不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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基隆藍山咖啡禮盒推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 彰化阿里山咖啡新年禮盒推薦

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 宜蘭阿里山咖啡企業禮品推薦

有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地，臺東即溶咖啡禮盒推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；

南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 桃園藍山咖啡中秋禮盒推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；

非洲咖啡
包括來自衣索比亞，嘉義單品咖啡新年禮盒推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法，臺南衣索比亞咖啡評價分享 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。基隆知名咖啡禮品推薦

淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 宜蘭單品咖啡網友推薦

最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 嘉義冰釀咖啡企業禮品推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。臺北冰釀咖啡新年送禮推薦

好大一個幾字彎 黃河濕地在這里 蜿蜒 候鳥飛來 不愿再遠行 舞姿翩翩 訴說眷戀 好大一片黃河灘 景觀大道在這里 綿延 游客觀光兜風 心舒暢 極目遠眺 風光無限 一排排綠樹 是忠誠衛士 一灣灣碧水 是濕地之眼 一片片蘆花 是迎賓哈達 一聲聲鳥鳴 是天籟和弦 大河如練 濕地斑斕 大美包頭 我的愛戀 >>>更多美文：自創現代詩

一 老杜的自行車就停在樓洞門口的樓梯下，只不過落滿了灰塵，車座因好久未騎，已經皸裂出道道裂紋，像是一個沙洋芋的表皮那樣。車鈴鐺也不知被哪個頑皮的孩子卸走。 自從老杜買了私家車后，就再也沒有騎過它了。 這輛自行車就這樣孤立地站在墻角，像是一個無人過問的老嫗一樣，每天目送著這個單元的住戶們陸續地早出；又迎接著大家陸續的晚歸。但從無人問津和關注它的存在。盡管老杜是它的主人，可也依然對它熟視無睹。 現在道路卻越來越擁堵了，每天老杜開車上路，只能隨著車流一點點的往前挪動。要是碰上什么急事，縱然是懷里裝著二十五個小老鼠——百爪撓心，也沒有一點辦法，只能干忍著。 有一天，老杜無意中瞥見了他的這輛自行車，心中頓時為之一怔，“何不騎車去上班！” 一個星期天的早上，他從家里端來一盆清水，又拿來一塊抹布，從上到下、里里外外，將這輛自行車擦拭了個干干凈凈，又換上一個新買的鈴鐺，“丁零零……”鈴聲依然那么清脆。 老杜將锃亮的自行車推到陽光下，銀色的車圈依然閃爍著耀眼的光芒。他飛身上車，又使勁一蹬，隨著飛輪的“噠噠”聲，車子已跑出好遠。 老杜將車子騎出了小區，騎到了馬路上，接著駛進了濱河馬路，迎著初春和煦的風，他感到很愜意。他時而猛蹬幾下，然后又隨著自行車自己往前駛。 他沒有目的，他不知要到哪兒去？但他卻找到了一種感覺，這種感覺讓他很受用。 他仿佛是一只鳥兒，飛翔在藍色的天空中；他又像是一條小魚，自由地游弋在清澈的小溪中。 那時他們一家三口出行就是靠這輛綠色的自行車。 二 他從師專畢業后，被分進了一所小學任教，就是在這里，他認識了她。 那時，他騎著自行車，她就坐在后面，他奮力地向前蹬著，她則將頭靠在他寬闊的脊背上。她信任他、她依靠他；他喜歡著她、他愛戀著她。他奮力地蹬著、蹬著……他覺得這是一個男人的職責！有時下雨了，她就在后來給他撐起一把花傘，雨點沙沙地打在傘面上，更平添了一些浪漫。 沒過多久，自行車的前梁上又添了一個可愛的小男孩，這是他們的兒子。他仍舊這樣蹬著、蹬著……每當遇到上坡時，妻子憐愛他，說：“我下來、我下來……”可他總是說：“不用，不用！” 他覺得這點小陡坡、小困難，憑著一個男人的勇氣和力氣是可以克服的。兒子坐在前梁上，手拍著車把，喊著：“爸爸加油、爸爸加油……”盡管他累得氣喘吁吁，但最終他還是沖上了坡。兒子高興地說：“爸爸真厲害！”妻子則在后面說：“就是，你爸勁真大！”聽了這些，他簡直像喝了酒一樣陶醉，所有的累與乏都飛走了，而且還似乎更增加了無窮的力量。 一輛車就是一個家。