每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。
首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話: 0921 313 067
在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。


所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了

洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。

大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」

露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD

說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨露營食材分享露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨肉質多汁評價
除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨適合野炊火鍋
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨口感如何形容
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕洋蔥鴨適合冬季養生
清明祭祖,又是一年清明到,巴山任河風呼嘯。背靠聶家坡,眺望五角包。那是我祖先們的歸宿,也是后人們魂牽夢?之地。忘不了公社食堂的面條香帶著爺爺的那瓶包谷酒。 飲醉山水的爺寫出了龍飛鳳?o的草書!忘不了鐵器社火紅的場面與父親算盤交響!忘不了母親望子成龍黃土變成金那聲無奈的嘆息!忘了外公外婆千般叮嚀和慈祥的面容!往事隨風,往事也常人夢! 多少親人我都在無意中與他們作了最后的永?e。無奈我山高水遠他鄉停留,而今我靜心為您們寫下此段話語。聊表我的哀思情懷。愿您們在天堂過得愉快!保佑我趙氏家族千秋萬代! >>>更多美文:原創詩歌
月光仿佛領會我的心思,寂靜的夜,輕輕地跟隨溫柔的清風拂向大地胸懷,悄然無聲地穿過玻窗,恍如溜進我的心房,若不期而遇的閨蜜,傾訴著彼此的心語情長。夜深人靜的時候,是我想念的夜晚,一縷清風親密無間地拂過我嬌羞的臉頰,輕柔溫情地吻落在紅唇之上,怡然地閉上雙眸,任憑那抹思念牽掛的潤滑游動之水霧,雋美于我閃動的睫毛上輕盈起舞,心緒,宛如浸泡在一彎溫潤的月色里,恍若呢喃嬌滴地躺在你溫暖的臂彎。 浩渺無邊的蒼穹知道,思念的心思如數不清的星星,猶如引力波一般奧妙無比,思念無窮無盡,繾倦于互相惦記的腦海中,化作心中揮之不去的印痕,深深淺淺鐫刻在心靈處。而月光下的思念,與我寄語春天的美好想往交相輝映,和夏日夜晚荷塘的意境編揖靈動炫舞的鏡像,與秋的落葉情殤楓情桂香一起互動暢想,和冬天舒卷飛舞的雪花演繹月光下千年綠聚的梅雪擁吻的瞬間回望。月光下的思念,多像一杯盛滿琥珀色的美酒,你優美俊秀的倩影,折射在晶瑩剔透的杯底呈現,讓我情不自禁地,把一盞盞的美酒醉飲,于其說美酒醉人,不如說思念醉心扉,那銘心刻骨的思念,如那苦澀的味道痛楚的感覺,也如夾雜著甜蜜的憂傷,令人無法抗拒,那些沉甸于心底寂寞,時時刻刻纏繞著我的心靈,只想牽著孤獨無援的手,呼喚你。 月兒恬靜的在夜空中徜徉,她知道有許多世熟的人仰望天空,雋美的月嬛令人們低頭冥思苦想。靜夜里萬物在悄無聲息地靈動,月光似乎在挑逗著繁星的蒼涼,仿佛讓人領略到她不同于白日里的深邃美麗!蒼穹中的月亮,完全不同于人的心靈感動,她的心靈特別敏感,她的意境深遠,而她的心靈是非常堅強的,許多時候月兒對夢想寄語滿懷的希望,就像我們輕柔地撥動一根心靈的琴弦,彈奏心靈深處真善美的琴聲一樣。