母親臨終前近半個月無法進食,廋得皮包骨頭,渾身疼痛的每隔三五分鐘就得給她翻一次身,咽氣時整個臉都變形了,可五天后蓋棺告別時,我們意外地看到母親卻是一副雍容華貴、慈祥端莊、賢淑靜雅的遺容!這讓在場的人驚訝萬分!我在驚奇之余似乎明白了,這無疑是愛的力量使然,母親愛子女,要給她的孩子們留下一個賢淑的印象,同時她也深愛她生命的另一半——我們的父親,她要以一個傳統女性最完美的形象去與父親相會。 送走母親的那天中午,我回到場院,第一眼看到臘梅樹上盛開了兩朵臘梅花,在這數九寒天,顯得是那么的嬌艷!此時已是淚眼模糊的我,潸潸地望著那兩朵梅花,他們已幻化成父親與母親相依相偎的笑臉,他們悠然駕云西去,喜迎人世輪回中又一個春天的到來…… >>>更多美文:好文章
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