你們知道嗎？肉骨茶這個名字是從馬來西亞傳來的，馬來語的發音叫做「BAK-KUT-TEH」這個名字，我就覺得超級親切，就像我們臺灣的小吃一樣！說起來，這「TEH」的發音，很像閩南語的「茶」。

這道菜不只是一道菜，它還代表了許多歷史和故事。像是潮州胡椒風味的白派肉骨茶，或是福建的黑派肉骨茶，都是由中國南方的移民帶到馬來西亞後，發揚光大的美食喔！

許多觀光客到大馬都特地品嚐那香香的肉骨茶。尤其帶有一點胡椒味，真的很下飯，

尤其當地人超級愛那個帶有藥香和肉香的湯，喝起來真的是一口接一口，根本停不下來啦！那麼，大家知道肉骨茶湯到底有什麼神奇的地方嗎？

肉骨茶的由來

肉骨茶，這道美食真的和它的背後故事緊緊相連，有時候，一道料理的起源可以講述好多好多的故事。

說起來，肉骨茶這道菜真的很有趣！想像一下大大的帶骨豬肉，經過長時間的熬煮，再加上滿滿的胡椒調味，香氣四溢～

尤其肉骨茶中一定要有胡椒這個神奇的調料，不止我愛，古人也超愛的！它的起源可追溯到遠古的印度，然後慢慢的被帶到馬來半島和蘇門答臘。

而且喔，馬來半島上的很多勞動力移民，他們發明了肉骨茶這道料理，主要就是要補充體力，真的超有歷史感的一道菜呢！

在家自己做肉骨茶的方法

所需食材 (供2-4人份)

• 豬骨 300-500 克 (推薦使用黑毛豬，更有口感！)
• 豬五花肉 300-500 克
• 炸豆皮 (可依喜好選擇是否添加)
• 貢丸 (可依喜好選擇是否添加)
• 金針菇 (可依喜好選擇是否添加)
• 肉骨茶湯料一份
• 水 300 毫升
• 一顆整蒜頭
• 小束香菜 (可依喜好選擇是否添加)

調味品

• 糖 (適量)
• 鹽 (適量)
• 白胡椒粉 (適量)
• 醬油一大匙

肉骨茶製作三大步驟

肉骨茶製作步驟1.

在鍋中加入冷水，將豬骨和豬肉放入後開火。當水滾後，關火並取出肉材沖冷水，備用。​
請注意：開始煮煮之前請使用冷水哦！

肉骨茶製作步驟2.

在鍋中加入300毫升水、肉骨茶包、香菜和整蒜頭。當水滾後轉小火，慢煮約一小時。若使用電鍋，可直接燉煮一小時。

肉骨茶製作步驟3.

最後，加入自己喜歡的配料，像是貢丸、米血、豆皮和調味料，拌勻後再煮滾。熱騰騰的肉骨茶準備上桌，保證讓家人讚不絕口！

製作肉骨茶的偷吃步方法

簡單快速的美味—踏輕肉骨茶

踏輕肉骨茶是您追求效率與品質的首選。在現今忙碌的生活節奏中，許多人渴望能夠快速地準備出一道美味的佳肴。直接購買踏輕肉骨茶讓您不必花費大量時間去尋找和準備材料，只需按照簡單的步驟，即可輕鬆烹煮出傳統的馬來西亞風味。

保存完整的傳統風味

儘管您不需要自行準備繁瑣的材料，但踏輕肉骨茶依然保留了那獨特且令人懷念的傳統風味。選用上等的香料和優質的肉材，每一口都是一次味蕾的旅行，帶您回到那滿桌家鄉菜的溫馨時光。

輕鬆製作，享受家庭時光

不再需要花費大量時間在準備食材和調味料，這意味著您有更多的時間可以與家人共度。購買踏輕肉骨茶，您只需花費短暫的時間就可以製作出一道美味的料理，留下更多的時間享受家庭的歡樂和溫馨。讓美食成為家人之間的紐帶，增強彼此的感情。

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食尚玩家也有特別報導踏輕肉骨茶喔

現代生活與肉骨茶的選擇：傳統製作與踏輕的便捷之道

在現今忙碌的都市生活中，每一分鐘都是金錢，每一刻都承載著我們的熱情與夢想。面對繁忙的日程，我們經常追求效率，而傳統的烹飪方式往往因為其繁瑣和耗時而被忽略。肉骨茶，這道深受喜愛的傳統料理，當然也不例外。

