不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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南投冷泡咖啡贈品推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 新北宏都拉斯咖啡網友推薦

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 基隆音樂家咖啡網友推薦

有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地，高雄冷泡咖啡禮品推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；

南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 新竹冷泡咖啡伴手禮推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；

非洲咖啡
包括來自衣索比亞，臺北知名咖啡推薦品牌 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法，苗栗衣索比亞咖啡送禮推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。宜蘭單品咖啡中秋送禮推薦

淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 臺東阿里山咖啡送禮推薦

最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 南投壺泡式咖啡新年禮盒推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。臺北不酸的咖啡新年禮盒推薦

文案唯美短句 一、它們或將人深深吸引、或鄰人陷入沉思，使讀者欲罷不能。 二、希望新的一天我總能發現世界的好，今天沒有太陽而我還是滿懷希望。 三、既然無法言說，不如一笑而過；既然無法釋懷，不如昂然自若。人在的時候，以為來日方長什么都有機會，其實人生是減法，見一面，少一面。 四、年輕的我們，心臟都是比較小的。一點苦難放進去，都顯得大。長大了的人，心臟就變大了。即使更大的悲傷裝進去，也照樣可以冷漠的離開，平靜的遺忘。所以忍耐吧。有天我們的心臟會長得比悲傷大。 五、如果你覺得現在的你很辛苦，不妨可以回頭看看，你都已經在不知不覺中熬過了很多苦難，所以眼前的不算什么。 六、沒有十全十美的東西，沒有十全十美的人。關鍵是清楚到底想要什么！得到想要的，肯定會失去另外一部分。如果什么都想要，只會什么都得不到。 七、改變一種陋習不要等到明天，否則它已變成習慣；拒絕一份誘惑不要拖到明天，否則它已造成傷害；抓住眼前機會不要拖到明天，否則機會不會再來；做出正確的決定不要拖到明天，否則它將無法呈現精彩···總之，今日事今日了，今天該做的事，絕不要拖到明天！ 八、越來越任性是因為愛得太深，越來越沉默是因為傷得太痛，越來越禮貌是因為失望透頂~~ 九、字里行間，愛意無限，誰還欠誰多少，密密麻麻的情結，都用一個緣字來解。你在，我還未老去，還能同看一輪明月，沐浴同樣的月光，吹著相同的風，我便心生歡喜。有的人，或許相見不如懷念，有的情，更適合一個人斂藏，學會善待自己，才能微笑向暖。 十、你是我見過的容量最大的鉛筆盒了，裝那么多筆你不累嗎。 十一、這個世界并不是我們兒時所想的那樣天真無邪，它很危險，這樣的世界我們不曾了解 十二、心懷感激之情，不要讓磨難去了你內心的感動，不要讓坎坷扯平了你嘴角的笑容，學會苦難變得芬芳，讓陽光時時充滿心中的天空。 十三、你想是怎樣的人，你就是怎樣的人；你想成為怎樣的人，你就會離這個目標不會太遠。 十四、這一生就這么不偏不倚的認定你了，你的未來和你生命中的一切，我都想要參與其中。 十五、花開不是為了花落，是為了綻放，生命不是為了活著，是為了活得精彩。打磨自己的過程很疼，但最終能塑造一個更好的自己。在最美的時光，做最好的自己！ 十六、珍惜少風雨，感恩美麗多。溫潤如詩畫，和諧自如歌…… 十七、他沒跟你說實話呢真不知道是他騙了你還是騙了我算了你們都成一對了我拆穿謊言似乎過于殘忍我也不屑去拆穿最后的煎熬與擔心只有謊言者他自己知道 十八、生活總是讓我們遍體鱗傷，但到后來，那些受傷的地方一定會變成我們最強壯的地方。 十九、沒人扶你的時候，自己要站直，背影要美，路途還長。 