餐飲加盟是當今創業市場中的熱門選擇之一,然而,開設一家餐飲加盟店需要一筆可觀的資金。
如何準備充足的資金,是每一個創業者都需要面對的問題。本篇文章將深入探討餐飲加盟創業中資金的重要性和如何有效管理資金。

開店資金的重要性
開店資金是餐飲加盟創業中最基本的元素之一。
在開店之前,創業者需要考慮到許多不同的因素,例如租金、裝修、設備、員工工資等等,這些開支都需要有足夠的資金來支撐。缺乏足夠的資金將對開店後的運營產生巨大的影響,可能會導致經營上的困難和甚至倒閉。
因此,在開店之前,創業者需要進行全面的資金規劃和評估,以確保有足夠的資金來支付開支和應對未來的經營挑戰。有效管理資金是成功開設餐飲加盟店的關鍵。
有效管理開店資金的建議:
接下來,我們將深入探討如何有效地管理開店資金。
1.建立預算計劃
開店前,你需要確定你需要多少資金來支付開店費用和日常營運成本。這包括租金、員工薪資、原料成本、水電費用等等。
你需要建立一份預算計劃,明確列出所有的開支項目以及預估的支出金額。這樣可以幫助你有效地掌控財務狀況,避免出現預算超支的情況。
2.控制成本
控制成本是開店過程中非常重要的一個環節,如果你不能有效地掌控成本,就很難保持盈利狀態
這包括從原料採購、裝修設計到日常運營等方方面面。比如在原料採購時,可以和供應商談判價格或者和其他加盟商進行團購,這樣可以有效地降低成本
在裝修設計方面,可以儘可能地利用現有的資源或者選擇性價比較高的裝修材料。在日常運營方面,可以儘可能地降低浪費,提高營運效率等等。
3.資金調配
資金調配是開店過程中必須掌握的技能之一。你需要確保有足夠的資金來支付日常開支,同時還要保持足夠的現金儲備以應對突發情況
在調配資金時,需要考慮到不同支出項目的優先級,確保資金用在最關鍵的地方。同時,你還需要時刻關注財務狀況,及時調整資金調配計劃。
4.行銷投入
在開店初期,行銷投入是非常必要的。你需要花費一定的資金來進行品牌宣傳和推廣,吸引更多的消費者來到你的店鋪消費。但是,你需要注意行銷投入的時機和比例,避免過度投入導致資金短缺。
以下是一份基本的加盟餐飲事業資金運用表格,列出了一些支出開銷的分配比重。這份表格只是作為參考,您可以根據您的實際情況進行調整。
| 支出項目 | 比重 |
|---|---|
| 加盟費 | 10%-30% |
| 裝修費用 | 15%-30% |
| 設備購置費用 | 20%-30% |
| 店鋪租金及押金 | 10%-15% |
| 人力成本 | 20%-30% |
| 廣告及宣傳費用 | 5%-10% |
| 水電網費及管理費 | 5%-10% |
值得注意的是,以上只是一個大致的分配比重,您在實際運用時需要根據您的具體情況進行調整。
例如,如果您的加盟品牌所在地的租金較高,則店鋪租金及押金的比重可能需要調整。另外,您還需要注意開銷的合理性和節省成本的方法,以保證您的資金運用效益最大化。
