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踏輕洋蔥鴨露營鍋物搭配 》野炊料理秘訣:輕鬆準備美味又健康的營地餐點
2024/11/15 05:41
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每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。

首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話: 0921 313 067

在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。

所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了

洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。

大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」

露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD

說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站:

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。

 

 

踏輕洋蔥鴨口感如何形容露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨適合冬季養生

除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨湯底適合冬天

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨適合露營食材

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕胡椒鴨試吃評價心得

沒想到華東地區還有這等丹山碧水。 武夷山屬丹霞地貌。最美的峰就是三十六峰。每座峰就是一塊完整的巨石,刀砍斧削般,或立或臥,像大王,像玉女,像佛掌……雄秀詭奇,頗類書法中的魏碑。 我們沿著九曲溪乘桴(竹筏)而下。溪水清冽,于筏中賞魚躍鳶飛,一座座山峰如美女走臺,如壯士列陣。山和水這么完美的組合,剛與柔相得益彰。因無太多的險灘急湍,故放桴御風,能在舒緩中陶然忘機。大王巖上云欲散,玉女峰中雨初晴。桴上,還看到不少山中的洞穴里還高陳三千五百年前的懸棺。怎么放上去的,還是一個謎。天游峰一帶,有各種雄奇的丹巖雅集,是觀光最佳處。另還有一線天,真是天衣留罅,人在或明或暗中走一遭,不信鬼斧神工也難。因有奇峰倒映,九曲溪無疑是中國最美的溪流。山美,水也美。好山好水互相映襯。那廬山、黃山固然很美,但是山路艱險,登頂不易。而武夷山乘桴,坐享林壑煙云而不傷筋動骨,世上難找。因時間緊,我真的還想帶家人遠離都市,來這小住幾天。 中國的山水中藏著文化。到歐美看教堂,看雕塑,而到中國必看山水。外國的大教堂一般在鬧市,而中國的都藏于名山,儒釋道在山中各有道場。武夷山號稱儒教的理窟。朱熹曾在這里開院講學,著書立說。他提倡格物窮理,經世致用。柳永作為武夷之子,曾在這里淺斟低唱,詠千種風情。他們作為文化大師,都保持著做人的獨立性。中國文化是絕不媚俗的。朱熹生前被打成亂黨,柳永戲稱奉旨填詞。朱熹含恨死后,他的學說才被官方認可,配享孔廟。他曾倡“存天理,滅人欲”。朱熹解釋說娶妻是天理,找小三是人欲。如果是這意思,滅的也不錯。但后人斷章取義,選擇性的宣傳,以致謬種流傳。我認為,天理是高山,人欲是流水,而法治就是桴。沒有人欲之水作為動力,桴也難以到達高山之彼岸。不過,人性的洪水,不會疏導,不善駕馭,也能翻船。但桴不同于船,它縱遇洪水,也翻而不沉。天理太高端,人欲較低端。而法治介于兩者之間,是取其中端。高山你可不上,但眼前發了洪水你不能不避。在洪水中,只有抓住桴才能得生。這也是我這次乘桴泛九曲,格物所思吧。而一代詞宗柳永,雖不被官方認可,在武夷山中的紀念館較寒酸,但他的詞生前即被大眾傳唱,死后文章流傳比朱熹要廣。理學終式微,文學必永生。柳三郎是不戴官帽的宰相(白衣卿相)。一個講真話的作家就是一個宰相,粉絲是他的臣民。中國的文化大師多在山水中,正是體現了他們的獨立性。山高皇帝遠。此之謂也。 武夷山的茶文化也值得一提。這么好的山,孕育了大紅袍,母株盤旋巖崖,僅有六棵,三百多年了,如今徒子徒孫遍山中。茶葉雖粗黑,用武夷山泉來浸泡,茶水亦不示弱,色紅湯滋,活潑跳脫。晚上,在武夷山泡一杯大紅袍,看看世界杯足球賽,絕對要狂上加狂的。 在生態危機和生存勞頓中,這里的山水風物,讓我們的身心得以平和寧靜。自由是吾鄉,心安是歸處。武夷山不愧是東方樂土。在這炎熱的夏季,我愿化身武夷山上的鳴蟬,抱枝高唱。 >>>更多美文:生活隨筆

