在餐飲加盟創業之前，做好市場調查是非常重要的一步。市場調查能夠幫助您更加深入地了解當前市場的情況，掌握行業趨勢，並且找到適合自己的加盟品牌。本篇文章將會為您詳細介紹如何做好市場調查，讓您在餐飲加盟創業中事半功倍。

1. 瞭解當前市場環境

在進行市場調查之前，首先需要瞭解當前市場環境。透過研究行業報告、分析行業趨勢等方式，掌握當前市場的現狀、發展方向、競爭情況等信息。

了解市場環境是做好市場調查的前提，能夠幫助您更加明確地定位自己的加盟品牌。

2. 挖掘潛在客戶需求

在瞭解當前市場環境的基礎上，接下來需要挖掘潛在客戶需求。透過訪談、問卷調查等方式，了解當地消費者對餐飲產品的需求、喜好、消費能力等情況。

通過挖掘客戶需求，找到適合當地市場的加盟品牌，有助於增加加盟店的成功率。

3. 分析加盟品牌的競爭力

在了解市場環境和客戶需求的基礎上，接下來需要分析加盟品牌的競爭力。從品牌知名度、產品質量、經營模式等多個方面進行評估，找到具有競爭優勢的加盟品牌。

選擇競爭力強的加盟品牌，有助於增加加盟店的生存和發展機會。

透過以上的資訊來源和評估方法，可以更全面地了解加盟品牌的競爭力，有助於做出更明智的加盟決策。

4. 考慮資金投入與風險評估

在選擇加盟品牌之前，還需要考慮資金投入和風險評估。通過分析加盟品牌的投資規模、加盟費用、運營成本等因素，評估自己的資金實力和風險承受能力。

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徐霞客：游天臺山日記　　天臺山，在今浙江天臺縣北，有華頂、赤城、瓊臺、桃源、寒巖等名景，其中以石梁飛瀑最為著名。　　該記先略敘一路風光美景，再著重記敘登華頂峰，觀斷橋、珠簾瀑布，對華頂峰景色以及草木異狀亦有一定描繪，而對斷橋、珠簾之水的描寫則尤為細致，對水石交映、潭深水急之勢頗有重筆。對明巖石洞之闊大、洞外石壁高聳之奇也寫得氣勢非凡。其后對寒巖、鳴玉澗、瓊臺等各景也一一描繪。　　此為徐霞客初游天臺山時所記，時間是公元1613年，在公元1632年他又再次游覽并另作一記。　　該記基本上反映了天臺山的全貌，其語言清新樸素，精練準確，從此篇我們可以看出徐霞客游記的基本風格。　　癸丑（公元1613年） 之三月晦每月最末一天為晦 自寧海出西門。云散日朗，人意山光，俱有喜態。三十里，至梁隍山。聞此於菟即老虎夾道，月傷數十人，遂止宿。　　四月初一日 早雨。 行十五里，路有岐，馬首西向臺山，天色漸霽。又十里，抵松門嶺，山峻路滑，舍騎步行。自奉化來，雖越嶺數重，皆循山麓；至此迂回臨陟，俱在山脊。而雨后新霽晴，泉聲山色，往復創變，翠叢中山鵑映發，今人攀歷忘苦。