每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。

首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話： 0921 313 067

在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。

所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了

洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。

大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」

露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD

說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站：

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。

 

踏輕洋蔥鴨口感評測如何露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨試吃評價心得

除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨露營必備食材

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨露營美食推薦

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕胡椒鴨露營料理包開箱

在湖南省洞口大灣省級森林公園五龍山片區，有座叫漆樹峰的山峰，海拔1220米。從行政區域來講，漆樹峰位于巖山鎮菱角村境內。 它的命名，既無歷史依據，也無神話傳說，但漆樹峰不僅風景秀麗，景觀獨特，還有一棵千年“銀杏王”藏于海拔940米的山峰腹地，她的美，她的壯觀，她的滄桑，她的價值，她的蘊味，至今未被多少人所認識。 江南的五月，陽光下還是有點熱了。天公作美，我們攀登漆樹峰的的時候，來了個陰天。一條并不太陡峭的彎曲小路，把我們一步步地引進密林深處。 綠樹、荊蔓，翠竹，織成一張綠色的網。一簇簇、一片片的大楠竹，遒勁挺拔；野茶樹灌叢、檵木灌叢、藤紫珠灌叢、杜鵑灌叢，比比皆是；左顧右盼，翠屏綠嶂，山嵐飄逸，低道巡回，芳草萋萋，野花艷艷，小溪潺潺。這一派未染雜塵的自然境界，讓我想起林語堂說過的一句話——大自然本身始終是一間療養院，一個人像嬰孩那樣地偎依在它的懷中時，是覺得很舒服的。的確，身臨其境，將這綠色的氣息吸進肺腑，沁人心肺，如飲甘霖，舒舒服服！ 一路風景絕美。突然，一尊似頂帽子的石峰巍然屹立一片竹林叢中。就在我由衷地贊嘆大自然的鬼斧神工、造化之妙時，走在后面的同事有板有眼地說起了它的傳說：據說遠古時代，菱角境內有一尊叫石仁菩薩的石峰生長速度極快，后來，觀音菩薩途過此地，從凈瓶中取出楊柳枝，輕輕揮了揮，石仁菩薩的帽子便被掀掉了，落于現在這片竹林叢的位置。他的話，無異又給這石仁菩薩的“帽子”平添了幾分神秘色彩。 大約走了一個小時，終于到達了“銀杏王”的家園。一下子，我們讓這棵長在深山、被風雨陽光雕刻了千年的“銀杏王”洗滌了滿身的疲憊。“等閑日月任西東，不管霜風著鬢蓬。”然而，令人不可思議的是，她扎根在漆樹峰里上千年，這一生中不知飽經了多少歲月的風霜，歷盡了多少生命的坎坎坷坷，但它還是不屈地、頑強地生存了下來，依然枝繁葉茂，生機盎然，散發生命的芬芳、顯示生命的價值，而且，“添子添丁”，12叢叢生萌芽條好像12個孩子圍繞她的周圍，綠油油，活生生，更是給人一種生機盎然、老當益壯的直觀實感。 經專業技術員測量，“銀杏王”樹高24余米，地圍4.2米，地徑1.37米，冠幅10米×12米，需要7人才能圍住。她的身世沒有人確切地知道，關于她的來歷，我一邊端詳她的面容，一邊想象過許多：或是飛鳥銜之種子落地發芽生根、或是哪位無可考證的先人親手栽植……但是，她走過千年的歲月，確確實實地向我們展示了不朽的活力，帶給了我們清新的享受與心靈的震撼，讓我們深深感慨，這一次徒步登漆樹峰十分值得！ 漆樹峰的“銀杏王”，洞口大灣省級森林公園里一顆綠色明珠，已逐步被人們認識。隨著森林公園建設深入推進，到那時，她的生機無量、蔚然之美將出現在千千萬萬人面前，贏得更多的嘖嘖稱奇、更多的由衷欽佩，而在稱奇和欽佩之中，釋放心靈，靈魂逐漸深入她的懷抱…… >>>更多美文：散文隨筆

