不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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嘉義阿里山咖啡中秋送禮推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 南投單品咖啡試喝心得

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 屏東宏都拉斯咖啡哪種好喝

有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地，臺東藍山咖啡哪種好喝 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；

南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 彰化壺泡式咖啡伴手禮推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；

非洲咖啡
包括來自衣索比亞，屏東哥倫比亞咖啡禮品推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法，花蓮知名咖啡試喝心得 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。嘉義哥倫比亞咖啡伴手禮推薦

淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 花蓮不酸的咖啡新年禮盒推薦

最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 南投即溶咖啡網友推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。基隆音樂家咖啡企業贈品推薦

古風表白文案 一、君之我所系，卿之我所意。 二、我有所念人，隔在遠遠鄉。我有所感事，結在深深腸。 三、擇一城終老，遇一人白首。挽一簾幽夢，許一世傾城。 四、命運不渡你，天地不渡你，江海不渡你，我渡。 五、我見眾生皆青山，唯你生炊煙。 六、未識公子前，只覺得天下萬物風光俱為一色，幸識公子后，眼中還有什么萬物。 七、慕爾如星，愿守心一人，從天光乍破，走到暮雪白頭。 八、再瞥你嫣然一笑，我又心生歡喜，忽覺百川山海不如你，江山如畫，畫是你。 九、我自花間踱步而來，傾聽海的氣息，不為風，不為云，只為世間萬物草木，只為渡你而來。 十、夜闌臥聽風吹雨，鐵馬是你，冰河也是你。 十一、當我牽你衣袖，與你執手，我的生命便盡賦予你，相依相伴，或生，或死。 十二、繁華盡處，尋一處無人山谷，建一木制小屋，鋪一青石小路，與你晨鐘暮鼓，安之若素。 十三、我為你青絲高挽，你帶我縱馬天下。 十四、若我喜歡你，我便許過平生之愿，只為保護你一回，只一回，希翼成癡，莫失莫忘。 十五、情不知所起，一往而深，生者可以死，死者可以生。生而不可與死，死而不可復生者，皆非情之至也。 十六、歲月待你可好，是否安然無恙？歲月待我不薄，你也別來無恙。 十七、余光三寸，落于眉梢，兩目相對，只道是歡喜，明月，日出，此后常相伴。 十八、上邪！我欲與君相知，長命無絕衰。山無陵，江水為竭，冬雷震震，夏雨雪，天地合，乃敢與君絕。 十九、渺渺時空，茫茫人海，與君相遇，莫失莫忘。 二十、縱然江山似畫，美人如花，也敵不過你眉間朱砂，礙口羞答。 古風甜蜜表白文案 一、山有木兮卿有意，昨夜星辰恰似你。 二、過盡千帆，皆不是吾心所愛；弱水三千，只有你知我冷暖。 三、這世間青山灼灼，星光杳杳，秋雨淅淅，晚風慢慢，也抵不過公子眉目間的星辰呀！ 四、兩情若是久長時，又豈在朝朝暮暮。 五、與君初相識，猶如故人歸。天涯明月新，朝暮最相思。 六、當我牽你衣袖，與你執手，我的生命便盡賦與你，相依相伴，或生，或死。 七、舞一曲霓裳，傾盡天下，亂世繁華，只為一人。 八、愿余生有人鮮衣怒馬，陪你看烈焰繁華。 九、若君為我贈玉簪，我便為君綰長發。洗盡鉛華，從此以后，日暮天涯。 十、我愿化為劍，永生永世顧你周全。 十一、喜你為疾，藥石無醫，相思因你，無藥可醫。 十二、謹愿多年后，我發花鬢白，容顏遲暮，你仍緊牽我手，傾世溫柔。 十三、縱有弱水三千，阡陌繁花，怎敵你轉身回眸，拈花一笑。 十四、遇一人，山水有逢，念一人，風過輕瀾，執一人，瀲水之濱，終一人，悱惻至生。 十五、輕撫一曲歲月靜好，流年不忍打擾；笑陪一人廝守到老，此生共享逍遙。 十六、時光靜好，與君語；細水流年，與君同；繁華落盡，與君老。 十七、我若在你心上，斯冥戰馬有怎樣。你若在我心上，情敵三千又何妨。 十八、執子之手，陪你癡狂千生；深吻子眸，伴你萬世輪回。執子之手，共你一世風霜；吻子之眸，贈你一世深情。 十九、那一世，轉山轉水轉佛塔，不為修來世，只為途中與你相見。 二十、人世間有百媚千紅，唯獨你是我情之所鐘。任他凡事清濁，為你一笑間輪回甘墮。 古風愛情精美文案 一、浮世萬千，吾愛有三。日，月與卿。日生朝，月生暮，卿生朝朝暮暮。 二、你是我猝不及防的心動，你是我始料未及的驚鴻。 三、亂世繁華，只為你傾盡天下；蒼水蒹葭，只為你歸田卸甲。 四、何謂歡喜？不離，不棄，不失意。可否具體？相遇，相識，再相守。可否再具體？我就中意你。 五、你貫穿我山河，似暮色沉溺，若暗燃星火。 六、我愿為你征戰天下，將你妥帖安放，免你擔驚受怕。 七、你本無意過堂風，偏偏孤倨引山洪。 八、今夕何夕，見此良人，子兮子兮，如此良人何。 九、此生不負君之戀，此世不負伊之愿；今日即定三生約，黃泉碧落永相伴。 十、年年白發催人老，夜夜青山入夢來，夜夜是你，青山也是你。 十一、世人皆謂我獨戀長安，卻不知我只戀長安的某某。 十二、遇一人，山水有逢，念一人，風過輕瀾。執一人，瀲水之濱，終一人，悱惻至生。 十三、愿我如星君如月，夜夜流光相皎潔。 十四、怕無歸期，怕空歡喜，怕來者不是你。 十五、一朵花開，一夢今生。一朵花謝，一念隨風。云在天上，你在我的心上。 十六、君之我所系，卿之我所意。 十七、十年謀劃，十年狡詐，卻因你一笑無暇，出了偏差。 十八、這肆溢風光不及你眼底流轉，這微醺梅酒清不過你。 十九、待我長發及腰，少年娶我可好？ 二十、若我長發及腰，十里紅妝，鳳冠霞帔，惟愿執子之手，與卿相濡以沫。 >>>更多美文：感情文案

