不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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高雄冷泡咖啡中秋送禮推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 高雄音樂家咖啡評價分享

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 2022年最新浸泡式咖啡哪種好喝

有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地，嘉義壺泡式咖啡新年禮盒推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；

南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 高雄肯亞咖啡送禮推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；

非洲咖啡
包括來自衣索比亞，雲林即溶咖啡送禮推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法，宜蘭阿拉比卡咖啡試喝心得 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。屏東冰釀咖啡企業禮品推薦

淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 基隆哥倫比亞咖啡新年禮盒推薦

最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 雲林哥倫比亞咖啡伴手禮推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。嘉義阿拉比卡咖啡股東會贈品

小說中唯美悲傷的文案 1. 你說世間什么最難熬，徒手摘星還是愛而不得？ 2. 兩個人的才是愛情，一個人叫單戀，三個人是糾葛。雙方都付出才有收獲，單憑一個人顆粒無收。——《兩小有猜》 3. 曾經，你想我所有的秘密都跟你分享，可是現在你就是我心底唯一的秘密。 4. 很久之后我才知道，這世上注定有一個人，雖然他屬于你的時光很短很少，但你如果想要忘記他，已經需要用盡一生。 5. 等到下一世，你不來，我不老。——《夏有喬木，雅望天堂》 6. 原來，曾經親密無間的兩個人，會連路人都不如；原來，如此關心愛護的兩個人，也會徹底地失去聯系。 7. 你喜歡我，因為我是個不錯的人，但你愛他，哪怕他是個錯的人。——《許我向你看》 8. 世界上的所有東西，都有著各自命定的歸屬。是你的就是你的，不是你的，再嫉妒再不甘，再那么拼命搶過來也不是你的。——阿Q《我們青春都已落幕》 9. 如果我有來生，我還是會一個人孤單一輩子，因為我愛的人不愛我。——安意如《人生若只如初見》 10. 第一步，抬頭。第二步，閉眼。這樣，眼淚就都流進心里了。我想起來了，我從來沒有不喜歡你，那些讓你傷心的難聽話，全是我撒謊。