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踏青脆皮豬VS台北脆皮烤豬推薦評價 》脆皮豬味道大賽:傳統佐料 VS 現代調味
2023/12/02 02:17
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脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃,尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬,分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」,心裡真的超級期待!聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食,而我,小玉,終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評,我總是會好奇地想:這到底是什麼味道,能讓大家這麼瘋狂呢?

踏輕脆皮豬,這名稱就感覺很現代、很特別,讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬,名字聽起來就有一種傳統的味道,讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之,我真的超級興奮!不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢?接下來的試吃之旅,我會用最真實的感受,告訴大家我的心得哦~期待我的分享,也期待這場味覺的盛宴!

什麼脆皮豬呢?

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮,坊間真的有各式各樣的說法,而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是:如何讓豬皮的水分減到最低,確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出,同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好,每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間,能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上,的確可以幫助豬皮除去多餘的水分;而在豬皮上刻上刀痕,則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒(schnapps),據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲,真正決定其脆皮完美與否的,其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層,當水分開始蒸發時,便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果,建議利用已預熱的烤箱(180~200℃〔356~392℉〕)或僅用上層烤熱源,以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候,要確保其表面平坦,以確保受熱均勻,烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣,吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者,我的舌頭還特別挑剔呢,吃肉的標準自然不能太低,不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候,那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動,但我更喜歡在家舒適的沙發上,邊吃飯邊看劇,這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬,它的真空包裝看起來非常乾淨衛生,讓我一看就安心了,除了網購外,他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉,真的很麻煩,加上烤箱空間有限,就算只烤一條也要花兩三小時呢!所以當店家之前一度供不應求,我真的很能理解,因為烤箱的容量就那麼大,不可能隨便增加數量,過多的食材也可能會影響烤箱的溫度,進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說,辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚,三層肉上的豬皮烤得超脆,尤其放在烤盤上烤的時候,我都忍不住邊切邊偷吃一小口,肉汁四溢真的讓人停不下來!這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了,單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味,而那層脆皮,咬下去的喀喀聲真的超治癒的,吃起來讓人回味無窮。

老實說,單吃原味就已經很滿足了,但如果再搭配上那秘傳的香辣粉,真的是錦上添花!家裡的每個人都愛得不要不要的,尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮,皮脆肉嫩,每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手,肉質烤得外脆內嫩,外層的部分有時會稍微焦一些,但那是正常的哦!

醃製得很完美,完全沒有豬腥味,小玉非常喜歡!但如果你對於這些香料不太能接受,建議還是要考慮清楚再決定購買喔!

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味!吃一口,完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽,一點也不油膩!柴燒的香氣真的好獨特,每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢~

柴燒脆皮豬(五花)

OMG!那個肥而不膩的感覺,搭配脆皮,簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA,讓我完全停不下來!

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了!孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配,吃起來就像在遠方的異國旅行,每一口都超級有感覺~

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花,咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩,每一口都像是在品味一場印度的風味冒險,如果喜歡挑戰不同的風味,這一個口味真的大推啊!

像小玉這樣的食愛者,居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬!從瘦身友善的前腿,到那滑嫩五花,再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉,每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的,除了那絕美的口感,還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說,真的是太完美了!

各位朋友啊,如果你們和小玉一樣愛好美食,真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊!~ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址:臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間:平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊~只要$100元到$500元都可以帶一點回家!

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元,但在小玉看來,似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行,真的是超級酥脆的樣子!回到家後,那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中,簡直讓人無法抗拒呀~而且,脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉!

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡,用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條,一整天差不多烤80條,真的建議要預定喔!

