每到天氣轉涼，我就會開始思考：今年冬天的第一鍋，要吃什麼才不會後悔？火鍋自然是首選，香氣撲鼻、熱湯暖胃，彷彿能一口把寒意都趕走。

直到我遇見了踏輕的胡椒鴨。那一刻，我終於感受到什麼叫做「所見即所得」的震撼。這不只是香氣逼人的鍋物，更是一份真誠的料理。

踏輕沒有炫技，它用的，就是一整隻完整的鴨，真材實料，讓你打開包裝的那一刻就知道：這不是騙人的。冬天能吃上一鍋安心又實在的料理，對我來說，才是真正的幸福。

圖說：為了嘗鮮，先買了胡椒鴨來嘗嘗

煮下去才知道｜湯頭與肉質的層次感來自整隻鴨的底蘊

說真的，我原本以為這只是另一款「常見的鍋物調理包」，直到我親手拆開踏輕的胡椒鴨。第一眼，就讓我驚呆了，那不是碎肉，也不是雞胸肉亂切充數，而是一整隻鴨的分切部位：鴨腿、鴨胸、鴨翅、鴨架，樣樣俱全。每一塊肉都實實在在，大小厚薄一致，甚至連鴨骨頭的結構都能清楚辨認，這不是什麼拼裝肉或冷凍再製品能比的。

你能真真切切地看到：「這就是一整隻鴨熬出來的鍋」，那種真材實料的視覺衝擊，會讓你在下鍋前就忍不住期待湯頭會有多麼濃郁。沒有漂浮的碎肉末，也沒有不明來歷的油脂塊，整體乾淨清爽，每一口都是清楚的、可辨識的食材。

這不是那種「看起來很多、實際空虛」的料理包，而是貨真價實、開鍋即感動的誠意製作。你完全不用擔心被「浮誇照片」騙進坑，因為踏輕的胡椒鴨就是那種，你拍照都不用修圖，就能上傳分享的真實系料理。

圖說：小倆口吃飯擺盤一定要有儀式感

一鍋胡椒鴨好不好吃，關鍵其實不只是香，而是喝得出來「底蘊」。當我把踏輕胡椒鴨整包倒入鍋中，加入水、開火煮滾的那一刻，廚房立刻被一股紮實的胡椒與鴨油香氣包圍。

這香氣不是靠重鹹或味精堆出來的那種人工刺激，而是來自整隻鴨熬煮後釋放出的自然油脂與膠質，再加上白胡椒的辛香提味，喝起來層次十足，尾韻溫潤帶勁。

湯頭剛入口時帶著清爽的辛辣，緊接著舌根感受到鴨油的厚度與肉香，既溫暖又不膩口。這種感受，和市售一些廉價鍋底的「只有辣、沒有魂」完全不同。你會知道，這鍋湯真的有用心慢煮，而且是從整隻鴨開始、一步步熬出來的結果。

圖說：踏輕的胡椒鴨吃起來是真的超級扎實

而鴨肉的部分更是讓人驚豔。鴨腿彈牙、鴨胸細嫩，吸飽湯汁後每一口都是辛香與肉香的雙重交織。不會柴、不會澀，甚至連咀嚼後殘留的香氣，都讓人意猶未盡。你吃得出，這不是泡過湯的配料，而是真正在鍋中煮出靈魂的主角。

圖說：踏輕的胡椒鴨湯頭是真的讚
所以當有人問我：「為什麼你這鍋胡椒鴨喝起來就是不一樣？」我只會笑著說：「因為這真的有下整隻鴨。

消費者最怕踩雷｜踏輕選擇用誠意打破疑慮

現在的消費者越來越聰明，也越來越謹慎，畢竟誰都不想花了錢卻買到一鍋「湯多料少」的失望。尤其在這個「包裝看起來都很厲害」的時代，打開之後才發現裡面只有幾塊碎肉、幾滴油，這樣的經驗相信你我都不陌生。

更別說有些料理包連「肉」都不是原型肉，而是合成再製的肉片，那種被騙的感覺，真的很差。

踏輕很清楚這種消費者的不安，所以他們選擇用「你看得見的真實」來說服人。沒有過度的包裝設計、沒有浮誇的形容詞，而是用一整隻鴨、滿滿的份量、濃郁的香氣，讓你在拆封、烹煮、品嚐的每一刻都能感受到品牌的誠意。