——《歲月是朵兩生花》 11. 當一切都回不去了，當我決定要走，你才明白冷落了我，我要的不多，可你都沒給夠，哪怕一個溫柔的相擁，對我來講，都是幸福的。 12. 這世上最不容易的感情有兩種。一種是一個一向只知流淚的男人為你流了血。第二種，是一個一個只懂流血的男人，竟然，為你流了淚。——《坐觀誰家衣瘦》 13. 當我們心里實在是充滿著悲傷的時候，看到滿街的人我們都是麻木的，那個叫做行尸走肉。——三毛《流星雨》 14. 天空沒有翅膀的痕跡，但鳥兒已經飛過；心里沒有被刀子割過，但疼痛卻那么清晰。這些胸口里最柔軟的地方，被愛人傷害過的傷口，遠比那些肢體所受的傷害來得犀利，而且只有時間，才能夠治愈。 15. 如果我從沒遇見你，如果我從沒愛上你，如果我一開始沒堅信，也許我就不會是現在的這個自己。 16. 我們一生里有可能遇到很多人，有時正好同路，就會在一起走一段，直到我們遇到了真正想要共度一生的那個人，才會把余下的旅途全部交給交給這個人，結伴一起到終點。——《致我們終將逝去的青春》 17. 青春，如同一場盛大而華麗的戲，我們有著不同的假面，扮演著不同的角色，演繹著不同的經歷，卻有著相同的悲哀。 18. 曾經，我以為我們這一生很長很長，總會愛很多的人，后來才發現，不管時間如何張牙舞爪，光陰如何死去活來，最后你記憶里所能銘記的愛人其實只有兩個，一個他愛你，一個你愛他。——夏七夕《妖孽只在夜里哭》 小說里最虐心的文案 1.原來，當你不愛一個人的時候，你不會知道，你的一個眼神，一個細微的動作，也能讓他痛徹心扉，也能把他拋到很深的深淵。雖然你根本不知道，你做了什么，你說了什么，你沒有意識到，你傷害了，但你的手里，全是暗器，招招致命。——《青藤之涼》 2.我一生渴望被人收藏好，妥善安放，細心保存。免我驚，免我苦，免我四下流離，免我無枝可依。但那人，我知，我一直知，他永不會來。——匡匡《時有女子》 3.最佳的報復不是仇恨，而是打心底發出的冷淡，干嘛花力氣去恨一個不相干的人。——《我的前半生》 4.原來，愛情是這樣的。你會變得很輕賤，不管對方怎樣對你，不管對方怎樣看你，你也昂著頭，迎上去。所有的自尊都是垃圾，愛一個人的時候，是不要自尊的。——《青藤之涼》 5.我走過二百八十座城，卻沒有一座城能讓我眷戀，因為沒有一個城市有她。——麥九《蝸牛的心開始想你了》 6.如果世界上曾經有那個人出現過，其他人都會變成將就！而我不愿意將就。——顧漫《何以笙簫默》 7.我在懷念著的，正是你不再懷念的一切。——煙羅《小情書·彩虹》 8.我們總是在錯誤的時間，錯誤的地點，懵懵然就愛上那個人，然后，不得不用盡一生，遺忘。——匪我思存《冷月如霜》 9.很久之后我才知道，這世上注定有一個人，雖然他屬于你的時光很短很少，但你如果想要忘記他，已經需要用盡一生。 10.也許一個人要走很長的路，經歷過生命中無數突如其來的繁華和蒼涼才會變得成熟。——七堇年 11.白子畫，我以神的名義詛咒你：今生今世，永生永世，不老不死，不傷不滅。——花千骨《花千骨》 12.既然我找不到你，只好站在顯眼的地方讓你找到了。——顧漫《何以笙簫默》 13.很多時候我們放棄，以為不過是一段感情，到了最后，才知道，原來那是一生。——匪我思存《佳期如夢》 14.