每次上網都要進入小熙的QQ去逛逛,這是我上網必做的事情。也已經成了一種習慣。      點擊日志,在讀取數據,請稍等之后,映入眼簾的都是帶有”傷感”的文章。看了心中難過。      曾經想過,快樂,什么是快樂,什么樣的快樂才叫快樂那?是在朋友面前表現出來的開懷一笑,甚至笑到流淚,這樣才叫快樂嗎?在朋友散去。獨自一人時,又有誰能夠了解開懷一笑之后那空洞的寂寞那?向黑夜一樣無邊的襲來,仿佛又回到了那個被諾言揉碎的夜晚。像一座山一樣壓的喘不過氣來,想忘記,卻又如此清晰。仿如昨天。      有時,恨就這樣漫過純真的心靈,在那個夜晚。她把關于他的一切,連同那個記有他倆回憶的”日記”本一并燒掉,日記本是他送給她的,里面記著她們的點點滴滴,她每晚都要看一遍,才能入睡,如今她要親手埋葬這一切。看著日記本慢慢地變成灰燼,火光映住她的臉,她笑了,是流著淚笑的,笑到最后邊成了嗚嗚的哽咽聲,這也叫快樂嗎?      也許她忘了她們相愛過,彼此的血液和靈魂早就交織在了一起,如今卻要灑淚說再見,再見不是再相見,是永遠不見。      閉上眼睛,有時我在想,我的快樂在那里,是不是也是這樣的,也許從離開程中的那有天起,就再也沒有快樂了。程中的那些人,那些事,說忘就能忘的了嗎?      有想起了小熙,是的呀?又想起了她,不知道她好嗎?我以為我和她還親如兄妹,直到那一天到她的學校才知道,一切都變了。我和小熙一直有種無行的東西隔開著。無論如何做,再也跨過那道淺淺的溝。距離越來越大,我猛然間想起了什么,小熙曾經對我說過,上高中她要改變的,徹底的改變,她是這樣說的也是這樣做的,從她的眼里閃出一束冷默的光,我的心中一陣痛疼,卻不知道該再給她說什么。看著她轉過身去,也就是從那一天起,我和小熙的感情在彼此的無言中淡淡的謝幕了。      有時有些事情真的很無奈,也許是天意,從那里開始也從那里結束,無聲無息,我和小熙就像圍著一個圓轉了一圈,又回到了起點,只不過再繞圈的同時稍微做了一下休息,做了次甜美短暫的夢而已,夢醒后,又能留下什么那?      望穿那汪秋水,小熙,我不知道你會站在我身邊的多遠處,已經記不起自己有多長時間沒有去過程中了。一年,兩年,三年,或許從離開程中的那一天起就再也沒有去過了。在腦海中似乎模糊了對程中的記憶,還有那些童話般唯美的記憶,蒙朧得讓人陶醉,小熙,你是否也曾去過,回味過那?      又站在這個”校園”內,總認為不會在想起什么,感慨什么,遺憾什么,我錯了,往事像潮水漫過心頭,      走出程中四年了吧?是的呀?四年了,時間過的好快,四年的時光就這樣匆匆的饒指而過。如何不感慨那?站在走出四年的校園內,感受這里的一切,熟悉的花草,熟悉的路,熟悉的班級,還有小熙每個夜晚踏著我的腳印走過的痕跡,她的腳尖踩在我的腳跟上。溫柔又膽怯。      手撫摸著那扇窗戶,喜歡站在那個窗戶下,靜靜的看著小熙。不去打擾她,她時而拖腮冥想,時而寫寫畫畫,時而皺起眉用嘴咬住筆帽,喜歡看她這樣的動作,那是一種享受。記得很清楚是怎樣認識小熙的,不是偶然,是緣分,當我不經以從桌兜內拿出那封信時,我愣了,這會是誰那?我曾經認為這是那個朋友給我開的玩笑,后來我或定了這個想法,我有種很準的感覺,這是真實的,每天我都小心的觀察著,最終被我發現了秘密,一切那么突然,那么現實,那么平靜。

