不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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彰化即溶咖啡伴手禮推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 花蓮冷泡咖啡試喝心得

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 屏東宏都拉斯咖啡企業贈品推薦

有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地，桃園浸泡式咖啡試喝心得 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；

南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 臺南不酸的咖啡贈品推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；

非洲咖啡
包括來自衣索比亞，彰化浸泡式咖啡禮品推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法，基隆衣索比亞咖啡試喝心得 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。高雄壺泡式咖啡企業禮品推薦

淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 屏東哥倫比亞咖啡評價分享

最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 臺南知名咖啡新年禮盒推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。花蓮阿拉比卡咖啡禮品推薦

柔潤的皮膚 被寒風洗滌了一冬 變得干裂失色 我的心像田野里凍僵的禾苗 期待著久違的春天 立春已過，名正言順 美麗的春天，向我們一步步走來 沉睡，萬籟俱寂的大地 陽光普照，萬物蘇醒 樹木，花草，蟲鳥 悄悄交頭接耳，互致問候 我沐浴在春光里，解衣寬帶 燦爛的陽光，感覺好像女子的纖手 輕輕地撫摸著我 我在朦朧中，打個盹兒 夢見一群群蜂蝶 緊緊圍繞著我前后左右 給我跳起歡快的舞蹈，興致正濃 呼”一陣輕風拂面，把我從夢中喚醒 我感到渾身舒坦。爽心。如癡如醉 >>>更多美文：小詩自創

春節剛過，到處霧靄沉沉，立于高層，隔霧望海，隔海望鄉，蒼茫一片。 不久，天空中飄起了輕靈的雪花兒，細屑的身影，于微風中打著旋兒，翩然而落，薄薄地平鋪了一小層，給大地略施潔白的脂粉后就驟然而停。呵，大自然竟然是如此這般地“適可而止”，不，應該說這是一份令人格外驚喜的禮物，畢竟，整個冬天只見朔風，不見飛雪漫天呀！ 不遠處，幾個孩子在歡快地嬉鬧著，他們用小樹枝在雪地上畫著各種圖案，歡聲笑語不絕于耳。 這個時候，沒有了世俗的煩擾，“無案牘之勞形”，是最適合散步的了，安安靜靜的。 輕輕地踩在那層薄雪上，唯恐驚擾了雪的清夢。回望，一串串不太規則的腳印，凸現在大地上。那晶瑩的雪，果真是為了湊趣兒而來的，稍稍一點兒溫柔的觸摸，立馬化為水珠，投身于大地的眸子里。想必，是遠方新春即將回暖的消息，暖了她們素來冰冷的心腸，讓她們甘愿回歸零度之上，滋潤著即將萌動的萬物生靈。 抬眼，路邊正欲返青的枝丫上，薄薄地裹著一層細細的白色羽絨，沒有冰凍入骨的感覺，只有舊貌換新顏的欣喜。 此時，已接近海邊了，陽光沖破了霧的重重阻撓，綻開了笑臉，暖暖的，霧也就漸漸地淡了，遠了。目光也隨之明亮起來。 海，還是以前所熟知的海，只是，冰封得太久，沉默得太久。海面上白茫茫一片，從海的這一邊望不到海的那一邊。 因為霧的知趣消散，方才看到海面上的幾只小船，兀自停泊在遠方，仿佛一只只待命起飛的小鳥，正積攢著力量，完成生命中新一輪的起航。 極目遠望，海上一座海島映入眼簾，友人說，它的名字叫情人島。細細打量，這座海島是由兩座大小相差無幾的小海島連接而成，其緊密相連的狀貌，很容易讓人聯想到相依相偎的情侶。 猶記得，故鄉的海上，也有這樣一座海島，雖然形不同貌亦不像，但是，它們都叫“情人島”。 一直虛掩未曾設防的心門，被一陣陣緩緩的叩門聲輕輕地拍打著，門扉悄然而開，一些遠的、近的記憶紛至沓來。一些熟悉的人和事、情和景，在這樣一個安靜的時刻，潛入心海，再現著已成昔日的昨天。 我有些微的心瀾起伏，潮起潮落之后，回歸的是一點一簇的暖香，飄浮于心房的某個角落，熨帖著寧靜的心靈。 無須言語，盡管相隔千山萬水，一份份感知清晰地浮現在記憶的倒影上，鮮活地再現了曾經。那一份份溫情安靜地回暖，定格在歲月的底片上，成全了回眸一笑。 于是，距離不再是距離，歲月不復冷漠，目光變得很柔很長。轉身，不再探尋此和彼，因為我知道，與渤海緊密相連的就是黃海，和冬天緊挨著的就是春天，站在海的這邊，望向海的那邊，就是故鄉！ 一步步走來，陽光已現明媚，雪化無聲，一滴一滴濕潤，潮濕了枝頭，滴答在新春的笑窩里。 踏著冬的背影展望，陽光傾城！ >>>更多美文：心情隨筆