在踏輕的世界裡，「好吃」不是靠行銷話術，而是靠真材實料慢慢熬出來的。也正因為他們不偷工、不減料，才敢大聲說：「我們不是冷凍詐騙，也不是精美空虛，我們是貨真價實的胡椒鴨。」這樣的信念，也讓我這樣的部落客敢拍胸脯推薦給朋友，甚至帶到露營現場與更多人分享。

圖說：這四種口味可根據需求選擇

露營、居家都適合｜真材實料才敢帶出門分享

我是一個很注重料理品質的人，尤其在最近又要跟朋友約露營，食材的選擇我應該是半強迫癥了。畢竟在戶外，沒有那麼多調味工具，也沒辦法補救失敗的料理，所以我只帶我信任的食物。而踏輕胡椒鴨，算是我願意放進露營裝備清單的那一道。

那天在營地煮這鍋胡椒鴨的時候，胡椒香氣才剛飄出來，隔壁帳篷的朋友就忍不住走過來打招呼。

當他們看到我鍋裡那滿滿的大塊鴨肉時，驚訝地問我：「這是你自己燉的嗎？怎麼可能露營還帶這麼高級的東西？」我笑著說：「這是料理包，但是真材實料的那種。」他們立刻要我幫他們記下品牌，回家也想買來試試看。

真正的好食物，是無論在哪裡，都能被分享。踏輕胡椒鴨就是這樣的存在：簡單、方便，卻有著不簡單的誠意與份量。

不是行銷話術，而是你看得見、吃得出的實在

在這個什麼都能「包裝得很漂亮」的時代，消費者最怕的，不是東西貴，而是花了錢卻買到空虛。踏輕胡椒鴨之所以讓我願意一再回購、甚至寫成文章推薦，不是因為它的文案寫得多厲害，而是因為它真的「有料」。

這不只是料理，更是一份誠意與責任的展現。

踏輕鍋物線上購物網站：

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

踏輕鍋物料理是不是手工熬煮

如果你也是像我一樣，對「吃進嘴裡的東西」很有要求，尤其是喜歡火鍋、又常常踩雷的那種人，那我真的要誠心推薦你試試看踏輕胡椒鴨。這不是什麼浮誇的網紅鍋，也不是行銷手法堆出來的熱度，而是一款用心做出來、敢用整隻鴨熬煮的真材實料好料理。你不用擔心被照片騙、也不用擔心打開只有兩塊肉，它就是那種讓你「打開會笑、煮完會拍照、吃完還會懷念」的安心鍋物。踏輕鍋物是真的吃得出肉香

我自己在露營時煮過，也在家裡跟家人一起吃過，無論是獨自享受還是朋友聚餐，它的表現都讓我很放心，甚至可以說，是我今年冬天最值得回購的料理包之一。而且料理超級簡單，打開加水就能煮，完全不需要廚藝也能做出濃郁好湯，對忙碌的上班族、家庭主婦、露營新手來說都很友善。踏輕整隻鴨與碎肉差在哪

如果你已經吃膩了市面上一成不變的鍋物口味，或是對那些「看起來很多、實際很空」的調理包感到失望，那就給踏輕一次機會。你真的會發現，原來料理包也可以做得這麼用心、這麼紮實，而且這麼誠懇。現在就上踏輕官網看看，有時候真實的好味道，就在最簡單的選擇裡等你發現。踏輕鴨肉是不是每一鍋都真材實料