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻!他們堅持使用臺灣的活體豬,再加上他們的秘制香料一起醃製,再風乾15小時,然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時,這樣整整32小時才完成一條!老闆你太辛苦了吧!看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐,真的讓人口水直流,超級誘人!💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔!吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道,而且最後那一點中藥的甘甜,真的是意想不到的驚喜!辣粉帶的那一點點刺激感,真的讓脆皮豬更加又香又辣,超級滿足啦!😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了!尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候,撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢!女孩子們真的要試試看喔~🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了,小玉特地查了一下喔~有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢!雖然口味選擇不是很多,但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說,真的是太適合不過啦!不用再花時間選擇,建議跑現場會比較好~😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業,務必去之前要先打電話喔

區域門市名稱門市地址營業時間
總店西大總店新竹市北區西大路453號週一至週日 12:00-20:00
雙北新北淡水店新北市淡水區英專路26號1樓週二至週日 15:00-23:00
週六、週日12:00-23:00
基隆店基隆市七堵區南興路66-8號週一至週日 10:30-20:30
(週三公休)
臺北臨江店臺北市大安區臨江街110之一週二至週日 07:00-13:00
週二至週日 17:00-24:00
新北新莊店新北市新莊區自信街26號週二至週日 08:00-12:30
萬華三水店臺北市萬華區三水街70號091店鋪週二至週日 08:30-15:00
新北中和店新北市中和區員山路148巷23弄36號
(勝利市場)
週二至週五 08:30-14:30
週六至週日 08:30-16:00
(週一公休)
新北永和店新北市永和區勵行街81號週一至週日 08:00-14:00
新北板橋店板橋區民享街116巷1之1號
(板橋埔墘市場,埔墘蘿蔔糕-正對面)
週二至週日 08:00-14:00
週五週六加開 16:00-19:00
三重店新北市三重區中央北路119號週二至週五 12:00-17:00
週六至週日 08:30-17:00
三重忠孝店三重區忠孝路二段68號週一 15:00-23:00
週二:公休
週三至週五 15:00-23:00
週六至週日 14:00-23:00
蘆洲店新北市蘆洲區得勝街72號週一至週日 07:30-12:00
桃園桃園南門店桃園市桃園區南昌西街3號
(南門市場編號038店面)
週二至週日 08:30-14:00
(週一公休)
桃園八德店桃園市八德區福國北街66號週二至週日 10:30-20:00
(週一公休)
桃園南崁店桃園市蘆竹區南竹路3之5號週一至週日 07:00-14:00
(週一公休)
桃園龍崗店桃園市中壢區前龍街59號週二至週日 07:30-14:00
(週一公休)
楊梅埔心店桃園市楊梅區新興街92巷2號(籌備中)
新竹竹北店新竹縣竹北市竹仁街24號(第一市場)週二至週日 07:00-14:00
(週一公休)
園區店新竹市東區寶山路442號週一至週五 11:00-19:30
週日 11:00-20:00 (週六公休)
新豐店(籌備中)(籌備中)
湖口店新竹市湖口鄉中正路一段69號
竹東店竹東中央市場公園迴廊17號攤位
(客家傳統市場)
週二至週日 07:00-14:00
(週一公休)
苗栗頭份店苗栗縣頭份市信東路二段35號週一至週日 16:30-22:30
(週四公休)
苗栗店苗栗市米市街73週二至週日 07:00-14:00
(週一公休)
臺中臺中向上店臺中市西區向上市場13號週二至週日 08:00-12:30
(週一公休)
臺中水湳店臺中市北屯區中清路二段187號週二至週日 08:00-13:30
(週一公休)
臺中豐原店臺中市豐原區陽明街122號週二至週日 12:00-20:00
(週一公休)
臺中新光店臺中市東區十甲路600號
(新光市場F03攤位)
週二、四至日 14:00-19:00
(週一、三公休)
臺中太平店臺中市太平區太平路486號週一至週日 07:30-19:00
臺中一中店臺中市北區育才街29號
彰化彰化店彰化縣彰化市中正路一段237號週一至週日 09:00-20:00
彰化員林店彰化縣員林市民生路77號週二至週五 08:00-15:00
週六至週日 08:00-16:00
(週一公休)
南投南投店南投縣南投市南陽路94號週二至週日 10:00-20:00
(週一公休)
南區雲林虎尾店雲林縣虎尾鎮中正路95號週二至週日 11:00-20:00
(週一公休)
嘉義文化店嘉義市文化路85號週二至週日 17:00-24:00
(週一公休)
臺南國華店臺南市中西區國華街二段117-1週二至週日 12:00-20:00
(週一公休)
臺南永康店臺南市永康區中山南路282號週二至週日 13:00-19:00
(週一公休)
高雄德民店高雄市楠梓區德民路977號(三街59號)週一至週四 14:30-19:00
高雄自由店高雄市左營區自由三路261號(F區16號)週二至週日 11:30-18:00
(週一公休)
屏東潮州店屏東縣潮州鎮延平路357號
(潮州尚青黃昏市場新址)
週一至週日 13:00-19:00