他就是這個家的動力，作為一個男人，他不畏風雨、不畏艱難險阻，向著心中的目標蹬著。 最后，他將自行車停在了濱河公園一處長椅旁，他坐在長椅上陷入了遐思，他想著過去美好的一切，想著想著，嘴角還不時露出了笑意。 夕陽漸漸地掛在了遠處的樹梢上，不一會又落在了山后，只留下西天的一片余暉，紅彤彤的。他知道一天又快要結束了，他多希望一切能如徐徐拉啟的夜幕一般，將自己所做錯的一切都隱去，然后再還給自己一個嶄新的明天。 喧鬧的城市漸漸安靜下來，各色的燈光已亮了起來。可是他還是有些不想離開，因為他不想打斷對過去一切美好的想象和向往。最后，他感到自己很累，這種累源自于身心的疲憊！ 打開家門，他看見妻子滿臉貼著黃瓜皮，正手持搖控看著一部韓劇。妻子朝他望了望，又轉向了電視。他的出現，甚至不如一只蚊子，絲毫沒有引起妻子的興趣。要是蚊子，妻子早跳起來捕打了。就這樣同室無語的日子，他們已經好長時間了。 兒子聽見門響，忙跑出自己的房間，問道：“爸爸，您吃飯了嗎？廚房里還給您留著飯呢？”盡管他一天沒有吃飯，但卻沒有一點餓意，隨口答道：“我吃過了！”“哦。”兒子又跑進房間學習去了。 想想原本溫馨幸福的家，乖巧聽話的兒子，而這一切都是他無事生非，沒事找事造成的。他又一次陷入了深深的懺悔當中。 這一切的發生，又似乎是因為他不騎自行車，買了私家車后造成的。 三 當一名小學老師，他總覺得是“孩子頭”，比幼兒園的阿姨強不了多少。他的愿望是當一名作家、一名詩人，一名富有激情的詩人。后來，他辭職了，卻并沒有轉向寫作，而成為一名商人。他和幾位朋友折騰起一家廣告公司，成了一名老板。經過艱苦的創業和兢兢業業的經營，加上他極富才華的創意，生意做的可謂風聲水起。就在這時，他丟下了騎了多年的自行車，換上了私家車。 也就在這時，他又認識了另外一個她。那天，老杜開著車準備去一家公司簽一個合同，人逢喜事精神爽，他看看腕上的手表，覺得時間還早，就悠閑地點上一支煙，緩緩地向前開著。這時馬路邊有一位背著雙肩包的年輕姑娘在向他招手，他覺得這一定是將他的車當做了“黑車”，心里有些好笑，有拿奧迪跑“黑車”的嗎？但又一想，時間尚早，何不客串一把“黑車”司機。于是他將車緩緩地靠在了路邊，搖下車窗玻璃。她彎著腰、探著頭問他：“華貿大廈去嗎？”他一聽，正好路過，就點了一下頭。她熟練地拉開車門，坐在了副駕的位置上，同時一股幽幽的香水味襲來。 經過攀談，他得知她原來是華貿商場的一名營業員。到達華貿大廈時，她掏出錢夾，準備付錢。他微笑著說：“不用了，快上班去吧，別遲到了。”她一怔，也微笑著說了一句：“謝謝！”然后蝴蝶一樣地飛走了，但香水味卻彌漫了整個車廂！他扇扇鼻翼，貪婪地嗅吸一下。 也許這一切只是人生長河中一個小水珠，連一個小浪花都算不上。沒過多久，他就將這一切都淡忘了，生活又駛向了日常的車道。 可是沒過多久，有一次他駕車去上班，卻又發現她在馬路邊打車。于是將車停在了她面前，搖下了車窗玻璃。“原來是你啊！”他能聽出對方既高興又興奮。然后同樣熟練地拉開了車門，同樣坐在了副駕的位置。 一切就這樣發生了。她給了他作為一個男人所具有的成就感和占有欲，他則給她買了許多時尚的內衣、時裝和首飾。 就這樣，他們從相識到碰撞出了火花，而這火花又燃起了熊熊大火。他們想用紙把這火包起來，可一切都是徒勞的。 最終妻子知道了這一切，她歇斯底里地同他大吵大鬧了一場，從此之后就陷入了漫無邊際的“冷戰”。 四 俗話說：“福無雙至，禍不單行。”就在家里弄的一團糟時，公司的業務量也不斷下滑，不少員工先后跳槽離開了，公司現在可以說是岌岌可危，隨時面臨關張。 后面那個她現在對他也頗有微辭，動不動說他不愛她了。她們單位誰誰買了一件V領露肩魚尾連衣裙，可是一點也不好看，她穿上卻修身妥帖，氣質陡增。她希望他能給她也買一件。 夜深人靜的時候是思考的時候。他躺在床上，仰望著天花板，沒有一點睡意。他過電影般地想著發生的一切，也許快天亮時，才不知不覺地睡著了。 他隨便擦了把臉，就出門去上班。他走到樓門口時，昨天擦拭一新的自行車立在那里，像是在迎接他這個主人。 當又碰到她時，她詫異地問：“你的車呢？”他想自嘲地開個玩笑，就摁了一下車鈴鐺說：“這不是車嗎！” “我是說汽車。”她糾正。 “頂債被別人開走了。”他仍開著玩笑。可是他卻發現她涂滿脂粉的臉上浮現出一絲不易察覺的輕蔑。 “要不我帶著你。”他說。 “算了吧，車這么多，不安全。我還是坐公交吧。”她望著公交車來的方向，連看他一眼也沒有。 他只好失落地一個人騎車走了。他蹬著自行車，忽然想到，有一檔電視節目中，有一位女嘉賓曾提出“寧愿坐在寶馬里哭，也不坐在自行車上笑”。可沒想到，這竟然發生在真實的生活里，發生在了他的身上。 果真，一連幾天，后面那個她都沒有給他打電話，這使他感到，仿佛是春天來了，他脫去了厚厚的棉衣般清爽解脫。 五 老杜現在每天騎著自行車，迎著朝陽去上班，馬路兩邊的柳樹經過一個冬天的蟄伏，都已吐出了綠芽，遠遠望去，如煙如霧，仿佛一個噴薄的春天就要來了。 他感到很愜意。 >>>更多美文：情感日志

