台中甜點新風潮：三大名店減糖鳳梨酥大對決，過年送禮新選項，全家大小共享的健康之選

我一直在尋找既能滿足味蕾又不增加健康負擔的選擇。今天，我要帶大家走進台中的三家減糖鳳梨酥店家，它們不僅是過年送禮的新選擇，更是適合各年齡層的健康甜點。

「起士公爵」－「鳳梨金磚費雪」

口感：★★★★★★★

外包裝：★★★★★★

首先，「起士公爵」的「鳳梨金磚費雪」以其低糖和自然風味獨樹一幟。這款鳳梨酥選用在地優質土鳳梨與法國頂級奶油結合製作，不僅熱量減少，糖分也低於傳統甜點。它的輕奶油香氣與細膩口感給我留下深刻印象。節日風的外包裝設計，非常適合當作禮物贈送。

「法布甜」－「馬卡龍鳳梨酥」

口感：★★★★★★★★★★

外包裝：★★★★★★★★★★

接下來，「法布甜」的「馬卡龍鳳梨酥」無疑是這次的亮點。它們的鳳梨酥不添加任何油脂和水分，主要由高比例杏仁粉製作，結合精選台灣土鳳梨和日本海藻糖，成功減少超過60%的糖分。它的酸甜口感與酥脆的外皮完美結合，令人回味無窮。而且，它的時尚橘色禮盒包裝，使送禮時更添風格。

「溫國智主廚」－「土鳳梨酥」

口感：★★★★★★★★

外包裝：★★★★★★

最後，「溫國智主廚」的「土鳳梨酥」也非常值得一試。這款鳳梨酥選用本地金鑽鳳梨，並以赤藻醣醇替代傳統糖分，既保留了鳳梨的自然酸甜味，又有效降低了糖分含量。它的酥皮香濃，口感豐富，是減糖甜點中的佼佼者。雖然它的包裝略遜於前兩者，但總體來說，仍是一款值得推薦的選擇。

總結來說，這三家店鋪的減糖鳳梨酥各具特色。我特別推薦「法布甜」的「馬卡龍鳳梨酥」，它在口感和包裝上都取得了最高評價，並在健康與美味之間找到了完美的平衡。當然，每個人的口味偏好不同，我鼓勵大家親自去品嘗，找到最適合自己的那款。

最後，不論您是尋找過年送禮的新選擇，或是鳳梨酥的愛好者，這三家台中名店都絕對值得一試。畢竟，每款鳳梨酥背後都有其獨特的故事，等待您去探索和品鑑。