自己在家製作肉骨茶，確實帶有一種原始的滿足感。從選材到調味，每一步都體現了對家人和自己的愛。然而，這樣的烹飪過程需要時間和耐心，而這兩者在現代社會中顯得尤為寶貴。

而踏輕肉骨茶，正好為我們提供了一個完美的解決方案。它綜合了傳統的口味與現代的便捷，省去了調味和長時間熬煮的過程，但味道仍然不減當年。購買踏輕肉骨茶，不僅能讓我們在忙碌中迅速享受到這道美食，更代表著我們可以更高效地利用時間，去做更多有意義的事。

總結來說，無論是自己製作還是選擇踏輕，都是對肉骨茶這道料理的一種愛。但在現代社會，效率和便利往往成為首選。踏輕肉骨茶，滿足了我們對傳統口味的追求，同時也適應了現代人的生活節奏，確實是現今最佳的選擇。

★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

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臺南正宗肉骨茶做法湯料包推薦在我們的生活中，許多傳統美食都因繁忙的都市生活而漸漸被邊緣化。然而，踏輕肉骨茶的出現為我們帶來了一線希望，重新喚醒了我們對這道傳統料理的愛與回憶。

踏輕肉骨茶不僅僅是一包速食，它是對傳統與現代生活的完美詮釋。在包裝裡，每一粒香料、每一塊肉骨，都蘊藏著獨特的風味和故事。當熱水注入，那濃郁的香氣瞬間充斥整個空間，仿佛帶領我們回到過去，重新體驗那家的味道、那憶的溫度。板橋肉骨茶煮法料理包推薦

而最重要的是，踏輕肉骨茶省去了繁瑣的製作過程，讓我們在忙碌的生活中也能輕鬆享受到這道傳統美食。它滿足了我們對於效率和便利的追求，同時也不忘初心，堅持傳統的味道。臺北肉骨茶配方湯料包推薦

所以，無論你是想快速享受一頓美味的午餐，還是渴望回憶起過去的美好時光，踏輕肉骨茶都是你的最佳選擇。現在就讓我們一起，帶著踏輕，重新找回那失落已久的味道，享受這份珍貴的時光。南投肉骨茶包配方推薦

