聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

項目	聚樂日本料理	其他料理店
菜單種類	提供豐富多樣的日本料理，包括壽司、刺身、天婦羅、燒烤、拉麵等。	可能僅提供部分日本料理種類，如僅有壽司或拉麵。
價位	提供合理的價位，不同預算的顧客都能找到適合自己的菜品。	價位可能較高或僅提供固定價位的套餐。
新鮮度	注重食材的新鮮度，每天選購最新鮮的食材，確保味道和口感的完美呈現。	食材的新鮮度可能較低，對口感和味道的影響較大。
創意	不僅傳承日本料理的經典，還積極創新，融合臺灣當地食材，打造獨特美味。	可能僅提供經典的日本料理，創新程度較低。
服務	提供親切、專業的服務，讓顧客在用餐時感受到賓至如歸的氛圍。	服務品質可能參差不齊，無法保證每位顧客都獲得良好的用餐體驗。
用餐環境	裝潢充滿日式風格，營造出舒適、溫馨的用餐環境。	裝潢和環境可能較為簡單，無法完全體現日本料理的氛圍。

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南日本料理便當外帶推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南美食日本咖哩特色居酒屋推薦

人生中有許多第一次，如第一次滑雪，第一次坐飛機，第一次包餃子……每一個第一次都絢麗多彩，就像天空中閃爍著的星星。我也有過許多第一次，但第一次獨自睡覺卻讓我久久難以忘記。 記得小時候老愛勉強看鬼片，尤其是一次我和表姐去看《九層妖塔》，可真是驚心動魄。從那以后，我就總認為世上有妖魔鬼怪，所以不敢一個人睡覺。 可真是怕什么來什么。有一天晚上，媽媽出差了，爸爸單位又有事回來的晚。我只能自己睡覺了。可我就是不情愿，于是，我打開燈看起書來，希望爸爸早些回來。我不停地看著表，九點，九點一刻，九點半……后來，我實在等不住了，就關上燈，抱著洋娃娃躲在被窩里。 咦？什么聲音？怎么有黑影。“啊！？”我害怕地大叫起來，這黑影怎么還在動。我浮想聯翩：難道是《查理九世》里的林醫生來了？還是妖魔鬼怪要來吃我？我嚇出了一身冷汗。突然，窗外射進五顏六色的光彩。難道是什么飛船來抓小孩了？我越想越害怕，便躲在被窩里“哇哇”大哭起來。“哐當”一聲，門開了。“難道是爸爸回來了？”我小心翼翼地探出頭左顧右盼。果真是爸爸回來了。我連忙大叫：“爸爸，快過來！”爸爸連忙疾步走過來，開了燈，他看見我滿臉淚水，心疼又慈祥地問：“寶貝，怎么了？”我一五一十地把整個事情講了一遍。爸爸聽了哈哈大笑：“寶貝，這世上哪有什么妖魔鬼怪，你聽見的聲音是風聲，黑影是樹的影子，而那光彩則是車燈的反光。這一切都是你自己在嚇自己呀！”我聽了爸爸的話，心里的大石頭終于掉了下來。我感覺好多了，于是，打了個哈欠，便閉上眼睛睡著了…… >>>更多美文：心情日志

秋天是會開口說話的季節，不是么？單就一個秋字已讓人醉眼朦朧，夢囈不斷，更別說秋風過處，層林盡染，雁陣南歸，大地豐腴。 尤其是當你身處鄉下的時候。 春天耕播的籽種，夏天成長的熱望，都在這時候翅羽豐滿，個個翹首而望，等待風的馬車將它們馱回谷倉，因此，秋聲便有著谷物成熟的旋律。陽光濃郁的午后，你可以隨著一陣谷香徐來的清風走向縱橫阡陌，不要步履匆匆，秋天本就是個慢節奏的季節。累了的時候，你就隨意靠著田間地頭的樹蔭斜倚而臥，聽風送來豆莢開裂的嗶啵聲，聽玉米林深處颯颯作響的玉米葉擦拭時光聲，聽秋蟲冷不防叫出聲的呼朋喚友聲，聽低處的小河運送蛙鳴聲，聽羊群追趕水草奔走的踢踏聲……因此，秋日的阡陌田疇是一部奇妙的和聲，任何一個聲部都可將你灌醉，就像那一小勺一小勺奔走而過的秋風，灌進你的耳鼓，也灌進你的魂靈深處，在你悉心靜聽的時候。 而當夜色圍攏，一場微雨淅淅瀝瀝之時，萬物的喧囂終將歸去，留給秋夜的唯有安謐和獨守了。但這時候，亦是秋聲入耳時。 鄉間屋舍自是磚木搭建，青青的瓦舍，木質的廊檐，木質的床榻斜斜地倚在墻角，依著床榻的必是一盞昏黃如豆的臺燈，輕輕地擰開開關，不必太亮，只要照得見杯盞就好。水是井水，茶是新茶，氤氳的水氣隨著茶葉的浮沉絲絲縷縷地漂浮開來，臨近窗玻璃的時候黏黏地附著上去，窗玻璃上洇濕出一片混混沌沌的天地。這時候，書是翻開著的，線裝抑或古舊書籍，借著昏昏黃黃的燈火散發出淡淡的古舊氣息，而你我最好順著床榻輕身仰躺著，就這樣，既夠得著杯盞，亦靠得著窗欞，書本上的故事亦能安安靜靜入得了心間。而窗外，絲雨正在徐徐地落著，落得久了，就順著瓦檐落下來，叮叮的摔碎在檐下，而這叮叮聲也只是擠過窗欞的縫隙，恰恰被你我聽得，不急，不煩，像一首樂曲恰到好處的旋律，從弦上蹦出來，復又落在弦上，又被手指彈撥出去，縈縈繞繞而不斷離。古人偏愛在秋夜讀書習字作文章，或許，也是落得這種境界吧。 當然，其間少不得三幾聲狗吠牛羊喚草聲，但這純凈的呼喚，又能令誰人心生煩悶呢？愈發讓夜更顯寧謐與安詳。愈是安謐，于是令人心生憐惜。夜深處的那一聲吱嚀，不是推門而出的人不小心撞響的門環聲么？ 夜色消隱，獨守夜色的人早已被夜色所迷醉，唯有絲絲縷縷的秋聲，掀動簾布入得夢來。 >>>更多美文：抒情散文

鄉下沒有復雜的路 通往老家的羊腸小道 草葉上閃爍著兒時的露珠 無數個夜月我回老家 老遠看見散落林間的星輝 開門的總是年邁的母親 她守著長滿青苔的老宅 不讓念想在歲月里荒蕪 圈里的母雞炫耀它的蛋 老牛嚼著光陰搖著尾巴 搖著父親大地一樣的笑 不曉得星期幾的叔嬸們 一輩子守著翻著土地 見我回到他們中間就高興 站在樹蔭下是一天 有事沒事都串門閑聊 生活里一切都是那樣簡單 沒有霓虹燈，沒有鐵絲網 鄉下只有流云流水和流年 那些醉了唱了笑了的日子 >>>更多美文：自創現代詩

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