我家陽臺上養了幾盆菊花，它們不僅美麗端莊，而且它們的品質更值得我去學習。 菊花的形狀千姿百態，嬌艷多姿。有的像高山流水，逶迤而下；有的半開半閉，像一位害羞的小姑娘；有的含苞欲放，似一個魔球；有的昂著頭，像個貴婦人；有的彎著腰，像個駝背老爺爺；還有的是個花骨朵兒，好似一個還在沉睡的小娃娃。 菊花的顏色五彩繽紛，白的像雪；紅的似火；粉的如霞；黃的賽金；那綠色的呢？就跟翡翠一般。真是萬紫千紅，美不勝收。 談香。菊花有一股淡淡的清香。每當我心煩意亂的時候，只要聞到它的香味，頓時就會感到心曠神怡，把一切煩惱都拋到了九霄云外。如果有一陣微風吹過，菊花的那一股淡淡的清香就會撲鼻而來，使我如癡如醉！ 論品。菊花有一種高尚的品質。它乃花中四君子之一，它那優雅、高潔、清新的品格吸引了成千上萬的菊花愛慕者。深秋時節，百花都開始凋落，而菊花卻還傲立在習習秋風之中，不畏嚴寒、凌霜怒放，在大自然中盡顯它的風采。 在學習和生活中，我也要像菊花一樣，無論遇到什么樣的困難，都要克服、不能退縮。 菊花，你不僅有美麗的外形、迷人的芳香，還有你那高貴的品質更是令人敬佩。我愛菊花！ >>>更多美文：抒情文章

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