二十、你不努力，永遠不會有人對你公平，只有你努力了，有了資源，有了話語權以后，你才可能為自己爭取公平的機會。 朋友圈正能量的唯美文案 一、人生，只有自我欣賞，才能增添自信，有了信心才能抵御一切逆境的動力。 二、于千萬人之中，遇見了你。于千山萬水之中，錯過了你。 三、世界上的事情，最忌諱的就是個十全十美，你看那天上的月亮，一旦圓滿了，馬上就要虧厭；樹上的果子，一旦熟透了，馬上就要墜落。凡事總要稍留欠缺，才能持恒。——莫言 四、熬出來的才是日子，逼出來的才是人生。面對生活的苦，我們需要熬；想哭的時候，逼自己一把。人的每一次成長，蛻變，都需要逼自己去經歷去成長。 五、你付出了所有愛，都被狗吃了的原因。是因為你找了條狗啊！怨不得別人。 六、所有憤怒的背后，都是我們不想面對的恐懼：以羞愧、委屈、被遺棄、不被愛等方式呈現。我們無法跟這些情緒共處于當下，所以用怒氣讓引發我們這些情緒的人事物來買單。 七、其實我很難過，只是驕傲不讓我說，寧愿堅強轉身，也不委屈留下。 八、你來過我記得便是永遠如一縷青煙揮之不去終日纏綿你轉身我經過便是人間如一滴水戀你指尖心甘情愿 九、容易被辜負的，永遠都是那些天真又心軟的人。畢竟，好騙、又好欺，傷疤一好，就忘了痛。 十、說來也是奇怪，兩個人相處的時間越久，反而不會膩。 十一、情不知所起，一往而深，生者可以死，死可以生，夢中之情，何必非真。 十二、人生四大悲劇：能力配不上夢想，收入配不上享用，容貌配不上矯情，見識配不上年齡。 十三、有些東西，當你擁有時，你認為理所應當。當你失去時，才知道自己沒資格。如果對不起有用，那誰還會去珍惜。 十四、有時候，我們放不開不是因為失去，而是心疼自己的付出。 十五、記憶想是倒在掌心的水，不論你攤開還是緊握，終究還是會從指縫中一滴一滴流淌干凈。 十六、女人用一輩子下賭一個男人，講的是智慧，但最后還得靠運氣。最痛苦的莫過于徘徊在放與不放之間的那一段。真正決心放棄了，反而，會有一種釋然的感覺。 十七、我傷害過一個很愛我的人，卻拼命的愛了一個不愛我的人。 十八、看懂一件事，你就長大了。看清一件事，你就開竅了。看破一件事，你就理性了。 十九、比起談情說愛還不如趁現在好好拼未來。歡音笑語再好光陰不過兩三日。其實很少想你很少回憶只是怕那回憶翻滾不平息。與其羨慕別人倒不如羨慕自己，你會發現自己比任何人都要強。 二十、不知何時，你和我，成為最熟悉的陌生人。距離那么近，兩顆心卻離得那么遠。曾經有多熾熱，如今就有多暗淡。 正能量的文案唯美短句 一、“我多稀罕你啊，你是全世界最漂亮的人啊！”“對不起，我太漂亮了，是我錯了，我以后不漂亮了。” 二、想要酷并不簡單，但簡簡單單卻很酷。 三、我始終覺得世間最動聽的話語，不是完美的謊言，而是最真摯無欺的。 四、那些想到就會心酸的過往，真的希望能在你離開的時候，一筆勾銷，互不虧欠。 五、我們只是想找一個談得來、合脾性，在一起舒坦、分開久了有點想念，安靜久了想鬧騰一下、吵架了又立馬會后悔認輸的人。愛情如此，友情同理。 六、我更珍惜那一份來之不易的緣但不會去觸碰拒我以千里的人 七、有些人，有些事，該忘就忘了吧，人家從沒把你放心里過，你又何必自作多情。 八、致：我們最初愛過的那個少年。這一生，天空太遠，花期太短，幸好我們曾相遇！ 九、你出生的時候，你哭著，周圍的人笑著，在生命的盡頭，你笑著，而周圍的人哭著，所謂人生不過如此，何不快樂走一朝。微笑面對，勇敢體會。 十、當行為脫離了責任和擔當，那行為將成為謎面，而謎底就是現狀 十一、別去勸一個執意要吃屎的人，不然他不但不會感謝你，還會以為你要和他搶著吃。 十二、我的眼淚流了下來，澆灌了下面柔軟的小草，不知道來年，會不會開出一地的記憶和憂愁。 十三、狗怎么跳也不會比人更高，人怎么叫也不會比狗給抄 十四、要相信，這個世界里美好總要多過隱晦，歡樂總要多過苦難，還有很多事，值得你一如既往的相信。 十五、我的眼淚留了下來，灌溉了下面柔軟的小草，不知道來年，會不會開出一地的記憶和憂愁。 十六、有的路，是用腳去走。有的路，要用心去走。絆住腳的，往往不是荊棘石頭，而是心。 十七、凡事先討好自己，至于別人，分交情，看心情，做人就要酷一點。 十八、最痛苦的莫過于是徘徊在放與不放之間的那一段。真正下決心放棄了，反而，會有一種釋然的感覺。 十九、一個人愿意等待，另一個人才愿意出現。一個人愿意出現，另一個人才愿意奮不顧身。一個人愿意奮不顧身，另一個人才愿意托付終身；我們總是在錯誤的時間，錯誤的地點，懵懵然就愛上那個人，然后，不得不用盡一生來遺忘。 二十、大膽一點，反正你只活一次，生命只有一次，哪里有那么多時光用來說“我不會”“我害怕”“我不行”。與其這樣，還不如用盡全力，去做你想做的事，去愛你想愛的人，去成為你想成為的自己。 >>>更多美文：唯美文案