總是一如既往地顯示生命的力量,謳歌充滿人格魅力的風尚,那一輪輪炫麗的月光,把靈魂沉浸在五光十色之中當然也是月的美麗的遐想,也是月光下美妙的思念。。。。。 想你的夜里,我為你煮墨烹詩,期待著,恰好你路過我的夢,從我虛掩的窗口看到,這一箋一箋的思念,我用淡淡的墨香泡就濃濃的思念,讓你在一首詩里,品嘗浪漫。 如若,早起,有紫燕唱醒你的晨夢,你會在窗臺上,撿到一枚馨香,帶露的花瓣,暗香盈面,那是我昨夜夢里旖旎的柔情,你若疼惜,就請用你指尖的溫柔,撫去我心上思念的淚滴,你若懂我,就將我輕輕的收藏,妥帖安放在你溫暖的心房。 每當夜幕沉降,寂寞的天空總令人產生無盡的迷茫,夜鶯在林中一聲低呤淺唱,吟誦我心中的念想,草叢中賦詞的蟀蟋也默契地幫我傾訴那月光下的思念,化作一箋箋溫情婉約的彈詞開篇,清脆悠揚于月夜下的廣袤原野,和秋中的紅高梁一起在清風月影中婆娑,跳進涓涓流淌的小溪叮咚奏響的清泉,把月光下的思念遞送給遠方的君郎,想念的夜晚,我多想將自己婉約成詩,讓鴻雁捎去我的詩韻心意一行行,愿遠方的你讀出我癡迷的眸光,感悟我的愛意情長,我將柔情藏進古韻唐風,我將執念化成香墨,飽蘸文字的精華,鐠作清律宋詞的婉約,只想隔著一首詩的距離,讓我能聽到你用心室的收縮心房的舒張音彈拔一曲悅耳曼妙的清音,一起讀懂文字里隱形的唇語衷腸。 時光飛馳,一如既往奔向遠方,思念的駿馬總有馳騁的路途,相遇在滾滾紅塵中,聚守于綠份的空間中確實很美,靜雅處心懷真誠善良,愿佛的精髓大愛無疆,贈予月光下同時思念牽掛的你和我,但愿彼此只一眼便醉了眼眸,讓你的名字深深烙印在我的心頭,讓思念的詩句詞匯寫滿心田,提筆想你,落墨念你,月光下,我舞動墨香揮灑著柔情,將想念的長信相伴云霞飄泊輝映到你的身旁,煩請風兒捎去我最真摯的問候良好的祝愿! 當夜深人靜的時候,總是仰望漆黑的夜空,只有月光落在你窗臺,一縷柔風如約而至潛入你的夢鄉,將我的思念,輕輕留在你枕上。當一梭梭璀燦繽紛的流星雨在天宇中劃過,我緊閉雙眼,默默地祈愿,但愿人長久,千里共嬋娟!
我喜歡靜靜的想你 沒有一絲的驚擾 如那夜空中的明月 皎潔又脈脈含情 我望著夜空那數不清的星星 仿佛有一雙眼睛凝視著我 她時而犀利明亮 時而柔和又那么溫暖 雙眸盈滿摯情的淚水 我撲捉著每一個眼神 把它們融進我的詩文里 制作成多情的記憶U盤 那將是一首唯美的交響樂啊 想你是怡悅美好的事情 我喜歡喝著純牛奶想你 因為牛奶潔白又有誘人的香味 每一次回憶我雙眸盈滿喜人淚水 回憶起那年中夏的一天 一條小路依偎在玉米地旁 小路被碧綠玉米裝飾的格外幽雅 玉米株夾縫里有兩朵盛開月季花 在清晨晨曦初露時散發出陣陣清香 就在此時我和你攜手散步 暢談人生,勾畫未來 讓我感受到情感炙熱、幸福的真諦 可時間的向前改變了花瓣顏色 晨曦轉換成了夕陽 初露轉變成了秋霜 夏雨又變成了冬雪 但唯一沒有改變就是對你的思念 反而隨著時間向前越加濃厚 在小雨滴答時,聽著音箱情曲 翻開自己寫的詩、詞文 仿佛那含情的字和句化作美妙音符 飄進了你的心海翻起了浪花 每當大紛飛雪的冬日 我望著窗臺上花,找尋你的身影 在這銀白世界里感受到你的氣息 我的思念像靜靜的湖水 又像滾滾東流的江水翻著波浪 我將每一滴水打上我炙熱誓言 將晶瑩剔透雪花變作電子信號 把炙熱的情感發送給你 當你打開微信的那一刻 你那平靜心海是否映透出我的容顏 想你是我每天的必修課 我在靜靜的又微妙的愛戀著你 你是我一生不可缺少的情愫 我每一次旅行將你的余味背入行囊 覺的有你陪伴,從不覺得孤單 我喜歡夢,只有夢里和你在一起 我愿帶你入夢,夢游藍色天際 想你,我的生命中不能缺少你 看花開花落,看陰晴圓缺 年復一年,我都來到這條小路上 期待著和你相見,訴說衷腸 想你,靜中溢出靈動 >>>更多美文:自創現代詩
