不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

BEM1851VRV18VRVRWD

苗栗浸泡式咖啡股東會贈品 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 基隆藍山咖啡試喝心得

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 彰化即溶咖啡試喝心得

有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地，2022年最新哥斯大黎加咖啡網友推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；

南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 嘉義壺泡式咖啡企業送禮推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；

非洲咖啡
包括來自衣索比亞，臺東阿拉比卡咖啡評價分享 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法，臺南音樂家咖啡評價分享 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。臺東阿拉比卡咖啡中秋禮盒推薦

淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 臺中音樂家咖啡禮盒推薦

最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 高雄藍山咖啡企業禮品推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。基隆衣索比亞咖啡企業禮品推薦

揚中，一座久負盛名的江島，一個可以饕餮江鮮美食之地，尤其是到了河豚上市的時節，鮮味溢出街巷，四海八方的游人聞香而來，這里更是熱鬧非凡。河豚是名副其實的美味，僅在揚中，會烹飪河豚的廚子就不少，大小餐館也都少不了這道佳肴，而于外公而言，唯有儀禾大酒店的那一縷豚香最濃。 外公九十有八，是名老復員軍人，抗日戰爭勝利七十周年的時候，外公收到來自儀禾大酒店的邀請，說是參加一個抗戰老兵的活動。在我印象里，政府對外公這樣的優撫對象常有關懷，一個私營酒店的如此盛情，倒是第一次。那天上午，我開車帶著母親和外公欣然前往，剛到門前，兩個女孩便迎了過來，她們是網友義工團的志愿者。外公雖是年近期頤，身體還算硬朗，平常也會出門走動，但此番場合卻難得出入，免不了有些拘謹，一旁的母親自然得給他介紹下。直到遇見曾經與他一起在外療養的老兵，兩人相見甚歡，這才坦然落座。欣賞完精彩的節目，飽嘗滿桌的菜品，臨了，酒店的朱總遞給外公一張卡，關照我們可以憑卡領取烹飪好的河豚，在眾人的攙扶下，外公與那位友人作別，隨我們回家了。 提起儀禾贈送河豚這事，除卻大愛之舉不說，倒是合了外公的口味和心意。河豚味美鮮嫩，入口爽滑，正好適合外公，因為在我的記憶里，就沒見外公好好品味過什么食物，多半是囫圇吞咽，看似吃相不雅，實則相當不易。聽母親講起往事，外公在母親年少時就已經顆牙不剩，因育有三個女兒，在那個要靠勞力攢工分的年頭，沒有青壯男丁的家里，家境自然好不到哪去，裝假牙更是無從談起。日子久了，即便后來條件好些了，外公卻也適應了一口無牙的生活，兒時的我，經常聽外婆跟他念叨“沒有牙，吃東西慢點！” 河豚是江鮮，聽外公說，那時候都要漁人在江中捕上來，市場上少有，一般要在河港的漁船上才可買到，尤其是在物質短缺的時期，河豚上不了尋常百姓的餐桌，如若哪家燒了河豚，村頭埭尾氤氳著香氣，著實惹人饞。外公也曾帶回過河豚，外婆哪舍得吃，總是要讓母親和兩個妹妹解了饞，她才和外公沾一沾鮮味。河豚雖然是美味，但劇毒在身也令人望而卻步，不過，揚中人敢為天下先的勁頭，也不會弱在口舌上，硬是把河豚烹為佳肴，還吃出了名堂，遠近皆知，于是民間有了“河豚不藥揚中人”的說法。上世紀八九十年代，受水質影響，江中漸而難尋河豚蹤跡，便開始了人工養殖，市面上也就容易見著了。 菜花黃，魚兒香，轉眼又是“河豚欲上時”。母親說要讓外公嘗鮮，想到可以憑卡領河豚的事，很快聯系了儀禾的朱總取了回來。一家人圍坐一起，看著鮮味撲鼻的河豚，外公說“要是你外婆在，她吃得還要香呀！”外公緩緩提起手中的筷子，原本凹陷的嘴角搐動得更厲害。是啊，外公和外婆在一起將近60年，吃河豚對他們實屬奢侈，世事隨歲月而過，總會有一些記憶，縈繞在我們的心頭，最難忘一縷豚香。 >>>更多美文：情感短文