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

比較項目踏輕脆皮豬有利脆皮豬
口感9.6/109.1/10
口味選擇四種口味可以選擇 9.2/10單一 8.5/10
官網購買便利性官網時常推出優惠,真空包裝在家用氣炸鍋即可再次烹飪,選購商品眾多,可一站式全部購齊。 9.8/10商品種類偏少,建議到現場購買比較新鮮。 9.0/10
總合評分9.5/108.8/10

經過詳細的試吃評比後,踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛,雙方都有購物官網,對於懶人來說,多了購買的便利性。

然而,考量到口味的多元選擇,踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢,為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後,如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客,那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇!

 

踏輕脆皮豬VS嘉義脆皮五花豬推薦評價現代都市生活中,尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走,很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而,踏輕脆皮豬的出現,重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬,正如其名,每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融,使得這道料理不僅是味蕾的享受,更是生活品味的昇華。踏輕脆皮豬VS新莊脆皮烤豬推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速,使得我們在忙碌的都市生活中,也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏輕脆皮豬VS高雄脆皮豬腳推薦評價

總之,踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理,它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代,讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間,享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏青脆皮豬VS新莊脆皮豬腳推薦評價

天地光陰栩栩,在你和我的心地上坦誠, 風雨的無私,撫慰著我和你的身心。 月光如水,在我的心地上流淌。 是啊,多少人的夢想與希翼, ——當空漂泊了那一個個陰晴圓缺。 在我和你的心目中,永恒了, ——月滿當空的思想沉甸醉人記憶。 是嗎?我和你曾經在春夜里數著一顆顆星星,你和我又在秋夜里 把盞邀明月,醉語綿綿了天地所給予的那一份情緣。 是的,傾聽喜鵲的歌唱在那千古絕唱的神話故事里, 我肩著一種渴望與信念,跋涉著千山萬水,就是為了那激動的瞬間。 是啊,曾經和也許,在那一片處女地上留下了 怎么也磨不掉的笑語歡聲,還有那呢喃著共同心愿的花草, 真真切切地擁抱著那一份情感,和人生最初的那份永遠…… 不錯,月滿當空在我們的回味之中。 是那樣的豐碩無比,感人致深。 >>>更多美文:自創現代詩