簡單干凈的愛情文案 一、希望今后的生活，多半是不需要理由的快樂。 二、不開心時，做個深呼吸，不過是糟糕的一天而已，又不是糟糕一輩子。 三、深情是我擔不起的重擔，情話只是偶然兌現的謊言。 四、別等到我死心的那一刻，千軍萬馬都拉不回來。 五、敏感的人愛胡思亂想，心軟的人愛自討苦吃。 六、如果在乎都是用嘴巴說，那啞巴怎么辦。 七、不要輕易將自己的傷口揭給別人看，你永遠不知道別人是在嘲笑你還是在可憐你。 八、我的身邊并不擁擠，你來了就是唯一。 九、像舊巷子里的貓，我很自由，但沒有歸宿 十、給彼此留下了一線余地，才是人和人的最安全的距離，這些道路不管是友情，愛情，還是普通人的關系都適用。 十一、樹葉不是一天黃的，人心也不是一天涼的，讓你失望的人，也不會只讓你失望一次，盡力之后，我選擇隨緣。 十二、愿你遇到一個成熟的愛人，那個能讓你不用再咬著牙逞強，憋著淚倔強的人。 十三、我曾經驕傲的誰也不低頭，可后來，我學會花言巧語面對不同的狗。 十四、人有四個模樣：一個是在朋友面前瘋癲的樣子，一個是在戀人面前完美的樣子，一個是只身一人時脆弱的樣子，還有一個，是在陌生人群中安安靜靜的樣子。 十五、愿時光能緩，愿故人不散，愿你惦記的人能和你道晚安，愿你獨闖的日子里不覺得孤單。 十六、后來才知道，和不同的人說不同的話，表現出不一樣的態度，是一種非常可貴的能力，而不是虛偽。 十七、所有的煩惱，原因不外有三：或者沒學問，或者沒修養，或者沒錢。 十八、和好容易，和初太難，與其互相猜忌，不如各奔東西，我會笑的大方，也會走的坦蕩 十九、與其違心賠笑，不如一人安靜，低質量的社交不如高質量的獨處。 二十、一句很有道理的話，女孩子在酒桌上，要么滴酒不沾，要么千杯不倒。 簡單干凈的愛情文案 一、所有的合適都是兩個人的相互遷就和改變，沒有天生合適的兩個人。兩個人朝著相同的方向努力，就是最好的愛情。 二、好的愛情是你通過一個人看到世界，壞的愛情是你為一個人舍棄世界。不必因為寂寞而湊合著戀愛，要相信，屬于你的總會到來，試著讓自己變得更豐盛、更強大。 三、永遠不要低估一個女生和你同甘共苦的決心。但也別忘記，一個女生最怕的，是在你身上看不到希望。 四、真正持續的愛，是接受、包容、諒解。接受失望，包容缺憾，諒解過錯。最深的欲望只是簡單的相伴。清晨的一杯水，雨中的一把傘，回家的一盞燈。 五、愛上一個人就是一件沒有安全感的事情：越愛一個人，越會擔心他離開，會患得患失，會想更多。 六、世上最奢侈的人，是肯花時間陪你的人。誰的時間都有價值，把時間分給了你，就等于把自己的世界分給了你。世界那么大，有人肯陪你，是多大的情分！人們總給“愛”添加各種含義，其實這個字的解釋也很簡單，就是：有個人，直到最后也沒走。 七、我一直相信為一個人花錢未必是真愛，但不肯花錢就更不是真愛了。這個道理其實很簡單，你愛她，自然想把自己最好的一切都給她，不舍得她難過，不舍得她受傷。 八、愛很奇怪，什么都介意，最后又什么都能原諒，眼睛為她下著雨，心卻為她打著傘，這就是愛情。 九、愛，有時就是不公平的。在愛與被愛之間，似乎總有一個人是贏家，他可以愛得漫不經心，而你卻牽動了你所有的神經。 十、也許那句老話說得對，對于女人來說，愛情是生活的全部，但對于男人來說，那只是他的生活的一小部分，不管當初他給過怎樣的承諾，在面臨選擇的時候，他們永遠比女人現實而理性。 十一、世界上只有兩種可以稱之為浪漫的情感一種叫相濡以沫，另一種叫相忘于江湖；我們要做的是爭取和最愛的人相濡以沫，和次愛的人相忘于江湖。 十二、不要因為寂寞，隨便找一個人。為了這一時的陪伴，在以后的日子可能不只有寂寞，還有痛苦。 十三、評判一段感情適不適合你，就一個標準：如果累，就放手。蘇芩說，一段太累人的愛情還緊抓不放，就是因為你懶！懶得重新洗牌你的生活。 