我太討厭自己的工作了！該怎么辦啊！　　文/老妖　　人是一種很奇怪的動物，比如，大部分人都非常討厭自己的工作。　　每天上班都覺得是生活逼良為娼，而自己則委屈如陶淵明為五斗米折腰，把自己困在一個不如意的崗位上，為了那點微薄的薪水日日與操蛋的生活為敵，將夢想擱淺，興趣拋棄。　　但說實話，遇見喜歡的工作，大概和遇見自己喜歡的人一樣，都是可遇不可求的事情。　　大部分人在找工作的時候，就和某些人找對象一樣，考慮更多的，不是喜好，而是現實：這份工作是不是更有前景？是不是能夠賺到更多的錢？是不是符合爸媽對我的期待？甚至，我到底能夠找到怎樣的一份工作……　　在第N次有人問我，覺得太討厭自己的工作了，可是呢，又不知道自己該做什么，甚至不知道自己能做什么，該怎么辦呢？　　1、真的不喜歡，就別干了　　我也曾經很長時間里，都陷在那種“做著自己不喜歡的工作又不知道該怎么辦”的困境里。　　畢業后，我因為家庭發生變故，就回了老家，在我們家那個七八線小縣城里，在一家工廠里做人事員。　　我的工作非常簡單，但是非常非常繁瑣。那是一家不算小的工廠，大概有四五百人，我需要記錄每一位員工的入職和離職情況，給他們辦理各種手續，每個月我需要更新兩張表格，包括他們的各種信息，還有整個工廠的員工情況統計表格分析，還有員工保險表格，然后再把每一項員工信息都錄入到集團的系統里去。　　簡而言之，我每天的工作內容，除了不停地填單子，整理各種員工信息，做EXCEL表之外，就是各種安排體檢、宿舍、保險，給他們發放各種工廠里的標配物品……　　這份工作在別人的眼中算是一份很不錯的工作，因為我所在的這家公司，是我們那地方最大的集團下屬的子公司，總之聽起來很牛逼，每次別人問我在哪兒上班的時候，我媽說我在XX的時候，大家的反應都是：哎呀，那多好呀。　　因為工作清閑，每天不過是坐在辦公室里敲敲電腦，在老家的那些長輩人眼中，這是份很好的工作。　　至于薪水不高——哎呀，女孩子嘛，有這些夠用了。　　曾經很長一段時間，我以為，我會一直做這份工作，從初級小職員慢慢熬，一年薪水漲二百塊，然后在這家公司里待上很多年，最后做個主管什么的。　　后來，我發現，我太高估了自己。當我一個人待在廠房里疊著一件件衣服的時候總是按捺不住滿心底里的暴躁——那種控制不了的暴躁，我每天都心情不好，每天都失眠，神經衰弱到根本控制不住自己的情緒。　　我非常非常抵觸這份工作，因為不喜歡，因為覺得它沒有任何技術含量，所以我根本不愿意為了它花費任何一點心思，能拖延的我就盡量拖延，能敷衍了事的我就敷衍了事——但是，你們都懂得，任何一份工作，你有沒有用心去做，都會直接呈現在結果上。　　領導對我不滿意，因為我總是會犯一些低級的小錯誤。　　這份工作，我堅持了八個月，終于在一次算錯了員工保險人數還上交到總公司的時候惹得領導暴怒，她說，我知道你不喜歡這份工作，要不你換個崗位吧？　　我看著她，然后說，對不起，我辭職吧。　　換了工作之后，自己的工作狀態，跟之前完全不一樣，每天都跟打了雞血似的。甚至隨時隨地看到任何事認識任何人都會想著和自己的工作有沒有關系，遇見任何能夠對自己工作有幫助的事情都會想著記下來，遇見行業內里現象都會想著要去了解一下學習一下跟人討論一下……　　很多時候，一份工作并不需要太多的天賦，而一個人能不能在他的領域里日漸進步，做得越來越好，往往取決于那些零碎的長期的關注和分析。　　所以，如果真的不喜歡，不如趁早不干了，別耽誤自己，也別影響別人。在一份不如意的崗位上煎熬著，自己不開心，還給領導添堵，何必呢？　　2、那我喜歡的是什么呢？　　但是問題來了，還是有很多人，其實壓根不知道自己喜歡的工作是什么。　　這也怪不了我們，畢竟，我們當中的絕大部分人，從高中時候文理分科，到大學時候選專業，都是爸媽說了算，根本沒來得及思考自己喜歡什么，就咣當一聲畢了業，投了N份簡歷，找到一份肯收留自己的工作，做了一段時間之后，才后知后覺地覺得這份工作壓根不適合自己。　　找到自己喜歡的事兒，不論是興趣還是工作。　　說白了，就是充分了解自己，認識自己，知道自己是什么性格的，擅長什么，不擅長什么，最適合在什么領域發展。而所謂擅長，在工作中，指的是，在某一領域內能夠達到準專業水平以上，能夠較好地完成該領域的工作任務。　　我遇見很多人，給我私信，說不知道自己的興趣是什么？　　這也沒關系，趁著年輕，多去嘗試，二十幾歲的時候，試錯成本最低了，哪怕撞遍了南墻都沒關系，還可以重頭再來。　　3、喜歡什么就能做什么嗎？　　但是，很多時候，并不是你喜歡什么，就能夠做什么。我認識一個妹子，她說自己是中文專業，想要去做編劇。　　但是她既不喜歡看電影，對國內的影視劇行業也幾乎一點都不了解。　　要知道，每年專業畢業涌進編劇行業的人都一抓一大把，更何況還有很多作者轉編劇的人，現在想要入行做編劇，如果沒有過硬的作品，沒有專業的大公司背書，就會是一件很難的事情。　　對這位妹子來說，如果她沒有一個很好的機會，又沒有完全掌握成為一個編劇必須掌握的技能，那么也許她的夢想永遠都是夢想，根本不會有去找到你想要做的工作的機會。　　所以，如果你能夠認識自己的喜好，很早就明白自己想要做什么，那么最好的事情，就是盡早開始修煉自己能夠勝任這份工作的技能。　　找出一張紙，寫下自己想要從事的職業，然后去分析研究這項工作需要掌握哪些技能。　　最簡便的方式是，去專業招聘網站上搜相關職業的招聘需求，把這項工作需要的技能都寫下來。　　比如：　　1、溝通技能　　2、熟練掌握PS和視頻剪切軟件　　3、文案寫作技能　　4、……　　然后再寫下你的性格特點和擁有的技能：　　1、開朗活潑擅長人際交往　　2、文字功底很好　　3、精通PPT制作　　4、……　　你的技能和想要從事的崗位重合的部分越多，說明你越適合這份工作。　　如果知道自己想要什么，又有機會能夠進入想要從事的行業，最好是踏實地從底層開始干起，先掌握了最基本的技能，把自己手頭的工作盡可能地做到最優秀，把大量的時間花在提升自己上，才會有在這個行業里出頭的可能。　　任何事情，只有開始去做了才會有可能，如果你嫌棄起點低，那么很可能你會失去之后所有的機會。　　就好像我當初到北京，才不過三千多一點的工資，除掉房租和用度，每個月都過得捉襟見肘，但是，如果我那次沒有抓住機會，很可能，現在我依然待在老家那家工廠里。　　人生苦短，不管是工作也好，還是戀愛對象也好，還是盡量找自己喜歡的，才會干得爽不是嗎！　　把時間浪費在焦灼和等待，然后不停地抱怨上，不如從現在開始，在能夠養活自己的前提下，靜下心來、仔細想想，自己的興趣點和事業方向到底是什么，然后全力以赴去爭取得到。 你不是討厭工作，你是討厭你自己 為什么有些優秀令人討厭？ 我們終于變成了年輕時最討厭的人分頁：123

