你們知道嗎？肉骨茶這個名字是從馬來西亞傳來的，馬來語的發音叫做「BAK-KUT-TEH」這個名字，我就覺得超級親切，就像我們臺灣的小吃一樣！說起來，這「TEH」的發音，很像閩南語的「茶」。

這道菜不只是一道菜，它還代表了許多歷史和故事。像是潮州胡椒風味的白派肉骨茶，或是福建的黑派肉骨茶，都是由中國南方的移民帶到馬來西亞後，發揚光大的美食喔！

許多觀光客到大馬都特地品嚐那香香的肉骨茶。尤其帶有一點胡椒味，真的很下飯，

尤其當地人超級愛那個帶有藥香和肉香的湯，喝起來真的是一口接一口，根本停不下來啦！那麼，大家知道肉骨茶湯到底有什麼神奇的地方嗎？

肉骨茶的由來

肉骨茶，這道美食真的和它的背後故事緊緊相連，有時候，一道料理的起源可以講述好多好多的故事。

說起來，肉骨茶這道菜真的很有趣！想像一下大大的帶骨豬肉，經過長時間的熬煮，再加上滿滿的胡椒調味，香氣四溢～

尤其肉骨茶中一定要有胡椒這個神奇的調料，不止我愛，古人也超愛的！它的起源可追溯到遠古的印度，然後慢慢的被帶到馬來半島和蘇門答臘。

而且喔，馬來半島上的很多勞動力移民，他們發明了肉骨茶這道料理，主要就是要補充體力，真的超有歷史感的一道菜呢！

在家自己做肉骨茶的方法

所需食材 (供2-4人份)

• 豬骨 300-500 克 (推薦使用黑毛豬，更有口感！)
• 豬五花肉 300-500 克
• 炸豆皮 (可依喜好選擇是否添加)
• 貢丸 (可依喜好選擇是否添加)
• 金針菇 (可依喜好選擇是否添加)
• 肉骨茶湯料一份
• 水 300 毫升
• 一顆整蒜頭
• 小束香菜 (可依喜好選擇是否添加)

調味品

• 糖 (適量)
• 鹽 (適量)
• 白胡椒粉 (適量)
• 醬油一大匙

肉骨茶製作三大步驟

肉骨茶製作步驟1.

在鍋中加入冷水，將豬骨和豬肉放入後開火。當水滾後，關火並取出肉材沖冷水，備用。​
請注意：開始煮煮之前請使用冷水哦！

肉骨茶製作步驟2.

在鍋中加入300毫升水、肉骨茶包、香菜和整蒜頭。當水滾後轉小火，慢煮約一小時。若使用電鍋，可直接燉煮一小時。

肉骨茶製作步驟3.

最後，加入自己喜歡的配料，像是貢丸、米血、豆皮和調味料，拌勻後再煮滾。熱騰騰的肉骨茶準備上桌，保證讓家人讚不絕口！

製作肉骨茶的偷吃步方法

簡單快速的美味—踏輕肉骨茶

踏輕肉骨茶是您追求效率與品質的首選。在現今忙碌的生活節奏中，許多人渴望能夠快速地準備出一道美味的佳肴。直接購買踏輕肉骨茶讓您不必花費大量時間去尋找和準備材料，只需按照簡單的步驟，即可輕鬆烹煮出傳統的馬來西亞風味。

保存完整的傳統風味

儘管您不需要自行準備繁瑣的材料，但踏輕肉骨茶依然保留了那獨特且令人懷念的傳統風味。選用上等的香料和優質的肉材，每一口都是一次味蕾的旅行，帶您回到那滿桌家鄉菜的溫馨時光。

輕鬆製作，享受家庭時光

不再需要花費大量時間在準備食材和調味料，這意味著您有更多的時間可以與家人共度。購買踏輕肉骨茶，您只需花費短暫的時間就可以製作出一道美味的料理，留下更多的時間享受家庭的歡樂和溫馨。讓美食成為家人之間的紐帶，增強彼此的感情。

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食尚玩家也有特別報導踏輕肉骨茶喔

現代生活與肉骨茶的選擇：傳統製作與踏輕的便捷之道

在現今忙碌的都市生活中，每一分鐘都是金錢，每一刻都承載著我們的熱情與夢想。面對繁忙的日程，我們經常追求效率，而傳統的烹飪方式往往因為其繁瑣和耗時而被忽略。肉骨茶，這道深受喜愛的傳統料理，當然也不例外。