在我的心目中，只有油菜花飄香的時節，才算得上真正的春天。 陽春三月，和煦的春風撲面而來。鄉野的池塘泛起波瀾，閃爍著河岸邊的綠柳桃紅；小山坡上的老槐樹枝葉搖蕩，點綴著背后農舍的白墻黑瓦。遠處，田野里的油菜花開了，在春風的吹拂下金濤翻滾，散發出沁人心脾的芳香。我和小伙伴們成群結隊地穿行在菜花叢中，追尋著蝴蝶的行蹤，“兒童急走追黃蝶，飛入菜花無處尋”，這兩句詩似乎就是對我童年生活的真實寫照。 對于我們這些“野”慣了的農家娃來說，油菜花不僅是一道美麗的風景線，更是一個天然的樂園。在喧騰的花海中，我們盡情撒歡，抓特務、捉迷藏……直到村落上空的炊煙裊裊升起，父母開始呼喚田野里的孩子回家。每當此時，我總會左手挎起一籃綠油油的野菜，右手捎回一把金燦燦的菜花。那野菜是春天賞賜的美味，菜花要獻給深愛著我的母親。于是，在我生命的旅程中，不知不覺中便多了一首金黃色的序曲。 眨眼二十多年過去了，油菜花開了又謝，許多往事都成了模糊的記憶，特別是隨著自己與故鄉的聯絡漸漸疏遠，故鄉也在不知不覺中變成了記憶中的一個地點、一個符號。當人們偶爾提起那個特定的地方時，我才會想起那個遙遠的地方就是我的故鄉。 前幾天，我在網上無意間看到一組油菜花的圖片，成片的菜花一眼望不到邊際，像一塊金黃色的綢緞，鋪陳在季節的田壟上。也許是一種替代，也許只是一種心理的補償，但那一刻，我仿佛又回到了自己的故鄉。看著那被菜花鑲嵌的春天，我忽然有些傷感。這些美麗的花朵，還能在城市邊緣支撐多久？明年、后年，或者更多年后，我還能回來以同樣的心情欣賞這簡單而又意味深長的風景嗎？ 菜花深處是故鄉。無論家鄉怎么改變，那里的一景一物都將深藏在我心里，成為我永遠的牽掛。 >>>更多美文：美文推薦