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我拿著一支鉛筆輕輕地在桌緣敲打,女秘書朝我媚笑,我避開她的目光,也許茱莉亦是對的,我早已為年輕的女子寵壞了而不自覺。 開完會我辦妥公事,走去找茱莉。 她掠一掠頭發,抓起手袋便跟我走。 我注視她的臉,不知怎的,扁扁面孔,越看越順眼,臉上脂粉掉了一半,更加顯得自然。 我對她第一印象并不好,現在倒改觀了。 我們叫了很簡單的食物,吃了起來。 她說:“平時我也想做些好菜營養一下。奈何沒時間,整個人賣給公司了。” 她聳聳肩,也不在乎。 我說:“菲臘呢?” “他確很照顧我,他與姐姐兩人,真是沒話說,”茱莉說:“在外游蕩那么些日子,家族觀念也減輕了,我現在獨一個人住。” “男朋友定然很多吧?” “我也有自知之明,象我這種性格的女人,在東方社會是不會吃香的,”她很坦白,“香港這地方,表面很西化,實則上不是那回事。非常老式,女人最好念了文憑回來當嫁妝,最好略有名氣,能為夫家撐場面,可是照樣要生兒子,一個不一定夠,人前斯文溫婉,不要多說話。” 我點點頭,不敢搭嘴,因為她說的事實。 “唯一了解我的男人,可以說是菲臘了。” 我很大方的說:“他的量度必有過人之處。” “是,他不反對女人有一份正當的工作,婚后有她自己的朋友與娛樂,菲臘是很特殊的。”她抬起頭,“啊,我姐姐來了。” 她姊姊與她一般的白皮膚大眼睛,但是成熟許多。 她很客氣,硬要替我們結帳。 她對我說:“我這個妹妹,直腸直肚的……唉。” “你與菲臘說完一次又一次,永遠免費給我上課,我受不了你們。”茱莉笑道。 這個菲臘,在她心目上的地位,非同小可。 “我姐姐也有工作,她在政府機關做得很高了,但是因為已婚,所以沒有房屋津貼這些,”茱莉說:“她老跟菲臘說:‘沒法子啊,住丈夫屋子,得聽丈夫的話。’我與她不同,”她吐吐舌頭,“我不懂得哄人歡喜。” 我陪著笑,不過誰娶到她也一般好福氣。 對于娶妻,其實我也沒有什么要求,只要她不是庸脂俗粉的一份子即可,可是你別說,這樣的女孩子太難找,人一脫俗,便顯得古怪,我又沒有容納女人個性的肚量。 那次午餐很愉快。 但是我即刻警惕自己,要與茱莉疏遠,愛上有男友的女子,是很危險的一件事。 世界上沒有一件事比失戀更痛苦,我見過那些失去愛人的男男女女,呵,簡直比死還難受,觸目驚心,我只希望這輩子切勿嘗到此類滋味,于愿已足。 后來小陳叫我去打球,遇到茱莉,我更維持客客氣氣的態度,小陳有意再為我們拉攏,邀我去跳舞,我便不肯去。 小陳說:“真小家子氣,你不去,茱莉便沒有伴,真是掃興。” 我想問:“那么菲臘呢?”可是沒出口。 我說:“確是有一張透視圖要趕,做不出來,老板殺了我。” 小陳太冷笑一聲,“我們到他家去,看看他畫,來,茱莉,這小子做咖啡實是一流,走。” 我要拒絕,又怕茱莉難堪,于是說:“好,如不介意,請光臨寒舍。”可是心中怪陳太多事。 我低聲跟他說:“人家有男朋友的。” 陳太橫蠻地說:“務必叫她甩掉他。” 茱莉居然沒有表示異議。 一行人到了我那幢小公寓,我謙遜一番,引他們入屋參觀。 書房內擺著圖畫板、模板,各式工具。 我開了音樂,做了咖啡,叫他們舒舒服服坐在客廳里,說聲“少陪”,便回到書房研究那張平面圖。 其實不必趕,但是我找了這藉口,總得設法下臺,我燃起了煙斗。 忽兒身邊傳來一股香味,我知道是茱莉來了。 我轉過來,她向我微笑。 我覺得溫馨,男人辛苦工作,也不過想轉頭看到他妻室的笑臉,我如今仿佛已獲到報酬,但她是別人的女郎。 “真了不起,”她說著觀察我的透視圖。 “你知道嗎?我也覺得你了不起。”我雙手抱在胸前。 “因為我會說法語?”她微笑。 “其中之一,我沒估計到你說得那么流利。”我坦白。 “歐洲的計程車司機也會說三國言語,并不需要天才。” “何必太謙。”我說:“我始終沒學好法文。” 她微笑。 