顧城：來臨　　請打開窗子，撫摸飄舞的秋風　　夏日象一杯濃茶，此刻已經澄清　　再沒有噩夢，沒有蜷縮的影子　　我的呼吸是云朵，愿望是歌聲　　請打開窗子，我就會來臨　　你的黑頭發在飄，后面是晴空　　響亮的屋頂，柔弱的旗子和人　　它們細小地走動著，沒有揚起灰空　　我已經來臨，再不用苦苦等待　　只要合上眼睛就能找到嘴唇　　曾有一只船，從河岸飄向陡壁　　陽光象木漿樣傾斜，浸在冰涼的夢中　　呵，沒有萬王(www.lz13.cn)之王，萬靈之靈　　你是我的愛人，我不滅的生命　　我要在你的血液里，訴說遙遠的一切　　人間是陵園，覆蓋是回憶之聲　　1982年8月 顧城作品_顧城詩集 顧城：無名的小花 顧城：星月的來由分頁：123

暮春與初夏在花叢中擁抱，依依不舍。他們即將別離。 一場風吹來，吹動一旁的樟樹，樟樹花便簌簌地落下…… 好像是一顆顆星星從天際墜落，又像是一場離別傷情的雨。 暮春和初夏惜別。暮春將遠去，而初夏將獨自面對這個世界，成長為真正的夏天。 她看著空中被風吹落的樟樹花，如雨如星辰在她身旁墜落，她漸漸放開了她的擁抱。 她知道她終將變得獨立而堅強，擁有指點江山裝扮世界的無窮力量！ 暮春含著苦澀的微笑，最后再撫摸一下枯萎凋零的芍藥與牡丹。 一個轉身，暮春隨風而去。身后的空中墜落下無數的星星，打濕了初夏的心。 >>>更多美文：散文詩

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