不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

BEM1851VRV18VRVRWD

1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。　　2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，南投藝伎咖啡禮盒推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可彰化阿拉比卡咖啡股東會贈品把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。　　3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。　　4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而高雄單品咖啡哪種好喝且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。　　5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，屏東哥倫比亞咖啡股東會贈品它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。　新竹浸泡式咖啡哪種好喝　6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。　　7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。　　8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。臺中阿里山咖啡試喝心得飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

歲末年初的一天，山區A縣縣城細雨霏霏，薄霧籠罩。某單位評選年度優秀工作者民主投票選舉活動正在會議室里緊張有序進行。 單位九名干職工中，有二名符合條件，但先進名額只有一名，單位領導班子辦公會議決定，采取民主投票的方式，產生一名先進。 李力和王實作為侯選人，各自作述職報告后，進入無記名投票階段。 倒底選誰更合適呢？作為李力的小學同學，張帆頗為躊躇。 張帆至今還記得，小學二年級時，他和李力不僅是同班同學，而且玩得十分要好。一天下午放學后，他和李力，還有幾個貪玩的同學相約到離學校不遠處路邊的桃樹上偷桃子。或許是小伙伴們太得意忘形、動靜鬧得太大，也或許是那天撞霉運了，小伙伴們正在樹上采摘得歡天喜地，忽聞不遠處傳來喝斥聲：“那些鬼崽崽在偷桃子，站倒，都給我站倒，吃豹子膽啦！……”桃樹的男主人一邊高聲怒吼，一邊操著一根木棍子趕了過來。 從小在農村長大、身手敏捷的李力從樹上一躍而下，一把拉著在樹下負責接桃子的張帆一路狂奔。張帆從小文弱，跑得上氣不接下氣，直喊“不行了，跑不動了，你先逃吧！”可李力根本不聽，拼盡全力帶著張帆逃離“危險”地段。慌亂中，張帆低頭一看，李力的一只解放鞋不曉得什么時候跑丟了，光著一只小腳丫，劃傷的腳姆指還流著血，模樣十分的狼狽。好在小伙伴們全部勝利“大逃亡”，無一“落網”。時過境遷，張帆想，兒時的小伙伴們，人小腿短，那里跑得贏大人呢，純樸寬容的山里人家，不過是雷聲大雨點小，并未下力追趕他們罷了。 參加工作后，張帆先后到幾個單位“趕轉轉場”，最終又和李力在同一單位上班。李力推心置腹地對張帆說，以后咱們就是同一個戰壕的戰友了，可要互相支持、互相幫襯喲。 讓張帆糾結的是，王實是單位老職工，平時話語不多，工作扎實肯干，服從單位安排，被派遣到縣里偏僻邊遠的村寨大山村任駐村干部。張帆曾經在大山村任過幾個月的“第一支書”，深知這個村條件艱苦，貧困程度深，貧困面比較大。轎車之類的根本開不進村里，就是越野車也得一路顛簸、費氣八力經過一個多小時的折騰才能到達村委會駐地。現在工作的單位既無資金，也無項目，王實在單位的支持、協調下，無數次往返于縣扶貧辦、文體廣旅局等部門，多方爭取項目資金，為村里修建了水窖，拉通了自來水，在村委會門前建起了新的體育場，還為村里的留守兒童、特困學生爭取了五萬元的幫扶資金，幫助他們能在以后的日子里順利完成學業。這些都不說，單說村支書家就距離村委會十公里開外，每次到村支書家對接工作，得翻山越嶺步行一個多小的陡峭山路，空山寂寂，山路寂寞，其艱辛實不足為外人道。 不可否認的是，李力的工作也很出色，但相較駐村工作而言，機關工作確實是輕松不少，而這些，對于長期呆在縣直機關的其他同事而言，未必都能真切了解。一邊是友情，一邊是良知，這次評先工作，真讓張帆為難不已。 投票工作按部就班進行。拿著選票，幾經思量，最終還是良知戰勝了友情，張帆在選票上王實的名字下鄭重的打了鉤，心想，這個可能讓李力生氣了，說不定心生埋怨也未可知，但人生天地間，豈能事事盡如人意，但求無愧我心，理解或不理解，無須時時糾結掛懷。 經過點票、唱票、計票環節，最后王實五票，李力四票，王實以一票之差，險勝！ >>>更多美文：情感日志