我把我整個靈魂都給你，連同它的怪癖，耍小脾氣，忽明忽暗，一千八百種壞毛病。它真討厭，只有一點好，愛你。——王小波《愛你就像愛生命》 15.等待不可怕，可怕的是不知道什么時候是盡頭。——顧漫《何以笙簫默》 16.除非黃土白骨，我守你百歲無憂。——書海滄生《十年一品溫如言》 17.他不在，我就靠思念而活；他在，我只想為他而活。——愛喝水《唯有你不可辜負》 18.就算全世界將我遺忘，我只要你記得我的存在。 言情小說經典文案 1.人的一生會遇到兩個人，一個驚艷了時光，一個溫柔了歲月。——蘇劇《經年》 2.我教會自己喜歡的人學會如何去愛，只可惜……他愛的那個人不是我。——天籟紙鳶《瓊觴》 3.不要道歉，因為一旦說了對不起，就代表一定有所虧欠。——九夜茴《匆匆那年》 4.你永遠也看不到我最寂寞時候的樣子，因為只有你不在我身邊的時候，我才最寂寞。——郭敬明《愛與痛的邊緣》 5.其實，我不是一定要等你，只是等上了，就等不了別人了。——《朝露若顏》 6.如果世界上曾經有那個人出現過，其他人都會變成將就！而我不愿意將就。——《何以笙簫默》 7.我不能給你全世界，但是，我的世界，全部給你。——《念念不忘》 8.即使全世界都背叛你，我也會站在你身邊背叛全世界。——《一夜能有幾多情》 9.曾經我們都以為自己可以為愛情死，其實愛情死不了人，它只會在最疼的地方扎上一針，然后我們欲哭無淚，我們輾轉反側，我們久病成醫，我們百煉成鋼。你不是風兒，我也不是沙，再纏綿也到不了天涯。——辛夷塢《致我們終將逝去的青春》 10.你心里的委屈，不管是誰給的，都由我來負責。——朝小誠《黑白》 11.一個男人，即使再無能，起碼要會保護兩樣東西，腳下的土地，懷里的女人。——唐七公子《華胥引》 12.我終于變成了回憶，慢慢退出了你的生命。——夏七夕《后來我們都哭了》 13.就算世界荒蕪，總有一個人，他會是你的信徒。——獨木舟《深海里的星星》 14.有時候站在路邊看著人來人往，會覺得城市比沙漠還要荒涼。每個人都靠的那么近，但完全不知道彼此的心事，那么嘈雜，那么多人在說話，可是沒有人認真在聽。——獨木舟《月亮說它忘記了》 15.我們都曾經年輕倔強，都曾經因愛成傷。——樂小米《梧桐那么傷》 16.青梅枯萎，竹馬老去，從此我愛上的人都像你。——木子喵喵《竹馬翻譯官》 17.我已經暗戀他很久了，如果我不走到他的前面，他永遠不會看見我。——《被時光掩埋的秘密》 18.我一生中最幸運的兩件事：一件是時間終于將我對你的愛消耗殆盡；一件是很久很久以前有一天，我遇見你。——顧漫《非我傾城》 小說里面的唯美文案 1.如果世界上曾經有那個人出現過，其他人都會變成將就！而我不愿意將就。——《何以笙簫默》 2.那些曾經以為念念不忘的事情就在我們念念不忘的過程里，被我們遺忘了。 3.向來緣淺，奈何情深。已然情深，何懼緣淺。——顧漫《何以笙簫默》 4.曾經，我以為我們這一生很長很長，總會愛很多的人，后來才發現，不管時間如何張牙舞爪，光陰如何死去活來，最后你記憶里所能銘記的愛人其實只有兩個，一個他愛你，一個你愛他。——夏七夕《妖孽只在夜里哭》 5.若非黃土白骨，我守你百歲無憂。——《十年一品溫如言》 6.誰的指間滑過了千年時光；誰在反反復復中追問可曾遺忘；我等你用盡了所有的哀傷；而你眼中卻有我所不懂的凄涼。 