自己在家製作肉骨茶，確實帶有一種原始的滿足感。從選材到調味，每一步都體現了對家人和自己的愛。然而，這樣的烹飪過程需要時間和耐心，而這兩者在現代社會中顯得尤為寶貴。

而踏輕肉骨茶，正好為我們提供了一個完美的解決方案。它綜合了傳統的口味與現代的便捷，省去了調味和長時間熬煮的過程，但味道仍然不減當年。購買踏輕肉骨茶，不僅能讓我們在忙碌中迅速享受到這道美食，更代表著我們可以更高效地利用時間，去做更多有意義的事。

總結來說，無論是自己製作還是選擇踏輕，都是對肉骨茶這道料理的一種愛。但在現代社會，效率和便利往往成為首選。踏輕肉骨茶，滿足了我們對傳統口味的追求，同時也適應了現代人的生活節奏，確實是現今最佳的選擇。

★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

嘉義肉骨湯試吃心得在我們的生活中，許多傳統美食都因繁忙的都市生活而漸漸被邊緣化。然而，踏輕肉骨茶的出現為我們帶來了一線希望，重新喚醒了我們對這道傳統料理的愛與回憶。

踏輕肉骨茶不僅僅是一包速食，它是對傳統與現代生活的完美詮釋。在包裝裡，每一粒香料、每一塊肉骨，都蘊藏著獨特的風味和故事。當熱水注入，那濃郁的香氣瞬間充斥整個空間，仿佛帶領我們回到過去，重新體驗那家的味道、那憶的溫度。新北正宗肉骨茶藥材湯料包推薦

而最重要的是，踏輕肉骨茶省去了繁瑣的製作過程，讓我們在忙碌的生活中也能輕鬆享受到這道傳統美食。它滿足了我們對於效率和便利的追求，同時也不忘初心，堅持傳統的味道。臺北肉骨茶英文外帶

所以，無論你是想快速享受一頓美味的午餐，還是渴望回憶起過去的美好時光，踏輕肉骨茶都是你的最佳選擇。現在就讓我們一起，帶著踏輕，重新找回那失落已久的味道，享受這份珍貴的時光。新竹正宗肉骨茶藥材外帶

草木在寒風、冰雪中蟄伏一冬，春風一吹，嫩芽紛紛探頭。光中望其剪影，像一只只小獸初生的絨毛一般惹人憐愛。這些芽在漫長冬天積累養分，在春天爆發，其力無窮，一日之內晨昏之變都令人吃驚。 有些芽可吃，且是人間美味，比如香椿。南飲明前茶，北食香椿芽。掰了樹枝，采那些從深褐到淺綠漸變的芽頭，汁液沾上手指，眼前樹枝晃動，同時晃動錯置的，是午餐或晚餐做好的香椿炒雞蛋。 所謂春天，在人，目之遇，膚之感，心之觸，鼻之嗅，還要包括味蕾之品，對北人而言，椿是可以食用的春天，它實在太配自己稱謂了，“椿”之右偏旁的“春”字，既是發音，更有人對它的食欲期盼和充分尊重。它便是春天的味道。 我猜現代人很少有機會去掰椿芽了，只在市場上買現成的大棚椿芽。味道寡淡且不說，以一把多少錢來象征椿芽，總讓人覺出沮喪。 椿芽所代表的春天之味美，更在于摘取的過程。我還殘留著少年記憶：院落之后有一棵椿樹，它保存了我少年時代每個春天的成就感。爬樹摘椿，椿樹枝干光滑細膩，有熟練爬樹技藝的少年方能勝任。坐在樹上摘完椿芽，意猶未盡，每每站起身來，在與房頂平行的樹枝上蕩動枝條，借彈力忽然一躍，就飛到了房頂，下面驚呼，是拾椿芽的奶奶和弟弟。 從房頂返回椿樹更難。樹干距離房頂一米多，需要看準，伸雙臂，在房頂邊緣身體向椿樹垂直倒下，過去時手正好抓住樹干。那時我只有一米多點個頭。倒下抓住樹干時，人就像一根橫在房頂與樹干之間的小橋。多少次我在反復惦量樹下的尖石和地面的軟硬，不停地蕩樹枝，以確定樹枝能承受的分量。這樣做必須萬無一失，若失手就相當于自殺。 那么椿樹于我，還代表春天的危險。在我少年，一些玩伴要么被造物收去，要么傷痛伴隨一生。而當我少年，坐在椿樹高處望遠處春光時，也多次想到這次可怕的危險，敬畏之心油然而起。 椿樹長得飛快，椿芽之后，椿樹會長出稍硬的枝條，已不能做菜吃。掰下椿枝，像剝香蕉一樣剝它的嫩皮，吃那椿枝。微甜，異香，脆嫩。吃得太多，有時生懼意，想自己頭頂會長出椿芽。說像剝香焦一樣剝椿枝皮，是后來的比喻，少年時我沒有吃過香蕉，也沒有見過。 時光飛快，椿樹枝再長半月內質就變得堅硬，不能吃。它們呼呼地長著，仿佛風一吹便伸出一截手臂來捕捉雨露，也打撈日光和月光。 >>>更多美文：散文隨筆