《有的人》詩歌里面都是魯迅的影子和氣息,讀來如在原野,看風吹草浪,野草搖搖,生息不止。 “有的人活著,他已經死了”“有的人死了,他還活著。”這是兩種“有的人”。前者囊括了很多種人,他們騎在人民頭上,他們把名字刻在石頭上,想要“不朽”,他們活著別人就不能活;后者同樣囊括了很多種人,他們俯身為人民當牛馬,他們甘愿化作野草,等著火焰將其燃燒,照亮原野人間,他們活著為的是讓別人更好地活著。 “牛馬”和“野草”都是魯迅筆下地意象,在《有的人》之中呈現是致敬,是感懷。惺惺惜惺惺,臧克家是能夠感受和理解魯迅的思想和他的生命價值的。 在這首詩歌里,臧克家諷刺者人民的敵人,那些虛偽自私的人間魔鬼,歌頌者奉獻者。“騎在人民頭上的,人民把他摔垮”“把名字刻入石頭的,名字比尸首爛得更早”,“給人民作牛馬的,人民永遠記住他”“只要春風吹到的地方,到處是青青的野草”。 在臧克家的《老馬》中老馬形象是如此的深刻,它吃苦耐勞,它隱忍無奈,它身上有痛,它眼看前方。 能夠感受到臧克家對詩歌的理解是深刻的,他從小就是圍繞著文學詩歌的。他的父親,他的庶祖母也是有才氣的,經常帶領著臧克家在文學的世界里快樂,培養著他對于文學文字的敏感和靈氣。更有意思的是他家的一個佃戶,經常同他講著故事,從這些故事里面,他接觸到了很多不一樣的靈魂,也愛上了這充滿生機的世界。臧克家愛著鄉村,因他生于此,長于此,也是在鄉村的生活讓臧克家感受到了人間的愁苦、窮疾和貧富差距,人與人之間的差距。同時,他的血脈里流淌著鄉村氣息的血液,有著善良淳樸的美好品格。這些,在他的詩歌的形式內容以及整體的風格上都是可以感受到的。 在求學生活中,他讀著很多其他詩人的詩歌,積攢著,成長著,感悟著。總感覺,臧克家好像就是命中注定地會成為人民的詩人。 《有的人》是在紀念魯迅,但同時他在歌頌者偉大的人民,歌頌那些人性中的美好部分,奉獻無私,善良誠摯。《老馬》中老馬的形象是那么貼近農民的形象,以至于讀來,那一匹負重受累的老馬就是那些面朝黃土背朝天的農民。這是讓人心痛的,沒有一個善良的人可以無視漠視人間那些苦難降臨在淳樸善良之人身上,這種憐憫是一種感同身受。臧克家出身鄉村,他的眼睛和記憶里面必定是有農民的血淚汗的,同時目睹著農民身上的劣根性,所以筆下的老馬不會反抗,它選擇了隱忍,如同幾千年以來被壓迫的社會下層人民一樣,習慣了被壓迫。 30年代的新詩,就形成了以殷夫為前驅、蒲風為代表的中國詩歌會詩人群堅持“詩的意識形態化”、“大眾化”,和以徐志摩、陳夢家為代表的后期新月派,以戴望舒為代表的現代派詩人群強調詩歌的貴族化、純詩化兩種截然不同的創作局面。然而,處于這一時期的臧克家徘徊游走于兩者之間,既關注現實、揭露社會黑暗、有著深刻的批判意識,又提倡詩美、注重詩歌形式、深受中國古典詩歌傳統的浸染;既具有強烈的時代精神,又具有鮮明的私人性或主體性;既弘揚了詩歌的擔當精神,又捍衛了詩歌的美學理想,在公共性與私人性之間獲得了適度的平衡,實現了詩歌公共性與私人性的統一。 臧克家認為詩人一定要成為“時代的候鳥”,是的,他成為了一只美麗的候鳥,飛過這一段歷史,留下了美麗的羽毛和聲音。 >>>更多美文:原創散文