7.我知道我不是一個很好的記錄者，但我比任何人都喜歡回首自己來時的路，我不停的回首，佇足，然后時光扔下我轟轟烈烈的向前奔去。 8.如果有一天，你在街上碰到了你的前度與新歡在一起，請不要心酸！因為自小我們的媽媽就教我們，要把舊玩具送給比自己更不幸的人。 9.原以為只要他有情，她有意，他就能握著他的手，看天上云卷云舒，觀庭前花開花落，直到白發蒼蒼。原來，他拼盡全力，能阻止生離，卻無法推開死別。 10.人總是不相信命運，總以為人定勝天，我命由我不由天，可當有一天驀然回首才發現原來命運已悄無聲息的決定了安排了你的一切。——別了夏天《入婚隨俗》 11.這個世界上沒有人可以完全成功，也沒有人可以不經努力地勝利。沒有受到折難，是不會有人知道勝利帶給人的強烈欲望。沒有低迷，很少人會意識到，爭奪與拼斗才能給他們帶來不同的東西。——唐琪兒《星路之重生》 12.如果，我知道有一天會這么愛你，我一定對你一見鐘情。——顧漫微微一笑很傾城 13.所有人在發誓的時候都是真的覺得自己一定不會違背承諾，而在反悔的時候也都是真的覺得自己不能做到。 14.風不懂云的漂泊，天不懂雨的落魄，眼不懂淚的懦弱，所以你不懂我的選擇，也可以不懂我的難過，不是每個人都一定快樂，不是每種痛都一定要述說。 15.這個世界有時候就是那么小，小到微風輕起，就把他吹進她眼里。 16.白子畫，我以神的名義詛咒你：今生今世，永生永世，不老不死，不傷不滅。白子畫，今生所做的一切，我從未后悔過。可是若能重來一次，我再也不要愛上你。——花千骨 17.若不是那年，有人手持玉扇攪亂一池春水。便沒有今天，有人窮盡血淚只求沒有當年。——弄簡《陌路莫回盛世無爭》 18.記憶真像一把刀，削去多余的枝節，隱藏的訊息于是在多年后漸漸發威，越捉摸，就越覺得它尖銳。——朱少麟《地底三萬尺》 小說里讓人心疼的文案 1.如果當初我勇敢，結局是不是不一樣。如果當時你堅持，回憶會不會不這樣。--《曾有一個人愛我如生命》 2.我比這世上任何一個人都更加熱切地盼望他幸福，只是，想起這幸福沒有我的份，還是會非常的難過。--《我等你到三十五歲》 3.你的心，是我去到世界盡頭、也想回來的地方。——《溫暖的弦》 4.人在情急之下，很容易說出一些傷人的話，這一點在我身上得到了反復的驗證。然而，更傷人的是，這些傷人的話，大部分都是真心的。——獨木舟《一粒紅塵》 5.當你看一個朋友對你是不是真心的時候，一定要好好想想她都對你做過什么，而不是她對你說了些什么。--饒雪漫《那些女生該懂的事》 6.曾經我們都以為自己可以為愛情死，其實愛情死不了人，它只會在最疼的地方扎上一針，然后我們欲哭無淚，我們輾轉反側，我們久病成醫，我們百煉成鋼。你不是風兒，我也不是沙，再纏綿也到不了天涯，擦干了淚，明天早上，我們都要上班。--辛夷塢《致我們終將逝去的青春》 7.當我們心里實在是充滿著悲傷的時候，看到滿街的人我們都是麻木的，那個叫做行尸走肉。--三毛《流星雨》 8.既然已經這樣，低眉順眼給誰看？反正這個世界是沒有辦法被討好的。--八月長安《你好，舊時光》 9.你走天橋，我走地下道，你的幸福，路人皆知，我的悲傷，無處遁形。--夏七夕《后來我們都哭了》 10.