十四、所謂童話里令人羨慕的愛情，要么有個艱辛的過程，要么有個悲慘的結局。 十五、有一個懂你的人，那是最大的幸福。這個人，不一定十全十美，但他能讀懂你，能走進你的心靈深處，能看懂你心里的一切。一直的在你身邊，默默守護你，真正愛你的人不會說許多愛你的話，卻會做許多愛你的事。 十六、愛，就注定了兩個人一生的戰爭。因為彼此在乎，因為心中有愛，你才會管他，你才會不惜生氣、不怕憤怒、寧可損傷身體也要和他爭執、吵架。 十七、一個懂你的人，勝過萬千過客，一句懂你的話，更比無數安慰。懂你的人，是你心安的理由，是你慰藉的港口，更是你不再孤單的源頭。 十八、戀愛不是慈善，不能隨便施舍的。是沒有公式，沒有原則，沒有道理可循的。可是人們至死都還在執著與追求。 十九、無法舍棄兩個方中的任何一方，那不是溫柔，那不過是軟弱罷了。 二十、兩個相愛的人在一起久了，愛情也就慢慢地轉化為了親情和責任，即使沒有了剛談戀愛時的激情，也不會分離了。 簡單干凈的愛情文案 一、想送你回家的人，東南西北都順路；愿陪你吃飯的人，酸甜苦辣都愛吃；想見你的人，千山萬水都能趕來。 二、每個人心底都有那么一個人，已不是戀人，也成不了朋友。時間過去，無關乎喜不喜歡，總會很習慣地想起你，然后希望你一切都好。 三、不要錯過一個愛你愛到骨子里的人，因為每個人的生命里，這樣的人，可能都只有一個，而這個人，大概也只可能這樣去愛一次。 四、在情感里，懷戀未必就要相見，喜愛未必就要在一起。要堅信，每一種距離都有它存在的意義。 五、多少人為了另一半，由胖變瘦，由愛變恨，由單純變墮落。 六、請一定要知道，任何一段感情，無論你遇見的是什么樣的人，你都可以有理由變得更好，你沒有變好的原因，在于他給了你傷害，而你選擇了沉淪。 七、不管你愛過多少人，不管你愛得多么痛苦或快樂，最后，你不是學會了怎樣戀愛，而是學會了怎樣去愛自己。 八、我們這一生，總要一見鐘情很多人，兩情相悅一些人，最后才能白頭到老一個人。 九、我們總是一往情深地愛著我們得不到的人。就像看著櫥窗里昂貴的晚禮服，因為買不起，所以不知道合不合身，因為不知道合不合身，所以只是單純的喜歡，然后一直喜歡下去。 十、清晨的粥比深夜的酒好喝，騙你的人比愛你的人會說，所以不要用耳朵戀愛，真正對你好的全是細節。 十一、你有沒有愛過一個遙遠的人，他從來都不讓你絕望，是你繼續活下去的勇氣和力量。他永遠是年輕的，美好的，光芒萬丈的，他永遠在那里，好像信仰一樣。 十二、當你不知道誰愛你，只需看看誰為你付出最多。因為付出是愛情最好的表達。當你不知道誰最愛你，只需看看誰為你改變得最多。因為改變自己，比付出更難。 十三、每一個不懂愛旳人，都會遇到一個懂愛的人，然后經歷一場撕心裂肺旳愛情，然后分開，后來不懂愛的人慢慢懂了，懂愛旳人卻不敢再愛了。 十四、你可以相信，一直都隨著人海趕路奔波的你，終有一天會遇到一個獨一無二的人，他會逆著人流，與你相視一笑，欣喜相逢。 十五、你最愛的，往往沒有選擇你；最愛你的，往往不是你最愛的；而最長久的，偏偏不是你最愛也不是最愛你的，只是在最適合的時間出現的那個人。 十六、愛情很奇怪，情深到兩個人像一個人似的，情淡到似乎從未相識過一般。 十七、比起遇到心動的人，更想遇到讓自己心安的人，道理很簡單，遠離讓你難受的人，靠近令你舒服的人。 十八、其實所有錯過的愛情，原因都一樣：不是你跟不上我的腳步，就是我走得太快，不小心把你落在了后面。其實所有錯過的愛情，原因都一樣：不是你跟不上我的腳步，就是我走得太快，不小心把你落在了后面。 十九、真心愛過的人，是沒法退回去做朋友的。相忘于江湖，是離開對方生命里以后對彼此最大的尊重和慈悲。 二十、遇見對你好的人比較容易，可始終待你如初的人很難。相遇在天，相守在人。好的感情，不是一下子就把你感動暈，而是細水長流的把你寵壞。 >>>更多美文：愛情文案