我沒有進一步與她深談,我保留著感情,怕受傷害。 但我遮掩不了蠢蠢欲動的沖動,感情滋長在不知不覺間。 我低下頭。 她說:“你做人,一直這樣冷冰冰的吧?” “冷冰冰?”我摸不著頭腦,訕訕地。 “是呀,”她看我一眼,“所以你沒有女朋友。” 我伸個懶腰,“連你也看我不起了。” 她也不響,只是微笑。 書房里燈光暗暗,更加顯得她肌膚如雪,明艷十分,我呆住了。 過半響,小陳太太敲門進來說:“小陳睡著了,我們也該告辭了。” 茱莉說:“真是的,明天還要上班呢,我去推醒小陳。” 茱莉出去后,陳太說:“人家對你真是寬宏大量。” 我也覺得茱莉有點曖昧。 “給你機會呢。”小陳太又說。 我不是笨人,自然知道。 “你要爭取呵。” 小陳打個呵欠,“你這里太舒服了,我們走吧。” 對于我的自制力,自己也表示驚奇。 過了幾天,小陳找我,又是有茱莉的飯局。 我推他。 小陳認為打敗一個半個情敵而爭取茱莉,沒什么不對,但是我聽過茱莉形容菲臘,她對他的敬仰、佩服、尊崇、愛護,都很強烈,我簡直沒有反擊的余地。 我嘆口氣。 小陳又死纏住我,要與我做這個媒,使我好生為難。 我始終沒去。 小陳太事后諸多怪我不大方:“人家等你,問你為什么不來,我覺得非常奇怪,她對你的印象,始終不壞,而你,你鬼鬼祟祟,女孩子誰沒有一兩個男朋友?你如果專等沒有男友的那種,恐怕要失望。” 我猶疑了,“你為什么那么熱心拉攏?” 陳太咭地一笑,“你太笨了,天下哪會有這等熱心人?當然是她自己表示對你有好感,叫我們撮合,所以我們所以我們才勉為其難,一次一次的來你面前碰壁。” 我心跳,“為什么?為什么?” “你管呢,再拒絕一次,我就老實地對她說,你并沒有意思。” “不,不……” “又怎么?娘娘腔。”陳太笑。 “我回請她。” “坦坦白白,你自已約她吧,這么長的一段日子,人家都戀愛成熟了,好結婚了,你還要朋友代約?” “她,我自己去找她。” 陳太說:“忘記那個菲臘吧。” 我夷然,“我忘悼他有什么用?她會忘記他嗎?” “人家又不想與你訂終身合同,你在那里呷干醋,做個朋友,你管她是否記得彼得菲臘約翰?” “喏喏喏,我最恨這種態度,”我嚷,“現代人對感情的蔑視,大家約會看戲以至吃飯睡覺,可是不想結婚。” “你想娶她?”小陳太問。 “自然是這個打算才會與一個女孩子約會,你真是!難道開頭你跟小陳只是混混就算數的?” “去你的,越說越離譜了。” “我請她吃飯,”我說:“你放心。” “祝你成功,而且老聞,別以為好的男人在城里吃香,好的女人也一樣。” “知道了。”我說。 我打電話給茱莉,非常緊張,自己也不明白為何會這樣。 她的聲音強健而愉快,“喂?” “是我,老聞。” “你?”她有一股意外的喜悅:“你找我?” “要請你吃飯。”我說。 “什么時候?” “星期六有空嗎?”我問。 “當然,我以為你永遠不會問了,星期六什么時間?” “七時,我來接你。” “就我們兩個人?” “是。” “你是自動改變了主意前來約我的?” “見了面再說。” “再見。”她爽快的掛了電話。 星期六我去接她,她穿得很大方,一件黑色鑲金邊的旗袍,一條銀狐披肩。 “你今晚很漂亮。”我稱贊她。 她說:“我天天都這么漂亮,只你從來不發覺。” “我一向知道的,”我說,“只是不想告訴你。” “為什么?”她問。 “我自然有難言之隱。” “開頭是嫌我賣弄文法,現在呢?”她笑問。 我不響。 