我有一位同事，是特注重儀式感的那類。我問他為什么這樣看重儀式感，他說儀式感莊重、神圣，一個人心中只要有了儀式感，就會對人對事嚴謹而重視；有了儀式感的人，一定有一股認真的勁兒，做人做事絕不會差到哪兒去，更不會錯到哪兒去。 其實，大凡一個正常的人，從骨子里都是注重儀式感的。平淡的日子，尋常的生活，讓我們一不經意置于麻木狀態時，特別需要有儀式感的東西來關照我們，來提醒我們的生命，來點亮我們的幸福。我們說“生活除了茍且，還有詩與遠方”，這何嘗不是對儀式感的一種認同、向往和詮釋。 人生在世，都要經歷漂泊，都要經受蒼茫和困惑。這樣的時候，儀式感就是閃爍在人性河道上的燈塔，它總是以它的精神內涵照徹混沌，點撥人心。人類的卑微和偉大，常常是通過儀式才得以充分凸顯出來的。 無論是城市還是鄉村，一個人離去了，總有一些自發送行的人，以他們的良知和溫情撫慰活著的人。那是人類內心生生不熄的文明篝火，莊嚴溫暖熱切，沉重卻不失條理。它是告別，更是續接。這樣的時候，人們內心的儀式感，總讓一個人的離去成為一個可圈可點的精神事件。 我們處在一部電腦在手，事事無憂的時代，隨時隨地可通過網絡讀自己想讀的書，看自己想看的電影，做自己想做的事，隨心隨意地設想自己的生活，許多事，根本不用去等特定的時間和特定的人一起分享。我們的心習慣了自由，似乎沒有什么能約束我們，所以我們開始變得散漫，變得隨意，對待事情再也沒有從前那種虔誠有致、如履薄冰的心境了。事實上，當一個人以謙恭的心態，將每一天都當做隆重的儀式，當做人生舞臺上獨一無二不容有差錯的劇目來對待時，又何嘗不會全神貫注，全力以赴？ 應該說，儀式感是對生活的重視，有儀式感的人，會將儀式感更多地體現在生活的細枝末節之中。比如出門前擦擦皮鞋，比如進餐時洗洗手，比如古人讀書前的沐浴焚香等等。可以說，儀式是在制造一種認知環境；而儀式感，是營造良好的認知環境的先導。看起來繁復的儀式感，是一種內在和外在的約束，正是這樣一種約束，最能讓一個人變得從容、強大、有張力。 儀式感所創設的環境，能把人與物區別開來，凸顯人的尊嚴。比如窮得揭不開鍋的楊白勞，欠著賬也要給喜兒買上兩尺紅頭繩，躲著債也要在年關買上二斤白面；再比如身在牢籠拒不投降的洪承疇在聽到孝莊太后前來探視的消息后，不由自主就輕拂了一下身上的灰塵。再潦倒的人，只要內心存有一種叫儀式感的東西，他的世界依然會閃爍出炫目的光亮。 “給生命以儀式感，生活才會給你以美感。”在特定的時刻，儀式感是潛意識中一個人送給自己的最好禮物。它沒有功能價值，只有體驗價值。它是一種內在的修行，讓人擁有自控、莊嚴、神圣而不可侵犯的力量。 >>>更多美文：感悟生命

苗栗阿拉比卡咖啡中秋送禮推薦 基隆宏都拉斯咖啡新年送禮推薦 bemo cafe冰釀咖啡分享彰化冰釀咖啡送禮推薦 台北冰釀咖啡股東會贈品 bemo cafe冰釀咖啡口感如何南投壺泡式咖啡伴手禮推薦 宜蘭冷泡咖啡推薦品牌 bemo cafe壺泡咖啡介紹