一個人孤獨傷感的句子短句 一、吃得苦中苦方為人上人，我并不想做什么人上人，可這世間疾苦照樣沒能放過我。 二、成長的路上被辜負得多了，自然也就學會了防衛，結果防住了惡意，也擋住了好意，只剩一身疲倦與孤獨。 三、愛了好久的人你突然就不愛了，聽了好久的歌你突然就不聽了，養了多年的習慣你突然就改了，終究時間還是比愛強悍。 四、如果只是友情的話，能好好做朋友就好好做朋友吧，不要太貪心了。愛情這種事太極端，要么一生，要么陌生。 五、這個城市沒有草長鶯飛的傳說，它永遠活在現實里面，快速的鼓點，匆忙的身影，麻木的眼神，虛假的笑容，而我正在被同化。 六、濫情很酷，絕情也很酷，但絕大多數人，沒膽量一直濫情，也下不了決心一直絕情，于是就在這兩種狀態中擰巴著，變成了矯情。 七、你滿身是刺的時候我擁抱你，我磨平你所有的棱角，可后來我卻只能看著別人抱著接近完美的你。 八、不要說，離開以后還會想念；不要說，分手以后還是朋友。離開一個地方，風景就不再屬于你；錯過一個人，那人便與你無關。 九、如果我在意的人對我忽冷忽熱，而我又為此感到了患得患失，那么我便會選擇不辭而別，因為我沒那么多耐心去品嘗患得患失的感覺。 十、舉得起放得下的叫舉重，舉得起放不下的叫負重。可惜，大多數人的愛情，都是負重的。 十一、痛過，才知道如何保護自己；哭過，才知道心痛是什么感覺，傻過，才知道適時的堅持與放棄，愛過，才知道自己其實很脆弱。 十二、這世上根本不存在感同身受，只因你給的嬉笑太盛，無人在意你的心酸認真，所以別傻傻的攤開傷口向別人訴苦，這世上多的是撒鹽的人。 十三、其實，多數情況下，時間并不會真的幫我們解決什么問題，它只是把原來你愛較勁的那些問題，變得不再重要了。 十四、有一種失落，不能說，只能靠感受；有一種悲涼，不能說，只能靠斂藏；有一種喜歡，只能靠欺騙來隱瞞；有一種心痛，叫做愛不能語。 十五、也許別人給得了你安慰，也給的了勸慰、告誡，卻永遠不知道你心底是多么的萬箭穿心，不論有多少的委屈，多么的難受，記得最終能治愈自己的還是自己。 十六、就算，眼前的這個男人，千般好，萬般好，處處是優點，他不愛你，這個缺點，你永遠改變不了。 十七、一個人只有一個心臟，卻有兩個心房。一個住著快樂；一個住著悲傷。不要笑得太大聲，不然會吵醒旁邊的悲傷。 十八、所有人都覺得你過得很好，有不少朋友。別人猜測著你有數不清的曖昧關系，可是只有你自己明白，一個人在家開著燈整夜失眠的時候，你不說話房間就一點聲音都沒有。 十九、也許每個人都要經歷掏心掏肺地付出，然后換來撕心裂肺的結果，從此以后就會發現沒心沒肺的好處。 二十、我想給你幸福，卻走不進你的世界。我想用我的全世界來換取一張通往你的世界的入場券，不過，那只不過是我的一廂情愿而已。 心情不好的傷感句子短句 一、很多東西舍不得丟，很多東西舍不得忘，就是因為這些舍不得，才讓我們變的脆弱。 二、我們的距離或許很近，但心的方向卻隔了好幾公里。 三、如果有一天，你叫我的時候，我沒有回頭。那就只有一個原因，就是我哭了。 四、突然很想跟自己說聲對不起，對不起，再也找不回原來的自己。 五、這真得很殘忍，但卻不得不承認，雖然痛徹心扉。 六、不開心就不要想，對自己好些，因為沒有誰會真的在乎你。 七、我很慶幸當初放手決絕才讓別人愛不釋手玩我的舊玩具。 八、你說我是你的命，可分開的時候你也沒死。 九、決定轉身離開就不要頻頻回頭，酷的人才會被記得更久一些。 十、你不愛我我不介意，但你耍我我就很介意。 十一、我學不會什么叫優雅，學會了嘴毒，我依靠不了誰的保護，我只能自己保護自己。 十二、那些口口聲聲說愛我的人，是傷我最深的人。 十三、在這個不知所措的年紀里，好像一切都那么不盡人意。 十四、我瘋過，傻過，執著過，堅持過，愛過，到最后還是我一個人過。 十五、我想知道該如何戒掉你。 十六、我不是高傲，也不是胡鬧，只是厭倦了那些隨時可能失去的依靠。 十七、不要把你的悲傷放大，你的傷疤別人早已結痂。 十八、用虛假的笑容來掩蓋自己的傷痕，只會讓自己更痛！ 傷感到心痛的句子短句 一、在我強顏歡笑的時候，誰能看見我心里的淚。在我故作堅強的時候，誰能看的出我的脆弱。 二、讓我站在心碎的地方，輕輕打一個結，一種縫補，阻止傷痛再流出。 三、有時候，微笑就像創可貼。雖然掩飾住了傷口，但是心痛依然。 四、你當我是個風箏，要不把我放了，要不然收好帶回家，別用一條看不見的情思拴著我，讓我心傷。 五、沒有你的日子里，一切都是那么茫然。分手了，還說什么。 六、經歷一些事，讀懂一些人。不要以為我傻，只是有些東西我看在眼里，埋在心里。 七、最怕的就是在乎的人說話突然變了口氣，那種感覺就像是全世界都不要你了。 八、每次你回來我都想再見你。可是，輕輕的，你又離開了，無情地又一次把我一個人拋棄無邊的寂寞和孤獨之中，我再一次的感到那撕心裂肺的痛，為什么你不把我的思念一起帶走。 九、眼淚，訴說著我的悲傷，訴說著一顆滿是傷痕的心。 十、想打電話聽聽你的聲音，才發現，時間在走，你也在走。 十一、每個人心中都有道傷，那是天曾經塌下的地方。 十二、多想告訴你，其實我過得沒那么好，還是會經常想你，經常夢見你，只是時間讓我學會了閉嘴，因為我知道，很多路都要一個人走，大概孤獨是常態，熬過去就好了。 十三、沒有眼淚的悲傷沒有人明白，即使有一天悲傷有了淚水但又有誰能夠明白。 十四、每到夜深人靜，我才倍感寂寞倍感心酸，孤單的人心易碎，總是看到別人雙雙對對，才感覺，一個人好孤單，只是真心已不在，真心已不算。 十五、朋友那么多，知心的卻很少，過客那么多，記住的卻很少，沒有人知道我的難過，沒有人知道我的失落，沒有人知道我的無助，沒有人知道我的寂寞，沒有人知道我的不開心，沒有人知道我的不快樂，沒有人懂我理解我心疼我。 十六、心若沒有棲息的地方，到哪里都是在流浪。太柔軟的心不敢敞開給人任意傷，只能背起堅硬的殼，繼續流浪。 十七、你以為熱情主動他會感動，你以為你患得患失他會心痛，其實都沒有，只有你一次又一次犯賤再主動。 十八、世界上最心痛的感覺，不是失戀，而是我把心給你的時候，你卻在欺騙我。 >>>更多美文：文案短句