又十五里，飯于筋竹庵。山頂隨處種麥。從筋竹嶺南行，則向國清大路。適有國清僧云峰同飯，言此抵石梁，山險路長，行李不便，不若以輕裝往，而重擔向國清相待。余然同意之，令擔夫隨云峰往國清，余與蓮舟上人上人：對僧人的尊稱就石梁道。行五里，過筋竹嶺。嶺旁多短松，老干屈曲，根葉蒼秀，俱吾閶門盆中物也。又三十余里，抵彌陀庵。上下高嶺，深山荒寂，恐藏虎，故草木俱焚去。泉轟風動，路絕旅人。庵在萬山坳低洼處中，路荒且長，適當其半，可飯可宿。　　初二日 飯后， 雨始止。遂越潦積水攀嶺，溪石漸幽，二十里，暮抵天封寺。　　臥念晨上峰頂，以朗霽為緣，蓋連日晚霽，并無曉晴。及五更夢中，聞明星滿天，喜不成寐。　　初三日 晨起， 果日光燁燁原指火燃極旺，此指日熾，決策向頂。上數里，至華頂庵；又三里，將近頂，為太白堂，俱無可觀。聞堂左下有黃經洞，乃從小徑。　　二里，俯見一突石，頗覺秀蔚。至則一發僧結庵于前，恐風自洞來、以石甃塞堆砌填塞其門，大為嘆惋。復上至太白，循路登絕頂。荒草靡靡，山高風冽，草上結霜高寸許，而四山回映，琪花玉樹，玲瓏彌望。嶺角山花盛開，頂上反不吐色，蓋為高寒所勒限制耳。　　仍下華頂庵，過池邊小橋，越三嶺。溪回山合，木石森麗，一轉一奇，殊慊qiè滿足所望。二十里，過上方廣，至石梁，禮佛曇花亭，不暇細觀飛瀑。下至下方廣，仰視石梁飛瀑，忽在天際。聞斷橋、珠簾尤勝，僧言飯后行猶及往返，遂由仙筏橋向山后。越一嶺，沿澗八九里，水瀑從石門瀉下，旋轉三曲。上層為斷橋，兩石斜合，水碎迸石間，匯轉入潭；中層兩石對峙如門，水為門束，勢甚怒；下層潭口頗闊， 瀉處如閾yù門坎，水從坳中斜下。三級俱高數丈，各級神奇，但循級而下，宛轉處為曲所遮，不能一望盡收，又里許，為珠簾水，水傾下處甚平闊，其勢散緩，滔滔汩汩。余赤足跳草莽中，揉木緣崖意指攀住樹枝爬上高巖，蓮舟不能從。　　暝色夜色四下，始返。停足仙筏橋，觀石梁臥虹，飛瀑噴雪，幾不欲臥。　　初四日 天山一碧如黛。 不暇晨餐，即循仙筏上曇花亭，石梁即在亭外。梁闊尺余，長三丈，架兩山坳間。兩飛瀑從亭左來，至橋乃合以下墜，雷轟河隤kùi原意為垮塌，此處指河水奔流迅猛，百丈不止。余從梁上行，下瞰深潭，毛骨俱悚。　　梁盡，即為大石所隔，不能達前山，乃還。過曇花，入上方廣寺。循寺前溪，復至隔山大石上，坐觀石梁。為下寺僧促飯，乃去。飯后，十五里，抵萬年寺，登藏經閣。閣兩重，有南北經兩藏。寺前后多古杉，悉三人圍，鶴巢于上，傳聲嘹嚦聲音響亮而清遠，亦山中一清響也。是日，余欲向桐柏宮，覓瓊臺、雙闕，路多迷津，遂謀向國清。國清去萬年四十里，中過龍王堂。每下一嶺，余謂已在平地，及下數重，勢猶未止，始悟華頂之高，去天非遠！