你喜歡我，因為我是個不錯的人，但你愛他，哪怕他是個錯的人。——《許我向你看》 11.如果世界上曾經有那個人出現過，其他人就都成了將就，我不愿意將就。——《何以笙簫默》 12.這世上最不容易的感情有兩種。一種是一個一向只知流淚的男人為你流了血。第二種，是一個一個只懂流血的男人，竟然，為你流了淚。——《坐觀誰家衣瘦》 13.也許一個人要走很長的路，經歷過生命中無數突如其來的繁華和蒼涼才會變得成熟。——七堇年 14.如果說這世上還有屬于我的溫暖，那么就是你溫柔而漫長的聲息。--夏茗悠《聲息》 15.人生不就是等和被等這兩種狀態么，用來丈量兩者之間距離的，不過人心。從前咫尺天涯，希望而后能天涯咫尺，但最好的狀態還是只要咫尺不要天涯，就好了。——唐七公子《華胥引》 16.最佳的報復不是仇恨，而是打心底發出的冷淡，干嘛花力氣去恨一個不相干的人。 17.你好像瘦了，頭發也變長了，背影陌生到讓我覺得，見你是上個世紀的事。然后你開口叫我名字，我就想笑，好像自己剛剛放學，只在樓門口等了你，五分鐘而已。 18.也許一個人要走很長的路，經歷過生命中無數突如其來的繁華和蒼涼才會變得成熟。 19.我卻要花一生的精力去忘記，去與想念與希望斗爭；事情從來都不公平，我在玩一場必輸的賭局，賠上一生的情動。 20.我覺得人生就像是癌癥晚期，一直在煎熬，永遠有新的疼痛提醒你不可以麻木。——《忍輕孤》 >>>更多美文：文案句子

神垕的雨，比“谷雨”早到了兩天。此時的土地，秧苗初插、作物新種，正需要雨水的滋潤。沒有人知道神垕歷經過多少節氣的更替，這片神佑過的泥土，如同靈泉寺前那尊模糊了年輪的老銀杏樹，歷經千年滄桑，仍在默默庇護著身邊的神垕人。 淋著細雨，行走在青石板鋪成的“十里長街”，撫摸著鈞瓷碎片砌就的古樸斑駁的圍墻，與街道兩側老屋們從房頂或墻頭冒出的各種雜草，一同享受著春雨的清瀝。隨手推開街邊一扇破舊的木門，“吱呀”一聲，會突然看見一條幽靜狹長的小巷，盡頭還會出現一個更窄的小門，引至迷宮般的庭院和窯爐……這一磚一瓦一階一石，哪個沒有一段塵封的往事？ 神垕得名于“土”，亦成名于“土”。“垕”字音同“后”，“后土”古語指“地、土神”，這個地名便已顯示了這里曾經的尊貴，遺留下來的明清風格的古街亦說明了曾經的繁榮。 自人類在一萬五千年前獲得了這項革命性的技藝——借助火和水將泥土幻化為一種全新的形態“陶”，泥土不僅有了全新的樣貌，也被賦予了全新的質地與功能。至少在4000年前，作為早期文明先鋒的中國先民，便開始使用陶輪了，借助陶輪的轉動，可以制造出比較標準的圓形器皿。作為一種在民間生產勞動過程中產生出來的，充滿了草根想象的陶器，經歷了漫長的演變過程，至商代中期才開始將陶器與礦石原料相結合，燒制出了早期的原始瓷。到了宋代，名瓷名窯已遍及大半個中國，將光潔晶瑩的瓷器融入了藝術的靈魂，創造出無數讓人心醉神迷的稀世珍寶。 中國五大名瓷，以鈞瓷為首，開啟了世界陶瓷史上高溫顏色釉的先河，成為宋、元、明、清四朝欽定的寶瓷。所以自宋以來，隨著陶瓷業的興盛，許多富商大賈在神垕附近買田、置地、經商，繁華的老街就是商業中心，廟宇、古民居、炮樓鱗次櫛比。“進入神垕山，十里長街觀。七十二座窯，煙火遮住天。客商遍地走，日進斗金錢。”