她在巴黎長大,自然懂得吃,一坐下便叫了波濤白酒,吃生涼蠔,然后換上白汁魚柳,菜茄青瓜沙律伴白醋,最后吃一個奇異果雪芭。 難怪她吃得多,卻又能保持標準體重。 太棒了。 吃完后茱莉笑,“多謝你的晚餐,可是你并不是單單請我出來吃的,是不是?” “我有話說。” “我先說。”我搶著說。 “我先說,我約了菲臘跟姊姊來。” “什么?”我頓時變色,“為什么?” “跟你說話呀。”她說:“他們來了。” 那個菲臘風度翩翩的迎上來,身邊是茱莉的姐姐。 我吃下肚的食物頓時不消化了,塞在胃中。 菲臘坐下來,“你好。”他跟我說。 “你好。”我說。 菲臘說:“我是茱莉的姊夫,這是我太太。” 我張大了嘴,下巴差些掉下來。 “大概你聽茱莉常常提著我,又不知以為我是何方神圣。”他微笑。 茱莉說:“菲臘是我的姊夫,已有八年了。” “啊,”我說:“這樣,呵——” 她姊姊說:“茱莉在香港,就我們這么兩個親戚。” “呵,”我還在那里說:“啊。” 這件事后來自然不容多說了。 一切進行得很順利,我們將于暑假訂婚。 茱莉不再在我面前說法文了,她改說英文,那英文偏又帶著異常濃厚的法國音,更加奇特,直情像一性感女星在那里說電影對白似的,但是我不敢對她再加以批評,除非你活得不耐煩了,否則不要與未婚妻作對。 茱莉還是維持她那坦白的老作風,想到什么就說什么,只是在說完之后,加一句:“老聞,是不是?” 逼得我點頭說是。 她這個人自然有(www.lz13.cn)許多其他的優點,不在話下。 有時呆呆的注視她那張扁扁的面孔,越看越好看,真巴不得立時在她臉上吻一下。 后來我們也有謝媒,請小陳大吃,他老人家喝著兩千六百元一瓶的不知年拔蘭地,說這個媒做得很劃算云云。 亦舒作品_亦舒散文集 亦舒:乘數表 亦舒:矯情分頁:123
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中秋節感悟(一) 三年前的中秋節沒有回家,接著去年、今年依舊沒能回家,長久在外,人變得麻木,變得沒有節假日,變得生活不由自主,甚至變傻了。 想家,誰都一樣,想父母兄妹,想老婆孩子。回家是為了團圓,是為了聽聽父母的嘮叨,體會天倫的溫馨,吃點媽媽做的美味,量量孩子成長的個頭,和哥哥姐夫斗斗酒,和朋友同學侃大山,一串葡萄,兩塊月餅,從嘴里香甜到心中。 生活是無奈的,要為了生計,也要根據公司的作息時間,遙望著家鄉,回想著家鄉夜空上那輪金色的圓月,此時此刻,就算你鐵骨錚錚,也不免淚眼婆娑。 其實有時也曾因為刻意的節儉,掰著手指計算,耽誤幾個班,往返需要多少路費,給老媽孩子幾個錢,和同學一酣要花多少,還要礙于面子弄一套新衣,為了不被人發現流浪的落魄。呵呵,算著算著就會沒了激情,八月十五,年方過半,就因為一次歸程,從牙縫指尖上省出的那點積蓄蕩然無存?咬著牙,狠狠心,在心底憤憤地說了聲“算了”。從此就會老老實實的呆在“家里”,甚至都懶著出去了。 打打電話,家里人總要問問晚飯都吃啥了,笑著流淚,虛頭吧腦的點了N個莫須有的好菜,什么貴就編什么謊,總希望家里人知道自己很好,總希望所有人都知道“我在他鄉好著呢”。 怎么會好?物價瘋了似的漲,樓價聽著都心驚,身邊所有的事都在變而工資卻五十年不變,一個土豆一塊五,一碗面條十塊錢,省十塊錢挺容易,吃一頓飯好艱難。想想豬肉以后只能看著豬走了。 我也算是城里人怎么就成了農民工?經濟房聽起來是故事,廉租房講起來是笑談,租個小窩可卻三天兩頭增值,原本是住在中心地帶,經過年輪的洗禮,現在早就遷徙到荒郊野外。 