日暮，入國清，與云峰相見，如遇故知，與商探奇次第。云峰言：“名勝無如兩巖，雖遠，可以騎行。先兩巖而后步至桃源，抵桐柏，則翠城、赤城，可一覽收矣。”　　初五日 有雨色， 不顧，取寒、明兩巖道，由寺向西門覓騎。騎至，雨亦至。　　五十里至步頭，雨止，騎去。二里，入山，峰索水映，木秀石奇，意甚樂之。一溪從東陽來，勢甚急，大若曹娥。四顧無筏，負奴背而涉。深過于膝，移渡一澗，幾一時。三里，至明巖。明巖為寒山、拾得隱身地，兩山回曲，《志》所謂八寸關也。　　入關，則四周峭壁如城(www.lz13.cn)。最后，洞深數丈，廣容數百人。洞外，左有兩巖，皆在半壁；右有石筍突聳，上齊石壁，相去一線，青松紫蕊，翁蓯wēngcōng草木茂盛于上，恰與左巖相對，可稱奇絕。出八寸關，復上一巖，亦左向。來時仰望如一隙，及登其上，明敞容數百人。巖中一井。曰仙人井，淺而不可竭。巖外一特石，高數丈，上岐立如兩人，僧指為寒山、拾得云。入寺。飯后云陰潰散，新月在天，人在回巖頂上，對之清光溢壁。　　初六日 凌晨出寺， 六七里至寒巖。石壁直上如劈，仰視空中，洞穴甚多。巖半有一洞，闊八十步，深百余步，平展明朗。循巖石行，從石隘仰登。巖坳有兩石對聳，下分上連，為鵲橋，亦可與方廣石梁爭奇，但少飛瀑直下耳。還飯僧舍，覓筏渡一溪。循溪行山下，一帶峭壁巉崖，草木盤垂其上，內多海棠紫荊，映蔭溪色，香風來處，玉蘭芳草，處處不絕。已至一山嘴，石壁直豎澗底，澗深流駛，旁無余地。壁上鑿孔以行，孔中僅容半趾腳，逼身而過，神魄為動，自寒巖十五里至步頭，從小路向桃源。桃源在護國寺旁，寺已廢，土人茫無知者。隨云峰莽行曲路中，日已墮，竟無宿處，乃復問至坪頭潭。潭去步頭僅二十里，今從小路，返迂回三十余里。宿。信桃源誤人也。　　初七日 自坪頭潭行曲路中三十余里， 渡溪入山。又四五里山口漸夾狹窄，有館曰桃花塢。循深潭而行，潭水澄碧，飛泉自上來注，為鳴玉澗。澗隨山轉，人隨澗行。兩旁山皆石骨，攢簇擁巒夾翠，涉目成賞，大抵勝在寒、明兩巖間。澗窮路絕， 一瀑從山坳瀉下，勢甚縱橫。出飯館中，循塢山洼東南行，越兩嶺，尋所謂"瓊臺"、 "雙闕"，竟無知者。去數里，訪知在山頂。與云峰循路攀援，始達其巔。　　下視峭削環轉，一如桃源，而翠壁萬丈過之。峰頭中斷，即為雙闕；雙闕所夾而環者，即為瓊臺。臺三面絕壁，后轉即連雙闕。余在對闕，日暮不及復登，然勝風景已一日盡矣。遂下山，從赤城后還國清，凡三十里。　　初八日 離國清， 從山后五里登赤城。赤城山頂圓壁特起，望之如城，而石色微赤。巖穴為僧舍凌雜，盡掩天趣。所謂玉京洞、金錢池、洗腸井，俱無甚奇。　　 徐霞客作品_徐霞客游記 徐霞客：游白岳山日記 徐霞客：游雁宕山日記分頁：123