朋友圈友情文案 1、真摯的友誼，不會因時間的阻隔而沖淡。昔日的承諾，也不會因漫長的歲月而改變。 2、別人都走開的時候，朋友仍與你在一起。 3、何為愛情？一個身子兩顆心；何為友誼？兩個身子一顆心。 4、誰要求沒有缺點的朋友，誰就沒有朋友！天下快意之事莫若友，快友之事莫若談。 5、有了理解，友誼才能長駐；有了友誼，生命才有價值。讓我們發出理解之光。我們耕耘著這一塊土地，甜果澀果分嘗一半。為了共同享有那甜蜜的生活，我們需要奮斗和友誼。 6、人不是因為幸福而笑，而是因為笑而幸福。 7、如果人表面效果來判斷，愛情與其說像友誼不如說像仇恨。 8、傷心和委屈的時候，要嚎啕大哭。哭完洗完臉，拍拍自己的臉，擠出一個微笑給自己看。不要揉，否則第二天早上會眼睛腫。 9、友誼是最圣潔的靈物，她既會在同性中生根、發芽，也會在異性中開花結果。 10、有時候在生活中，你會找到一個特別的朋友；他只是你生活中的一部分內容，卻能改變你整個的生活。他會把你逗得開懷大笑；他會讓你相信人間有真情。他會讓你確信，真的有一扇不加鎖的門，在等待著你去開啟。這就是永遠的友誼。 11、同是天涯淪落人，相逢何必曾相識。 12、在歡樂時，朋友們會認識我們；在患難時，我們會認識朋友。 13、萬兩黃金容易得，知心一個也難求。 14、再沒有比為了朋友而放棄生命更大的愛。 15、遇見你們，是我最美麗的意外。 16、友情是沒有翅膀的愛情。由於某種目的而開始的友情，無法持續到目的達成的時刻。 描寫友情的文案 1、友情不要求什么，但是，它有一種溫暖，是我們都能體會到的。 2、友誼是最圣潔的靈物，她既會在同性中生根、發芽，也會在異性中開花結果。 3、沒有人能說清楚，友情到底是一種什么東西。 4、在歡樂時，朋友們會認識我們；在患難時，我們會認識朋友。 5、放出自己，不要隱藏，拋出所有的情感，友誼的力量讓你得到釋放。 6、在友誼面前，人與人之間，猶如星與星之間，不是彼此妨礙，而是互相照耀。 7、人生中有了友誼，就不會感到孤獨，日子就會變得豐富多彩。因為友誼是夢的編者，它在人生中綻放亮麗的青春，釋放迷人的芬芳。 8、一個人會有很多朋友，但是，真正的知己卻是很少，知己是能夠在心靈上相遇，能夠互相了解對方，當你煩惱時，他即使正在煩惱，也不會告訴你，知己沒有相互間的占有欲，當你愉快時，他也會把自己的愉快告訴你與你共享那份喜悅，知己只有默默的奉獻自己，知己就是彼此的牽腸掛肚，知己就是彼此的心領神會，人生得一知己足矣。 9、友情在一個人的心中或許不夠愛情轟烈，不夠親情偉大，但友情可以讓人每時每刻不寂寞。你還沒發現嗎？你喜歡淋雨，可你朋友不喜歡，不過他（她）卻陪你，為了友情，去做一些自己不喜歡的事，去遷就，去愛護，去珍惜，去努力，這也是有友情的存在。 10、那它到底是什么東西呢？你只有付出關愛，付出真誠才能得到的東西。 11、想知道它到底是什么東西嗎？那你只有自己去親身體驗了！ 12、友情，它到底是什么？他只是一種感情，一種收獲。 13、如果你在孤獨的旅途中，憶起朋友所說的話，便不再沉湎于其中，如果你在痛苦的日子里，能感覺到朋友的手就在你的身邊，整個人頓覺渾身充滿了力量；如果你在苦悶的時候，撥通朋友的電話，聽到那熟悉的聲音，哪怕一字不講，便感受到猶豫不再籠罩，那么，這就是朋友的份量了。 14、朋友就是在你人生的路上，特別是在你遇到困難的時候，伸手給你的是朋友；當你歡樂的時候，陪你一起笑出眼淚的是朋友；在你最痛苦的時候，握住你的手給你力量的是朋友，朋友的份量不在于語言，不在于物質，更不在于酒和金錢，在于朋友之間的關心、理解、幫助、支持。 15、人人皆有弱點，誰若想要尋個沒有缺點的朋友，就永遠找不著他所追尋的。雖然我們有過錯，我們還是愛自己，因此我們也應該以相同的方式愛朋友。 16、友情，它是一種只有付出了同樣一份這樣的東西，才可以得到這種東西。它和親情、愛情一樣，是一種抽象的、令人捉摸不透的東西，但卻要比它們更值得我們去珍惜。 17、生活是大海，那么，你我就是友誼號航船，往日從驚濤中駛過來，未來的駭浪也會沖過去--你堅信，我堅信--我們的信念不會改。 