“該死!睡過頭了!”我“噔”地一下坐了起來,掀開被子,跑到洗漱間匆忙洗了把臉,披上外套換了雙鞋我就出門了。 跑到大門口才發現今天下了雨,于是又匆匆跑上樓拿雨傘。外面雨很大,即使撐著傘走在路上還是會被淋到,劉海已經完全貼在我的額頭上了,而且很不幸我今天穿的是雙網面鞋,現在它積滿了水,走路時經常發出“咯吱咯吱”的聲音。但我還是得不停地走,在路上我頻繁地打開手機看時間。終于,我在約定的時間內到達了指定地點,可我并沒有看到那個人。我四處張望著,期望下一秒他就會出現在我的視線中,可是無論我怎樣尋找,都沒有見到那個熟悉的身影,“他一向是個守時的人,”我懷疑是自己記錯了,于是打開手機翻閱聊天記錄,“是這里沒錯呀。”我撓了撓頭皮,“他應該就是遲到了,我真是大驚小怪。” 雨漸漸小了,離約定的時間已經過去了三十分鐘,我撐著傘如雕塑一般地站著,我此刻的模樣一定很狼狽,但是我沒心情管這些,因為我昨天晚上很晚才上床休息,現在大概要睡著了。 “小張!”忽然有人拍了下我的肩膀,“哎喲,大哥,你終于來了,我等你等得花兒都謝了。” 他賠著笑臉道,“不好意思,天太黑,睡過了。”緊接著眉頭一皺,問我:“你怎么被淋成這個樣子了?不是帶了傘嗎?” “剛剛雨挺大的來著,而且我昨天晚上很晚才睡,所以我起床就起遲了,不得不飛快地趕到這兒。” “要不然你回去休息吧,比賽流程我都是知道的。” “不不不,既然我已經成為了志愿者,那我就得為你服務,這都是些小困難,咱們還是去簽到,拿你的號碼布吧。” 他遲疑了一會兒,我猜他肯定要勸我回去,于是我先走了。 我帶他拿到了號碼布,準備去觀眾席看會兒比賽,忽然聽到廣播說他該去錄入了,于是我又帶著他去了錄入地點。這一路上我們都沒有說話,我一直沉浸在今天下午還得冒著雨來這兒的悲傷情緒中,其實我想在寢室休息,我很后悔我當時報了名,而且還稀里糊涂地成功了。 “怎么辦,我好緊張。”他忽然開口打破了沉默,“你緊張什么,你不是經常參加運動會嗎?”我感到莫名其妙,因為我聽他說過他從小到大都參加男子一百米的比賽,還拿了不少獎。 “去年沒有進決賽,我怕我今年也進不了。”我突然意識到下午的一百米比賽名單是上午比完后才有的,如果他沒能進決賽,那我下午也就不用來了,于是我心情有點好起來了,別過臉捂著嘴偷偷地笑了一會兒,然后轉過來對他說,“你看你參加了那么多次比賽,不就去年一次沒拿獎嗎,放輕松,我相信你!”還順帶著朝他比了個加油的手勢。 他沒有做聲,只是拿出手機,刷起小視頻來了。我覺得雖然我不希望他能進決賽,但是她如果進了決賽拿了獎的話,我也是會很高興的,這也是學院的榮譽,所以我向他提議乘著等待的這段時間到旁邊去做會兒拉伸運動,他點了點頭,換上了他的釘鞋,借著室內設施熱起身來。 看到他這么專業,我覺得他能進決賽無疑了,此時我又煩悶起來了,我一面在心里勸自己,跑短跑的可能都這樣;一面又直夸贊他很專業,不拿獎可惜了。“我真是個兩面人啊,怎么九年制義務教育教出了我這樣的人才。”我嘆了口氣,又覺得可能不是只有我才這樣,畢竟這是個利己主義思想風行的時代。現在有些人之所以做老師,不是想要燃燒自己照亮別人,只是因為老師這份工作很穩定;醫生之所以當醫生,不是為了治病救人,而是想要滿足自己的金錢欲,即使這份工作很累。 終于輪到他了,我送他去了操場,自己跑到終點處等他,比賽開始了,我的內心卻毫無波瀾,仿佛與我無關,實際上的確跟我沒有太大關系。 比賽結束后,我在終點處接到了他,他說他好像是小組第二,“你確定嗎?如果是第二的話,應該就能進決賽了吧!”我替他高興卻又為自己傷心。 等待比賽結果總是很難熬的,雖然我坐在觀眾席上看比賽,但眼前的一切已然模糊,運動員奔跑的身影此刻只是在不停地移動著。 “小張,我好像沒有在廣播里聽到我的名字。”他就坐在我旁邊。我看著他,嘴上說著“沒關系”、“你可能聽錯了”這樣的話,心里卻在歡呼。“真的沒有聽到我的名字,我們回去吧!”他這樣對我說,我察覺到了他的失望,但我也再不好說什么了,只是隨著他一同離開。 出了操場我們就分開了,我只想去食堂安撫一下自己。走在路上,我的嘴角無數次的上揚,暗自竊喜,卻又為我這種思想生出罪惡感來。我疑惑不解,于是向我的同學道出困惑,“很正常。”他們這樣對我說。 >>>更多美文:心情故事
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