不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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臺南衣索比亞咖啡網友推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 雲林單品咖啡禮品推薦

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 臺中壺泡式咖啡新年禮盒推薦

有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地，臺南肯亞咖啡股東會贈品 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；

南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 花蓮精品咖啡網友推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；

非洲咖啡
包括來自衣索比亞，桃園宏都拉斯咖啡試喝心得 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法，彰化浸泡式咖啡伴手禮推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。2022年最新哥倫比亞咖啡推薦品牌

淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 南投單品咖啡評價分享

最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 2022年最新知名咖啡哪種好喝

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。雲林不酸的咖啡企業贈品推薦

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分手傷感文案 1.我不等你了，就當風沒吹過，你沒來過，我沒愛過。 2.我終于熬過那段，看誰都像你，干什么都能想起你，聽的歌都是關于你的日子，很慶幸，我終于可以不問歸期。 3.能夠說出的委屈，便不算委屈；能夠搶走的愛人，便不算愛人。 4.不用卑微討好，也不用死纏爛打，你不愛一個人的樣子真的好酷。 5.我們都這樣離散在歲月的風里，回過頭去，卻看不到曾經在一起的痕跡，盡管，曾今那么用力的在一起過。 6.早晚會有人代替你在我心里的位置，別擔心，別愧疚，別說對不起。 7.分手應該體面，誰都不要說抱歉，何來虧欠，我敢給心就敢心碎。 8.別回頭看我，別后悔你做過的所有決定，別返回你走過的路，沒有你也能活，只不過少了那份幸福和安全感，你也要好好的快活，不然便是辜負我。 9.原來分手就是，這個人跟你再也沒有關系，千秋萬代，四海八荒，都只有你我，再無我們。 10.我走了，從你的生活圈子里走出去了，以后看天了，這一刀刺進了我的心好準好準，痛到無力反擊。 11.最后我們沒有在一起，但依然謝謝你來過我的匆匆那年。在一起有過快樂有過悲傷，你也曾經是我的義無反顧。 12.我終于沒有可能走遠，你終于沒有可能回來，結果是太遲了，最終釀成永久的哀怨。 13.我們說好一起老去看細水長流，卻將成為別人的某某，在分岔的路口，你在左，我在右，我們都倔強的不曾回頭。 14.我終于想到一個忘記你的辦法，我不會再想你，不會再愛你，我的生命里，不曾有你。 15.我可以愛得撕心裂肺，也可以走得干干脆脆。 16.后來，我所遇之人都勝你，所愛程度都不及你。 17.當時說在一起的是你，現在說到此為止的也是你。你欠我的一輩子，再也無法實現了。 18.你要笑的落落大方，給他一個全新的模樣。 分手后的傷感文案 1.我不確定自己能用多少時間把你忘了，也不敢保證我就能真的把你忘了，我只能像現在這樣，不吵不鬧，不悲不喜，安安靜靜的與你，再無交集。 2.我以前不懂什么叫悲傷，以為哭得撕心裂肺最悲傷。后來我才曉得，悲傷就是你看著他的頭像你還會笑，你還會溫柔相待，你還會心思柔軟，可是心里比任何時候都明白，你再也不能同眼前這個人親近半分了。 3.一直以為幸福在遠方，在可以追逐的未來。后來才發現，那些擁抱過的人，握過的手、唱過的歌、流過的淚、愛過的人、所謂的曾經，就是幸福。在無數的夜里，說過的話、打過的電話，思念過的人、流過的眼淚……看見的或看不見的感動，我們都曾經過，然后在時間的穿梭中，一切成為了永恒！ 4.錯過了那個人，也許這輩子也就這樣了。潮起潮落之后，難過傷心之后，留了下來，連同自己所謂的夢想，陪著我度過了每一次的清晨和每一次的黃昏。那個失去了緣分的人，即使在同一個城市里也不太容易碰到。 5.你苦苦追究原因，不知道為何被放棄。是自己做得太多，還是付出太少。像解不開數學題的孩子，深怕在這里失分，無法在愛情里進級。可以了，這次不必這么積極好學；他就只是錯的人，如此而已。 6.