深夜情感文案 一、如果背叛是一種勇氣，那么接受背叛則需要一種更大的勇氣。前者只需要有足夠的勇敢就可以，又或許只是一時沖動，而后者考驗的確實寬容的程度，絕非沖動那么簡單，需要的唯有時間。 二、對待愛人最殘忍的方式，不是愛恨交織，不是欺騙背叛，而是在極致的疼愛之后，逐漸淡漠的愛。 三、有些人注定是拿來錯過的。而有些人，連錯過都算不上，只是路過。 四、即便是流淚，也是一種紀念。就算是流淚，也回不到童年。 五、你割舍不下的，已經不是你喜歡的那個人了，而是那個默默付出的自己。 六、很多事猶如天氣，慢慢熱或者漸漸冷，等到驚悟，已過了一季。 七、心情不好時，要經常問自己，你有什么而不是沒有什么。世界很大，機會很多，人生很短，不要蜷縮在一小塊陰影里。 八、海誓山盟到頭都是空，水流煙淡，隨你飄散！ 九、記憶想是倒在掌心的水，不論你攤開還是緊握，終究還是會從指縫中一滴一滴流淌干凈。 十、我們總是像智者一樣勸慰別人，像傻子一樣折磨自己。 十一、青春是一襲華美的袍，上面爬滿了虱子。多少童話故事總喜歡在紛亂的季節里上演，青春年少不懂珍惜，若干年后，經歷了，才明了，或許年少的愛情是真的，沒有太多的物質性，可我們誰再也不能回到那個純真的年代了。 十二、對你的愛，與你無關，即使是夜晚無盡的思念，也只屬于我自己，不會帶到天亮。我愛你，與你無關，就算此刻站在你身邊，依然背著我的雙眼，不想讓你看見。我愛你，它只屬于我的心。 十三、離開了，不是因為不愛了，而是因為受夠了冷漠，傷透了人心，不能再繼續罷了。 十四、有時候你放不下一些人事，不是因為人和事本身多么不可取代，而是因為自己在那些人和事上花費了時間和精力，他們才變得重要。 十五、做事總三分鐘熱度的我，卻愛了你這么久，平常總健忘丟三落四的我，卻把你記那么清。 十六、你是我眼都不眨就可以說喜歡的人，我卻是你頭都不抬就可以放手的人。 十七、不懂珍惜，換對象也難以持久；不懂寬容，換愛人也難以快樂；不懂欣賞，換眼睛也難以描述。 十八、對于愛情，我只理解值與不值，不值甩手就走，愛與不愛只是當下的一種情緒，毫無價值。努力工作一定有酬勞，而盡了心力的愛情只留傷痕。不要認為我高傲和冷漠，是你的愛太單薄。 十九、你認識我時，我不認識你，你喜歡我時，我認識你，你愛上我時，我喜歡你，你離開我時，我愛上你。 二十、我們每個人都在追求，可是有時終其一生都沒有找到自己想要的，有時找到了又失去了，人生就是在得失之間徘徊。 深夜流淚的傷感文案 一、你走了真好，不然總擔心你要走，分別之后，我瞞著所有人，繼續愛了你很久很久。 二、每次聽到你的消息，我都假裝毫不在意，悄悄地把它變成秘密，春夏秋冬，從此再也沒有你。 三、再大大咧咧的人偶爾也會覺得難過，就像那天下了很大的雨，別人在等傘，而我在等雨停。 四、時間很無情，它會把你欠下的對不起，變得還不起。又會把很多對不起，變成來不及。 五、你不會了解那種孤獨到嗓子眼，想哭又怕沒人安慰，咽下眼淚繼續微笑的感覺。 六、你別去打擾他，別一有什么都想和他分享，別滿腔熱血說完只剩下尷尬。 七、在感情上我們都不是好演員，我藏不住喜歡，你演不出熱情。 八、有些故事來不及真正開始，就被寫成了昨天；有些人還沒有好好相愛，就成了過客。 九、我很忙，忙著長大，忙著隱藏自己的喜怒哀樂，忙著對世界換上虛偽的笑，忙著把曾經的自己埋葬。 十、我知道我們都沒有錯，只是放手比較好過。 十一、我愛你的這些年，好像醉酒走鋼索，不怕摔死，就怕酒醒。 十二、如果只是友情的話，能好好做朋友就好好做朋友吧，不要太貪心了。愛情這種事太極端，要么一生，要么陌生。 