18、有了理解，友誼才能長駐；有了友誼，生命才有價值。讓我們發出理解之光。我們耕耘著這一塊土地，甜果澀果分嘗一半。為了共同享有那甜蜜的生活，我們需要奮斗和友誼。 關于友情的溫暖文案 1、最恨的是你，因為你是我學習上競爭的“敵人”；最愛的也是你，因為你是我成長中為鑒的友人。今日一別，猶如管仲之失鮑叔牙，茫茫天涯，叫我到何處去尋找我最愛的“摯友”。 2、美麗的相聚如期而至，那雋永的抒情掛在疲備的吉他上，往事成了一首悠遠的歌，總在有夕陽的日子里浮現。 3、平淡的時光，平淡的故事，只是不知這雨夜又該有多少紫色的落寞閃現于你的夢中。 4、美好的友情，就像那一縷芳香，會把你引向清新的世界；只要還有一點記憶，一點機緣，一個故事就會永遠永遠。 5、即使我們只會擁有一個短暫的相遇和短暫的默契，有我們也便是永恒了。 6、離別不代表永久的分隔，離別只是一種追求的起點。在夕陽落下的地方，我們揮手說再會；在朝陽升起的平線，我們會再次驚喜的重聚！ 7、朝霞般美好的理想，在向我們召喚。我的同窗，分手在即，不必問何日相會，我們是一滴一滴的水，全將活躍在祖國的大海里！ 8、動身的時刻到了，讓我們走吧！不必惋惜，也無需告別，縱使歌聲漸漸地沉寂下去，我們的心也會永遠地跳蕩不息。 9、哈哈，四年的老同桌，你身上一定有門捷列夫沒有發現的元素！否則，語言怎么在我最需要的時候無影無蹤了呢？ 10、高尚的理想是人生的指路明燈。有了它，生活就有了方向；有了它，內心就感到充實。邁開堅定的步伐，走向既定的目標吧，同學們！ 11、句句心語是我濃濃的思念與祝福，愿永遠系著你溫暖與喜悅，無論你在何方，但愿我們在同一片星空下紡織思念。 12、思念是多情的海灘，將我絲絲思念化作暖暖的祝福，捎給遠方的你，寄給你無限懷念，在每一個時刻，為了年輕，為了歡笑，讓我們彼此祝福，彼此珍惜！ 13、讓生命的書面，永遠記住點燃過心靈的溫暖陽光。總有一些歡樂的鏡頭，藏在記憶的角落，在無意中輕輕掀開，抖落了一室的蕭瑟！ 14、縱然歲月流逝，空間分隔了我們，時間沖散了你我，但關懷祝福之心卻長伴左右。 15、在我們的生活里，曾經有多少個陌生的生命，只是迎面錯過，甚至連對望一眼的機會都沒有。 16、離別雖然久長，而你那形象仿佛是一燦爛發亮的光點一直在我的心中閃爍。揮起走別說再見，只因心中那份永遠的期待和永遠的懷念。 17、讓欠產手牽著手，彼此將一切歡樂和幸福傳給對方！我祈禱上蒼讓歡樂時時刻刻充滿我們的時空。 18、我想保留一段芳香的記憶，我想珍藏一頁美麗的友誼，請你把這最誠摯的祝福帶在身邊，讓幸福永遠伴隨你。 19、那以往的同窗生活，是一串冰糖葫蘆，那迷人的甜與酸將永遠回味不完。 20、朋友就像一把雨傘，無論晴天或雨天，都會永遠陪伴在你身旁！ 21、當你孤獨時，風兒就是我的歌聲，愿它能使你得到片刻的安慰；當你驕傲時，雨點就是我的警鐘，愿它能使你獲得永恒的謙遜。 22、歲月的年輪，像那黑色的旋轉著的唱片，在我們每個人的內心深處播放著那美麗的舊日情曲！ 23、美麗的夢和美麗的詩一樣，都是可遇而不可求的。我真喜歡那樣的夢，明明知道你已為我跋涉千里，卻又覺得芳草鮮美，好像你我才初次相逢！ 24、我的生活融入了你，你的生活中也蘊涵著我；當我們再次相見的時刻，你我仍然是一個整體。 25、如果我能，我愿將心底的一切都揉進今日的分別。但是我不能啊！那么，就讓我們以沉默分手吧！要知道，這是一座火山的沉默，它勝過一切話別！ 26、幾年的同窗，我與你結下了深厚的友誼，愿你我心靈間的交流，直到永遠。 27、快樂是一只執著的飛鳥。他不隨便停住在別人的窗容，也不輕易露出笑臉，只要你能把心打開，快樂將圍繞在你身旁！ 28、若不得不分離，也要好好地說聲“再見”，也要在心里存著一份感激，感謝你給了我那一份終身難忘的甜蜜的回憶。 29、很遠了，還看到你揮動的手，也許不是你，但我寧愿相信是你。縱使你的足跡踏遍天涯海角，走過千山萬水，我將永遠記住你。 30、不論經歷多少歲月，不論走過多遠路途，我都深深懷念那條路，它曾經引導我與你相遇。 >>>更多美文：文案朋友圈