這些形象的詩句，幫我回憶和想象著神垕古鎮昔日的輝煌。 古街的中部是“窯神廟”。始建于宋代，重建于明朝弘治八年，為神垕“鈞瓷之都”的標志性建筑。殿內供奉有三尊神像：第一位窯神孫伯靈，即戰國時期的軍事家孫臏，因隨師鬼谷子學藝，曾燒炭煉丹，既是燒炭的祖師也是瓷業的窯神；第二位“司土之神”，即歷史上曾“陶河于濱”的舜帝；第三位“司火之神”，相傳乃一位躍火祭鈞的民間奇女子。除了最有名的“窯神廟”，神垕還有祖師廟、中王廟、泰山廟、長春觀、文廟、火神廟、呂洞溝廟、關爺廟等寺院廟群。每一尊神像背后，都有著一段優美動人的傳說故事。可想神垕當年瓷業旺盛、經濟發達的盛況。 是否由于眾多神靈的庇佑，神垕的泥土，才有著特殊的神與特殊的奇？ 要知道，那絢爛變幻的色彩完全是在1300攝氏度的高溫燒制中自然形成的——“入窯一色，出窯萬彩”。鈞瓷的色彩非常豐富，素有“紅為貴，紫為最，天青月白勝翡翠”的說法，從不同的角度觀賞鈞瓷，會產生不同的意境和圖案，妙趣橫生。 神垕的鈞瓷工藝技術要求極其嚴格，某些關鍵環節如釉料配方和原料比例被代代口耳相傳，成為不宣之秘。要制作一流的鈞瓷，應選用最佳的原料，經風吹日曬、雨淋滋潤軟化陳腐后，再碾磨粉碎、篩網過濾、池中澄泥，然后將鈞泥反復拍打、搓揉，才能達到要求。一些簡單平凡的工藝亦同樣重要，同樣對鈞瓷作品的形成起著舉足輕重的作用，從加工、造型、制模、成型，到素燒、上釉、釉燒、檢選，有八大生產工序，這是現代的制法。而在古代，則有“七十二道工序”，哪道稍有不慎，都可能前功盡棄，所謂“十窯九不成”。 “塵歸塵，土歸土”，在神垕的窯口前有著特殊的解讀。神垕鈞瓷的陶坯入窯前沒有任何繪畫，其釉色紋理全靠釉料在窯內高溫中的流動。成與不成，只有在開窯的瞬間，才能揭曉謎底。燒成的，就是流傳千古的鈞瓷，燒壞的，則是無用的浮塵，哪怕有一點瑕疵，也會被在窯口前當場砸碎，這叫“去次存珍，鑄就鈞魂”。歷代的大師們都著迷于鈞瓷的窯變，也糾結于鈞瓷的窯變。 鈞瓷與其他瓷種相比，還有個神妙之處就是開片。開片又稱“迸瓷”——看似錘擊、觸之無痕，晶瑩剔透的釉面下，紋理清細可觀。常說鈞瓷開片60年，其實只要鈞瓷存在就會開片。鈞瓷開片的大小，決定著聲音的大小，開片爆發力強，聲音就大；開片小，聲音就小。如古琴被夜風撥動琴弦，如開凍的冰河被飛鳥啄裂，如成熟的堅果在熟秋爆開，如夕陽被夜幕卷進最后一抹余暉，或清脆，或委婉，或悠遠，或深邃，或曼妙，或迷離……夜深人靜，聆聽鈞瓷的開片之聲，簡直如沐仙音，心神俱寧。 開片聲聲，宛若泥土復蘇的呼吸、生長的脈搏、行走的心跳、虔誠的祈禱。神垕的鈞瓷，每一件不僅有著泥土特有的淳鈍表情，有著泥土才會吟哦的故事，還有著泥土低調清寂的歌唱。這每一件，都在窯變中自己成就了自己，火鑄鈞魂，奇在涅變，其色其形皆為天成，正體現了“道法自然”的萬物之道。 春雨仍然下個不停，我邊走邊看，不知不覺鞋子沾上好多泥。我愿意，帶著這神垕的泥土繼續行走，繼續聆聽泥土在神垕的窯爐中忘形歌唱！ >>>更多美文：現代散文