走遍天下千江萬河,我最憶還是郴江河的支流、老街西邊的良江河。 良江河,發源于五蓋山的楓木庵。兒時印象里,良江河河道蜿蜒,河水清澈;河水里有水草,水草呈青紫色,很柔滑,水中撈出拿在手上輕嗅,散發出淡淡的清香。水草順流搖擺,姿態悠然。小魚小蝦成群,躲在水草里覓食;螃蟹橫行霸道。水面稍有動靜,魚蝦便以水草為天然屏障,迅速消失得無影無蹤。 春分過后,嶺南天氣忽冷忽熱,沃野開始變得陰冷、潮濕、霧騰起來。陽春晨曦下,良江河畔,柳青梨白,桃紅花紫,鶯歌燕舞,煙雨朦朧。河道兩岸的水田大畝小丘,無序錯落;河岸、田埂上的梨樹蒼老、稀疏,在空曠沃野尤為突兀;梨樹刺破晨陽,樹干下的皂角、冬茅草、荊棘生機盎然。 犁田的水牛牯,經不住嫩綠的誘惑,邊拉犁前行,邊搶吃田里剛剛長出的青草。它那粗大的鼻孔,不時噴出熱騰騰的氣息,根本不理會農夫的揚鞭吆喝。 燕子閃電般掠過牛背,不時在空中穿梭、盤旋。燕子啄取獵物后,成群結隊,飛馳回巢。哺乳雛燕之后,它們又會返回犁耕的田野,或棲落在電線上,或落在梨樹、柳梢枝頭,嘰嘰喳喳,不停地梳理羽翼。 田野里那些成群的麻雀呀,蹦蹦跳跳叫過不停,緊隨耕耘后的新泥間、田埂上、草叢中覓食。犁田的農夫一聲吆喝,麻雀立即騰空而起,蜂飛而去,轉瞬又會飛了回來。 白雀鳥、烏鴉、八哥不怕人。白雀身手敏捷,捕食翻犁后暴露出來的冬眠昆蟲。烏鴉、八哥,則會落在牛背上、樹枝頭,不放過任何捕食的機會。布谷鳥不知躲藏在林溪間的哪個地方,放開嗓音,隔山對唱“清——明——酒醉!”“清——明——酒醉!” 轉眼,良江河的端午水如期而至。河水會漫過岸邊,淹沒地勢較低的稻田。洪水退去后,用不了幾天,河水又恢復原來的長流,清澈、溫婉。 孟夏,老街開始潮濕、悶熱起來。赤腳走過青石板水巷,爬上高崗舉目望去,禾苗返青,楊柳擺簾,南瓜開花,梨果青澀。良江河水不再冰冷刺骨,我們則開始下河搬螃蟹了。 良江河里的螃蟹個頭不大,喜歡蟄伏在河中石頭底下的砂礫中繁育,與活水共生。水質渾濁,泥沙污染的溪水、河流,絕對沒有螃蟹。良江河水之所以清澈、湍急,源源流長,得益于上游有一條暗河,長年噴涌不止。 夏秋之季,河里螃蟹特別多。河蟹雖不及陽澄湖大閘蟹,但拌合油鹽、辣椒炒熟后,蟹殼由青黑變黃紅,嚼起來清脆生津、香辣可口,是道難得的美味佳肴。抵擋不住美味的誘惑,每當搬螃蟹的季節,我們每人只穿條短褲,或背魚簍,或拿木桶、臉盆,沿河找尋螃蟹。如果運氣好的話,每次都能抓一兩斤螃蟹回家。 炎夏晌午時分,螃蟹會躲藏在河中的石塊底下不出來。小石頭可用手搬開,而大石塊必須雙手用力才能翻轉過來。發現螃蟹后,要立即抓起來;如出手不快,螃蟹很可能將逃之夭夭。公螃蟹的反戈一擊能力很強,如迎面抓捕,稍有不慎,那對碩大帶齒蟹腳,像鉗子一樣死死卡住手指,立馬鮮血淋漓;疼痛難忍之時,越想掙脫它的鉗制,它反而卡得越死。這種血淋淋的場景,經常在我們抓螃蟹的童子軍中發生。所以,要想嘗到螃蟹的美味,最好不要渾水摸蟹。而河中的標桿子魚,如離弦之箭,逆流而上,我們只能望魚興嘆。 或許,我們抓螃蟹驚擾了水蛇的好夢,那手指粗、一米多長的水蛇,警覺地昂首擺尾,呈S型急速游過眼前,迅速鉆進石洞縫隙。碰到這種場景,誰也不敢再往前行,紛紛躲避、上岸。聽大人們說,如果被水蛇咬,不死也會脫層皮。誰愿意為了幾只螃蟹而丟了小命呢? 我記不起良江河什么時候被人工改了河道。那筆直的河道避免了洪澇,而攔河壩卻擋住了魚蝦、螃蟹、團魚、水蛇等水生物的繁衍、生息。魚蝦少了,河水也渾濁起來,逼得白鷺只得到田間、池塘覓食。 時光荏苒三十載,河水奔流不復還。這五年,家鄉的生態系統在慢慢修復,良江河河水由濁變清,河道自然成迂。河堤兩岸又重現春有油菜花香,夏有鷺鷥起舞,秋有千重稻熟,冬有寒煙裊裊的原野美景。 秋漸遠,葉凋零;炊煙起,晚風涼。我邁過那熟悉而陌生的家鄉田野,獨立在河邊的古稀風雨亭,放眼眺望涓涓北去的良江河,一群背著魚簍的少年,你追我趕突然劃過我的眼簾,心頭猛然一震,仿佛看到了自己懵懂的少年影子。 >>>更多美文:游記散文

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