民以食為天。食在中國，絕不僅僅是充饑求飽以獲生存，已演化為一種文化，一種民族特性。南方的米北方的面，作物生長的不同，讓南北方有著不同的食肴。而交通的發達、物流的便捷，讓美食跟著人的腳步，走南闖北，譽滿全國。當然，一種美食在一個地方停留，就如一顆種子在異地生根一樣，既有它的個性，還有它的改良和適應性。 去太倉，是沖著響亮的江南水鄉和深厚的婁東文化去的。亭臺樓閣、碧波蕩漾、繁花似錦、綠水環繞，讓我在太倉如劉姥姥進大觀園似的怎么也看不夠。當然，除了玩好之外，更為重要的是吃。濱海臨江，讓太倉集聚了天南海北的美食，融匯了東西南北的味道。不說別的，僅面食就有好多種，讓我這個北方人在江南吃出了不一樣的味道。 江南人吃面，不像北方人那樣，要吃干面、講究黏性，而注重的是湯。當然這湯是很鮮的，也多以海鮮為主，既有紅湯、白湯拌面，也有排骨、牛雜等豐富澆頭，讓人吃完很有滿足感。水鄉的香、柔、糯，讓各地的食材到了太倉，就被打上了江南的標簽。不管是義盛長面館、一品面館，還是東吳面館、吳越面館，或是陸記牛雜面、一鮮齋魚湯面，每一家都有自己的特色，每一個店都有自己的味道。一樣的面，不同的湯和五花八門的澆頭，讓腰細如柳的面便衍生出不同的味道。切不夸味道怎樣，只是店門前排著長長的隊伍，就讓人眼饞，足可見人氣之高。 就說雙鳳羊肉面吧，從東晉開始便形成了一條街，可謂歷史久遠。羊是太倉羊，食百草而長；肉首推紅燒，以酥、濃、香、肥而著稱。雙鳳羊肉面的做法與其他面食做法完全不相同。首先是羊的選擇，以閹割的公羊與剛成年的雌羊為上選。宰殺后的肉是分檔下鍋，肉質較老的置下層，肉質嫩的置上層，然后輔以十多種調味品、中草藥為佐料，文火燜煮，這樣熬制的羊肉和原湯濃而不濁、油而不膩，皮肥肉酥，口感鮮美。面是手工制作的“跳面”。為了了解跳面的制作過程，我走進一家餐館的后廚，只見衣著白大褂的師傅，將雞蛋、精鹽、清水和成的面團，搓揉光滑上勁醒好后，然后將面團放到一塊傾斜的面板上。面板朝自己的一面高，另一面的中間有一個柱子，柱子中間有一個洞。師傅把面團放在面板靠自己的這邊，然后拿出一根有手臂粗、兩米長的木棍將一頭插進洞中固定，自己則坐在另一頭，一手扶著面團一手在后面握住木棍。然后，以左腿單腿用勁，不斷地跳躍，那情形似趕馬馳騁疆場，又似揮刀給牲口鍘草。就在這一起一落中，面團被壓成了面餅，然后撒上面粉疊起再跳壓。經過幾十回跳壓后，面團就成了層層疊疊的面皮，再用一把長刀切制，便成了細細的面條。酥、濃、香、肥的羊肉湯混合著細、柔、滑、韌的面條，再加上蔥花的裝扮，可謂色香味俱全。湯汁的鮮美，面條的勁道，讓人食在嘴里感覺層層綻放如花開般奇妙，很享受。 不僅是雙鳳羊肉面，還有“奧灶面”、黑魚面……葷素搭配，白湯清澈細膩，配上青椒十分爽口；濃油赤醬，讓紅湯面相比白湯面濃郁，鮮香撲鼻。我們一家一家吃，一碗一碗品嘗。各色面食如幼時的百家飯，讓人百吃不厭。 各種食蔬的搭配，南北文化的碰撞，讓面在太倉交融出新的美食。在太倉吃面，我吃出了北方的味道，也嘗到了江南的滋味，看來吃，還真是一門文化。歷久彌新，味厚深遠。 >>>更多美文：空間美文

你在哪所城市 哼著哪首情歌 你剪了怎樣的發型 你坐上了幾路夜班車 你是在喝著冰可樂還是熱冷飲 或許你正在接電話 或者手機已關機 我不知道你在哪里 卻堅定的相信你我終會遇到 陪我沉默看風景 陪我哼著情歌 你在哪里都好 只要你還在等著我 >>>更多美文：自創詩