湛堰河流域是雷州九龍山紅樹林國家濕地公園的核心構成，因未有適合的交通工具，尚未對游人開放。今年以來，我有機會三次乘船游覽湛堰河“處女地”，均從位于月嶺港的湛堰河一號碼頭出發，迤邐而行，到達入海口那個長滿紅樹林的大墩島附近后再沿九曲河道返回。三次出游，第一次是在今年二月份，數人同行，巡邏小艇；另外兩次都是在今年的六月份，一次為三人出行，沖鋒舟；一次為二十多人同行，漁政船。人在船上，船在浪中，兩岸紅樹悠然，樹叢水鳥不驚，猶如置身在畫中。海桑、秋茄，還有海漆構成了兩岸紅樹林的景色，海桑因高大而獨自成林，樹干浸在水里，樹枝以上部分屹立在空中，秋茄、海漆等間雜其間，匍伏在水面，猶如泅水者只露出頭部。隨風起伏的紅樹林冠上，不時可見小白鷺、大白鷺、池鷺、夜鷺等鳥類。紅樹林素有“海上森林”之稱，是一種生長在熱帶亞熱帶海灣、河口灘涂上的奇特的植物群落，它們隨著潮起潮落若隱若現，宛若出水仙子，河道邊生長的蘆葦茅草蓬勃挺拔，隨風飄揚，連同葛藤等其它草木將湛堰河烘托得更加動人。 貫穿公園的湛堰河美麗迷人，像一條藍色緞帶，把沿途的濕地、潮溝、紅樹林，和飛鳥都連接在了這條魅力無窮的緞帶上。從一號碼頭算起，到入海口的大墩島，這一段湛堰河總長有13公里，沿河的原生紅樹群落是九龍山最好的景觀之一。河道九曲十八彎，河水清澈透明，潺潺流動，匯入大海；紅樹倒映，鷺鳥不驚。將軍嶺上的石壁瀑布，激流常年傾瀉而下，瀑布晝夜不息出峽谷，入月嶺港，經湛堰河，沖向大海。峽谷起始處是傳說中的仙女池。這是6月份，河灘邊的無瓣海桑果實累累，隨海水漂流去向遠方。洼地里的蝦塘是人工挖掘的，夾在原生態紅樹群落中有如補丁般突兀。圩堤上的泥土呈灰褐色，它和山嶺上土黃色泥土的不同是否在于光照的原因？一種是之前長期處于濕地沼澤，浸泡在水下，另一種是一直裸露在陽光和風雨之中。他們都屬于千萬年前火山噴發之后的新生命狀態，就象洪荒之后出現的不同膚色的人類。河流是融會貫通的，擁有古典意境的同時，富于現代和后現代的生活氣息。在瀑布沉寂的角落，是我寫作的開始，游興未盡時我開始構思文本的路徑。 九龍山因了湛堰河的存在，植被蒼翠欲滴，石壁峽谷，灌木蒼郁無邊，瀑布滋養，茂林自然造化。附近山谷間的竹筍，每年從一月起到九月間反復破土，茁壯成長，用鐮刀挨地割下，剝殼、切片，大火爆炒即成美味。也可以腌酸筍，或燉湯。作為世界地質公園構成的火山遺址柱狀石就在仙女池旁，有如宮殿石柱，拱衛仙女池，石柱上站立著傳說中的守護天神。人們出寶林禪寺，往左順山坡走，過仙女池石橋，上坡轉彎拾級而下，經過用人工切割的火山石鋪就的若干臺階，就到了景區一號碼頭，這里是月嶺港。歷史上，月嶺港和安園港都曾是裝運波蘿、甘蔗，和柴薪的熱鬧碼頭，在集體生產的年代，生產隊社員和農場工人把九龍山的農作物和柴薪裝上船只，出海運往雷州城、乃至湛江赤坎。如今生產方式改變，湛堰河上已沒有運輸船了。但湛堰河是天然的避風良港，每當刮臺風時，在海上的漁船進入湛堰河避風，這里是雷州市重點建設的省級漁船避風港。滿潮時辰湛堰河道可進大船，有一次我在月嶺港的一號碼頭上看到停泊著一艘海監船，那條船可容納一百多號人。 神話傳說湛堰河的形成，是出游的九條巨龍，它們在山上的時間呆久了，要回大海戲水。巨龍們一路向外游動，一路留戀岸上的景色，三步一回頭，因而留下九十九道灣。我其中一次出行，在安園嶺河段看到養蠔的浮排上坐著數位采蠔女，她們戴著粵西特色的那種竹笠，抬起頭看我們乘坐的船只破浪而去。養蠔女坐在蠔排上，看著漁政船走過時所犁開的浪谷，她們的目光穿越倏然而過的水花，我用手機抓拍下了她們。