今天來跟大家分享最近去涮金鍋的經驗，這家店在桃園真的是新鮮出爐呢！朋友週末提議，一群人去那裡慶祝他的生日，正好給我們一個機會去試試看這家火鍋店。

首先，得說說這家涮金鍋的招牌湯底——真‧黃金雞湯鍋。這個湯底真的有點特別，使用的是72小時內直送的新鮮黃金雞熬煮，喝起來既鮮美又不會太鹹，連我這個不太愛喝湯的人都忍不住多喝了幾碗。

而且，對於喜歡清淡口味的朋友，我必須推薦他們的另一款湯底——百鮮蔬食蕈菇鍋。湯頭清爽解膩，特別適合不喜歡油膩的朋友。這次聚餐，我們就有朋友點了這款，吃完後都說感覺很舒服，不會感到負擔。

店內裝潢也值得一提，走的是很舒適的日式風格，不僅空間寬敞，還特別明亮，讓人在聚餐時也能感到放鬆。

說到食材，涮金鍋真的下足了功夫。他們的肉品選自國產的雞肉與豬肉，都是使用原塊肉品，每一口都吃得出肉質的鮮美與紮實。特別是黃金雞生蠔，那真的是必點啊！雞腿上方最精華的部位，口感軟嫩多汁，絕對讓愛吃肉的你一試難忘。

他們還有自助吧，提供各式各樣的蔬菜和小菜無限量供應，對於我這種喜歡吃蔬菜的人來說，簡直是天堂。而且，你可以自由選擇你喜歡的醬料，調配出自己的風味，這點我覺得很貼心。

結束這次的火鍋饗宴後，我們幾乎都撐著肚子走出店門口，完美結束一天的聚會。老實說，涮金鍋的整體體驗真的很不錯，無論是服務還是食物品質都讓人滿意。

總之，如果你在桃園或者計劃去桃園，涮金鍋絕對值得一試。他們的真‧黃金雞湯鍋與百鮮蔬食蕈菇鍋，無論是味道還是健康兩方面都是上選，下次有機會的話，我還會想再去的！

楊梅中山店地址：桃園市楊梅區中山北路一段200號

電話：03-4759777

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