說起來老陳其實并不老，今年不滿五十的他有著挺拔的身板，洪亮的嗓門，走起路來飛快，仿佛腳下還帶著一陣風，看起來也就頂多三十出頭的樣子。但他并不介意別人那樣叫他“老陳”，用老陳自己的話說，前面帶個“老”字也從另一方面說明別人對你的尊重嘛。 老陳并不是嚴格意義上的“文化人”，他沒讀過大學，但卻是個生活品質很高的人。抽煙但不嗜煙，喝酒但不貪杯，他的愛好和情趣全在他的那只“書箱”里。每當夜幕降臨回到家里，卸下一身疲憊的他會來到書桌前，獨自泡上一壺茗茶，打開熟悉的“書箱”，請出里面的文房四寶，筆情墨趣，躍然紙上……此時，白天那個在公路上揮汗如雨的老陳悄然退下，揮毫潑墨宛若文豪的陳先生閃亮登場。 老陳是他，陳先生也是他，他是個平凡的人，但絕不是個平淡的人，他的名字叫陳世漢。 從成長中發現書法的樂趣 每個人心中都有屬于自己精神的烏托邦，而書法就是陳世漢心目中的那片圣域。從初次邂逅的一見鐘情，再到今天年近半百的孜孜不倦，幾十年來與書法之間的情緣讓他有著數不盡的感慨。 上世紀八十年代末，還是學生的陳世漢就對書法產生了濃厚的興趣，起初他也只是欣賞，不管走到哪，看到漂亮的書法就情不自禁地駐足鑒賞，看到好的字帖也都會想方設法討來珍藏。這一點在他之后多年對書法的熱愛中，也一直未曾改變。如今的老陳不管走到哪里，遇見喜愛的書法碑帖或是書法家題字，也總是用手機記錄下來，回到家再翻出來，或自我品味，或潛心臨摹。 畢業后，進入公路行業的老陳在拿起護路工具的同時并沒有放下對書法的熱愛，此時的他開始慢慢嘗試著自己進行創作。起初大多是臨摹，照著一本本字帖，從歪歪扭扭到初見成形，這其中，老陳沒少耗費毛筆和舊報紙。那幾年，給道班同事們印象最深刻的就是各種毛筆字帖和練字用的舊報紙擺滿了道班辦公室的一角，只要閑下來就會去寫上兩筆。也是那時候開始，大家開始親切地稱他為“陳先生”。 但不管大伙兒怎么說，老陳自己心里清楚，書法對于自己而言，已經成了此后一生結緣的良師益友。 在生活中感悟書法意境 老陳說他對書法的熱愛沒有那么多的雜質。我笑著問他“雜質”是個什么意思，他告訴我，就是很純粹的那種喜歡，不為什么功名利祿，也不為別人怎么看，自己坐在書桌前拿起毛筆，心情就不由自主地愉悅起來了。 樸素的大白話訴說著至真的大道理。 老陳鐘情書法幾十年，雖說沒有經過什么正規培訓，但常年苦心鉆研和認真研習也讓他的字日漸有了專業的味道。身邊有人曾建議他，這么好的字，不拿去參加書法比賽真的是太可惜了；還有人說，老陳寫字這么好，趕緊想辦法進個什么書法協會，到時候寫的多認識的人多了，說不定還能出名；更有甚者直接告訴他，過年去城里街邊支個攤，這一手好字一個臘月賺個幾千塊絕對不是問題。老陳總是很認真地聽完別人說的這些話，然后一一忘掉。 這種“忘掉”是老陳的一種態度，和周圍很多“書法家”們不同，老陳對于書法和生活的理解有著自己的看法。在他看來，自己練習書法是一種心情的調節，是一種心境的修煉，就如同是一場佛法修煉，結果是其次的，重要的是在過程中的那些點滴感悟。 在工作中體會人生之道 寫書法也能述說人生，有怎樣的性格，經歷過什么樣的風雨，都能體現在書法里，于是就有了“字如其人”這一說。有的人寫字滄桑遒勁，一看就知道是生活的歷練者，有豐碩的人生經歷；有的人寫字珠圓玉潤，一看就是生活的安逸者，玲瓏透徹。 看過陳世漢書法的人都會驚嘆他筆法的獨特，并非一般的行書，也不是肆意的狂草，平靜中蘊含著大氣磅礴，蒼勁中又透出幾分細膩。字體矯健，像極了他的為人。 工作中的陳世漢極其認真負責，到鎮安公路段至今幾十年間，一直兢兢業業地從事著干線公路的養護和統計工作。在單位，老陳的認真勁兒是出了名的，多年以來他幾乎從未因個人狀況而出現工作失誤，同事們經常在私下說，任何工作只要交到老陳手里，就兩個字“放心”。 在中省市新一輪的“脫貧攻堅”大潮中，老陳因為平日優秀的表現被單位選派至包扶村擔任駐村扶貧工作隊員，進入新崗位的他很快積極投身到扶貧工作中，走村入戶，認真調研，精準識別，建檔立卡……有時甚至加班到凌晨三四點，鎮村干部也對這位新來的老同志贊不絕口。 然而，當周圍很多人都對他嘖嘖稱贊的時候，老陳自己卻一擺手，輕松的一句：這不都是咱份內的事情嘛！ 一句大白話，透著這個中年漢子的率真和灑脫。 白駒過隙，時間不經意地在我們身邊悄悄流逝。對于老陳而言，書法和他早已結成摯友。每一次的揮毫潑墨不再是懵懂的嘗試，亦不再是為了獲取更多的贊譽。更多的，是通過書法這座橋梁搭建起與自己心靈間的一次次對話，從書法中感悟生活的點點滴滴，從書法中體會人生的真諦。 唯一不變的，是老陳對于書法一如往昔的熱愛和恒久不變的那顆初心。 他已走出半生，但歸來仍是少年。 >>>更多美文：心情故事

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