我實在搞不懂,我搞不懂百姓都這么窮了怎么還有錢借給美國?怎么還慷慨激昂的為別人捐款?以前講奉獻憑工齡分房住怎么會有今天? 過去,人們吃著窩窩頭感恩,而今卻能蛋炒飯罵娘。 還是那句話,“算了”,這又豈是我平頭百姓的話題? 今夜夜色朦朧,但卻依稀可見月宮中嫦娥翩翩吳剛蕭逸,為了不煞風景,我何不把酒臨風,舉杯邀月,遙寄一片相思? 在祖國建設中,正如魯迅先生寓言的那樣,“我吃的是草,擠出的是牛奶”。 在剩余的幾十年里,但愿我的奶源滾滾,綠草青青。 中秋節感悟(二) 提起中秋節,我思緒翩翩,有無盡的感悟。這不,又到中秋了,心里就象湖水里扔了石頭,散發出一圈圈漣漪來。 每年中秋節來臨的時候,總有新鮮事物出現,總期盼新鮮事物出現,這是我心里跳動的兩種音符。現在想來,新事物無非是我們有了一頓圓大的月餅,盼望下一年能夠多吃幾次,多吃幾個。還有一種幸福,是來自家庭的和諧、和美和溫暖。祖父母,父母親,弟兄姊妹,齊聚一堂,感到無比快樂。特別是母親的愛,更讓我感受到博大。夜餐之后,躺在母親懷里,抬頭看月亮、數星星,聽著一個個故事,就這樣,每次都是在無比幸福中不知不覺睡著的。 稍大些時候,我為我能夠掌握知識,成為一名學生而驕傲。雖然在放學后要做繁忙的家務,但這并不影響我對生活的熱愛。這個年代,我們的生活已經發生了巨大的變化,平日里加上一頓豬肉或是魚肉,我們就挑揀起來。但對中秋節的感受,明顯的要好于童年。月亮升起來了,我們飛也似的行動起來,在爺爺地指揮下,把一盤盤,一樣樣果品、食品都端出來,擺在預先準備好的桌案上,以月餅為中心,擺出一圈圈來,向月亮展示一年的的收獲。全家人依長幼尊卑團團圍坐,享受著幸福生活的無限快樂。 進入九十年代,我們的生活發生了質的變化,這個年代,只要邁出一步,就能看到更多的精彩,高高聳立的大廈,川流不息的車流、每每讓我感慨萬千。每逢佳節倍思親,到了中秋,在電話里向親人送上祝福,并把祖國日新月異的景象報給他們,把熱鬧非凡的氣氛送給他們,讓親人共同感受著祖國的繁榮昌盛。 工作的那年中秋,我特意買了幾樣月餅送回家,一家人歡喜異常,熱鬧非凡。除了月餅之外,各種吃食,果品數不勝數,但這些已不是我輩的期盼,多推給子侄們享用,可那些小家伙平日里油膩慣了,也不怎么稀奇,只惹得奶奶嘮叨不斷。到了夜間,雖是再三叮囑晚上不必預備,隨便坐坐夜就罷了,但母親還是準備了不少。因為涼,索性就擺在屋內,滿桌子的菜肴,大伙都只應著景、看著電視,在談笑中渡過了那個中秋夜。 進入新世紀,如火如荼的新農村建設,讓家鄉的面貌發生了翻天覆地變化,不但山變綠了,水變清了,更欣喜地是讓百姓的錢袋子鼓了起來。隨著農業稅的減免,農村合作醫療政策的落實,農村社會養老保險的推行,各項補助的發放,老百姓喜笑顏開。2007年,國家還把中秋節納入法定假日。記得去年中秋夜的時候,各色的點心擺滿了桌,女兒卻挑三揀四,我把過去的艱苦歲月說給她聽,她呆呆地瞪著眼,神情酷似聽神話,我卻一時不知道怎樣教導她。 今年的中秋節就要到了,更讓人興奮的是即將迎來強大的祖國60華誕,心中有不盡地感慨,僅以此篇,祝愿我們的生活更美好!祝福我們的祖國繁榮昌盛、人民幸福安康! 中秋節感想 中秋節感言 中秋節祝福語分頁:123
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