夏日如秋,風涼雨愁。清冷的燈光下,瘦弱的乞丐蜷在路邊,手旁的棕色舊碗里幾張皺巴的紙幣,游哉悠哉。 燈光前緩緩挪來一位流浪漢,到乞丐這里停下來,扭過頭,向乞丐擲出一枚閃爍銀光的硬幣。乞丐睜開眼,上下打量前面這位流浪漢。 “你占的地方是我的,我今晚在這里休息,麻煩請你離開。”流浪漢語氣剛硬略帶委婉說到。 乞丐應到“這里不適合留宿,你去其它地方吧。”行人車水馬龍,偶爾停留下來觀摩他們。 “老兄,我剛施舍的那枚硬幣,你今晚夠吃頓飯了。” “呵…”乞丐瞇上了眼。 “看看你,身體還健朗,只要隨便找一家小店打打雜工,就可以解決溫飽,不至于風餐露宿,為什么會選擇乞討呢?” “再有,如今你博取同情的伎倆誰不清楚,沒有人再會憐憫你的。” 流浪漢又隨著補充:“也說不定乞討就是你的職業,說不定你還有自己的妻子,說不定你還有一位漂亮的女兒…” “社會的文明會淘汰你的。”流浪漢又來一句。 乞丐一言不發,表情怡然。 一輛紅藍燈光的警車突然沖出街道后面的車流,伴隨著警笛。 “不好,快跑。”乞丐躍起身子。 流浪漢緊跟著乞丐逃竄,從馬路側面,消失在燈光下。 “跟我來。” 流浪漢搖晃著身子隨著乞丐。 不一會,街道末尾一間廢棄的房門嚴重變形的屋子出現在兩人前面。 “看在你施舍的份上,今晚你就和我在這里容身吧。”乞丐道。 “你先留下,我去街邊買幾個面包。” 流浪漢把手中的帽子放在腳旁屋子里唯一的木板上,佇立在門口。 從這里看去,夜色繁華,燈如流水,霓虹閃爍。這一切都映入流浪漢眼中。 乞丐夾著兩個面包,穿過街道。 “快跟上,出現了。”路邊三位身著黑色衣物的壯漢從遠處跟蹤回來的乞丐。 “來了,快吃吧。吃完后那個木板下有一些衣物,拿出來披上就可以睡覺了。” 屋子外傳來了兩人的吞咽聲,小屋嘎吱作響。 一束刺眼白光突然照在兩人狼吞虎咽的模樣上,乞丐面帶污垢,兩人頭發蓬松,泛黃的牙齒上下咀嚼食物。 “別動,我們是警察,上個月一名年輕女性迷奇失蹤,調查顯示,上個月,有人在這里擄走一名女子,監控中,你的嫌疑最大。” 警察搖晃著刺眼燈光,對著乞丐難以分辨的面容。 乞丐站起來,摸向木板下面。燈光跟著頂在他的后腦上。乞丐拿出一件粉色裝飾的舊衣,遞給縮在墻角的流浪漢。 “你今晚這件衣服披上吧,天冷。”流浪漢雙手顫抖,捧起手中的粉紅色的刺有花朵的女式衣物,全身抖動,呼吸哽咽。 過了一些時日,在那間小屋前,陽光灑滿屋門,一只流浪狗瘦骨嶙峋,一歪一倒躺在那扇歪七扭八的門前。 又過了幾日,街上行人圍著一位流浪漢,流浪漢癲狂說到:“殺人了,快救我啊…我的女兒被歹徒殺害了。” “女兒,你藏哪了,我給你買了你最喜歡的粉色裙子,你出來啊。” “這樣身體沒啥毛病,隨便去找份工作,也不至于流浪街頭啊,非要靠著裝瘋賣傻博取憐憫…”圍觀的群眾討論著。 “我們走吧,這種人,最終會被過濾掉的”一些群眾搖著頭,嘆氣說到,轉身離開。 流浪者半笑半瘋,表情驀然。頭頂黝黑發光的禮帽,懷里抱著的粉色衣服垂出半邊。沖出人群,消失在陽光中。 >>>更多美文:心情故事

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