看電視，一檔公益性街拍節目，本期的主角是一個八九歲的小女孩，節目組交給她的任務是：在大街上尋求幫助，把手中的香煙點著。 小女孩首先奔向一個穿著條紋褲、站在街邊納涼的女人。“條紋女”左手耍著手機，右手夾著半根香煙。 小女孩走上前：阿姨，你能幫我點上嗎？ 條紋女一臉嚴肅：小孩不能抽煙，你爸爸媽媽呢？ 小女孩搖搖頭：不在。 條紋女拒絕道：你不能抽！ 小女孩從褲兜里掏出一張字條：這張字條送給你。 條紋女好奇地接過了字條…… 接著，鏡頭切換，小女孩走向了路邊一個戴著墨鏡的男人。“墨鏡男”左手叉腰，右手夾著香煙，不斷張望著，好像在等人。 小女孩遞上香煙：叔叔，你能幫我點上嗎？ 墨鏡男顯然有些驚訝，往后退了一小步：別鬧了，小姑娘！ 小女孩照例從褲兜里掏出一張字條：這張字條送給你。 墨鏡男接過字條打開了…… 鏡頭再次切換，小女孩走向冷飲店旁一個皮膚白皙、穿著時尚的女人。“時尚女”一邊玩手機，一邊悠閑地抽著煙。 小女孩上前：阿姨，你能幫我點上嗎？ 時尚女突然板起臉，像老師一樣問道：你抽煙啊？ 小女孩：嗯。 時尚女把長發一撩，認真說：小孩不能抽煙，你爸媽呢？ 小女孩：不在。 時尚女果斷拒絕：我可干不了這事。 小女孩：這張字條送給你。 時尚女一臉疑惑地接過了字條…… 鏡頭繼續切換，小女孩奔向了停車場一個戴著眼鏡的男人。“眼鏡男”一邊看著手機，一邊愜意地“吞云吐霧”。 小女孩夾起香煙：叔叔，你能幫我點上嗎？ 眼鏡男詫異：喲，妮你還抽煙嗎？ 小女孩點點頭。 眼鏡男語重心長地說：你這對身體不好，你小孩不能抽煙。 小女孩：哦，這張字條送給你。 眼鏡男接過字條看了起來…… 最后，小女孩走到一個陽光帥氣的小伙面前。“帥小伙”一身休閑裝、腳踩涼拖，左手的香煙剛點著。 小女孩伸出香煙：叔叔，你能幫我點上嗎？ 帥小伙吃驚道：什么？小孩抽煙嗎？ 小女孩點點頭。 帥小伙：小孩不能抽煙啊！ 小女孩：這張字條送給你。 帥小伙打開了字條…… 這時，屏幕上跳出了一句話：他（她）們看完字條后，會發生什么呢？ “條紋女”看完字條，淡淡一笑，把手中的半截煙踩滅了；“墨鏡男”看完字條，若有所思地點點頭，也把煙踩滅了；“時尚女”看完字條，立即就把手中的香煙掐滅了；“眼鏡男”看完字條，羞愧地搖了搖頭，抓了抓后腦勺，踩滅了香煙；“帥小伙”看完字條，無奈地笑了笑，把煙扔在地上，用力踩滅了。熄滅香煙——— 5名不同的被求助者，竟然做出了同樣的舉動！ 那么，小女孩送出的字條上到底寫了什么呢？ 其實，答案很簡單：“你能愛惜我，就不能愛惜你自己嗎？” >>>更多美文：心情故事

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