在老家的時候，我沒見過椿樹，也從來沒有吃過椿芽，只在書上看到過——— 愛它之人趨之若鶩，嫌它之人避之不及。 真正吃到椿芽，是在外地工作之后。 第一次吃椿芽，是在一個明凈的小山莊里，和當地的朋友一起吃飯。他略帶幾分惡作劇說：“今天，我們吃香椿炒蛋！”下單后，他一副得意洋洋的樣子：“你個外地人，椿芽吃的吧？” 椿芽？是我在書上看到過的那個椿芽嗎？那個甘于負累不怕攀折，每到春天便無怨無悔向人們提供美食的椿芽，是嗎？ 我興奮地瞪大眼睛：“是書上的那個能吃的椿芽嗎？” “是啊，臭的喲，敢吃嗎？” “有什么不敢的！” 椿芽炒蛋上桌，噴香的雞蛋里摻雜著枯葉子般的東西，有一股子特殊而刺激的味道，像是家里奶奶陪嫁的老木箱子打開時發出的味道……沒有蔥花攤雞蛋顏色對比鮮明，但滋味卻格外吸引人。 朋友一直緊張地盯著我：“怎么樣？” 我瞇瞇笑：“很好吃啊！” 朋友向我豎起大拇指：“嗯，可以，入鄉隨俗了。” 見到椿芽是在早晨的菜市里，兩三支暗紅色的芽用草繩捆一起，被菜農毫不在意地堆放在塑料布上，也不見吆喝，自有賞識的人前來問價，往往不到一會，便會銷售一空。 我喜歡椿芽的味道，微澀中帶著清爽，自己時不時會用椿芽做點小吃犒賞一下自己。 媽媽帶著小侄女來住兩天，我興致勃勃地做了個涼拌椿芽，她皺起眉頭，嘴里咕噥：“味道有些怪。”小侄女是嫌棄得只把碗往外推——— 果然還是有不喜歡椿芽的人。 春天的時候，路邊的椿芽樹多半是光禿禿的，它只要一暴出嫩葉便有人前去攀折，常常會看到路邊一枝枝光桿的棍子戳著。但初夏一來，椿芽樹便要補償似的，披了一頭的綠葉。往往這個時候，我就會有些遺憾，椿芽的美味似乎只能在那一時節里享用，太饞人了。 2012年，我到鄉下任職，食堂的阿姨是一個很親切很和氣的人，做得一手好菜，會帶著我們腌酸筍、泡豆角、做辣椒醬……春天來的時候，她會到市場里，買回椿芽，及時燒開一鍋水，把椿芽焯水，晾涼，用保鮮膜一團一團纏起，整整齊齊地碼放到冰箱的冷凍層。 吃椿芽季節過去，她隔段時間就從冰箱里取出一團，或涼拌、或炒雞蛋、或調成汁澆到五花肉上……每次都跟在五星級飯店吃大餐一樣讓人食指大動。 這個時候，我最喜歡到廚房里去偷師。雖然，我的手藝長進不多，但至此，我總算能在不同的季節里都享受到椿芽的清香。 驚蟄過去了，倒春寒仍纏綿不散，眼看椿芽又要在春天里生長了，而我已經早早做好了準備：香椿煎蛋、涼拌椿芽、炸椿芽魚、香椿拌豆腐、香椿炒臘肉……相信，今年必定又是一個美好的開始！ >>>更多美文：情感短文

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