親愛的媽媽： 剛下班，這會我正在床上躺著給你寫這份情書。您不要臉紅，我想這應該不是您第一次收到情書吧！說實話，有點想您了，距離上次回家已有12天，真是一日不見如隔三秋啊。不知道您現在在干嘛，是在給老爸做飯，還是在刷頭條，亦或是在等待歸來的我？而此刻，我只想對您說：媽媽，我想您了！ 1991年春天，您成功地升級為媽媽，從那時候起，您的眼里多了一份柔情，肩上多了一份責任，心里多了一份牽掛。小時候的我特別調皮，特別任性，而且愛哭，每天晚上都要您抱著睡，屁股一挨到床就哇哇大哭，而您就那樣默默抱著我靠在被子上，一抱那就是整整一夜。都說女兒是媽媽最貼心的小棉襖，可是我這個小棉襖卻著實不夠貼心。最近總是夢見自己小時候，您教我背誦《唐詩三百首》的樣子，一字一句，反復誦讀；您站在門口目送我去幼兒園的神情，溫柔，期望，更是幸福；當然，還有您打我的場景，當時我那憤怒的小眼神啊，現在想起來都覺得可笑。 都說十幾歲的孩子叛逆心是最強烈的，我也沒能逃脫這樣的魔咒，總是跟您對著干，您說左我向右，您說前我向后，總是跟您唱反調，完了還給老爸告狀，然后自己就幸災樂禍躲在一旁看熱鬧。可是無論我們吵的有多兇，彼此有多氣，最后讓步的還是您，因為我是女兒，您是媽媽，在這個世界里媽媽是從不會與自己的孩子計較，有的永遠都是包容，理解與愛護，這就是偉大的母愛。 隨著時間的推移，我上高中了，好像一下子長大了，再也不鬧騰了，已經開始學會什么是“理解”，什么是“體諒”，更愿意去懂得媽媽的不容易。記得最清楚的就是，剛去外地上高中時，您跟別人聊天哭著說：都不知道她一個人怎么吃飯，怎么洗衣服，天冷了知不知道添加衣物，被別人欺負了怎么辦……您就是這樣的，永遠都只想著自己的女兒。就像曾經您讓我猜您這輩子最愛的人是誰，我說外公，您搖了搖頭；我調皮的眨吧著眼睛說老嚴，您卻說您這輩子最愛的人是我，而我當時就像此刻一樣早已淚流滿面。 二十剛出頭的年紀總是喜歡在外瘋跑，我也是這樣的，每次放假都喜歡跟自己的“狐朋狗友”滿世界瘋玩，早出晚歸，而您總是做好飯在家里等著我，可是最后等到的永遠都是一個電話：“媽，我在外邊吃過了，您就不管我了。”現在想想，自己真的很“殘忍”，沒有正兒八經地陪你出去逛過，沒有特別認真地陪你看過一次電視，也沒有好好地陪您聊聊天，總是不斷的在“麻煩”著您：媽，我紐扣掉了給我縫一下；媽，給我點錢，錢花完了；媽，給我把那件衣服一洗，我肚子疼；媽，我想吃酸湯面了……而您卻沒有一絲絲怨言，只是永遠在說同一句話：“娃呀，你現在是有我呢，以后看你怎么辦！”當時不懂，還總是嬉皮笑臉地說以后我依然有您啊！但是，現在，我卻不能笑得那么理直氣壯了。 其實在我內心有許多話想對您說，雖然你很“厲害”，有時候也會無理取鬧，但是您卻這個家里最累，最堅強，最勇敢的人。我跟老嚴沒有任何資格來說您或者批評您，因為是您讓這個家越來越好，也是您讓我們越來越優秀。以前，對不起，現在，辛苦了，以后，我愛您。 如今，最喜歡的就是回家，進門的第一句話永遠都是：“媽，我回來了”。家，是最溫暖的港灣；家，是媽媽的等待；家，是我畢生的守候，有媽媽的地方就是家！ >>>更多美文：親情文章

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