十三、念舊的人總是容易受傷，喜歡拿余生來等一句別來無恙，只是你念你的舊，他又能記你多久。 十四、單身久了，再碰到喜歡的人也會突然害怕，笑著搖搖頭說算了。 十五、這個世界上有很多事情是無能為力的，比如生老病死，比如光陰流逝，比如你不在我身邊。 十六、我可以裝作無所謂，然后到沒你的地方再崩潰。 十七、如今我們僅有的默契，就是安靜的躺在對方的好友列表里，不聞不問，各自生活。 十八、你走了，說祝我幸福，就像一個賊偷走了我所有的錢，還留言說，恭喜發財。 十九、我以為喜歡是一件了不起的事，能翻山越嶺，能上天入地，后來我才明白其實不是，它連讓你開心都做不到。 二十、世界上有兩個我，一個假裝歡樂，一個真心難過。 深夜表達情感的文案 一、短發也剪了，淚也哭干了，酒也喝了，煙也抽了，挽留也挽留了，可是，他還是把我丟了。 二、這些年來，離我最近的是你，離我最遠的也是你，后來我終于明白，所有的悲歡都是我一個人的灰燼。 三、最傷感的莫過于，你以為找到一個可以保護你的人，可是后來的大風大浪都是他給的。 四、后來砸碎了酒瓶也沒換來清醒，弄臟自己也沒換來愛情。我為你放棄全部，你卻讓我輸得一敗涂地，回不去，又放不下。 五、你知道什么是孤獨嗎？就像你一語不發的離開，我在漫無邊際的回憶和冷風里，一邊恨你，一邊念你。 六、曾經的海枯石爛，最后變成你一句好聚好散。也許失望帶著恨吧，也許難過也有不甘吧，也許決絕也帶著不舍吧。結束的就讓它結束吧，何必苦苦糾纏。 七、分叉的頭發就剪了吧，不能在一起就算了吧。你沒有錯，是我這個人不適合被長期喜歡吧。 八、有些感情是指甲，剪掉了還會重生，無關痛癢。而有些感情是牙齒，失去以后永遠有個疼痛的傷口無法彌補。 九、你天性涼薄，奈何我執意飛蛾撲火。我一秒都沒有擁有過，卻感覺已經失去了千萬次。 十、我愛上了一個根本不可能的人，他對于我就像是冬天的短袖和夏天的棉襖，像是天上不可能出現兩個太陽，像是人死后不會重生，可是即使知道這些事實，我竟然還想堅持。 十一、念舊的人總是最容易受傷，喜歡拿余生來等一句別來無恙，只是你念你的舊，他又能記你多久。 十二、往事依然那么清晰，卻已經觸不可及，屬于我們美好的曾經，全部都已回不去。也許我們離幸福僅僅只是差一步距離，就是這一步的距離，讓我輸得如此徹底。 十三、沒有誰能左右你的情緒，只有你自己不放過自己，不要再熬夜了，誰心里沒有故事，只是學會了控制。 十四、我愛過一個人，從滿心歡喜到滿心絕望。我用時間證明了我愛你，你用時間證明了我是個傻子。 十五、我的忍氣吞聲，我的逆來順受，我的適可而止，我的患得患失，都是因為太愛你。 十六、我曾為你遍體鱗傷，為你歇斯底里，可我不怪你。是我自己像傻子一樣把心捧出來，你才有機會一刀一刀捅上去。如今我把心包裹起來，揮揮手向你道別，再見，我要離開了。 十七、寂寞慣了，當你來的時候，我天真的以為我看到了希望，現在的心更痛了，你不過是一個擦肩而過的陌生人。 十八、孤獨無援大概就是半夜被胃痛痛醒，冷汗粘濕衣襟枕頭和頭發，黑漆漆的一片，周圍荒蕪一人，嗓子沙啞喊不出話來，沒有水，沒有藥，也沒有他。 十九、我曾經以為，一個人的感情和依賴，從有到無會是一個漸漸消減的過程，但事實是，它會在某一個時刻，甚至某一個瞬間，突然地立減為零。 二十、我不是真的傻瓜，只是曾經為你心甘情愿。現在，我也學會對你偽裝了，不冷不熱，不咸不淡。然后聽你輕輕地說，你變了。我不知道，是該笑還是該哭。 >>>更多美文：情感文案

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