但每當黑夜來臨，寂寞來襲，驕傲的淚，不肯堅守我的眼，在你離我遠去的那一刻，無聲的對白，已經深深地雕刻在我的腦海里，是我揮之不去的魅影，問世間有沒有一支這樣的筆，可以畫出不會流淚的眼睛，字里行間殘存的句點，是你給我畫上的終點。 7.總有一個地方，一輩子不會再提起，卻也一輩子都不會忘記。總有一個人，一句對不起，讓你心痛，刻骨銘心。總有一段情，一向住在心里，卻告別在生活里。 8.時間過得太匆促，匆促到回憶消失，再也挽留不住，我真的在用心去記住他，非常非常努力。可是，漸漸的，我發現關于他的，甚至連幸福的滋味也都忘卻。我能記住的，只有這種拼命想要記起他的感覺。 9.離開一個地方，風景就不再屬于你；錯過一個人，那人便與你無關。落花本來有意，流水本也無情。轉身的那一秒開始，我的幸福，便與你無關。人生便是如此，你會用一秒鐘撞上一個人，用一分鐘注意這個人，用一小時勾搭這個人，用一天愛上這個人，最后的結局是，用一生來遺忘這個人。 10.千年萬年過去，他于這一頭，我于那一頭。生生的兩端，我們彼此站成了岸。須臾間的目光交接，鑄就了一生的難以忘懷。縈繞著，長存在我的睡夢中，記憶中，一直一直。高者寂寞，耐住寂寞才能更高，越高越寂寞。 11.原諒我不能與你做朋友，我太怕你每一句的關心，都成為我的負累，原諒我說討厭你，我太怕這種糾纏不清的關系，讓我有癡心妄想的機會，就讓我們劃清界限，彼此都不想見。 12.人的一生都在演繹一幕又一幕的戲，或真或假或長或短或喜或悲。你在這場戲中扮演那個我，我在那場戲里扮演這個你，各自微笑，各自流淚。當燈光和黑夜連成一片，死寂和心傷混淆一起，待一縷風過，好似有人用刀切割靈魂般疼痛。 13.我們并肩坐在冰涼的臺階上，有風吹過，有愛來過。卻最終被我們，一起錯過。原來，時間真的像流水，走得悄無聲息。很多時光，很多事情，很多人，永遠只能存在記憶里。 14.當陽光不再照射，向日葵也為之黯然。有些人，等之不來，便只能離開，有些東西，要之不得，便只能放棄，有些過去，關于幸福或傷痛，只能埋于心底，有些冀望，關于現在或將來，只能選擇遺忘。 15.學會放棄，在落淚以前轉身離去，留下簡單的背影；學會放棄，將昨天埋在心底，留下最美好的回憶；學會放棄，讓彼此都能有個更輕松的開始，遍體鱗傷的愛并不一定就刻骨銘心。有些事，我們明知道是錯的，也要去堅持，因為不甘心；有些人，我們明知道是愛的，也要去放棄，因為沒結局；有時候，我們明知道沒路了，卻還在前行，因為習慣了。 16.一個人時會寂寞，用過往填充黑夜的傷，然后傻笑自己幼稚；一個人時很自由，不會做作，小小世界任意行走；一個人時要堅強，淚水沒肩膀依靠就昂頭，沒有誰比自己愛自己更實在；一個人的日子我們微笑，微笑行走，微笑面對。一個人也可以很美很浪漫、一個人很靜很淡雅。 17.原來，曾經親密無間的兩個人，會連路人都不如；原來，如此關心愛護的兩個人，也會徹底地失去聯系。每個人都是孤獨的個體，學會堅強，學會勇敢，學會拿得起，就能放得下。感情，會濃，也會變淡。即使有千般不愿，萬般不舍，也阻止不了它的離去。刪掉一切，卻無法刪掉那最深的記憶。 18.沒有枯澀的淚水，也沒有遺憾，離去的人根本不知道那即將是一場告別。帶著微笑遠離，是最幸福的一種離別。所有的不舍，留給等待的那個人。一天將盡，離別之后，明日我們還會相見嗎？明日，也許是天涯之遙。 分手后最傷感的文案 一、原來，曾經親密無間的兩個人，會連路人都不如；原來，如此關心愛護的兩個人，也會徹底地失去聯系。 二、我生命里的溫暖就那么多，我全部給了你，但是你離開了我，你叫我以后怎么再對別人笑。 三、我沒有在等你，只是還沒辦法喜歡上別人。 四、你走之后，我得了一場大病，疼的我痛不欲生，后來我活過來了，卻忘記了自己。 五、愛和愛過，只多一個字，卻隔了一個曾經。 六、沒有人可以永遠無條件的陪伴著你，要知道，下雨天的時候連影子都會缺席。 七、別總是來日方長，這世上回首之間的都是人走茶涼，他的嘴終會吻上別人的唇，把給過你的。沒給過你的全給另外一個人。 八、世界上，真的會有那么一個人默默關注著你，疼愛著你，卻永遠不再靠近你。 九、和你分開后，這世界上有兩個我：一個假裝快樂，一個真心難過。 十、總有一些名字，最后只是名字；總有一些故事，最后只是故事。 十一、有一天我會把你遺忘，我沒有十分期待，也沒有十分失落，我只是知道有那么一天。 十二、不要輕易讓自己掉眼淚。你笑，讓全世界跟著笑。你哭，全世界只有你一個人在哭。 十三、等你結婚了請給我一張請帖，你什么的樣子我都見過，溫柔的憤怒的難過的開心的，可是我唯獨沒見過你結婚的樣子。 十四、你以為熱情主動他會感動，你以為你患得患失他會心痛，其實都沒有，只有你一次又一次犯賤再主動。 十五、別去打擾他，別一有什么都想和他分享，別滿腔熱血說完只剩下尷尬。 十六、想起我們的曾經，濕潤了眼睛，何必要在一起，曾經的承諾，如今的謊言。 十七、你會找到一個比我更好的人，而我，不會再對一個人這么好了。 十八、我們說好不分離，要一直一直在一起，就算與時間為敵，就算與全世界背離。 十九、也許你永遠都不會知道，你的一句話，我會記得很久；你的一個不以為然的承諾，我卻苦苦守侯。 二十、時間會慢慢沉淀，有些人會在你心底慢慢模糊。學會放手，你要成全你自己的幸福。 >>>更多美文：傷感文案