夏娃娃是淘氣的，他悄悄地趕跑了春姑娘，夏天便來了；夏娃娃是愛花的，數不勝數的花兒在夏天綻放；夏娃娃是搗蛋的，惹得知了不停地叫；夏娃娃是貪吃的，冰激凌是他在夏天最愛的美食。嘿，你瞧，夏娃娃把夏天帶來了！ “在哪呢？讓我看看。”荷花們個個伸長了脖子，想一睹夏娃娃的風采。黃色的花蕊如同姑娘們精致的面龐，被一層又一層柔軟的輕紗緩緩地遮住，風一吹，輕紗隨風飄動，荷花那美麗的臉在風中若隱若現。都說荷花出淤泥而不染，根雖然深深地扎在泥土下，但卻能開出這樣美的花兒。與藍天相接的一望無際的碧綠荷葉，與那亭亭玉立的荷花在明媚的陽光下交相輝映，真是“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”啊！ 夏天的夜晚，夜空中明亮的星星眨著眼睛看著人們。茂盛的樹下，老人拿著扇子，輕輕地搖著，扇出的風兒溫柔地撫摸著熟睡的孩子。老人慈愛地看著臂彎里進入夢鄉的孩子，小聲地與周圍的其他老人拉家常。孩子們迎著夏日夜晚涼爽又舒適的風，在樹林里捉迷藏、在田野里仰望燦爛的星空、追逐著螢火蟲，歡樂填滿了寧靜的夜晚。 “呱呱呱。”在夏日夜晚的池塘里，青蛙大大的腮幫子一鼓一鼓的，像一個綠色的氣球。它唱著獨特的歌曲，扭動著圓滾滾的身體，從池塘這邊跳到荷葉上“啪”，青蛙的長舌頭一伸，勾住一只“睡眠殺手”——— 蚊子，再一卷，一吞，一只蚊子便下了肚。在這天氣炎熱的夏季，蚊子是最猖狂的，青蛙就像一個個忠誠的護衛，守護著孩子們進入甜甜的夢鄉。 一年四季，春天，是充滿著生機的；夏天，是填滿歡樂的；秋天，是彌漫著收獲喜悅的；冬天，是洋溢幸福的。我喜歡夏天，因為，它是童年的回憶，是奇妙的季節。 >>>更多美文：空間日志

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