爆笑語句笑死人一句話 一、別人都是笑起來很好看，但是你卻不一樣，你是看起來很好笑。 二、如果你有喜歡的女生，就送她一支口紅吧，至少她親別人的時候，你還有參與感。 三、2019我的新年愿望是：人瘦點兒，錢包鼓點兒！老天拜托了！千萬別再弄錯了，去年就給我整反了。 四、誰說男女生沒有純潔的友誼？只要長得丑，四海之內皆朋友！ 五、長得好看的人會被人莫名其妙的附加好多屬性，聰明，善良，可愛……磕磣的人就一個詞：踏實！ 六、小時候被奶奶叫龜孫子，稍微長大點被叫兔崽子，如今卻淪為一只單身狗，我這一輩子簡直就是一部禽獸史！ 七、大家都是“情不知所起，一往而深”，我不一樣，我是“錢不知所去，一貧如洗”。 八、人生四大悲：久旱逢甘霖，只一滴；他鄉遇故知，碰債主；洞房花燭夜，在隔壁；金榜題名時，是做夢。 九、建議大家嘗試早睡覺，多運動，不吃夜宵，不抽煙不喝酒，早睡早起養成一個良好的習慣，久而久之，你就一個朋友都沒有了。 十、什么叫萬死不辭？大概就是每天被氣死一萬次，但仍然不辭職。 十一、一個男人真的愛上你時，你會發現，咦，多了一個爸爸，男人假的愛上你時，你會發現，多了一個兒子，還是個逆子。 十二、人生在世，總要承擔點責任或者找點寄托。所以有人在養父母妻兒，有人養貓養狗養鳥養魚，有人養花草。我比較高級，閉上眼睛就開始養神。 十三、如果婚姻是愛情的墳墓，一年一次的結婚周年慶祝，便是在“掃墓”了。 十四、熱戀時，情侶們常感嘆上輩子積了什么德；結婚后，夫妻們常懷疑上輩子造了什么孽。 十五、我曾經幼稚的以為錢可以買到友誼，買到愛情，買到任何你需要的東西。長大后，我才意識到錢真的可以買到你需要的東西，但是，我沒有錢。 十六、看到別人二十幾歲就家產過億，十億，幾十億，我就五百萬，還是像素。 十七、美人魚是假的，至少在中國歷史上肯定不存在，否則一定會有烹飪方法和口感療效流傳下來。 十八、也許你對現狀不滿，覺得自己胖、丑、挫、窮、笨、衰……但請相信一切都會好起來的，慢慢你就會覺得自己好胖、好丑、好挫、好窮、好笨、好衰…… 十九、我們總認為，大腦是人體最聰明的器官，然而你想想，這個判斷是大腦做出的。 二十、淘寶上有一件衣服10個差評1個好評，好評是：幫同學買的，她穿的很難看，我很滿意。 爆笑語句一句話笑死人了 一、之所以感覺生活總是處處針對你，完全是因為你長得丑，如果你生得漂亮，天天就跟開掛了似的。 二、生活會讓你苦上一陣子，等你適應以后，再讓你苦上一輩子。 三、女人，小時候有爸爸疼，長大了有老公疼，老了有兒子疼。男人，小時候聽媽媽的話，長大了聽老婆的話，老了聽女兒的話。 四、當你又瘦又漂亮，腦子里有東西，錢包里全是自己掙的錢，別說這個月，全世界都會對你好一點。 五、真搞不懂那些只會把吃下去的東西變成屎的人，有什么資格去嘲笑把吃下去的東西變成肉的人。 六、你們每次罵人時，有沒有考慮過對方的感受？反正我是有，盡量不用方言，怕對方聽不懂。 七、喜歡一個女生，就要好好學習，努力賺錢，以后她結婚時，你可以多給份子錢。 八、剛剛一輛蘭博基尼從我身邊開過，濺得我一身水，當時我就發誓，等我有錢了我一定要買一套屬于自己的雨衣。 九、為什么中國人結婚都非要選個好日子呢？因為結完婚就沒好日子過了！ 十、永遠不要和父母吵架，因為你吵不贏的時候只有挨罵，當你吵得贏的時候只有挨打。 十一、長相是上一代給的，教育是上一代定的，觀念是上一代教的，環境是上一代留的，居然還好意思說：一代不如一代。 十二、生兒子是生了一個敵人，長大再帶回一個仇人。生女兒是生了一個親人，長大再帶回一個仆人。 十三、熬夜是慢性自殺，為什么你還要熬夜呢？