我剛讀初中時，班上有個同學約我釣河豚，我很驚訝，釣魚摸蝦可以，河豚豈可釣？他說，他家就住在長江的邊上，每逢菜花黃時，有河豚可釣。我有些茫然，又有點好奇，禮拜天就與他一起去長江釣河豚。 我們踏著滿地的萎蒿，穿過蘆芽隴間，來到了江邊。我吶喊著，如何垂釣啊？他說，蹲下，魚竿放平，裝上魚餌。我用蚯蚓，他用蜜蜂。 我站了好長時間，只看到浮標隨波翻滾，不知有魚否？一會兒舉起來再放下去。同學叫喊，逮著一條，我信以為真，轉過頭來看，是個小魚，白色的。我說，這不是家門前河里常見的白魚嗎？海鷗在吱呀地叫喚，好像在嘲笑我們。我漫不經心地去起鉤，噢！有魚，魚在水下翻滾，就是不露面。同學來幫忙，就在此時，一條魚船駛過來。船上站著姑娘，歲數同我們相當。她說，當心，水下有我家放的蝦籠。 那姑娘幫我把魚釣起來，原來是條不小的鰻魚，魚繩已被纏繞到半截。我責怪同學，哪來的河豚？姑娘說，“河豚是有的，只是用的魚餌不對，蚯蚓，蜜蜂之類的河豚不感興趣，唯有對螞蟥情有獨鐘。”螞蟥？何以找呀？她說：“我這有現成的，你們拿去用吧，鉤帶卡刺，只要河豚吃了，就跑不掉了。”放鉤下去耐心等待。說著，一撐長篙，魚船劈波斬浪漂流而去。 大約半個時辰，我們去起鉤，很沉，有魚，倆人同時喊出聲來。魚在水下亂竄，企圖找出掙脫的辦法來，我用力往上拉，它下栽力猛，又直沖向前，露出褐斑紋的背面。河豚是勇者，勇者相遇智勝者，我緊握魚竿，絲毫不懈。我以靜制動，耗盡它的氣力，幾個回合之后，它終于力不從心，我順勢將其拉到岸邊，卻在瞬間，它骨碌又栽到水下。河豚也是智者，智者相遇勇者勝。河豚以智對我，我何不以勇勝它？我拽住魚竿猛拉了幾下，河豚嗆水，乳白色的肚皮翻出。我將其拉近岸，迅捷猛提上岸來。河豚躍了幾下，靜謐地躺在萎嵩的“軟床上”。贏者歡呼，敗者為寇。 我們拎起河豚，狂奔到家。同學端了一盆水，將河豚放進去。 我用手摸它，會嘰里咕嚕地叫，肚皮脹氣，圓乎乎的，身上的刺挺起來，再摸它，刺像鋼針樣扎手。 我在想，前幾天，課文中寫到的河豚不正是盆中的河豚嗎？“其形如鼓，憨態可掬；其口扁小，嘴唇微翹；其眼如豆，目光孤傲；其背黃褐，端莊俊俏。” 河豚很有靈性，還是把它放入長江，讓它自然繁衍生活。我們端著盆跑到江邊，將河豚放歸水里。它搖擺尾巴扎入水中，帶著卡鉤；海歐仍在頭頂上歡叫；遠方時隱時現的魚船上站著那位姑娘，帶著夢想而忙碌。 >>>更多美文：空間美文

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