這次出行的船只是從南渡河調過來的漁政船，總部在深圳的一家央企受當地政府邀請，派人過來實地考察投資開發的可行性。那天正逢大潮期，海潮在上漲中，來勢迅猛，海水的顏色變得混黃了。我一路來回抓拍了不少照片，回住處整理時想起一句沃爾科特的詩：“在高天之上，夜的烏鴉/巡視著永恒”。（《波可瑪尼亞》） 湛堰河出海口是大墩島，河口兩岸分別是井仔村和英樓村。坐落在井仔村和星嶺之間的安園嶺上有陳昌齊的祖墓，坐南朝北，一衣帶水，河流呈月牙形環抱。一周之后，有一位在調風鎮工作的當地人領我去實地觀看了陳昌齊的祖墓，我們拍下了屹立在荒草荊棘中的滄桑墓碑，碑上依稀可見“乾隆二十六年”的字樣。 水屬陰，湛堰河亦然，風從西來，送水東去，湛堰河自星嶺和將軍嶺之間的山坳間化整為零，或以石壁瀑布，或以山澗溪水，分流而下，眾水至月嶺港匯師，蜿蜒曲折奔向大海。海潮上涌，至寶林禪寺山門前的左右兩溪，右溪為景區公園的二號碼頭，左溪為半紅樹玉蕊的天然散生林，潮退水流復回大海。月嶺港亦名潮落港。湛堰河從寶林禪寺后面的山嶺間蜿蜒而來，說是溪水在深溝里潺潺流淌恐怕更為適當。當湛堰河以瀑布的方式匯成月嶺港時，始有碼頭，一條美麗的河流在此終于完全現身了，像少女披紅掛彩行走在出嫁的鄉路上。舟船由月嶺港入九曲湛堰河，直達入海口，月嶺港本身是湛堰河的組成部分，是舟船可以到達的盡頭，新娘是從這里上轎的。月嶺水電站就設在這里，是由當時的海康縣和收獲農場在上個世紀九十年代初共同組建的。 湛堰河全長30多公里，源流起自徐聞、雷州交界的石板、石卵兩嶺，從南入境，蜿蜒北上，輾轉多重山谷溝壑，流經九龍山風景區，然后拐向東面，出境入大海。因河水清徹，河流輾轉如入迷宮，加上沿河兩岸原始植被保護完好，植物種類繁多，泉水叮咚，鳥語花香，被兩岸百姓稱為美麗的母親河。湛堰河上游似乎和響水潭有上下聯的關系（響水潭位于徐聞縣和安鎮和雷州市康樂園麻風院的路口，距離縣城48公里；每年的豐水季節，瀑布分三疊奔流而下，水聲轟鳴，水霧蒸騰。在兩公里外就能聽到瀑布沖擊巨石所傳出的轟隆巨響，該瀑布與地面的落差有30多米，由高向低呈三角型直瀉而下。瀑布灘上長著各種各樣的熱帶叢林，跌落而下的潭水，蜿蜒曲折，匯入500米外的海灣中。），具有豐富的旅游資源，但至今仍沒有被作為景點開發。 湛堰河的幻美，是以它曲折迂回的秀麗水道，分布在潮間帶上氣韻生動的紅樹原生群落，棲息在紅樹林冠上純真憨厚的水鳥，以及潮汐期間色澤變幻的波浪呈現出來的。海水上漲，波濤挾淤泥喧而不鬧，待潮水滿河時，水色因波濤靜止而變得清靜明亮，與前者判若兩河。喧而不鬧和氣象遼遠就是九龍山的心態與氣質，這在夏至時節的持續高溫中尤為重要。那次人數眾多的乘船出海，組織方為每位上船者配發了草帽，船只在烈日和強風交替的河流上奔馳，草帽隨時有從頭頂飛走的可能性；過了安園嶺河段，風更大了，深圳來的一些客人進船艙就坐，另外一些人不愿放棄在艙外看風景的機會，我們迎風而向站在船尾的平臺上，草帽就干脆不戴了。湛堰河挾帶海的氣息而來，但不喧囂，又攜山的氣韻而去，幽然的娟秀中都是嫵媚動人處。 >>>更多美文：寫景美文

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