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這才是愛情里最重要的事　　文/李筱懿　　一凡是我最難忘的朋友，只是，在她28歲的時候，上天就把她從我們身邊帶走了。　　如果你認識她，或許會和我一樣喜歡她。　　她是個既安靜又開朗的姑娘，言語恰到好處，有她在，既不會覺得聒噪，也不會感到冷場。她周到地照顧著每個人的情緒，也能委婉地表達自己的觀點。她散發著溫和的光彩，從不灼痛別人的世界。　　就是這么一個姑娘，28歲之前，她都是幸運的。　　從重點小學、初中、高中畢業，順利考上重點大學；大學里和高高帥帥的學長戀愛，畢業后嫁給他；工作地點距離父母的住所只有20分鐘步行路程，中午可以悠閑地回到從小生活的地方吃飯、午休；生了個好看的女兒，被外公外婆視若珍寶搶著帶，自己也沒有變成臃腫的新手媽媽；工作體面平順，按部就班地晉升，由于處事大方得體，同事關系也融洽，是個被領導器重的中層干部。　　生活如果看起來美好得像假的，那十有八九就是假的，或者，命運會在最出其不意的時候來個反轉，唰唰存在感。　　我還記得那是某個夏天的傍晚，一凡頭一回沒有事先打電話就直接到我的辦公室，我忙著手里的活，她坐在我身邊的椅子上呆呆地咬著指甲，等我忙完，她慘淡地笑著，眼神愣愣地說：“筱懿，我得癌癥了。”　　卵巢惡性腫瘤。　　這是一種早期很難被發現的女性重癥，除了遺傳性卵巢癌之外，沒有多少可行的預防措施，只能早診早治，爭取早期發現病變。　　可是，一凡發現的時候，已經不早了。　　我懷疑上天預先知道她的人生結局，才安排了好得不真實的這28年，然后海嘯般吞噬一切，只留下光禿禿的沙灘，像是對她幸運人生的最大嘲諷。　　那天，我和我認識了20年的姑娘——我的發小一凡，在我們走過了無數次的林蔭路上來來回回地踱步，我拉著她冰冷的手，努力不在她面前流淚。　　突然，她停下來，輕聲對我說：“別告訴任何人，我已經這樣了，我父母、老公、女兒還得繼續生活，讓我想想，怎么安頓好他們。”　　她抱抱我，轉身回家。第一次，她沒有嘻嘻哈哈地揮手向我告別，而是頭也不回地走遠。我看著她的背影完全消失，才蹲在地上放聲大哭。　　每天，我都裝作若無其事地給她打個電話，她的語氣日漸輕松。半個月后，她在電話里說：“我解決好了，咱們中午一起吃飯吧。”　　在她最喜歡的菜館，她小口地喝著冬瓜薏米煲龍骨湯，我不催，她愿意說什么，愿意什么時候說，隨她。　　“我先和老公說的。我給他看了病歷，對他說，老公啊，我陪不了你一輩子啦，你以后可得找個人接替我好好疼你呦。　　“女兒太小，你父母年紀大，又在外地，今后你獨自帶著小姑娘，大人小孩都受罪。我父母年紀適中，女兒又是他們一手帶大的，你要是同意，今后還讓他們帶著，老人有個伴兒，你也不至于負擔太重，能勻出精力工作、生活。　　“咱們兩套房子，我想趁我還能動，把現在住的這套過戶給我父母：一來，給他們養老；二來，如果他們用不上就算提前給女兒的嫁妝。如果你不介意，把我那一半存款存到女兒戶頭上，算她的教育基金。另外那套新房子，你留著今后結婚用，你肯定能找個比我更好的姑娘，得住在和過去沒有半點關系的新房子里才對得住人家。”　　我問：“他怎么說？”　　一凡放下湯勺：“他沒聽完就快瘋了，說我胡扯，讓我先去把病看好。可是我知道根本看不好。　　“我想讓老公沒有負擔地開始新生活，他那么年輕，不能也不值得沉沒在我這段生活里；我想給女兒有愛和保障的未來，不想她爸爸凄凄慘慘地帶著她，也不想讓她面臨父親再婚和繼母關系的考驗，那樣既難為孩子也難為她爸爸；我還想給父母老有所依的晚年，他們只有我一個女兒，倆人還不到60歲，帶著外孫女好歹有個寄托，他們還算是有知識的老人，孩子的教育我不擔心。　　“我不想為難人性，更不想用最親愛的人今后的命運去考驗愛情的忠貞，或者親情的濃稠。我只希望在我活著的時候，在我力所能及的條件下，把每個我愛的人安置妥當。生活是用來享受的，而不是拿來考驗的。　　“我和老公講道理，他最后同意了，他明天送我去住院，然后，我們一起把這事兒告訴我父母，這是我們小家庭商量后的決定。”　　一凡半年后去世了。　　就像她生前安排的那樣，女兒在外公外婆家附近上幼兒園，維持著原先的生活環境，老公每天晚上回岳父岳母家看女兒，也常常在那兒住。他們的關系不像女婿和岳父母，倒像兒子和父母親。　　兩年以后，她的老公戀愛了，對方是個善良知禮的姑娘，另外那套房子成為他們的新居，婚禮上，除了男方女方的父母，一凡的父母和女兒也受邀出席。　　因為無須在一起近距離生活，所以大家幾乎沒有矛盾，女兒也喜歡漂亮的新媽媽，每年清明，大家一起給一凡送花兒。　　在一個原本凄慘的故事里，每個人都有了最好的歸宿。　　每個人都因為一凡的愛而幸福安好，這才是真正的愛情，以及親情——不只有激情，不僅是索取，不光為自己，還有對他人的善意與安置。　　曾經，我以為愛情里最重要的事是“愛”本身，一凡讓我明白，“愛”本身不難，難的是許對方一個看得見的未來，愛情里最重要的事，是我知道自己會離去，卻依舊要照顧好你，給你一個妥帖的未來。　　這才是一個女人柔韌的堅強、寬闊的善良，以及無私的愛。 為什么我們總是忽視生命中最重要的人？ 除了錢，你還想要什么？那個才最重要！ 錢和家庭哪個重要？分頁：123

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