一想到有那么多人陪我一起自殺，就覺得死也值了。 十四、今天買了一盆含羞草，回去怎么動也不害羞，回去問老板。老板說：“可能你買的這盆不要臉”。 十五、女孩子晚上千萬不要一個人出門，真的很危險，滿大街的燒烤夜宵甜點，沒人勸阻，忍不住隨便進一家，就要長好幾斤。 十六、當我討厭一個人的時候，如果這個人突然說喜歡我，那我就一點也不討厭對方了。就是這么有原則，無法討厭一個有眼光的人。 十七、世界那么大，沒錢能去哪？去買個地球儀吧，不但能看看，還可以轉轉。 十八、對女人來說胸小可以墊，眼小可以化妝，個矮可以穿高跟鞋，腿粗可以用長裙掩蓋。對男人來說，長得矮黑丑挫只有一個辦法，就是用錢來掩蓋！所以說，做個男人好可憐！ 十九、世界上最遙遠的距離是：我倆一起出門，你去買蘋果四代，我去買四袋蘋果。 二十、這世界上最美好的事情，莫過于吃肉。從來不會背叛，從來不會欺騙，吃一斤，長一斤，永遠真誠相待。 經典幽默笑死人一句話 一、當你覺得自己又丑又窮，一無是處時，別絕望，因為至少你的判斷還是對的。 二、每天少吃一頓飯，時間一長就可以省下很大一筆錢，這筆錢可以留在以后看胃病用。 三、女人一定要對自己好一點。一旦累死了，就會有別的女人花你的錢，住你的房，睡你的老公，打你的娃！ 四、你路過我的心，穿著高跟鞋。不僅留下了腳印，還踩出了血。 五、為什么中國人結婚都非要選個好日子呢？因為結完婚就沒好日子過了！ 六、人生在世，總要承擔點責任或者找點寄托。所以有人在養父母妻兒，有人養貓養狗養鳥養魚，有人養花草。我比較高級，閉上眼睛就開始養神。 七、“對待前任你是什么態度？”“祝他不孕不育，子孫滿堂。” 八、今天外面風好大，我好害怕，萬一別人都被刮走了，就我刮不走，那多丟人。 九、一些表面上看起來歲月靜好的女孩子，背地里居然連多余的錢都沒有，甚至還欠著螞蟻花唄。 十、誰說男女生沒有純潔的友誼？只要長得丑，四海之內皆朋友！ 十一、既生瑜何生亮；既生美食何生脂肪；既生劉海何生狂風；既生我何不生我對象。 十二、媽媽喜歡打麻將，可是后來我出生了，媽媽為了我也為了整個家庭，毅然決然的放棄了麻將，因為她覺得，好像打我比較有趣。 十三、“哪八個字，能讓男人風雨無阻！一個電話就到！”“來喝酒啊，全是女的！” 十四、小時候去動物園看老虎，發誓長大以后也要養一個。20年后，我的夢想終于實現了。不說了，該給我媳婦做飯去了。 十五、“假如你的男朋友掉糞坑里了，撈上來還需要人工呼吸，你會怎么辦？”“連糞坑都能掉進去的傻男人還撈他干嘛？趕緊拿棍再往里捅捅。” 十六、當明星就是好，老公出軌都不用自己抓，全國人民都幫著抓。 十七、現在的學生吃飽了沒事干，就想找個男朋友女朋友，而我就比較特別了，我吃不飽！ 十八、20年前爸爸抱著你等車，人都笑話孩子長得難看，爸爸哭了。一賣香蕉的老大爺拍拍爸爸說：“大兄弟別哭了，拿只香蕉給猴子吃吧！真可憐，餓的都沒毛了。” 十九、“為什么我的自拍越來越丑了？”“因為手機像素越來越高了！” 二十、當我討厭一個人的時候，如果這個人突然說喜歡我，那我就一點也不討厭他了。我就是這么有原則，因為我無法討厭一個有眼光的人。 >>>更多美文：短句文案

我松開時間的繩索， 讓你找到我， 我也找到了心靈的寄托， 只需遠遠地看著， 看著你幸福地生活， 我就這樣看著。 >>>更多美文：短詩

花蓮濾掛式咖啡贈品推薦
bemo cafe奶萃咖啡分享 基隆即溶咖啡伴手禮推薦 台東宏都拉斯咖啡企業贈品推薦bemo cafe奶萃咖啡評價心得 嘉義精品咖啡推薦品牌 嘉義阿里山咖啡送禮推薦bemo cafe冰釀咖啡風味如何 台南哥倫比亞咖啡試喝心得 南投阿里山咖啡伴手禮推薦